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インドカレーの美味しい店 都内23区限定 [無断転載禁止]©5ch.net

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0001カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 12:57:48.69ID:???
都内のスレなくなってたので、たてました
0002カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 16:18:53.72ID:9ULeBOZZ
ラッサム頼んだ時にトマトライスに挑戦した
香りライスのが合う
タマリンドライスとかココナッツライスって何カレーに合うの?
0003カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 16:25:43.91ID:???
限定しないスレあります

インドカレーの美味い店Part8 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1468652904/
0004カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 16:53:18.06ID:???
>>3
ウザいしキモい
行けもしない地域の店なんか知っても意味ねーし
0005カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 20:58:37.32ID:???
                        /ヾ  ;; ::≡=-
 __________       /:::ヾ         \
うんこもおしっこもおならも\     |::::::|    イ ン ド  |
 ブビイイイイイーーー!  >    ヽ;;;;;|   -==≡ミ ≡=-|ミ
 __________/    /ヽ ──| ..(゜)| | ̄|(。) ||
                      ヽ <   \_/ ヽ_/
                     ヽ|       /(    )\ ヽ
         .        .    | (        ` ´  | |
 _____              |  ヽ  \_/\/ヽ/|!
 |____ \□ □         ヽ  ヽ   \  ̄ ̄// 
       / /   _____    \ \    ̄ ̄ /
      / /   |_____|       ,ノ`,   ̄ ̄ ̄ヽ、
      / /                ノ/          \
     / /               ι.}        λ   )
      ̄(⌒ ⌒ヽ            ヽ(,.        ノ!   ノ
   (´⌒  ⌒  ⌒ヾ           (         l ,/シャー
  ('⌒ ; ⌒   ::⌒  )         ノ ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,丿へ`。:::.。:.
 (´     )     ::: .)        ノ             ,)`。:゜:;.::.。:.:。
 (´⌒;:    ::⌒`) :;  )三≡≡≡≡≡≡≡*∵    /,,丿::..゜::。:.:.:,。:.:.
 (⌒::   ::     ::⌒ )       \,,,,/人\__ノ  / :: ゜。:.:.:,.:.:.:。:.:,
  (    ゝ( _ ヾ 丶 ソ        (  ) (__)ブリッ (   ) ゜:: ゜。:.:.:.:.:,.:.:.:。:.:,
   ヽ  ヾ  ノノ  ノ         《  l (___)  《 ̄ ̄》゜:: ゜。:.:.:,.:.:.:.:.:.:,.:.:.:,
      ‐  "   - ‐          《__(____) 《____》::..゜:: ゜。.:.::.:.:,.:.:.:。:.:,
0006カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 20:59:00.96ID:???
 うんこもおしっこもおならもブビイイイイイイーーーー!
\____ __________/
        V
         -=-::.
  /       \:\  ゲキョ、ゲキョ!、
  .| ちんちん犬作 ミ:::| ハァハァ・・・         巛
 ミ|_≡=、´ `, ≡=_、 |;/         ___|  |
.  ||..(゚ )| ̄|. (。) |─/ヽ        / ___丿   
  |ヽ二/  \二/  ∂        /  /
. /.  ハ - −ハ   |_/      /  /
 |  ヽ/__\_ノ  / | ___/  /  
 \、 ヽ| .::::/.|/ヽ  / /  |     /
.   \ilヽ::::ノ丿_ /_/   |  ∈3ノ =ミ  ∬ ∬ 
   / しw/ノ__  __ |   丿   ミ  ノ)
   (_ ∪ __| ミ   /  / ブリュッ  (;:.:.__)
               (    ̄ ̄\   (;;:::.:.__::;)
                 ̄ ̄ ̄\_彡 (;;:_:.__゚.:.:⌒)
0007カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 20:59:27.14ID:???
              .,. -──-、
            /. : : : : : : : : :\
           /.:: : :: : : : : : : : : : : :ヽ
           !.:: : :: : :,-…-…-ミ: ::',
            {::: : : : :i '⌒'  '⌒'i: : ::}
             {:: : : : : | ェェ  ェェ |: : :}
           { : : : : :|   ,.   |:: :;!
           ヾ: : :: :i r‐-ニ-┐| ::ノ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
             ゞイ! ヽ 二゙ノイゞ <これでもくらえ!
ぶりぶり         ノ         \\ \______
ぶりぶりっ・・・ ⊂γ      __\  \\_
           ●l         `ヽ、   ̄)_)_
       / ヽ-'ゝ__,ノ    ノ  ̄ ̄___ _____ ヽ
     ⊂/ |    γ´   __/ ,r"※※※※※※ヾ
      │      /  // ※※※※※※※※※\
.     ⊂丿    ミ人__ノ/ ※※※※※※※※※※※\
    /  \、._,,,,,/  / ※  ※  ※  ※  ※  ※  ※ \
   <、___,,,,/ ./※  ※  ※  ※  ※  ※ ※ ※ |ヽ
 /      / ∠....___________________ノ |
<______(、.______________________________________________________ノ
0008カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 20:59:44.07ID:???
                  ,..-──- 、
                 /. : : : : : : : : : \
                /.: : : : : : : : : : : : : : ヽ
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   ┃┃      ┃┃   ゞイ! ヽ 二゙ノ イゞ‐′            ┏┓┏┓
   ┗┛      ┗┛  ./   ` ー一'´   |               ┗┛┗┛
              (_⌒) ・    ・ ||
                l⌒ヽ     _ノ |
