スパイスからカレーを作ろう10杯目 [無断転載禁止]©5ch.net
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0223カレーなる名無しさん (スップ Sdb2-LGXq)
2017/04/09(日) 12:09:13.65ID:1ft5Q4HHdミルかける前に乾煎りしたらサラサラになると思う。
けど、それだと肝心の風味が変わってしまいそうだけど。
俺はシットリでも気にせずミルサー使ってるよ。
あと、ミルのジャーはガラス製多いけど刃が付いてるベースは
ミルサー含めてプラなんだよね。スパイスの匂いが取れない・・・
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