スパイスからカレーを作ろう8杯目 [無断転載禁止] [無断転載禁止]©5ch.net

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/15(木) 12:20:53.87

ちゃんとスパイス使ってカレーを作ったほうが美味しいよね。
スパイスやレシピやカレーについて元気に語り合いましょう。
作ったカレーの写真も大歓迎。

・荒らしや自演防止のためage進行推奨
・初めての方は十分にロムってから参加してください
・荒らしはスルーで、荒らしにレスする人も荒らしですよ

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/15(木) 12:29:48.31

過去スレ（荒れてスレタイも変わりごちゃごちゃ）

【レシピ】スパイスからカレー作り【無限大】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1311145063/
【レシピ】スパイスからカレー作り2【無限大】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1335004574/
【レシピ】スパイスからカレー作り3【無限大】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1350025603/
【レシピ】スパイスからカレー作り4【無限大】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1356007160/
【レシピ】スパイスからカレー作り5【再開】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/curry/1382327668/

スパイスからカレーを作ろう
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1372040112/
スパイスからカレーを作ろう２杯目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1382339281/
スパイスからカレーを作ろう3杯目
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/curry/1393812168/
スパイスからカレーを作ろう４杯目
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/curry/1401861631/
スパイスからカレーを作ろう５杯目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1409758393/
スパイスからカレーを作ろう６杯目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1467117058/
スパイスからカレーを作ろう7杯目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1476775432/

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/15(木) 12:55:12.51

建て乙

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/15(木) 13:06:58.64

まずうんこを乾燥させて砕き粉状にします
これがターメリックの主原料となります
スパイスの基本なんでよく覚えておくように！

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/15(木) 14:30:21.85

レシピ本が不味すぎる

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/15(木) 17:41:48.93

私も本場のターメリックの作り方を聞いた時びっくりしました
しかし乾燥ウンコは驚くほど衛生的な事がわかり
今では自家製ターメリックは料理には欠かせないスパイスになっております

ｓ · 2016/12/15(木) 17:43:10.69

次回は生ターメリックの製法についてレクチャーしますのでお見逃しなく！！

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/15(木) 18:07:54.12

これも全て悪いのはレシピ本が不味いから揉めるんだよ
レシピ本が旨ければあおのレシピ本のこれは美味かったとか
建設的な話ができるのに著者自信作レシピ全部不味い

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/15(木) 18:34:25.71

ネタか本気かよくわからん

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/15(木) 18:44:50.46

レシピ本と新聞紙の両名はコテをつけろ

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/15(木) 19:00:16.88

新聞紙を敷いたらいかんのかこのスレは

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/15(木) 19:05:12.11

>>4
>>6
>>7
なかなか興味深いやないか
次回も期待してるで
友達のインド人がこれ見て震えてる

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/16(金) 00:12:52.24

レシピ本著者が実際に目の前でカレーを作るイベントで食べると
みんな首を傾げてたのが全て、本当に旨くないんだよねぇ～

そこで謎が解けたのは本当に収穫だったと自作カレー仲間と岐路についた
レシピ本がまずいと思う人は実際に食べに行くべきだよ
今までレシピ本を全て揃えたあの著者が目の前でカレーを作ってる姿をライブで見れるのは価値があるよ。旨くはないけど。

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/16(金) 00:23:15.44

で、あなたのは旨いの？

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/16(金) 00:51:03.22

なるほど、これ以上ない説得力だね、一度行ってみるよ。

レシピ本の著者が実際に調理したカレーを食べ
不味かった
だから
レシピ本に登載されているレシピで自作をしても旨くなるはずが無い

これ以上の説得力はないね。

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/16(金) 11:00:46.06

>>11
いかん

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/16(金) 13:43:38.86

前スレから何度言えば気が済むんだソレ。もう昔話は聞き飽きたから

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/16(金) 15:04:03.86

生ターメリックの製法はよ！

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/16(金) 15:38:46.08

まずカレー食ってな胃で溶解して腸で栄養分だけ抜き取って肛門から出てくる純粋な物体を天日干ししてそれをミルサーにかけて粉末状にする
簡単だろ

**カレーなる名無しさん** · 2016/12/17(土) 06:53:27.40

まずうんこを乾燥させて砕き粉状にします
これがターメリックの主原料となります
スパイスの基本なんでよく覚えておくように！

さて今日は生ターメリック講座です

通常ターメリックとは上記の通りうんこを乾燥させて作るのは皆さんご存知ですよね？
生ターメリックの場合この乾燥→粉状の工程を省きます
そううんこをそのまま鍋に投入するのです
私もこの製法を聞いた時余りの大胆な調理法でびっくりしましたが
今では調理場で肛門に指を突っ込みひり出したてを鍋に入れて
微調整するという高度なテクニックを習得するまでに至りました
液便の場合は分量が分かりづらいので気をつけましょう♪