                |  r `(;;U;)   )__)
               (_ノ  ̄ / /
               ミ;;;;;;;;、;:..,,.,,,,,
                 i;i; '',',;^′..ヽ
               ゙ゞy、、;:..、)  }
                .¨.、,_,,、_,,r_,ノ′
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              ".¨ー=v ''‐ .:v、,,、_,r_,ノ′
            /;i;i; '',',;;;_~⌒¨;;;;;;;;ヾ.ミ゙´゙^′..ヽ
            ゙{y、、;:...:,:.:.、;:..:,:.:. ._  .、)  、}
            ".¨ー=v ''‐ .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,ノ′
           /i;i; '',',;;;_~υ⌒¨;;;;;;;;ヾ.ミ゙´゙^′.ソ.ヽ _ _
           ヾ,,..;::;;;::,;,::;):;:;:; .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,__ _____ ヽ
          ⊂/ |    γ´   __/ ,r"※※※※※※ヾ
           │      /   / ※※※※※※※※※\
.          ⊂丿  .  /  / ※※※※※※※※※※※\
         /  \、._,,,,,/  / ※  ※  ※  ※  ※  ※  ※ \
        <、___,,,,/ ./※  ※  ※  ※  ※  ※ ※ ※ |ヽ
      /      / ∠....___________________ノ |
     <______(、.______________________________________________________ノ
0009カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 21:00:00.81ID:???
         ∧_∧  このウンコは私のオゴリだ
         (`・ω・´)   シュッ
        (つ   と彡 ./
            /  ./
           /   ./
         /    /
        /      /
      / ///   / ツツー
     /  ●   /
   /       ./
0010カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 21:00:38.29ID:???
            ゙'.    '.;`i  i、 ノ  .、″
             ゙'.     ,ト `i、  `i、    .、″
                |    .,.:/""  ゙‐,. `    /
             `  .,-''ヽ"`    ヽ,,,、   !
                、,、‐'゙l‐、      .丿 : ':、
               、/ヽヽ‐ヽ、;,,,,,,,,,-.ッ:''`  .,"-、
              ,r"ツぃ丶  ``````   ../  `i、
          ,.イ:、ヽ/ー`-、-ヽヽヽ、−´    .l゙`-、
         _,,l゙-:ヽ,;、、             、、丶  ゙i、,,、
        ,<_ l_ヽ冫`'`-、;,,,、、、、.............,,,,、.-`":    │ `i、
      、、::|、、、ヽ,、、.    ```: : : ```      、.、'`  .|丶、
     .l","ヽ、,"、,"'、ぃ、、,、、、、.、、、.、、、_、.,,.ヽ´    l゙  ゙).._
    ,、':゙l:、、`:ヽ、`:、  : `"```¬――'''"`゙^`     : ..、丶  .l゙ `ヽ
   ,i´.、ヽ".、".、"'ヽヽ;,:、........、           、、...,,,、−‘`   、‐   |゙゙:‐,
  ,.-l,i´.、".`ヽ,,,.".`   `゙゙'"`'-ー"``"``r-ー`'":      _.‐′  丿  ,!
 j".、'ヽ,".、".、"`''`ー、._、、、           、._,、..-‐:'''′   .、,:"  丿
 ゙l,"`"`''ヽヽ"`"`  ```゙'''"ヽ∠、、、、ぃ-`''''": `      、._./`  ._/`
  `'i`ヽヽヽ`''ーi、、、: :                   、.,-‐'`   、/`
   ``ヽン'`"`  : `~``―ヽ::,,,,,,,,,,.....................,,,,.ー'``^    ,、‐'"`
      `"'゙―-、,,,,..、、               : ..,、ー'"'`
           : `‘"`―---------‐ヽ``"''''''""
0011カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 21:01:13.69ID:???
━━━mm━━━━━━━━━
 ||| lll | |    人  ガラッ
     | |   (__)   ||| ________
  |||  | | (____)   /
     \\( ・∀・ ) < おやじ!冷やしうんこ下痢だくで!!
      \     \ \
||| ガラッ  )    ト、ヽ   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   |||   /     ( | | |||
━━━━━━━━━mm━━━
─────────────‐
0012カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 21:01:41.70ID:???
   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   | おりゃっ!食え!ブビイイイイイイイイイイイイイーーーーーーーーー
   \
      ̄ ̄ ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄                ヽヽ
                                      ──┐ |  |  
       -=-::.              、i,,                         /  |  |
  /       \:\   、,.i,,.;:"'  ゙`´ー,"、-.,,. 、  ∬      ノ    ノ  ┐
  .|  馬 鹿 ル ト ミ:::|||"            ゙ ヽ  ・〜         ヽヽ .   ┴
 ミ|_≡=、´ `, ≡=_、 |;/        /     ,イ. . ゙i          ──┐ |  |
.  ||..(゚ )| ̄|. (。) |─/ヽ       (    ノ,;(`;、ノ. ∬  〜∞      / ..|  |
  |ヽ二/  \二/  ∂   ゙i-、_,v-ーヽ、 く ;;゙、;;;';),         ノ      ノ  ┐
. /.  ハ - −ハ   |_/ |  |     ヽ、 ).;!':;'.ノ  ∫         ヽヽ     .┴  
 |  ヽ/__\_ノ  / ノ  ノ       __ノ ノ,;:(;,:;( ∬        ──┐ |  |  |  |  
 \、 ヽ| .::::/.|/ヽ  /(__,ノ       (_,ノ´,;";:・':;'゙`ヾ             /  |  |  |  |  
.   \ilヽ::::ノ丿_ /_               ゙;"''∵ ' :"‘          ノ.    ノ    ノ   
     しw/ノ
      ∪
0013カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 21:02:13.50ID:???
 
