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東京のインドカレーをゆるく語るスレ [無断転載禁止]©5ch.net

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0001カレーなる名無しさん2017/02/03(金) 01:30:33.58ID:???
23区限定スレがマニア主導になってて使いづらいので立ててみました
日本人の店も神奈川埼玉千葉他の店も、
テンプレな店もただ面白かっただけの店も、
美味いナンの話も、美味い日本米の店も、
全部OK

インドとその周辺のカレー、東京とその周辺地域のお店であれば他は限定なしスレ
幅広くいきましょう
0048カレーなる名無しさん2017/02/07(火) 22:09:42.97ID:???
>>47
スパイスの種類が多くない北の中の微妙な差とかなら仕方がない
北と南とかインドと別の国くらいだと食べでもかなり違うイメージを受けるよ
ネパールはやっぱり微妙に中華の影響受けてるし、スリランカとかマレーシアとかも歴史的背景の影響受けてたり
0049カレーなる名無しさん2017/02/07(火) 22:34:48.67ID:???
モモって食ったことないけど、ようは蒸し餃子なの？
中の肉餡がスパイシーとかそういうことはないという認識でいいんだろうか
0050カレーなる名無しさん2017/02/08(水) 01:34:40.52ID:???
マトンやヤクの臭みのある肉が元々のレシピだからな
スパイスやハーブが入ってるのが本流なんじゃないの
そういや俺もちゃんと食べたことないや
0051カレーなる名無しさん2017/02/08(水) 07:28:56.67ID:???
>>43
あそこは料理撮るのにも許可求めるからおかしいんだよ

シャッター音は変更出来ない仕様だから
メーカーに文句言ってくれ
0052カレーなる名無しさん2017/02/08(水) 07:48:39.82ID:???
>>44
知名度は圧倒的にナイルでしょ

初代のAMナイル氏はインド独立運動家で、日印友好に大きく貢献した偉人
wikiにも載ってる

東京裁判のパール判事の通訳をした訊けば、日本にとってその存在の大きさが良く分かるはず

あとスパイ活動もしてたとか
スパイス活動じゃないよ？www

そこから日本で一番の老舗インド料理店開いてるんだから、波乱万丈過ぎるw
0053カレーなる名無しさん2017/02/08(水) 08:17:46.73ID:???
>>51
シャッター音無しで撮影する方法は割とあるが面倒ならせめて小さい音のチョイス位はして欲しいやな
店内で他人の会話が一斉に止まるほどでかいシャッター音のスマホとはちょくちょく遭遇するし
0054カレーなる名無しさん2017/02/08(水) 09:13:40.64ID:???
>>53
シャッター音は変えられないよ
怪しげなアプリ使えば変えられるかもしれんが
0055カレーなる名無しさん2017/02/08(水) 09:30:48.73ID:???
>>54
買う段階で確認しないの？
0056カレーなる名無しさん2017/02/08(水) 09:59:24.91ID:???
そんなに撮りたいならデジカメ使いなよ
気づかずに写真撮って怒られた人だよね？
普段からあなたの行動、周りによく思われていないよ
0057カレーなる名無しさん2017/02/08(水) 10:12:36.11ID:???
久々にマドラスミールス行こうと思ったら帰省中だった
3/1再開だってさ
0058カレーなる名無しさん2017/02/08(水) 12:19:58.17ID:???
メニュー変わってから2度行ったが、味もかなり落ちてて行かなくなった。
最近はどうなんだろう？
0059カレーなる名無しさん2017/02/08(水) 12:59:01.97ID:???
>>47
そうだろうな
店によってスパイスの使い方・香りの付け方はかなり違うよ
何を食っても同じ個性が表れてる店、というケースもあるが
0060カレーなる名無しさん2017/02/08(水) 16:39:07.85ID:???
>>47
どこのミールス？
0061カレーなる名無しさん2017/02/08(水) 22:03:59.36ID:???
>>57
地味に助かる情報サンクス
0062カレーなる名無しさん2017/02/09(木) 02:27:01.72ID:???
>>55
シャッター音消せないのは盗撮対策だよ
0063カレーなる名無しさん2017/02/09(木) 02:35:24.54ID:???
>>56
一体誰の話してるの？
思い込みで話さない方がいい

