【CoCo壱番屋】ココイチのカレーその109【総合】 [無断転載禁止]©5ch.net

2017/02/14(火) 15:49:30.68

前スレ
【CoCo壱番屋】ココイチのカレーその108【総合】 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1482752659/

■公式
http://www.ichibanya.co.jp/index.html

※美味しい・不味い・高いの連呼は意見とは言いません。

次スレは>>950以降に宣言してからたててください
その際本文1行目に
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2017/06/14(水) 18:52:16.01

>>567
カレーにそれ位の額出費するなら、もうやんカレーに俺なら行くわ。

2017/06/14(水) 23:47:52.67

サラダ入れると2000円越えるよなあ

2017/06/15(木) 14:10:27.61

すき家で昼飯
牛皿、御飯、豚汁、玉子、お新香
640円

ココイチで2000円使った後だとアホみたいに安く感じるわw

2017/06/15(木) 14:12:14.62

>>569
これ1つで500円近いからなw

**カレーなる名無しさん** (ｽｯﾌﾟ Sd7a-QeqB) · 2017/06/15(木) 14:26:27.98

>>572
それでも何故だかすき家に行きたくないんだよ
食券買わされる上に落ち着かない席でプラスチックの食器でしょ？
ビンボー臭さ満載過ぎるんだよな
松屋もだけどw

2017/06/15(木) 20:22:53.84

>>574
すき家エアプのくせにすき家を貶めてる。雑魚臭しかしない。
ただの食わず嫌いやんけ

2017/06/15(木) 21:04:35.55

ココイチ、すき家、大好きだぜ
ついでに山岡家もな
俺的にはこれが三本柱
カレー、牛丼、ラーメン。日本人が好きなメニュー勢ぞろい
しかも全部、俺の家から近所
最高だよ

仕事帰りとか、用事の後に寄るなら他にもあるけど家からわざわざ行くのはこれぐらいだね

2017/06/16(金) 01:41:07.70

>>531
他の店のスープカレーに比べても野菜も食べやすい大きさになってていいよね
でも汁気あるから、辛くするのにかなりのスパイスが必用と気づいた。いつものカレーライスの辛さのチョイスだとかなり想定とズレるね

**カレーなる名無しさん** (ｽｯﾌﾟ Sd7a-QeqB) · 2017/06/16(金) 08:40:20.40

>>575
すき家に一度でも行った事が有れば何一つ間違った発言はしてないと判断出来る筈だけどね
お前ってすき家行った事無いんじゃねーの？

2017/06/16(金) 08:52:09.23

>>578
スレチなんでこれ以上レスしないが、すき家のほとんどは食券制ではない。
エアプ証明QED

**カレーなる名無しさん** (ｽｯﾌﾟ Sd7a-QeqB) · 2017/06/16(金) 09:40:14.29

>>579
一度行っただけだし詳しい事情は知らん
その店舗が券売機だったから仕方ないだろ
一回行った内の一回が券売機だったんだから確率は１００パーセントな訳だしな
結局、二度と行くかと思ったからそれっきり行ってないわ
カスみたいな店って印象だけ残ったってのが事実だ
それを書いて何の文句がある？
反論してみなさい

2017/06/16(金) 09:43:33.60

ココイチもだけど最近は多くの飲食チェーンで電子マネー使えるから便利だね
小銭ジャラジャラしなくて済む
俺がスマホに入れてる電子マネーアプリで使える店
ココイチ、すき家、松屋、吉野家、マクド、ガスト、バーミヤン等

ピピッとスマートに会計してるから、小銭を1枚ずつ出そうとしてモタついてる人とか見てるとイライラするわ
会計額909円で1009円出したいのは理解できるが1円玉を1枚ずつ出して、でも結局8枚しかなくてまた財布に引っ込めたり、もうアホかと

2017/06/16(金) 12:14:24.50

高いと思うやつはいかなかったらいいだけ

2017/06/16(金) 12:36:27.61

偉そうに語るほどの店じゃねえな

2017/06/17(土) 00:05:59.26

>>568
そんな事言ってたらヤキソバ U.F.O も焼いてないけどな。

2017/06/17(土) 07:36:07.64

普通のカレー屋よりも2～3割くらい高いな、味は普通のカレー屋レベルなのに
なので行くのは他に行く選択肢がない時だけなので2～3ヶ月に1回くらい
すごいうまいとか、もっとリーズナブルな価格だったら1ヶ月に1回くらいくらいは行くかもしれん
でもココイチのカレー食いてー！
とか感じたことないしなあ、やっぱり味のレベル上げないと2～3ヶ月に1回くらいにしか行かないだろうな

2017/06/17(土) 09:30:03.90

>>579
反論出来ねーでやんのよw

2017/06/17(土) 18:02:39.05

>>583
確かにカレーマニアに支持されてる店でもないし、ラーメン博物館ならぬカレー博物館の様な
施設からも出店の誘い受けてないよね。

2017/06/17(土) 18:05:51.71

>>586
ただ単に呆れているだけじゃね？
反面、ココイチネガにお前何回行ってそんな事書いてるんだよ？って聞いて、1回でつまり
100%だって返答されたらどうするんだよ？

2017/06/17(土) 18:34:12.13

>>587
カレーミュージアムってだいぶ前に閉館しただろ

2017/06/17(土) 18:56:49.00

そういうコンセプトの様なところから、誘いがあったか否かが肝要。

2017/06/17(土) 19:57:08.92

>>588
何一つ間違った事を言っていない人を悪く言ったんなら謝るしかないだろ
常識の初歩の初歩だと思うがそんな事すら分からんか？

2017/06/18(日) 12:44:49.72

はじめてココイチ行ったけど
２辛でもめっちゃ辛かったぜ。次は１にしてみるよ

2017/06/18(日) 15:33:50.80

出先近くにあったココイチで久しぶりに食ったが
ちょっと奮発してその店限定の地元産チキンカツにチキン煮込みと甘辛ソースにしたら1300円オーバーしてて会計の時びびったわ。

2017/06/18(日) 16:12:11.55

奮発したんならその程度の額でビビんなよ

2017/06/18(日) 16:12:33.65

足し算出来ないとかゆとりを超越してるだろ

2017/06/18(日) 18:36:27.59

スープカレー久しぶりに食べて来たが
前より美味くなってるな

2017/06/18(日) 22:46:01.26

>>591
そんなん書かれても、俺もすき家で食券の店舗に当たった事は無いな。

2017/06/18(日) 22:55:42.39

>>597
そりゃ関係無いんじゃないですか？
食券制の店舗が存在するのは事実なんだし

2017/06/19(月) 01:42:56.85

>>598
食券制のすき家なんて東十条三丁目店しかないんだけど？
いつ何のために行ったの？

2017/06/19(月) 08:22:31.50

きのうのCoCo壱番屋での出来事
キッチンの調理過程を見ていると
ライスの保温ジャーのふたを開けっぱなしで
商品を提供していた
運ばれてきたとき
｢ライスの保温ジャーを開けっぱなしで提供はダメでしょ｣
と言うと店側は
｢申し訳ございません作り直します｣
すると店長の男性が謝りに来た
｢ライス干からびたままの提供してしまい
申し訳ございませんでした｣
とんでもなく時間が掛かった
支払い金額は変わらなかったが…
CoCo壱番屋は調理過程を見るのも楽しみだな

**カレーなる名無しさん** (ｽｯﾌﾟ Sd7a-Awv5) · 2017/06/19(月) 08:31:52.45

>>600
焚き直したの？

2017/06/19(月) 10:08:31.69

>>601
いつも置いてあるライスの保温ジャーの棚の下に
予備のライスの保温ジャーから
ライスを使って提供
開けっぱなしされたライスは
そのまま予備のライスの保温ジャーに入れた
ふたの開けっぱなしは
5分以上も開いていた