         -=-::.
    /       \:\
    .|          ミ:::|
   ミ|_≡=、´ `, ≡=_、 |;/   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ||..(゚ )| ̄|. (。) |─/ヽ < うんこ おしっこ おなら ブビイイイイイイイイイーー
    |ヽ二/  \二/  ∂  \__________________
   /.  ハ - −ハ   |_/
   |  ヽ/__\_ノ /___   ___
   \、 ヽ| .::::/.|/ヽ/     ゙Y"     \
     \ilヽ::::ノ丿 /              \
      /しw/ノ /                 \
      / ̄ ̄ ̄ ̄)        *      ( ̄ ̄ ̄ ̄)
      |    ─<         |\      >─   (
      |      )     /  (|ミ;\    (      )
      ヽ    ̄ ̄)    /(___人|,iミ'=;\  (  ̄ ̄   )
      /" ̄ ̄ ̄ ̄   /    《v厂リiy\  ̄ ̄ ̄ ̄\
      /        /        ゙|,/'' v:,,、.¨)z,_       \
     /       /         ミ/ .-─ .゙》z、      \
     /      /           〔」″ノ‐ 、u ¨\      )
    (      /             ゙|, ..冫 .rー    ̄\_    |
     |      〔              ミ./′   ..r-ー __,,ア┐  |
     |      |              {. .,,,,   .′  .´′ .¨\|
    |       |              ∨   ノ冖′ =vvvvvv¨\
    |     /               ミ.   ,i'           .゙\_
    |     /                .{.  ノ  ,r¬″       .¨\
    |     /                 ゙|, |  ノ      ー'''''''''''  .ーミz
    |     |                  ミ.     .,、 ._,,,、、r   ,,,,_____ ゙┐
_/"     |                  .ミ.   ./′ ´′      ̄⌒'h..¥
0014カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 21:02:35.65ID:???
以上保守終わり
0015カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 22:14:09.87ID:7tfuVaet
>>2 俺が行ってる店にはトマトライスないわ
大食いだからライスとナンの両方頼むw
ラッサムは旨いよな
0016カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 22:57:04.09ID:???
限定しないスレあります

インドカレーの美味い店Part8
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1468652904/
0017カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 23:38:53.84ID:FWk1U/H+
近所にインドカレーの店にら出来たけど、駄目だったわ
ランチが750円なのは安いけど、メニューが四種類のカレーしかない
それもスタンダードばかり
0018カレーなる名無しさん2016/07/22(金) 23:53:20.20ID:???
必死にage自演してるけど文癖ぐらい変えろよw
0019カレーなる名無しさん2016/07/23(土) 00:13:10.96ID:tGRuAw1f
キモい
0020カレーなる名無しさん2016/07/23(土) 01:54:31.11ID:7IiySoHV
カレー食いたくなってきた
0021カレーなる名無しさん2016/07/23(土) 02:43:03.31ID:???
>>20
 
         -=-::.
    /       \:\
    .|          ミ:::|
   ミ|_≡=、´ `, ≡=_、 |;/   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ||..(゚ )| ̄|. (。) |─/ヽ < へい お待ちイイイイイイイイイーー
    |ヽ二/  \二/  ∂  \__________________
   /.  ハ - −ハ   |_/
   |  ヽ/__\_ノ /___   ___
   \、 ヽ| .::::/.|/ヽ/     ゙Y"     \
     \ilヽ::::ノ丿 /              \
      /しw/ノ /                 \
      / ̄ ̄ ̄ ̄)        *      ( ̄ ̄ ̄ ̄)
      |    ─<         |\      >─   (
      |      )     /  (|ミ;\    (      )
      ヽ    ̄ ̄)    /(___人|,iミ'=;\  (  ̄ ̄   )
      /" ̄ ̄ ̄ ̄   /    《v厂リiy\  ̄ ̄ ̄ ̄\
      /        /        ゙|,/'' v:,,、.¨)z,_       \
     /       /         ミ/ .-─ .゙》z、      \
     /      /           〔」″ノ‐ 、u ¨\      )
    (      /             ゙|, ..冫 .rー    ̄\_    |
     |      〔              ミ./′   ..r-ー __,,ア┐  |
     |      |              {. .,,,,   .′  .´′ .¨\|
    |       |              ∨   ノ冖′ =vvvvvv¨\
    |     /               ミ.   ,i'           .゙\_
    |     /                .{.  ノ  ,r¬″       .¨\
    |     /                 ゙|, |  ノ      ー'''''''''''  .ーミz
    |     |                  ミ.     .,、 ._,,,、、r   ,,,,_____ ゙┐
_/"     |                  .ミ.   ./′ ´′      ̄⌒'h..¥
0022カレーなる名無しさん2016/07/23(土) 03:11:26.04ID:3LAzaiYz
ウメェ...._:(´ཀ`」 ∠):_
0023カレーなる名無しさん2016/07/23(土) 09:03:10.07ID:QN5seBf0
大久保は朝鮮の店が駆逐されて、どんどんイスラム系やパキスタンの店が増えてきたな
0024カレーなる名無しさん2016/07/23(土) 11:11:21.81ID:Kj9AdELS
南インドダイニング行ってみた。
バナナの葉っぱの皿の店は初めてだったから、どうやって食って良いか分からなかった
味は平均以上はあって旨い
0025カレーなる名無しさん2016/07/23(土) 16:20:47.71ID:???
食べる前は水をかけて
食べ終わったら手前に折りなさい
0026カレーなる名無しさん2016/07/23(土) 16:39:29.37ID:???
限定しないスレあります

