東京のインドカレーをゆるく語るスレ [無断転載禁止]©5ch.net

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/03(金) 01:30:33.58

23区限定スレがマニア主導になってて使いづらいので立ててみました
日本人の店も神奈川埼玉千葉他の店も、
テンプレな店もただ面白かっただけの店も、
美味いナンの話も、美味い日本米の店も、
全部OK

インドとその周辺のカレー、東京とその周辺地域のお店であれば他は限定なしスレ
幅広くいきましょう

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 14:13:12.04

>>81はカレーなのか？

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 14:25:28.12

個人の所有物とか創作物でも基本勝手に撮っちゃマナー違反でしょ
撮る側でも気にする人は一々許可を求めるもんだし
気にしない人はどんどん撮るだろうし
この辺は感覚の違いかね

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 15:19:15.49

今どき料理の写真を撮るのにいちいち許可を求めるのは普通じゃあない
そういう店があってもいいし店主が好きに決めることだが、世間の標準からはズレている

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 16:14:55.84

facebook、twitter、Instagram、blog、食べログ、Retty、などなど

料理の写真なんて全世界で行われてる文化だよ

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 16:17:35.64

浅草の店つぶれたんか？と勘違いした
あっちは夢屋だった

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 16:32:12.24

そしてお断りの貼り紙だけ晒されるという

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 19:50:07.23

>>85
写真そのものではなくシャッター音の話だろ

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 21:07:16.62

>>88
許可取ればOKならシャッター音は関係ないだろ？

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 22:43:19.13

許可取ればOKのソースがないけどな
カレースタンドがお高く止まるな、とか言ってるしなんかの私怨でしょこの人
店の中のルールを店が決めるのは当たり前

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 23:52:41.89

シャッター音って日本だけの仕様なんだっけか

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/11(土) 00:26:45.44

そう、日本の自主規制の一つ
別に義務付けでもないが標準で入っていて消せないのが多い
デジカメにシャッター音が消せる機種が多いのはその自主規制の枠外だからだな
デジカメの盗撮は良いのかよというツッコミ入れたいがｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/11(土) 00:35:16.97

なぜ日本仕様の家電は糞みたいな機能やコンテンツをマシマシにしてしまうのか

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/11(土) 04:25:03.56

>>90
自分が行った時は一言断ればOKだった
食べログによると2014年7月から完全禁止になったそうだが

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/11(土) 04:33:38.04

>>93
スクリーンショットまで音鳴らすからな
アレは勘弁して欲しい

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/11(土) 08:53:37.73

南インドミールスで、日本人がやってるとこって、なんか微妙に塩辛いのが多い気がする
大森のケララの風II、エリック系とか顕著
俺の好きな、武蔵新田のポンディバワン、銀座のアーンドラ・ダイニングは特に塩辛くない
なんでかな？

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/11(土) 08:57:31.41

>>96のつづき
名古屋のカルナータカはかなり塩辛かった(ｽﾏｿ、スレチ？)
本当に不思議でしょうがない
なぜ塩をやたらと入れたがるのか？

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/11(土) 10:15:59.64

同意
特にカルナータカは別料金でたのんだラッサムが異常にしょっぱくて9割残したことがある。

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/11(土) 10:20:50.31

ナイル善己の料理本にも塩はしっかり効かせろ、スパイスがボケるのは塩が足りないせいって書いてあったな

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/11(土) 11:03:59.07

ケララはそんなに塩辛いかな？むしろ薄味じゃね

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/11(土) 14:53:22.46

>>98
塩辛いじゃなくて、微妙に塩が気になるって感じかな
殆どの人は気にならないレベル
俺は塩味が嫌いな人なんで、感覚は一般とずれてると思う

ただ、いろんなミールスを食べて、個人的には美味しいと思った店は、これ塩が入っていないのか？と思うくらい塩気がないものだった
塩気を感じない反面、スパイスの存在感を感じるみたい
(強いスパイスでないのに)

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/11(土) 14:53:54.03

間違えた
>>98に向けたレスじゃなくて

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/11(土) 14:58:23.23

>>99
なるほど、そういう指南書というか流れもあるのね

塩味って本当に個人的な好みなんで、
>>96で客観的とも捉えられそうなニュアンスで書いてしまったのはスマソ

知りたかったというか気になるのは、
やたらと塩辛く感じる店と、その真逆の店があるってこと
なんでだろうなーと

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/11(土) 15:00:08.55

もう25年前のことなので記憶も曖昧だけど、南インドの現地でミールス三昧だった日々を思い出しても、そんなに塩味は聞いてなかったように思うんだ
たまたまそうだったのか、記憶の改竄が起こってしまったのか、年をとって味覚が変わったのか、ちょっとわからんです

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/11(土) 16:06:19.45

むしろボケるだけのスパイスがないから塩が目立つとかでは

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/12(日) 12:22:19.39

現地の味を知ってる俺スゲーって言いたいだけじゃないの？

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/12(日) 20:43:22.92

隙あらば自分語り

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/12(日) 21:17:04.48

>>107
これ嫌い

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/13(月) 03:38:16.03

>>108
だろうね

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/15(水) 11:54:14.33

溝の口のスラサってどんな感じ？

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/15(水) 12:58:46.49

>>110
店閉めちゃったんじゃない？
やってるとしても、料理は以前たとは全く違うはず。

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/15(水) 13:06:10.88

え、いつ頃の話？
食べログだと去年の11月の口コミがあるけど

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/15(水) 13:43:31.04

>>112
年末。

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/15(水) 14:02:46.72

教えてくれてありがとう
残念・・・

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/19(日) 09:03:49.38

大阪のモンだが、大阪スレにずっと居着いてるキチガイ引き取ってくれ

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/19(日) 09:45:30.77

エロゲ板日本橋スレにも三重の鉄道情報を延々と書き続けるキチガイが居座ってる

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/19(日) 10:44:46.12

神田スレのパンチの自演も何とかしてくれ

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/19(日) 23:34:41.93

無理っす

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/21(火) 22:27:47.06

東京にスリランカムーブメントは来ないのかな
ロッダグループとか来て欲しい

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/21(火) 23:22:18.08

>>119
シンハラ語で嘆願書出そう

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/22(水) 00:09:50.74

増えて来てはいるけど、まだまだ少ないよね

スリランカカレー好きな人
普段何処で食べてる？

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/22(水) 02:42:39.25

スリランカカレーは都内では特にムーブメントではこないけど、都内ならそこそこ選択肢あるからな
同じような状況だとペルー料理なんかもだけどね

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/22(水) 03:08:55.06

信濃町の店はまだやってるのかな？
お母さん亡くなって以降、ちょっと心配だよ

あのマスター話長いから、一旦話し出すと一気にオペレーション落ちるw

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/22(水) 05:59:45.88

ﾌﾟﾚﾐｱ見れない
ﾌﾞﾝﾃﾞｽ見れない
CLEL見れない
週刊誌でヌケねえちきしょう
同和のクズ共死ねクソ共がざまあみろ気違い共
ほれ気違い共もっともっとドア閉めろ通れ
それしか能のない能無し共がざまあみろ地獄に落ちろ

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/22(水) 08:35:59.32

>>121
中央線を使ってた頃は中野のアチャラナータにときどき行ってた
あとは中目のセイロンインくらいしか分からん

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/22(水) 12:37:09.68

混ぜないネタで話題になったタップロボーンとかあるな
あとはマリーアイランガニーとかディデアンとかセイロンドロップとか

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/22(水) 20:27:17.01

>>123
メーヤウ？パリワール？
後者は今改装中。太陽光下でDIYしてたの見かけたよ

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/22(水) 21:43:42.56

幡ヶ谷の青い鳥は隔週でインドとスリランカのカレーを出してるよ

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/22(水) 22:05:08.06

ミツバのサンボル考えた人に感謝したい

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/23(木) 13:16:28.00

相模原駅のナマスカールが美味しい

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/25(土) 22:56:04.23

カレーの話じゃないけど、
毎週日曜日に巣鴨駅周辺でMughal Cafeっていうカティロールを
だしてる屋台がある　ちゃんとパラタを使っていた

カティロールを出す店はほとんどないから貴重だ

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/26(日) 01:52:33.99

ブリトーのインド料理版みたいなもの？

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/26(日) 01:57:31.47

ナンロールというのは食ったことがある
ナンにバターチキンを薄く塗ってキャベツサラダ挟んで巻いた旨くともなんともないゴワゴワした物体だった・・・

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/26(日) 09:19:53.14

ブリトーっぽい
あるいはケバブサンドとか
結構うまかったよ
ちなみに今日はお休みみたいだ

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/01(水) 03:38:07.45

新宿一円、great india と siddiqueがいっぱい有るね

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/01(水) 14:02:58.03

修羅の国トンキン

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/01(水) 22:36:17.63

150万円程度の中性子線測定器で正常値が0.00μSv/hのはずの中性子線が特定個人の元ではか不明だが測定されてしまう
https://www.youtube.com/watch?v=YAd1yvnUdC4

新幹線の中やその付近でも27万円程度の測定器で正常値が0.058μSv/hのはずのガンマ線が特定個人の元ではか不明だが最大測定値を上回る形で測定されてしまう
https://www.youtube.com/watch?v=2RtIvKyCfU0

ベータ線（ガンマ線）を一つ計測すると、一回"ピィ"と鳴る測定器で正常値が約55カウント/min程度のはずが観測者の自宅敷地内では大きくそれを上回ってしまって測定されてしまう
https://www.youtube.com/watch?v=DeyOEu4nocY

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/04(土) 16:43:41.59

新姉妹スレに八潮の名前が出てたけど、どんなもんなんだろ
アルカラムって店は良さそうだけどあとはあんまり？

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/05(日) 14:00:15.57

トンキンヒトモドキ

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/06(月) 06:02:10.74

マドラスミールス帰国したんだ
やっぱり帰国直後は混んでるのかな
帰国直後とか一度行ってみたいけど忘れてしまう

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/06(月) 08:34:38.44

土曜日は結構混んでた

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/06(月) 09:15:41.11

>>140
帰国直後いってビリヤニ食ったけど
つけあわせのカレーがいつもの野菜じゃなくてチキンで
いつもより味に旨味がでていてうまかった
若干南っぽくない感じだったけど

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/06(月) 19:35:57.59

カラチの空とアルカラムがツートップ
八潮中の方まで行ったシャージはビリヤニ食べるときだけ
日本語と英語どちらも微妙だから予習して行かないと何がなんだかさっぱり

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/08(水) 01:42:11.07

インド富士閉店
一度行ったけど、料理の記憶が全くない
人気？話題なのが不思議だった

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/08(水) 03:16:44.02

俺は撮影許可のお願いした事しか記憶にないな

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/09(木) 19:28:23.99

江東区東陽町のアマラーワティ行ってみた
南インドスペシャルタリー（ミールス）1400円　ドリンクは別
https://i.imgur.com/W65vpnx.jpg
カレーが1種類しか選べないのがやや物足りないけどライスが3種類（プレーンバスマティ・野菜ビリヤニ・レモンライス）付いてるのでコスパはまあいいんじゃないでしょうか
個人的には2000円超えてもいいからもう1種類カレーが選べると良かった
しかし平日の夜とはいえ食べログの点数の割には客が居なかったな

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/09(木) 19:47:43.93

>>146
個人的にはライスを器に盛られたミールスやダルバートは食べにくいんだよな
他にもたまにあるんだけど
器にライスを展開していいか悩むよね

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/09(木) 19:52:55.09

こんなコメばっかり要らないよ・・・
ググると普通に美味しそうなミールス出してるけどな

キモいのが引っかかったので巻き添え
https://tabelog.com/rvwr/000436613/prof/

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/09(木) 20:10:33.02

↑
あいつかな？と思って開いたら
やっぱこいつだったwww
あちこちの店で、新規っぽい日本人客に
『僕はほぼ店の人間なくらい常連です』って顔して講釈垂れるらしいね
どっかのスレでこいつの話題してたけど、ボロクソ言われてた

