カツカレーを語りつくそう [無断転載禁止]©5ch.net

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/13(金) 04:29:24.64

カレーの王者カツカレーを語り尽くそうぜ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/28(金) 18:38:36.30

あはーっはっはー
イイ感じになってきたし
　　　　　　　　　　　　　　　 ,. --..､　　　　　　　　　　　　／
　　　　　　　　　　　　　　／:::::::::::::｀∨!　　　　　　　　 /　ある意味
　　　　ｒ'T7ｧ　　　　　 ;':::::/￣｀ヽ;:::::|　　　　ﾉ）＿　 ;'　
　　　　ゝ}へ、　　　 |::::;'　　　　}:::::;　 ,.::'"´:::::::::::｀ヽ. 　ｰ┴‐__|__　 ‐┬‐
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**カレーなる名無しさん** · 2017/07/28(金) 21:05:16.98

関西圏はビフカツカレー？

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/02(水) 10:24:17.48

今餃子食べきるのが虚しくて２つ残してある

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/03(木) 13:19:18.75

オツカレー

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/06(日) 20:30:17.05

>>301
そうだな　オマエの勝ちだ　おめでとう

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/06(日) 20:55:58.53

まだやってたのかｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/07(月) 05:54:16.40

馬鹿が二人いると場が荒れる
猛省しろ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/07(月) 07:44:22.99