インドカレーの美味い店Part8
ttp://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1468652904/
0027カレーなる名無しさん2016/07/23(土) 19:23:05.47ID:???
高輪サルマのランチブッフェ良く行ってたけど、虎ノ門のニルワナムも良かったわ
ただブッフェって1人だと行きづらいんだよな
0028カレーなる名無しさん2016/07/23(土) 20:41:33.25ID:OsGgSZ0R
東池袋のa-rajってまた閉めてる?
先週閉まってた
ホームページ見ても休みが分からん
0029カレーなる名無しさん2016/07/23(土) 21:51:54.96ID:f2MhuQ6A
南インドなら練馬のケララバンもお薦め
0030カレーなる名無しさん2016/07/23(土) 21:56:11.72ID:???
>1が自演しない、
地域限定しないスレあります

インドカレーの美味い店Part8
ttp://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1468652904/
0031カレーなる名無しさん2016/07/23(土) 23:39:58.50ID:jXEckzv/
ケララバンって北インドもだろ
ランチしか行った事がないけど、セットの撰ぶカレーも種類少ないしな
コスパは良いけど
0032カレーなる名無しさん2016/07/24(日) 00:22:11.77ID:???
>>24
スプーンが出てこなくて困ったとかですか?
0033カレーなる名無しさん2016/07/24(日) 08:42:57.73ID:kXQ3cUHV
>>28 ラージさんの具合がまだ良くないらしい
ペースメーカー埋めてるから、厨房の仕事はキツいだろうな
ほとんど営業してるけど、たまに休んでるみたいだ
0034カレーなる名無しさん2016/07/24(日) 09:10:28.63ID:???
エーラージ

営業時間:Lunch 11:30〜15:00(14:30 LO.) 
Dinner 18:00〜23:00(22:30 LO.)
火曜休 テーブル24席

と書いてあるが月曜も不定休
但しここ最近は月曜も営業多い
0035カレーなる名無しさん2016/07/24(日) 09:12:46.96ID:???
あ、祝日とかなんとかは関係なく休むときは休む
つまり火曜には絶対に営業してない
0036カレーなる名無しさん2016/07/24(日) 10:10:13.23ID:3zTOkRfI
南インドダイニングって手で食うの?
0037カレーなる名無しさん2016/07/24(日) 14:40:18.89ID:???
>1が自演しない、
地域限定しない、スレあります

インドカレーの美味い店Part8
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1468652904/
0038カレーなる名無しさん2016/07/24(日) 18:46:37.87ID:???
>>34
月曜日は不定休か
頭に入れておこう
情報有難う
0039カレーなる名無しさん2016/07/24(日) 21:21:27.15ID:nAp5Rz/H
ケララの風だとバナナの葉に似せた陶器の皿で出てくるよな
0040カレーなる名無しさん2016/07/24(日) 21:22:33.11ID:???
日本のヨハネストンキン
0041カレーなる名無しさん2016/07/24(日) 22:44:00.40ID:ZHaHrWDx
恵比寿のローカルインディアで季節限定のゴーヤのカレー食ったけど、旨かったわ
0042カレーなる名無しさん2016/07/25(月) 01:42:42.45ID:YAvZMeNZ
そう言うのに挑戦する勇気ないわ
バイキングなら少し取るけどな
0043カレーなる名無しさん2016/07/25(月) 08:50:34.26ID:???
ニガウリのカレーはインド料理屋のメニューにわりとある
0044カレーなる名無しさん2016/07/25(月) 09:33:02.67ID:???
>>34 じゃあ今日は行ってもやってるかやってないか分からないのか(笑)
0045カレーなる名無しさん2016/07/25(月) 09:37:05.31ID:???
月曜も休みがちかな
女の子の店員さんも、お電話いただいたほうが確実です、って
0046カレーなる名無しさん2016/07/25(月) 09:37:57.86ID:???
ああ、でも>>34見ると退院後は営業率高いのか
0047カレーなる名無しさん2016/07/25(月) 09:53:21.98ID:8hP80rco
サンバールライス旨いよな
ランチの終わり頃に行くと電子レンジでチンって音が聞こえて、大根とか温まってないのが悲しい
12時位に行くと混んでるし
0048カレーなる名無しさん2016/07/25(月) 11:43:38.78ID:???
あれってサンバールなの?
サンバルだと思ってた
俺も好きだけど、カレーぽくないよね
0049カレーなる名無しさん2016/07/25(月) 16:50:21.23ID:???
池袋のシャンティ行ってきた
店に入って5分たってもメニューも持って来ないし、店員はスマホで大声出して電話してる
電話終わっても呼ぶまでメニューも出てこない
やっぱりホールの従業員は日本人のが良いな
店に入った時にこっち見てたから、絶対に来店したの分かってると思うけどな
0050カレーなる名無しさん2016/07/25(月) 19:08:16.67ID:???
シャンティって結局まだやってんのか
0051カレーなる名無しさん2016/07/25(月) 21:56:59.29ID:???
>1が自演しない、
地域限定しない、スレあります

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0052カレーなる名無しさん2016/07/26(火) 22:35:10.19ID:gFukLwJ+
南インド料理なら西荻の大岩食堂が好きだな
ミールスにハンバルとラッサム、もう1つ本日のカレーが付いてくる
暫く行ってないから、食いに行きたいな
少し遠いのが
0053カレーなる名無しさん2016/07/27(水) 09:44:49.08ID:???
修羅の国トンキン
0054カレーなる名無しさん2016/07/27(水) 09:49:59.53ID:???
>>52
エリックサウスにいた人か、どうなんだろうな
そのうち行ってみるか
0055カレーなる名無しさん2016/07/27(水) 12:28:54.41ID:???
西荻窪いいなら東小金井も良さそうな気がするんだがな
そのまま10分電車に乗るだけだし
スレ主的には>>4なのか

大岩食堂って量が少ないんだっけ?
今度試してみるか
0056カレーなる名無しさん2016/07/27(水) 17:10:24.36ID:???
>1が自演しない、
地域限定しない、スレあります

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0057カレーなる名無しさん2016/07/27(水) 23:29:44.08ID:???
おとといオープンしたネパール人のお店教えて
0058カレーなる名無しさん2016/07/28(木) 00:32:41.53ID:zyOa2Nqd
サンバールライスってヨーグルトかけて食うと更に旨くなるって聞くけど、知ってる人いる?
0059カレーなる名無しさん2016/07/28(木) 22:37:22.65ID:lG8WCFVc
>>52
A-rajよりスパイス多めって感じだよね
どっちも好きだな
0060カレーなる名無しさん2016/07/28(木) 23:52:01.30ID:???
>>58
A.Rajのベジタリアンミールスはサンバルもライスもダヒも有るわけだから試してみればいいと思うよ
0061カレーなる名無しさん2016/07/29(金) 02:55:00.79ID:leErnLS2
エーラジのランチはCセット1卓
選べるカレーにないのもやってくれるしな
0062カレーなる名無しさん2016/07/29(金) 10:33:25.41ID:???
俺もミールスは種類があるのは良いけど、一品のカレーの量が少ないから物足りない
0063カレーなる名無しさん2016/07/29(金) 17:36:52.90ID:???
>1が自演しない、
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0064カレーなる名無しさん2016/07/29(金) 20:21:38.06ID:???
初めて行く店は取り敢えずミールス頼むけどな
0065カレーなる名無しさん2016/07/30(土) 00:54:11.61ID:EQMENVod
ミールスなら御徒町のアーンドラキッチン良かったよ
ラッサムもメニューに合ったから、ここも南インド料理だと思う
0066カレーなる名無しさん2016/07/30(土) 01:30:00.46ID:???
アンドーラっていうくらいだから南だろうな
0067カレーなる名無しさん2016/07/30(土) 09:23:07.14ID:ssijnEP4
豆すきなんだけど、豆カレーは旨いと思わないんだよな
だからミールスはパスしてしまう
ただ初めての店ならミールスもありかも
その店が分かるから
0068カレーなる名無しさん2016/07/30(土) 09:46:44.41ID:???
それはもったいない
0069カレーなる名無しさん2016/07/30(土) 15:11:18.76ID:s+Naw2XB
千葉より住みだと中々良い店に行けない
0070カレーなる名無しさん2016/07/30(土) 18:12:55.79ID:???
豆カレーは何度か食べると美味しく感じるよ
最初は俺も不味くはないけど、美味しく感じるなかった
0071カレーなる名無しさん2016/07/30(土) 23:00:51.90ID:???
センタービルのターリー屋に行ってきたけど、ミールスに目玉焼き出てきた
あの目玉焼きはどうやって食うの?
何かにまぜて食うの?
味は可もなく不可もなく
0072カレーなる名無しさん2016/08/01(月) 16:38:03.85ID:???
>1が自演しない、
地域限定しない、スレあります

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0073カレーなる名無しさん2016/08/02(火) 10:10:32.31ID:7ol3lLEH
カレーに卵って関西みたいだな
0074カレーなる名無しさん2016/08/02(火) 14:24:40.33ID:???
目玉焼きは分かるが、関西人の生卵は分からん
0075カレーなる名無しさん2016/08/02(火) 14:40:13.92ID:???
トンキンヒトモドキ
0076カレーなる名無しさん2016/08/02(火) 16:20:59.28ID:???
チョンはウンコが主食らしいけど
カレーに生卵ぶっかけてグチャ混ぜにしたものが下痢便の味に似てるんだと
例の有名な老舗のオヤジがその筋では有名なクソ食いなんだってさ
詳しくはニコ生の横山緑が知ってる
0077カレーなる名無しさん2016/08/02(火) 19:43:00.89ID:YMpT3DnC
大岩食堂って所検索して見たけど、中々良いね
中野までは行く事があるけど、荻窪はもう何年行ってないだろ
中野行った時に寄って見よう
0078カレーなる名無しさん2016/08/02(火) 21:23:40.21ID:???
大岩食堂ってエリックサウスの独立で味がほとんど同じなんじゃなかったか
0079カレーなる名無しさん2016/08/02(火) 23:51:52.62ID:???
>>74
生卵の混ぜない白身が気持ち悪い
あんなのよく食べられると感心する
0080カレーなる名無しさん2016/08/03(水) 10:11:58.79ID:2oxWmD/V
ケララバンでサマーミールスやってるそうだけど、行った人いる?
カレーは毎日日替りで変わるそうだけど
0081カレーなる名無しさん2016/08/03(水) 16:24:32.44ID:???
下痢便があの味なら食ってみたい衝動にかられるわ
0082カレーなる名無しさん2016/08/03(水) 23:01:34.25ID:???
ケララバワンのカレーは旨いの
赤米苦手だからミールスは頼まないけど
サマーミールスは冷たいカレーも付いてくるばず
0083カレーなる名無しさん2016/08/04(木) 09:10:19.65ID:???
>>82
えっ?それも下痢便の味するの?
d(゚Д゚ )☆スペシャルサンクス☆( ゚Д゚)b
0084カレーなる名無しさん2016/08/04(木) 09:14:35.32ID:IudyvB0R
赤米は未経験だな
どんな味すんの?
0085カレーなる名無しさん2016/08/04(木) 09:32:42.36ID:???
>>84
下痢便の味☆ミ
0086カレーなる名無しさん2016/08/04(木) 14:02:37.30ID:???
トンキンヒトモドキ
0087カレーなる名無しさん2016/08/04(木) 16:30:50.50ID:???
ビチグソパレード
0088カレーなる名無しさん2016/08/04(木) 22:36:44.46ID:???
ケララバワンって漫画家の奥さんの見せだっけ?
0089カレーなる名無しさん2016/08/05(金) 08:42:40.97ID:kZ89rXWC
漫画家のインド人妻の店だね
南インドの家庭料理の店
練馬方面に行く時には寄るようにしてる
エーラジと同じく家庭料理
0090カレーなる名無しさん2016/08/05(金) 10:40:10.75ID:???
>>67
スペシャルに辛口にすると豆カレー劇的にウマくなるよ
0091カレーなる名無しさん2016/08/05(金) 10:49:47.35ID:???
書き方の問題だと思うが、
漫画家で日本人の妻
インド人でケララ出身の夫
経営してるのは主に夫
0092カレーなる名無しさん2016/08/05(金) 19:42:30.14ID:???
>>91
こっちのが分かりづらいと言うwww
0093カレーなる名無しさん2016/08/05(金) 23:50:41.60ID:???
日本の女性漫画家と結婚したインド人旦那の店?
0094カレーなる名無しさん2016/08/06(土) 00:26:01.91ID:XOyYH9PI
>>82 冷たいカレーに温かいナンと赤米?
妹がアホだから冷たいカレーの方が美味いって言って、冷たいカレーと冷たいライスで食ってるけど、どうなんだろうな
でも家庭料理ってのは魅力だな
0095カレーなる名無しさん2016/08/06(土) 00:26:21.03ID:XOyYH9PI
>>93 つまらん
0096カレーなる名無しさん2016/08/06(土) 01:37:09.59ID:???
南インドばかり出てくるが北インド料理にカレーはないのか?
0097カレーなる名無しさん2016/08/06(土) 12:08:57.55ID:???
ないよ
0098カレーなる名無しさん2016/08/06(土) 16:29:33.50ID:???
吉田カレーは大阪のインディンカレーとかもうやん系のカレーだよな
なんで人気あるのかわからない
0099カレーなる名無しさん2016/08/06(土) 21:28:51.97ID:???
日本で外人のやっているカレー屋はほとんどネパール人なんだが
北インドのほうがネパールに近いのだが何故カレーがないのだ
0100カレーなる名無しさん2016/08/06(土) 21:46:47.54ID:???
>>99 情弱からすればそうだろうな
エーラジの今日のお薦めの茄子と白身魚のカレーは旨かった
0101カレーなる名無しさん2016/08/06(土) 21:58:18.18ID:???
ごめん99が理解できないから解説求む
0102カレーなる名無しさん2016/08/06(土) 22:13:37.65ID:???
>>98
似てるかな?もっと深い味わいだと思うけど
0103カレーなる名無しさん2016/08/06(土) 22:22:18.16ID:???
>>102
トマトは苦みと酸味のカレーだと個人的には思ってるが
吉田は旨味の幅が浅く食べやすさを追求した印象がある
0104カレーなる名無しさん2016/08/06(土) 22:27:17.64ID:BFXLAtMd
インド人経営のカレー屋なんかいくらでもあるんだが
本物の情弱なんだろうな
0105カレーなる名無しさん2016/08/06(土) 22:54:34.06ID:???
>>103
吉田さんはパフォーマンスなどのエンタメ性が優れた
次世代型エンタメカレー屋だと思うが?w
0106カレーなる名無しさん2016/08/06(土) 23:12:48.19ID:YTMEOClp
インドは確かにカーストの名残りがあって、階級社会が残ってるけど、階級社会だからインド人は料理しないとか言う記事を、この21世紀になってもまだ信じてる奴がいるんだなw
イギリスなんか元宗主国で、世界一インド料理の店か多いけど、沢山のインド人料理人がいるぞ
なんか可哀想になるな
0107カレーなる名無しさん2016/08/07(日) 00:03:29.96ID:???
北インド料理なら何が美味いかね
0108カレーなる名無しさん2016/08/07(日) 02:01:55.91ID:???
カレー
ラッサム
カバブ
ティッカ
パコラ
0109カレーなる名無しさん2016/08/07(日) 06:31:50.60ID:???
トマトは素材が良いからちょっと高めだけど食べて納得できる
0110カレーなる名無しさん2016/08/07(日) 09:35:44.33ID:???
俺の行ってる店はラッサムに熊本産のトマト使ってたけど、震災で一時熊本産トマトが入らなくなって、味が変わった
熊本産トマトが入ってからは、本当にこんなに味が違うんだなって思うほど、旨く感じた
0111カレーなる名無しさん2016/08/07(日) 09:43:51.43ID:???
東京都江戸川区の西葛西にリトルインド構想 インド人街が誕生
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160806-01168819-sspa-soci