今時スマホで料理写真撮るのなんて世界中で行われてる
0064カレーなる名無しさん2017/02/09(木) 05:59:51.63ID:???
カレー板でインド富士に粘着してるやつなんて何人もいるのか？
0065カレーなる名無しさん2017/02/09(木) 09:01:19.33ID:???
店は関係なく、他人の書き込みにグダグダ文句つけるだけのおかしい人はいる
0066カレーなる名無しさん2017/02/09(木) 14:04:27.07ID:???
>>62
そんな事はみんな知ってるだろその上でチョイスしないの？という話だろ
0067カレーなる名無しさん2017/02/09(木) 19:57:49.72ID:???
インド式カレーと言えば”夢民”。
ここ以上に美味しいカレーに出会ったことがない。
0068カレーなる名無しさん2017/02/09(木) 20:10:49.98ID:???
もはや過去形
復活店舗も残念
0069カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 00:32:50.87ID:???
>>61
ついったー見れば書いてあるのに
0070カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 00:37:55.85ID:???
twitterでその日のカレーメニューの紹介とかしてる店はまずハズレが無い
0071カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 06:57:51.16ID:???
>>66
普通の人はわざわざ消さんだろ
シャッター音程度、そこまで五月蠅いと思わない
0072カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 07:03:11.32ID:???
雰囲気重視の店ならともかく
インド富士ってカレースタンドじゃん
何がシャッター音だよw
0073カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 09:24:37.67ID:???
余程腹に据えかねる事をやらかされたんでは
0074カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 09:30:11.05ID:???
インド富士が写真撮影禁止なのは、単に店主が食べログ嫌いだからだよ
0075カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 11:46:39.35ID:???
>>71
思っていても口にしてないだけだよ
相当うるさい
0076カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 12:22:09.12ID:???
インド富士ってシャッター音が気になるほど静かな店だったか？
つか、あの店は許可取れば写真撮影OKだったはず
それはそれで意味不明だが
0077カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 12:52:11.50ID:???
そこまでして飯の写真撮りたがる意味がわからんw
0078カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 12:57:22.19ID:???
>>77
人それぞれの趣味だから、意味を理解する必要はないと思うんだ
0079カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 12:59:41.11ID:???
許可取れば写真撮ってもいいっていうのは、どういう理屈なんだろう？
0080カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 13:16:37.03ID:???
すげー粘着してるし、角曲がったとこのカレー屋の嫌がらせだったりしてw
0081カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 14:08:46.40ID:???
人が被写体にされていきなりシャッター押されたら気分悪いもんだしその延長だろ
0082カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 14:13:12.04ID:???
>>81はカレーなのか？
0083カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 14:25:28.12ID:???
個人の所有物とか創作物でも基本勝手に撮っちゃマナー違反でしょ
撮る側でも気にする人は一々許可を求めるもんだし
気にしない人はどんどん撮るだろうし
この辺は感覚の違いかね
0084カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 15:19:15.49ID:???
今どき料理の写真を撮るのにいちいち許可を求めるのは普通じゃあない
そういう店があってもいいし店主が好きに決めることだが、世間の標準からはズレている
0085カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 16:14:55.84ID:???
facebook、twitter、Instagram、blog、食べログ、Retty、などなど

料理の写真なんて全世界で行われてる文化だよ
0086カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 16:17:35.64ID:???
浅草の店つぶれたんか？と勘違いした
あっちは夢屋だった
0087カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 16:32:12.24ID:???
そしてお断りの貼り紙だけ晒されるという
0088カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 19:50:07.23ID:???
>>85
写真そのものではなくシャッター音の話だろ
0089カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 21:07:16.62ID:???
>>88
許可取ればOKならシャッター音は関係ないだろ？
0090カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 22:43:19.13ID:???
許可取ればOKのソースがないけどな
カレースタンドがお高く止まるな、とか言ってるしなんかの私怨でしょこの人
店の中のルールを店が決めるのは当たり前
0091カレーなる名無しさん2017/02/10(金) 23:52:41.89ID:???
シャッター音って日本だけの仕様なんだっけか
0092カレーなる名無しさん2017/02/11(土) 00:26:45.44ID:???
そう、日本の自主規制の一つ
別に義務付けでもないが標準で入っていて消せないのが多い
デジカメにシャッター音が消せる機種が多いのはその自主規制の枠外だからだな
デジカメの盗撮は良いのかよというツッコミ入れたいがｗ
0093カレーなる名無しさん2017/02/11(土) 00:35:16.97ID:???
なぜ日本仕様の家電は糞みたいな機能やコンテンツをマシマシにしてしまうのか
0094カレーなる名無しさん2017/02/11(土) 04:25:03.56ID:???
>>90
自分が行った時は一言断ればOKだった
食べログによると2014年7月から完全禁止になったそうだが
0095カレーなる名無しさん2017/02/11(土) 04:33:38.04ID:???
>>93
スクリーンショットまで音鳴らすからな
アレは勘弁して欲しい
0096カレーなる名無しさん2017/02/11(土) 08:53:37.73ID:???
南インドミールスで、日本人がやってるとこって、なんか微妙に塩辛いのが多い気がする
大森のケララの風II、エリック系とか顕著
俺の好きな、武蔵新田のポンディバワン、銀座のアーンドラ・ダイニングは特に塩辛くない
なんでかな？
0097カレーなる名無しさん2017/02/11(土) 08:57:31.41ID:???
>>96のつづき
名古屋のカルナータカはかなり塩辛かった(ｽﾏｿ、スレチ？)
本当に不思議でしょうがない
なぜ塩をやたらと入れたがるのか？
0098カレーなる名無しさん2017/02/11(土) 10:15:59.64ID:???
同意
特にカルナータカは別料金でたのんだラッサムが異常にしょっぱくて9割残したことがある。
0099カレーなる名無しさん2017/02/11(土) 10:20:50.31ID:???
ナイル善己の料理本にも塩はしっかり効かせろ、スパイスがボケるのは塩が足りないせいって書いてあったな
0100カレーなる名無しさん2017/02/11(土) 11:03:59.07ID:???
ケララはそんなに塩辛いかな？むしろ薄味じゃね
0101カレーなる名無しさん2017/02/11(土) 14:53:22.46ID:???
>>98
塩辛いじゃなくて、微妙に塩が気になるって感じかな
殆どの人は気にならないレベル
俺は塩味が嫌いな人なんで、感覚は一般とずれてると思う

ただ、いろんなミールスを食べて、個人的には美味しいと思った店は、これ塩が入っていないのか？と思うくらい塩気がないものだった
塩気を感じない反面、スパイスの存在感を感じるみたい
(強いスパイスでないのに)
0102カレーなる名無しさん2017/02/11(土) 14:53:54.03ID:???
間違えた
>>98に向けたレスじゃなくて
0103カレーなる名無しさん2017/02/11(土) 14:58:23.23ID:???
>>99
なるほど、そういう指南書というか流れもあるのね