2017/06/19(月) 20:50:27.43

安い店なのに厳しいな

2017/06/19(月) 21:17:06.64

>>603
CoCo壱はすごく高いわけでもないが、それなりに値がはる店ってのがスレ民の総意だと思う。

2017/06/19(月) 22:10:19.26

だからココイチの一番の問題点は平準化してないことなんだよな
バラツキで言うと、ソースではとろみ(固さ)、量、辛さ、ライスでは炊き具合、温度、さらにこれが他店舗になるとまた違ってくる
チェーン店としてあるまじき事だと思うんだが…

あーもうひとつ同じくらいの問題点があったわ
ココイチ店内での従業員同士のコミュニケーションのなさよｗ
これはもう笑うしか無い

2017/06/19(月) 22:39:28.04

>>605
従業員同士で仲の良いところもあるよ
男同士なのになぜか手をつないでいるの見たことある

2017/06/19(月) 23:10:01.60

そういやちょっと前になるけど深夜にココイチに行った時、
店には店長らしき人と若い男性の店員がいて客は俺一人
注文して待っていると、料理を準備してるのは店長らしき人で
もう一人の若い子は何か明らかに不満があるのだろう、食器洗浄機っぽいモノを
普通じゃ無いくらいワザとらしくガャチャガチャと音を立て八つ当たり気味に作業していた
それを見ていた俺も余りにも気分を害し、「テメェ客がいる前で不満タラタラ仕事してんじゃねーぞ！」と怒鳴り散らし顔面に回し蹴り喰らわしたったわ

2017/06/19(月) 23:35:29.61

>>607
それを見て店長はどうしたの？警察沙汰になった？

2017/06/19(月) 23:54:20.53

顔面に回し蹴りを食らわそうとした所で目が覚めたんでしょ？
最後まで正確に書かなきゃね

2017/06/20(火) 01:53:47.80

まあでもCoCo壱の従業員は総じて真面目だよね
それ故のスタッフ同士の衝突もありそうだけど

2017/06/20(火) 07:29:12.23

>>603
CoCo壱番屋は値段が高い
味は申し分無く美味しいけれど

2017/06/20(火) 07:45:47.66

>>607
608の質問に答えてよ！
答えられなければ、釣りか嘘と判断するよ！！！

2017/06/20(火) 15:13:15.87

こないだトッピングのチーズを、カレー鍋で温めるときに一緒に入れて欲しいと言ったら断られた。
何も言わなくてもそうされる時と、後からチーズを乗せられる時と有るので、敢えて頼んでいつもは何事もなく受け入れられていたのが、初めて断られた。
なぜですかと聞くと、チーズが溶けてしまうからと言うので、いつもはそうしてもらっていると伝えたが、マニュアルに有りませんのでダメですと言われた。
いつもダメなら話はわかるが、頼まなくてもやる時もあるのにおかしな対応だよ。
じゃあ結構ですと店を出て、お客様センターに問い合わせると、個々の店の判断なのでこちらではどうにも出来ません。そう言った意見が有ったと言う事は承らせて頂きますみたいな対応だったので、二度と行かないから承らせて頂かなくて結構ですとお伝えしたよ。
冷えたチーズを後からのせると、カレーも冷えるしチーズも溶けないから、煮込んでもらってトロけたチーズとカレーを食べるのが醍醐味だったのに。
確かマニュアルでは、ご飯の上にチーズをかけて、その上からカレーをかけると言っていたが、今まで一度もそれででてきたこは無く、出来上がったカレーの上に冷たいチーズが振りかけられている事は何度か有った。それじゃあ、がっかりなんだよね？
僕だけかな？
ワガママかな？
せめてマニュアル通りにやるか、簡単な要望なんだから聞いてくれてもいいと思うんだが。
頼まなくてもやる時も有るんだからさあ。
知り合いに言ったら、チーズがかかってりゃどっちだっていいじゃん。かけ忘れてなければ。と言われた。
チャンチャン。