売国きたー
0112カレーなる名無しさん2016/08/07(日) 09:46:34.97ID:???
トンキン弁はオカマ言葉w
0113カレーなる名無しさん2016/08/07(日) 13:43:45.73ID:???
>>109
牛タンの値上がりで仕入れ大変そうだよな
0114カレーなる名無しさん2016/08/08(月) 00:22:12.72ID:???
最近はテンプレインドカレーの経営者にネパール人が多いって話が歪んで伝わって、
日本のインドカレーはネパールカレーだと語る半可通が出るようになった
0115カレーなる名無しさん2016/08/08(月) 01:50:48.39ID:???
ネパール人がインドカレーの店やっていたらネパールカレーだろう
詐称に気が付かないのが大多数
江戸前とは似ても似つかないアメリカ寿司と同じか
0116カレーなる名無しさん2016/08/08(月) 07:52:49.84ID:???
まあ日本は中華とは似つかわしくない中華料理店がそこいら中に蔓延してるけどな
0117カレーなる名無しさん2016/08/08(月) 09:42:50.87ID:???
>>115
頭悪すぎワロタ
0118カレーなる名無しさん2016/08/08(月) 10:39:26.15ID:???
六本木ファイーサ、スパイスの使い方が独特。
いままで食べたカレーと全然違う。
0119カレーなる名無しさん2016/08/08(月) 12:08:33.59ID:???
都内23区の食べログトップ陣達は日本人ばかりで
0120カレーなる名無しさん2016/08/08(月) 20:57:36.20ID:???
食べログw
0121カレーなる名無しさん2016/08/08(月) 21:20:25.13ID:???
ここは日本だけど
0122カレーなる名無しさん2016/08/09(火) 01:42:59.81ID:2WuA63kk
インドカレー屋さんにピースボートのポスターが貼ってあるのが嫌な人が
チラシを作ってみたらしい。ウッカリしちゃダメだぞ絶対だぞ。
http://ux.getuploader.com/chirasihokanko/download/909/e40_poster6-To-Indian-Ver.pdf
https://1drv.ms/b/s!AGvf0KnSXGbxmjc 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:669e095291445c5e5f700f06dfd84fd2)
0123カレーなる名無しさん2016/08/09(火) 08:37:31.03ID:eNR/8v4I
西葛西のアダムスラビーのバイキングに行った人いる?
ライスは日本米って聞くけど、他の情報を知りたい
0124カレーなる名無しさん2016/08/09(火) 09:29:34.21ID:g8gz293J
サンバルとラッサムの二種類のカレー
ワダ、パロータ、デザート位しかないぞ
カレーは個人的にサンバルとラッサムが食い放題なら十分なんだけど
ライスは貴方が言う様に日本米
そこが残念だな
0125カレーなる名無しさん2016/08/09(火) 09:33:45.07ID:117oT/bd
>>115
自分でインドカレーって言ってるのに
国語の成績悪かったでしょ
0126カレーなる名無しさん2016/08/09(火) 12:34:48.19ID:???
>>123
キモい日本人のおっさんが常駐してるから気をつけろ
0127カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 00:44:53.65ID:???
食べログ1位のトマトが全ての答えだと思う
インドカレーは旨味に乏しく毎日の主食がカレーではない日本人には物足りない
インドに7回仕事で行ったが現地はスパイスの種類を多用しない家庭が多いぞ
目の前で色んな家庭を100回以上見てるから間違いない
日本人が経営するインドカレーは複雑な味がするから食べて直接聞いてみな
0128カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 00:54:50.27ID:???
某有名店インド人店員「お家とお店の味はちがうよ、それはインドもいっしょ」
0129カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 01:07:12.86ID:???
スパイス貿易会社社長兼インドカレー開店屋
「インドカレーのお店は出汁を取らない所が大半で出汁の概念すらないコックが多い
出汁を勉強しているコックですらスパイスの邪魔になると嫌うコックやオーナーが多い
スパイスは3種類〜5種類で仕上げる」
0130カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 04:28:39.30ID:???
都内で北インドカレーが食べたいのですがどなたか詳しい方
23区中心部から西部の間でお勧めの店があれば教えて下さい
0131カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 04:55:28.69ID:Gx9sXN6e
南インド料理って出汁そんなに取らないぞ
暑いから短時間しか火を使わない料理が南インド料理の特徴なのに
頭の悪さが滲み出てて怖いわ
0132カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 08:07:37.11ID:???
グルガオン
カイバル
アヒリヤ
シターラ
ルソイ
ベジキッチン
あたりの有名店を周るといいのでは
0133カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 08:22:34.45ID:???
ベジキッチンは北じゃないような
0134カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 08:48:10.42ID:???
シターラは青山限定かな
ルソイは自分もおすすめ
0135カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 08:48:50.30ID:???
日替わりの北3種はいろいろな種類でるし、シェフもみんな北出身だからいちおう
ただご本人たちはいろいろな場所でいろいろとつくってきたから(得意料理は)北も南も
関係ない、ベジタリアン料理が専門だとは言ってた
0136カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 08:50:21.45ID:???
>>135は>>133を受けて
0137カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 08:54:25.14ID:???
日本でのインドカレーの話なのに頭の悪さが半端ないな

