カレーに限らないけど、
遠くからわざわざ食べに来る、月一位でたまに食べに行く、週一位で頻繁に行く、
同じ店に同じ人が行っても頻度でかなり印象は変わると思う。
共栄堂は確かにクセがあって、俺は新入社員の頃は何が美味いのかサッパリわからないまま、会社が近いから先輩に無理矢理付き合わされてるうちに、10回目位からあの味にハマりだした。
インドにカレー探検旅行に行ったこともあるが、20年通った共栄堂は今でも俺の中では五本指に入るね。