2017/06/20(火) 18:20:23.26

鍋にチーズ入れて温める店舗あるのか？

2017/06/20(火) 19:58:35.39

たまにしか行かないけど、何年も前から
チーズはカレーと一緒に煮込んでくれと頼んでいて、
それを受け入れて貰っていた。
何も言わないのに、そうしてくれていたのは
かなり前だから、その時の店員が居ないと
裏付けは取れないだろうが事実でござる。
ともかく、先に煮込もうが後から乗せようが支障ないでしょ？
鍋が汚れるの？
いつもそれを受け入れていたのは、最近の事なので、
誰か試して見てください。
理不尽な要求ではないと思うがなあ？

2017/06/20(火) 21:02:09.50

>>615
まぁ、人生で二度とCoCo壱番屋に行くこと無いんだから、追求してもしょうがないだろ。
店の裁量の部分があると会社が言っているんだったら、断っても問題ないと思うけどな。

2017/06/20(火) 21:05:25.23

そうだね。たった一人客が減るだけだもの。

2017/06/20(火) 21:23:02.74

>>615
どう考えても理不尽でしょ
それを一人に許したら、メニューを二つに分けなきゃならないんだよ？
外食したことがあるとは思えない
家でLeeの30倍でも食ってな

2017/06/20(火) 21:42:55.15

LEEの30倍は期間限定でなかなか売ってないんだよ
せめて20倍にしてあげて

2017/06/20(火) 21:45:16.99

今回のLee30倍は確かにうちの近くではなかなか手に入らないんだよなぁ…
ここは特別に…

Leeの20倍でも食ってろ！

2017/06/20(火) 22:05:09.87

冷たいチーズをトッピングして、
冷めたカレーと、溶けて無い固いチーズを、
気にせず食べてねー。
ラーメン屋でも、デッカイチャーシューを、
自慢げに乗せてて、食べたらメッチャ冷たくて、
知覚過敏でないのに歯がビックリする事が有る。
気遣いと想像性が有る人が、チーズを温めていたんだと思う。
そして融通性が有る人が、要望に応えてくれたのだと思う。
チーズのトッピングを実際に味わってみてねー。

2017/06/20(火) 22:34:29.89

>>621
分かったから、Lee食べてみな、マジで旨いよ！

2017/06/20(火) 22:44:16.73

>>622
Leeは辛さが良いので、たまに食べてます。
でもチーズを溶かしてなかったなあ。
今度試してみまーす。
お昼に外で食べれないけど。

2017/06/20(火) 23:04:58.17

>>623
俺もLeeにチーズのせて食ってみるよ
チーズカレー自体食ったこと無いけど旨いの？？

2017/06/20(火) 23:10:49.15

>>624
チーズそのものは、冷たくても美味しいけど、
ビザやカレーと食べるときは溶けているのが
美味しいと思う。
ビザやカレーに冷たい溶けるチーズは
どうかと思う。
Leeにチーズをのせるなら、
のせた後トースターで焼きカレーみたいにして食べてみようかな。

2017/06/20(火) 23:16:46.72

>>625
あ、チーズが入っているカレーパンとか俺も好きだから何となく味に想像がつくわ
旨いだろうな
こんな時間にチーズカレーを食いたくさせるとはお主、策士と見た！

2017/06/20(火) 23:22:26.69

あっついカレーと、トロトロに溶けたチーズを混ぜて食いたい。
その旨さは、熱さが大事。
それを伝えたかったのだ。

2017/06/20(火) 23:59:01.09

>>627
ﾊﾌﾊﾌ言いながら食らいこむ！

2017/06/21(水) 03:37:55.24

面倒くさい客を来なくすることができたお客様センターGJ。

2017/06/21(水) 08:11:41.77

>>617
普段からの客の入りからして、ヤバい人数じゃん。
カレーマニアが列をなす店でなく、せいぜいオフィス街の店舗が平日の昼食時だけ列が
出来る程度なんだからさ。