荒らしに反応するのも荒らしってやつか

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/07(月) 09:35:18.28

それとは違うパターンやろ

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/07(月) 19:37:38.58

カツカレー厨は正直きもいよな

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/07(月) 19:56:54.50

このスレでageてる人に言われてもな

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/09(水) 21:17:30.69

今日食べた店はカツが完全にルーに覆われてた
普通半分ぐらい出してるだろ
焦げてたのを隠すためか？

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/09(水) 21:56:40.20

店主の方針だろ

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/09(水) 23:55:38.89

>>313
そういう店もあるよ

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/10(木) 20:48:08.40

逆に一切掛けない店もあるしな

色んな店がある中で、自分好みの一皿を出してくれる店を探すのも、また一興

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/10(木) 21:28:15.43

ラーメン屋みたいに聞いてくるとしたらどんな感じになるだろ

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/10(木) 21:49:18.11

こだわりのカツ別皿

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/10(木) 21:50:19.04

高校行かない！とぎゃん泣き

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/10(木) 21:56:25.23

掛けますか？掛けませんか？

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/10(木) 23:11:17.76

ルーかけますか？
と聞かれたら、

厚め硬めルーマシマシかけ少なめで。

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/10(木) 23:18:35.16

今日日ルーの追加は別料金やで

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/11(金) 08:44:45.54

チャンピオンカレーのジャンボを初めて食べた

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/11(金) 13:29:19.42

人類最大の失敗作カツカレー

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/11(金) 19:11:06.42

生まれたことが失敗だった>>324

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/11(金) 20:44:17.66

マジモンの狂人w

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/11(金) 20:52:48.24

串カツカレー

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/12(土) 00:09:49.50

>>317
ヤサイニンニクアブラカラメで

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/12(土) 12:24:14.48

且つカレイ

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/13(日) 00:26:10.69

ちくわカツカレー

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/13(日) 00:58:29.37

カツサンドはガチ

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/13(日) 09:59:07.45

ここまでゴッホの名前がない‥

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/13(日) 23:30:27.54

>>330
それ、意外と旨いかも

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/14(月) 23:11:46.86

ちくわ天カレーもおいしそう

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/15(火) 13:45:47.13

海街ダイアリーに出てきたなあ、ちくわカレー
おばあちゃんの懐かしい微妙なカレーとして

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/15(火) 22:19:07.35

味カレーを語りつくそう

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/16(水) 02:05:40.54

スレ違い

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/16(水) 16:45:03.47

>>334
天にした途端うまそう

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/16(水) 17:07:36.87

カジキカツカレー

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/16(水) 18:47:01.77

ちくわ天にするならカレーうどんの方が合いそう

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/16(水) 19:26:30.48

かしわ天カレーも美味しそう

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/17(木) 02:52:57.10

ダムカツカレーなんてあるんだな

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/17(木) 12:43:01.79

ダムカレーは盛り付け方だからなぁ

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/17(木) 18:44:41.57

カツはどこに乗るんだ？
カツがダムなのか？

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/17(木) 21:14:24.40

とんかつはソースかけて食った時が一番うまい

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/18(金) 01:50:15.07

神保町キッチン南海のカツカレー食ってみろ。
味の虜になるから。

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/18(金) 08:12:59.04

ひらめフライの方がおすすめ

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/18(金) 16:27:53.55

なんやそれ

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/18(金) 18:16:13.89

トンカツは醤油以外認めん！

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/18(金) 20:42:30.71

カツにお好み焼きソースをかけると
全部お好み焼きになる

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/18(金) 20:54:13.08

それはねえな

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/18(金) 20:58:32.75

削りぶしと青のり、マヨネーズまでつけたらなんとか
まあ、そこまでやったらもう衣だけでいいな

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/19(土) 10:03:25.08

キッチン南海のカツカレーってネットでもマスコミでもやたら持て囃されてるけどそんなにかあ？
神保町に勤めてたときに先輩や同僚がなにかと言うと名を出すから何回か食ったけど
最初は「美味いじゃん」とも思ったけど数回食ったら「数十分も並ぶほどか？」と疑問に思った。

ボンディとか共栄堂は独特の味わいがあるから「この店じゃなきゃ」と思うけど
南海のカレーって黒っぽいだけでたいしてコクもないからあまり印象に残らない。
カツは美味いと思うけど。

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/19(土) 10:58:33.46

今日、神保町に行く。
キッチン南海でカツカレー食べてきます。

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/19(土) 15:27:22.19

カツカレーって馬鹿げてるな
牡蠣入りお好み焼きに似てる

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/19(土) 19:21:14.97

>>353
同意

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/19(土) 19:58:25.02

南海は２回目でもういいやって思った
まんてんの方が上だなやっぱり

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/19(土) 20:20:45.89

まんてんのドロドロ粘土カレーも独特だね
でもオレは一回食えばもういいや

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/19(土) 21:32:25.71

「神保町の名物店」であって、「カレーの名店」とかじゃないからな
神保町めぐりのついでに入るならともかく、よそからわざわざ食べに来るほどかというと……

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/20(日) 00:09:48.41

カツカレーという分野では神保町キッチン南海が断トツのおいしさである。

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/20(日) 00:42:53.09

まんてんと南海。どちらも昔ながらのカツカレーが有名だから気になるな。
どちらのお店でも食べたことないからなお気になる。

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/20(日) 00:51:07.14

トンカツにステーキ…がっつり系カレーの人気店3選
https://news.walkerplus.com/article/118561/
https://news.walkerplus.com/article/118561/655311_615.jpg

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/20(日) 12:49:27.25

どれもこれじゃない感が凄い

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/20(日) 13:07:50.59

楸はカキ専門店でランチにカキフライカレーとか出してたが、もうカキすら入ってないのか

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/20(日) 14:39:53.53

カツカレー

http://i.imgur.com/uyIowMO.jpg

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/22(火) 19:43:37.47

最近カツカレー欲が落ち着いてたのにここのスレを見つけて猛烈なカツカレー欲！！！
近々狙ってたカツカレー屋さんに行こうかな（＾ν＾）
カツカレーがこの世にあってよかった

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/29(火) 21:50:17.97

期待して行ったポンチ軒のカツカレーが大して美味くないのにがっかり

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/30(水) 00:20:00.01

そんなもんだ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/30(水) 19:54:05.43

だから初めからキッチン南海に行けばよかったのに。

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/30(水) 20:48:34.00

外でカツカレー食べると期待と大外れが時々あるよね。
自分でカツまで作れば絶対旨いけど、後始末が大変だしな。
結局、自作カレー&買ってきたカツの組み合わせが多いな。