塩味って本当に個人的な好みなんで、
>>96で客観的とも捉えられそうなニュアンスで書いてしまったのはスマソ

知りたかったというか気になるのは、
やたらと塩辛く感じる店と、その真逆の店があるってこと
なんでだろうなーと
0104カレーなる名無しさん2017/02/11(土) 15:00:08.55ID:???
もう25年前のことなので記憶も曖昧だけど、南インドの現地でミールス三昧だった日々を思い出しても、そんなに塩味は聞いてなかったように思うんだ
たまたまそうだったのか、記憶の改竄が起こってしまったのか、年をとって味覚が変わったのか、ちょっとわからんです
0105カレーなる名無しさん2017/02/11(土) 16:06:19.45ID:???
むしろボケるだけのスパイスがないから塩が目立つとかでは
0106カレーなる名無しさん2017/02/12(日) 12:22:19.39ID:???
現地の味を知ってる俺スゲーって言いたいだけじゃないの？
0107カレーなる名無しさん2017/02/12(日) 20:43:22.92ID:???
隙あらば自分語り
0108カレーなる名無しさん2017/02/12(日) 21:17:04.48ID:???
>>107
これ嫌い
0109カレーなる名無しさん2017/02/13(月) 03:38:16.03ID:???
>>108
だろうね
0110カレーなる名無しさん2017/02/15(水) 11:54:14.33ID:IjyhikzZ
溝の口のスラサってどんな感じ？
0111カレーなる名無しさん2017/02/15(水) 12:58:46.49ID:???
>>110
店閉めちゃったんじゃない？
やってるとしても、料理は以前たとは全く違うはず。
0112カレーなる名無しさん2017/02/15(水) 13:06:10.88ID:IjyhikzZ
え、いつ頃の話？
食べログだと去年の11月の口コミがあるけど
0113カレーなる名無しさん2017/02/15(水) 13:43:31.04ID:???
>>112
年末。
0114カレーなる名無しさん2017/02/15(水) 14:02:46.72ID:???
教えてくれてありがとう
残念・・・
0115カレーなる名無しさん2017/02/19(日) 09:03:49.38ID:???
大阪のモンだが、大阪スレにずっと居着いてるキチガイ引き取ってくれ
0116カレーなる名無しさん2017/02/19(日) 09:45:30.77ID:???
エロゲ板日本橋スレにも三重の鉄道情報を延々と書き続けるキチガイが居座ってる
0117カレーなる名無しさん2017/02/19(日) 10:44:46.12ID:???
神田スレのパンチの自演も何とかしてくれ
0118カレーなる名無しさん2017/02/19(日) 23:34:41.93ID:???
無理っす
0119カレーなる名無しさん2017/02/21(火) 22:27:47.06ID:Al+Bk+fj
東京にスリランカムーブメントは来ないのかな
ロッダグループとか来て欲しい
0120カレーなる名無しさん2017/02/21(火) 23:22:18.08ID:???
>>119
シンハラ語で嘆願書出そう
0121カレーなる名無しさん2017/02/22(水) 00:09:50.74ID:???
増えて来てはいるけど、まだまだ少ないよね

スリランカカレー好きな人
普段何処で食べてる？
0122カレーなる名無しさん2017/02/22(水) 02:42:39.25ID:???
スリランカカレーは都内では特にムーブメントではこないけど、都内ならそこそこ選択肢あるからな
同じような状況だとペルー料理なんかもだけどね
0123カレーなる名無しさん2017/02/22(水) 03:08:55.06ID:???
信濃町の店はまだやってるのかな？
お母さん亡くなって以降、ちょっと心配だよ

あのマスター話長いから、一旦話し出すと一気にオペレーション落ちるw
0124カレーなる名無しさん2017/02/22(水) 05:59:45.88ID:yfTD2W8Y
ﾌﾟﾚﾐｱ見れない
ﾌﾞﾝﾃﾞｽ見れない
CLEL見れない
週刊誌でヌケねえちきしょう
同和のクズ共死ねクソ共がざまあみろ気違い共
ほれ気違い共もっともっとドア閉めろ通れ
それしか能のない能無し共がざまあみろ地獄に落ちろ
0125カレーなる名無しさん2017/02/22(水) 08:35:59.32ID:???
>>121
中央線を使ってた頃は中野のアチャラナータにときどき行ってた
あとは中目のセイロンインくらいしか分からん
0126カレーなる名無しさん2017/02/22(水) 12:37:09.68ID:???
混ぜないネタで話題になったタップロボーンとかあるな
あとはマリーアイランガニーとかディデアンとかセイロンドロップとか
0127カレーなる名無しさん2017/02/22(水) 20:27:17.01ID:???
>>123
メーヤウ？パリワール？
後者は今改装中。太陽光下でDIYしてたの見かけたよ
0128カレーなる名無しさん2017/02/22(水) 21:43:42.56ID:???
幡ヶ谷の青い鳥は隔週でインドとスリランカのカレーを出してるよ
0129カレーなる名無しさん2017/02/22(水) 22:05:08.06ID:???
ミツバのサンボル考えた人に感謝したい
0130カレーなる名無しさん2017/02/23(木) 13:16:28.00ID:???
相模原駅のナマスカールが美味しい
0131カレーなる名無しさん2017/02/25(土) 22:56:04.23ID:0vGnqqQP
カレーの話じゃないけど、
毎週日曜日に巣鴨駅周辺でMughal Cafeっていうカティロールを
だしてる屋台がある　ちゃんとパラタを使っていた

カティロールを出す店はほとんどないから貴重だ
0132カレーなる名無しさん2017/02/26(日) 01:52:33.99ID:???
ブリトーのインド料理版みたいなもの？
0133カレーなる名無しさん2017/02/26(日) 01:57:31.47ID:???
ナンロールというのは食ったことがある
ナンにバターチキンを薄く塗ってキャベツサラダ挟んで巻いた旨くともなんともないゴワゴワした物体だった・・・
0134カレーなる名無しさん2017/02/26(日) 09:19:53.14ID:x+b3OcPG
ブリトーっぽい
あるいはケバブサンドとか
結構うまかったよ
ちなみに今日はお休みみたいだ
0135カレーなる名無しさん2017/03/01(水) 03:38:07.45ID:HJYj+4Cv
新宿一円、great india と siddiqueがいっぱい有るね
0136カレーなる名無しさん2017/03/01(水) 14:02:58.03ID:???
修羅の国トンキン
0137カレーなる名無しさん2017/03/01(水) 22:36:17.63ID:XSMYVPhO
150万円程度の中性子線測定器で正常値が0.00μSv/hのはずの中性子線が特定個人の元ではか不明だが測定されてしまう
https://www.youtube.com/watch?v=YAd1yvnUdC4

新幹線の中やその付近でも27万円程度の測定器で正常値が0.058μSv/hのはずのガンマ線が特定個人の元ではか不明だが最大測定値を上回る形で測定されてしまう
https://www.youtube.com/watch?v=2RtIvKyCfU0

ベータ線（ガンマ線）を一つ計測すると、一回"ピィ"と鳴る測定器で正常値が約55カウント/min程度のはずが観測者の自宅敷地内では大きくそれを上回ってしまって測定されてしまう
https://www.youtube.com/watch?v=DeyOEu4nocY
0138カレーなる名無しさん2017/03/04(土) 16:43:41.59ID:vbhNZ2N1
新姉妹スレに八潮の名前が出てたけど、どんなもんなんだろ
アルカラムって店は良さそうだけどあとはあんまり？
0139カレーなる名無しさん2017/03/05(日) 14:00:15.57ID:???
トンキンヒトモドキ
0140カレーなる名無しさん2017/03/06(月) 06:02:10.74ID:???
マドラスミールス帰国したんだ
やっぱり帰国直後は混んでるのかな
帰国直後とか一度行ってみたいけど忘れてしまう
0141カレーなる名無しさん2017/03/06(月) 08:34:38.44ID:???
土曜日は結構混んでた
0142カレーなる名無しさん2017/03/06(月) 09:15:41.11ID:???
>>140
帰国直後いってビリヤニ食ったけど
つけあわせのカレーがいつもの野菜じゃなくてチキンで
いつもより味に旨味がでていてうまかった
若干南っぽくない感じだったけど
0143カレーなる名無しさん2017/03/06(月) 19:35:57.59ID:???
カラチの空とアルカラムがツートップ
八潮中の方まで行ったシャージはビリヤニ食べるときだけ
日本語と英語どちらも微妙だから予習して行かないと何がなんだかさっぱり
0144カレーなる名無しさん2017/03/08(水) 01:42:11.07ID:???
インド富士閉店
一度行ったけど、料理の記憶が全くない
人気？話題なのが不思議だった
0145カレーなる名無しさん2017/03/08(水) 03:16:44.02ID:???
俺は撮影許可のお願いした事しか記憶にないな
0146カレーなる名無しさん2017/03/09(木) 19:28:23.99ID:???
江東区東陽町のアマラーワティ行ってみた
南インドスペシャルタリー（ミールス）1400円　ドリンクは別
https://i.imgur.com/W65vpnx.jpg
カレーが1種類しか選べないのがやや物足りないけどライスが3種類（プレーンバスマティ・野菜ビリヤニ・レモンライス）付いてるのでコスパはまあいいんじゃないでしょうか
個人的には2000円超えてもいいからもう1種類カレーが選べると良かった
しかし平日の夜とはいえ食べログの点数の割には客が居なかったな
0147カレーなる名無しさん2017/03/09(木) 19:47:43.93ID:???
>>146
個人的にはライスを器に盛られたミールスやダルバートは食べにくいんだよな
他にもたまにあるんだけど
器にライスを展開していいか悩むよね
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