2017/06/21(水) 11:10:16.96

>>613
バカは大変だな

2017/06/21(水) 18:40:58.75

この店　入店時はいいけどカレー食った後だと暑いわ
カレー食う前を基準にしてエアコンの温度決めるなよな

2017/06/21(水) 22:42:08.86

>>613
チーズトッピングしたら、
バーナーで炙り焼きチーズにするサービスして欲しい。

2017/06/22(木) 07:26:41.86

チキンと夏野菜のオクラはもう少し小さく切ってくれ。昔はもっと小さくなかったか？

2017/06/23(金) 20:26:21.32

>>633
回転寿司なら、人によっちゃやってくれそう。
炙りサーモンとか既にバーナー使うメニューがあるからね。

2017/06/24(土) 13:30:07.92

卓上にバーナー常備しよう

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sdbf-uL3K) · 2017/06/24(土) 14:07:25.55

キンチョールとライターで

2017/06/24(土) 14:49:10.77

CoCo壱みたいなぼったくりチェーンでよく食うわ

2017/06/24(土) 15:19:19.64

単発IDで文句たれてんじゃねーよ
このアルバイト野郎め

2017/06/24(土) 16:11:01.30

近所の女性スタッフ、デブかBBAしかいねえ
もっと美人雇って、行く気が起こらんー

2017/06/24(土) 18:44:00.44

禁断の全混ぜ食いがやりたい。グッチャグチャにかき混ぜて食いたい

2017/06/24(土) 20:49:46.94

>>639
せっかくのワッチョイだ
有効に活用しよう

2017/06/24(土) 23:15:36.11

>>642
前から思ってたんだが、単発相手にどうやって活用するんだ？
連投荒らしでもあるまいし

2017/06/25(日) 05:56:08.91

>>643
Jane Styleで（別のアプリでもいいけど）
NG Nameできなかったっけ？

2017/06/25(日) 07:07:09.11

アンチに対してはCoCo壱が嫌いなのにわざわざスレ検索して書き込むほど気になってるんだなあとしか思わない

2017/06/25(日) 07:43:32.06

エチオピアは70倍(100倍)でも無料なのに、CoCo壱は10辛ごときで法外な値段を要求してくる。
しかも10辛と言う割には甘い。
なんじゃこりゃCoCo壱

2017/06/25(日) 15:16:23.03

ん？エチオピアの70って、ココイチの５辛くらいじゃなかった？
無料なりの辛さと味だなって感想
まぁココイチは、バランス無視してブレンドスパイス決まった量入れてるだけだから
バランスは壊滅的だけど、費用的にはそれなりにかかってるはず
高級なゲテモノ

2017/06/25(日) 17:02:27.23

>>644
うん、だから単発相手をNGにする意味を聞いてるんだけど

2017/06/25(日) 18:08:32.26

CoCo壱番屋
モバイルコンセントを置いてある店があるけれど
ある店のカウンター席は
コンセントをメニューで隠してある
隠す理由なんて無いと思うんだけどね
メニュー本を置きすぎなんだよね
もう少しシンプルなメニューでお願いする

2017/06/25(日) 18:10:06.41

えー俺ココイチ6辛が最高に好きなんだよな。

2017/06/25(日) 18:21:08.73

>>644
↑なにいってんのコイツ

2017/06/25(日) 20:00:48.69

>>650
7辛が一番旨いよ！

2017/06/25(日) 20:24:54.29

食べてはいけないメニューその8
・海の幸カレー 762円
https://www.ichibanya.co.jp/menu/origin.html?id=301
あさり・・・中国産
エビ・・・タイ産、ベトナム産
イカ・・・中国（アルゼンチン沖、北西太平洋）、韓国（北西太平洋）

海の幸せと書いて海の幸。
言葉の意味としては単に海産物を指すものだけど、
普通イメージするのは近海で獲れたプリプリのお刺身やカニウニイクラ・・・
といったところでしょう。
それがココイチでは、中国！韓国！タイ！ベトナム！
なんちゅうもんを食わせてくれたんや・・・と京極さんでなくても涙することでしょう。

2017/06/25(日) 23:39:08.72

海の幸カレーで刺身カニウニウクラをイメージしたらキチガイだぜ？

2017/06/26(月) 04:34:21.18

>>648
IDと違ってワッチョイなら1週間持つし
いちいちイライラするよりマシじゃね？

2017/06/26(月) 06:41:51.90

>>647
>エチオピアの70って、ココイチの５辛くらいじゃなかった？

はぁ？

2017/06/26(月) 11:37:18.28

>>655
お花畑かよｗ
それで通用すると思ってるのか

2017/06/26(月) 17:56:15.83

LEE30倍買って来たぜィ
http://i.imgur.com/lhxkX0S.jpg

2017/06/27(火) 00:33:39.39

>>657
まあまあ
いちいち反応するのはもっと馬鹿らしいだろ？

2017/06/27(火) 05:00:32.06

じゃがいもが入ったカレー無いの？

2017/06/27(火) 09:31:53.02

http://www.seiya.tokyo/assets/img/menu/img_menu_ramen01_sp.png

2017/06/28(水) 23:16:39.75

こないだチーズトッピングで疑問を呈した者でござる。
今日は、このスレとは関係無いが、徳〇〇という和風ファミレスみたいな所に
行ってみて、生ビール飲んでいろいろ食べて、少々お腹が膨れたので、
ウイスキーストレートを、少し飲もうかなと思ったら、
ハイボールかロックか水割りしか無かったので、
ハイボールの炭酸と、ウイスキーをグラスに別に頼めますか？
と遠慮がちに聞いてみた。
これはココイチが勝手にやっていたチーズトッピングを、
敢えて頼むのと違うので、
チェーン店なら迷惑な注文だと思っていたのに、
お店に確認する事も無く、笑顔で快く「大丈夫ですよ」と
優しい対応でした。
ココイチの事が有ったから緊張したのに拍子抜けしました。
チーズの件では、理不尽だという意見も有りましたが、
チェーン店で有っても、費用と手間がかからないものならば、
店の規約に違反しない限り、対応する柔軟さが有った方が、
リピート客は増えると思うなあ。
チーズの件より、今回の件の方がお店には迷惑で、
断られても仕方ないと思う。
グラスが一つ増えるからね。(ウイスキーの量も判っちゃうしね)
また批判続々しないでね。
徳〇〇に迷惑が掛からないことを祈ります。

2017/06/28(水) 23:26:32.42

>>662
違ったらゴメンね
あなたはもしかして吉野家の回し者じゃない？

2017/06/28(水) 23:37:43.62

>>663
不動産関係の会社で、飲食とは無関係です。

2017/06/29(木) 03:11:40.52

>>662
同意

2017/06/29(木) 04:57:08.86

>>664
吉野家ディー・アンド・シーの不動産部門って言うことは無いよね！？

2017/06/29(木) 06:53:17.24

カレーを一緒に食べた韓国人と日本人、お互いビックリ！＝韓国ネットでは「日本式も試してみよう」の声も

2017年6月26日、韓国のインターネット掲示板に、日本人と一緒にカレーを食べたという韓国人の体験談が投稿された。

投稿によると、日本人は投稿者のカレーライスの食べ方を目にし、「すごく変だ」と不思議がったという。韓国では、カレーとご飯をスプーンでしっかりと混ぜ合わせて食べるのが一般的。
ちょうど韓国料理のビビンパのように、白飯全体がカレー色に染まり均一になじむくらいまで混ぜてから口に運ぶのだ。
この「いつもの」食べ方を奇異な目で見られたという投稿者、逆に「日本ではほとんどの人が、ご飯にカレーを載せて食べるそうだ」と驚きをつづった。

この投稿に、他の韓国ユーザーからは「そう、日本では混ぜずに少しずつすくって食べるよ。まあそれは日本のやり方であって、僕らは僕らの勝手に食べればいいと思う」とのコメントや、
「日本人は器を手に持ったり、やりにくいだろうにお茶漬けを箸で食べたりするね」と、逆に「すごく変」に感じる日本の習慣を挙げる声が寄せられている。

また、「文化の違い。もともと混ぜて食べる食べ物だと思ってるものは、当然混ぜるでしょ。カレーは小さい子どもも食べるものだし」との指摘や、
「ステーキ肉を全部切ってから食べるか、少しずつ切りながら食べるか、くらいの違いだ」
「酢豚のあんを、炒めながら混ぜるか、食べる時に揚げ肉にかけるかの違い」と、同じ韓国人でも食べ方に違いの出る例を挙げるコメントも。

また、肝心のカレーの食べ方については、「混ぜて食べればものすごくおいしいのになあ」と韓国式を推す声がある一方、
「日本式の食べ方も分かる気がする。機会があったら試してみなきゃ」「僕は混ぜずに食べる方法に変えたよ。ご飯のおいしさがより味わえると思う」との声もあった。

http://www.recordchina.co.jp/b182594-s0-c60.html

2017/07/03(月) 21:59:45.04

ココイチ、インドへの道　カレー伝来を逆に…海外展開
http://www.asahi.com/articles/ASK6T6G1GK6TOIPE00Q.html?iref=sp_new_news_list_n

　「どうして売れないんだろう」

　壱番屋（いちばんや）の海外事業を担う葛原守常務（５０）は、中国・上海でため息をついた日々が忘れられない。２００４年の暮れのことだ。

　「ココイチ」の中国１号店を上海に開いて３カ月が過ぎていた。客の多くは日本企業の駐在員。地元の人は、不思議そうにのぞき込んでいた。葛原さんは食文化の壁に気付く。「カレーライスは中国人にとっては外国料理なんだ」

　まずは知ってもらわないと始まらない。新しい食べ物に積極的なのは女性――。そう考えて女性が入りやすい店をめざした。カフェバー風の店を構え、オムレツをのせた明るい彩りのメニューを出した。客足は伸び、クリスマスはカップルでにぎわうようになった。

　葛原さんは「カレーライスは日本のソウルフード。一度食べてみれば、おいしいと思ってもらえるはず」。その最初のきっかけをいかにつくるかが大切だとみる。

　ココイチは日本では一人勝ちだ。６月末の国内店舗は１２５７店。ゴーゴーカレーの６８店を大きく引き離す。だが少子化が進む国内の先行きは厳しく、海外事業が成長のカギを握る。海外は１０カ国・地域に１５３店まで増やした。

　浜島俊哉社長（５８）が注目するのはインドだ。巨大な人口を抱えるだけではない。カレーはインドで生まれ、英国経由で日本に伝わったとされる歴史もあるからだ。

　社長自ら名付けたのが「インド人もビックリプロジェクト」。１９６０年代にヒットした、カレールーのＣＭキャッチフレーズにあやかった。日本で進化を遂げたカレーライスを、カレーの本場インドに伝えるという試みだ。

野菜をコンセプトにした「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋セントレア店」。緑色の外観が目を引き、英語と中国語のメッセージも掲げられている＝愛知県常滑市
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20170629004461_comm.jpg

2017/07/03(月) 22:26:04.43

CoCo壱はカレーだけだと全然大したことねえよな
揚げ物とセットで成り立つ味だわ
(´・ω・`)

【CoCo壱番屋】ココイチのカレー その109【総合】 [無断転載禁止]©5ch.net

【CoCo壱番屋】ココイチのカレーその109【総合】 [無断転載禁止]©5ch.net