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/30(水) 21:26:07.08

カツは揚げるのが一仕事だからな

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/31(木) 20:09:09.81

>>370
それなら外食じゃないかな？

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/31(木) 20:16:10.38

外で食うカツカレーの2大パターン

１．カレー屋が客単価・粗利率を上げたくてトッピングとして用意するパターン
　→だいたいカツが冷凍の（例のココイチ横流しカツみたいな）ペラペラカスカス

２．とんかつ屋がメニューのバリエーションを増やしたくてカツカレーも用意するパターン
　→カツは良くてもカレーが適当

神戸辺りのホテルとか名門ゴルフ場のレストランへ行くと
文句の付けようのないビフカツカレーが食えたものだが最近ではそれすら難しい

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/31(木) 20:41:28.63

なんで物事を単純化しようとするんだろうな

きっと脳の構造が単純なんだろうな

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/31(木) 20:58:17.75

アマノフーズはフリーズドライのカツカレーも出してるのな

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/31(木) 22:47:23.01

>>374
脳みそが単純な人間は物事を単純化して見る事は出来ないよ
君には解らないだろうけどｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/31(木) 22:49:47.78

バカっぷりを指摘されたやつが知的ぶろうとして相手を君と呼ぶ
あるある過ぎる・・

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/31(木) 23:00:01.86

>>376
単純な脳だって揶揄されてるのも気づけないほどシンプルな脳なのな

**カレーなる名無しさん** · 2017/08/31(木) 23:40:05.45

単純な脳なんかねぇよ
昆虫類の脳だって再現できてないんだぞ

と、見当違いのレス

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/01(金) 09:05:55.44

昆虫並みの脳でも俺はすごい！

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/02(土) 18:52:53.26

カレー屋でもとんかつ屋でもなく
洋食屋のカツカレーが俺は好きだ

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/02(土) 19:09:47.38

>>381
同意

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/02(土) 19:19:09.55

ソースはデミグラス風で
カツは薄くて目の細かいパン粉でハーブ混ざってたりするの？

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/02(土) 19:48:15.84

それじゃカレーじゃなくてハヤシじゃないか

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/02(土) 20:40:59.38

よくできたカツハヤシって料理としては最高に美味いぞ

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/02(土) 21:18:07.03

>>384
いや欧風カレーってデミグラス風ですやん
もちろんカレーぽいスパイスの香りや辛みもあって

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/02(土) 23:26:19.08

オムカツハヤシ

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/02(土) 23:35:37.35

>>381
キッチン南海のカツカレーを連想したが

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/03(日) 01:34:23.67

>>387
それ何てボルガライス？

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/03(日) 13:35:10.93

だからとんかつとカレーは別々に食ったほうがうまいんだって１＋１＝１なのカツカレーは

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/03(日) 16:53:15.97

俺も普通のカツカレーはそうだと思うわ
でも日本中に色んな工夫したカツカレーあるだろうから
どっかにおいしいのがあるなら食べてみたい

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/03(日) 17:09:00.56

お前らの中ではそういうことでいいんじゃねw

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/03(日) 20:32:49.11

キッチン南海のカツカレーだけで十分。
それ以外のカツカレーは廃止にしていいのでは？

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/03(日) 21:13:04.62

>>390や>>393みたいに自分のワガママを押し付けるために平気で他者を否定する奴って、自分が同じことされるのは我慢ならないんだよな

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/03(日) 21:27:13.07

自分がなぜか絶対味覚を持ってしまっていると思って、
半世紀以上、何億人もが好んだ定番メニュー否定できるってすげーよな

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/03(日) 22:11:24.48

そもそもその成り立ちから
大食いの野球選手が両方注文するんで一緒にしちゃったみたいなエピソードが語られるようなものであり
ガッツリ食えるのがうれしいっていう客側の都合と
煮込みっぱなしで具が溶けちゃうカレーをどうにかしたい提供側の都合で支持されてきたメニュー
味や食感のことも食べやすさのことも考えられてない

そこからスタートだが工夫している店もある
ゴーゴーカレーのあの味や質感やフォークで食べるというやり方は
立派な工夫だろう
だがあれがすごくおいしいかというとそうでもないわけで
もっと工夫してる店もどっかにあるだろう
きっと

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/03(日) 23:44:12.55

>>396
長いよ

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/04(月) 02:29:52.92

一ミリの根拠もなくてただの妄想なのがすげーよな

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/04(月) 05:14:30.90

ハイジの友達ではありません

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/04(月) 09:13:53.23

ヨーゼフ？

**カレーなる名無しさん** · 2017/09/04(月) 19:32:17.56

>>398
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%84%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC