◎小ネタ
○テイクアウト
　カレーライスの状態での持ち帰り可能。（三番街店、淀屋橋店、丸の内店は除く）
　ルーのみのテイクアウトは不可。
　容器に貼ってる注意書きの賞味期限は10分w 「出前の替わりや思といてぇ(難波店にて)」
○芦屋店
　なぜ芦屋に店が？！社長の自宅があるから、と言う説が有力。
　他店同様、大理石のカウンターはあるが、テーブル席も３卓ある。まるで喫茶店。
　メニューも微妙に異なり、ハヤシ、ミートスパ、ピラフはミニサラダ付きで+80円。(ミニサラダ単品は100円)
　小学生以下限定、お子様ランチ600円(ピラフ、ミニサラダ、プリンがお子様ランチな皿に乗ってる)。
　コーヒー、紅茶(ホット、アイス)300円。
○符丁
　レギュラーと頼むのも符丁だが、歴史が長いだけに常連は符丁でオーダーする事多し。
　ダイタマ：ライス大盛り＋玉子
　目玉：玉子２個乗せ（大盛り、目玉。という風に使う）
　「大盛り」と注文すると、ライスだけと思われるので注意。
○裏技
　玉子は普通黄身だけだが、全卵もオーダー可能。例：「ダイタマ、全卵」
　「横がけ」とオーダーすると、ルーを全体に回し掛けないルックスになる。
○札の意味
　レギュラー：黄色
　ライス大盛り：赤色
　玉子入り：それぞれ札が大きくなる
　ルー大盛り：黒色（ルーダブルは桃色）
　ピクルス大：青色
　玉子：茶色（例：レギュラーで目玉にすると、黄色大＋茶色。スパ＋玉子だと、空色＋茶色）
カレー以外のメニューは、大盛りだと大きい札。
　ハヤシ：緑色、スパ：空色、ミート：橙色、ピラフ：薄緑色(うぐいす色)
薄緑の大きい札は会計済の意味

◎ＦＡＱ
Q. あの甘ったるいのはいったい何なの？
A. カラメル説、フルーツ説、ジャム説、水飴（蜂蜜）説などがあり。レシピは秘伝にして極秘。

Q. 東京店のルーって、東京で作ってるの？
A. 全店舗分を神戸にある工場で作って毎日配送してるらしい。

Q. 店によってメニューが違うのは何で？
A. おそらく厨房の大きさと、客の回転率で決まってるものと思われ。

Q. たまにクーポン券みたいな紙切れをもらってる人がいるけど…
A. あれは領収書。言えばもらえる。

Q. 店によって味が違うんだけど…
A. 全店舗分を神戸の工場で作ってるらしいので、レシピは同じ。
　　店での経過時間や水分量、毎日仕込んでるので日々のばらつきがあるものと思われ。
　　同じ店でも、今日はあまり辛くなかったとか、焦げ臭（これも風味なんだが）がきついとか、ばらつきはある。

Q. カツカレーとかないのかよ！
A. その頑固さもこの店の持ち味。