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/09(木) 21:39:09.77

>>147
サクッと器をひっくり返してメシを皿に広げるべし
ダクシン東日本橋店もメシが器に入ってくるスタイルだが、インド人店員が速攻で広げていた

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/09(木) 22:23:34.59

>>149
あいつがいるからアムダスラビー行けないんだよなあ

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/10(金) 00:32:50.43

>>151
毎日来てるわけじゃあるまいしｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/10(金) 13:16:34.72

結構な頻度でいるらしい

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/11(土) 04:06:46.95

インド式カレーなら、夢民を凌駕するカレー専門店は現れないでしょう。

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/11(土) 12:45:01.20

マルチバカ乙

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/12(日) 20:59:23.35

自分が馬鹿なやつは人のことを馬鹿って平気で言えるんだよな

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/12(日) 21:08:16.50

自分の知的な価値が低いから、周りがバカばかりに見える

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/12(日) 21:14:56.73

トンキン弁はオカマ言葉w

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/12(日) 21:19:59.93

虎子食堂ってランチやってるの？
なんかよくわからない

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/13(月) 01:21:06.93

>>159
やってるよ

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/13(月) 01:28:39.54

傷ついた奴がいるみたいだな

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/13(月) 01:29:19.21

某浅草区民だけど、八潮って調べたら意外にも近いのな
パッキパキにされたさisアル

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/13(月) 17:32:02.13

>>162
ただし駅からクソ遠いから覚悟したほうがいい

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/14(火) 04:58:57.34

>>160
何時まで？

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/14(火) 09:46:47.53

>>164
四時くらいじゃね
調べれば出てくるだろ

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/16(木) 09:45:55.39

４月から熊本支店に飛ばされるってのら、最後にA-rajでも行きますか
ラジさんも復活してるみたいだし
熊本に旨い南インド料理の店なんかないんだろうな

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/16(木) 09:53:29.29

辛子蓮根カレーとか熊カレーとかあるだろ（捏造Ｂ級グルメ的な）

そういやこないだ石垣島に行ったらインド人がカレー屋やってたな

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/16(木) 10:10:35.22

メクラなのかな

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/16(木) 12:21:27.40

>>166
自作スタートだね。
すぐに99%の店よりは美味しいもの作れるようになるよ！

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/16(木) 19:40:38.37

この本オススメ
南インド以外も含まれているけど

https://www.amazon.co.jp/新版-誰も知らないインド料理-おいしい-やさしい-知恵の森文庫/dp/4334786111/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1489660799&sr=8-3&keywords=渡辺玲

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/16(木) 20:10:52.73

渡辺先生の本なら間違いない
インド人よりも信頼できる

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/16(木) 22:20:54.53

趣味で自作はコスト気にする必要ないから
割と簡単に美味いの作れるぞ

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/16(木) 22:25:11.45

先生www

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/16(木) 22:25:38.01

そうそう　スパイスさえあれば食材は特殊なもの使わないし
渡辺さんの教室は一時期頻繁に行ってたな

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/16(木) 23:26:03.69

>>171
これマジだからな

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/16(木) 23:47:34.69

単身赴任だからな
部屋汚したくないから、多分料理はしない
掃除が面倒
二年位で本社に戻れないと、一生地方だから仕事一本だわ
家買ったばかりなのに単身赴任って泣けてくる

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/16(木) 23:52:22.38

>>176
一生地方って詰んでるじゃん
家買ってたのに本社戻れなかった人いんの？

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/17(金) 00:27:29.67

>>176
料理は最高の気分転換だと思うけどな～

肉系のカレーはまとめて作って小分け冷凍して、サンバルやラッサム、野菜カレー、クートゥ、ポリヤルなんかを都度作れば、手間も掛からないし、本当に仕事をリセット出来るのにな～

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/08(土) 17:29:34.63

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/09(日) 21:05:34.74

**カレーなる名無しさん** · 2017/04/09(日) 21:35:12.19