出汁文化の日本においてコックを日本に呼んだとしても
使い物にならない、実際にスパイス貿易をしている経営者が言ってるのだからしょうがない
飽食の日本で旨味の相乗効果を科学的根拠の元、体現した日本人には
物足りなさを感じてしまう、いくら呼び寄せたコックに旨味の概念を
刷り込もうとしても食育には勝てず断念されたそうだ
毎日カレーを食べない日本においては中毒性が重要視される
0138カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 09:02:40.75ID:???
で、なんでこのスレにいるの?
0139カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 09:27:27.65ID:???
自分の店だすためにインドを武者修行してまわった人のブログあるけど、
これは「外国人向けの味つけ」「これは日本人には合わない」のもあるけど
「めちゃくちゃ旨い」ってのもたくさんあったぞ
一般家庭、宿、屋台、レストランいろんなとこで食べてる
0140カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 13:07:22.87ID:???
>>137
だからあんたはずっとトマト、トマトを連呼してたのか。でも、あれ欧風じゃんか。
0141カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 13:34:06.22ID:???
137は誰に吠えてるんだ?
0142カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 17:20:53.96ID:???
成田 東峰地区

https://www.youtube.com/watch?v=_akag7UV9y4

0143カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 20:39:09.91ID:???
>>137
トマッタ人なんでしょう
0144カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 22:43:22.58ID:???
>137はこのスレ始まって以来
一番まともっぽいだけに勿体ないな
0145カレーなる名無しさん2016/08/10(水) 23:40:49.40ID:???
トマト美味しいけどインド料理店スレで引き合いに出すのはちがうと思う
0146カレーなる名無しさん2016/08/11(木) 01:23:34.95ID:???
あそこは「カレーとシチューだけ出す洋食屋」だからなあ
美味いけど
0147カレーなる名無しさん2016/08/11(木) 06:02:11.33ID:MZkrtI0H
>>137 地頭が相当悪いんだろうな
0148カレーなる名無しさん2016/08/11(木) 09:39:03.16ID:???
>>137
こう言う一方的なお花畑ってネット文化の弊害だろうな
0149カレーなる名無しさん2016/08/11(木) 10:46:33.04ID:???
日本人好みにするとラッサムなんかは旨味が加えられて濃厚で出汁感がある感じになると聞いたことがある
出汁の概念があまりないインド人とは好みが違うんだろな
そのまま持ってきてもウケるものと、そうでないものっていうのはあるとおもうが
0150カレーなる名無しさん2016/08/11(木) 13:15:01.23ID:???
日本のヨハネストンキン
0151カレーなる名無しさん2016/08/11(木) 18:38:58.27ID:???
秋葉原のカレーのトリコで合いがけカレー食ったけど、¥1200にしては微妙かな。
一回食ったらもういいや。
0152カレーなる名無しさん2016/08/11(木) 19:32:21.11ID:???
もしかしてエーラージのラッサムが旨味足りないとか騒いでるバカ舌がまた発狂してんの?
外食なんかしないでジャワカレーのルーで自炊してスパイシーとか叫んでろよ
0153カレーなる名無しさん2016/08/11(木) 23:03:57.70ID:???
工作員は見苦しい
0154カレーなる名無しさん2016/08/12(金) 08:50:57.00ID:ADtq/Zhp
ラッサム旨いよな
ラッサム食ってから南インド料理が好きになった
0155カレーなる名無しさん2016/08/12(金) 11:24:12.09ID:???
>>154
俺も俺も。
アーンドラキッチンのが一番好きだけど、ダクシンのも好き。

アーンドラダイニングはムラがあるなあ。
むせ返るほどヒング入れすぎな時がある。
0156カレーなる名無しさん2016/08/12(金) 23:34:43.54ID:???
ラッサム案外人気あるんだな
自分は南ならサンバルかな
でもワダやドーサ、レモンライスもいいな
0157カレーなる名無しさん2016/08/12(金) 23:47:28.09ID:4x6X8nZi
ラッサムとサンバルは基本だよね
必ずどっちかは南インドの店に行けば頼む
ディナーはマトンマサラ食って、ラッサムはスープにしたりするけど
サンバルライスもラッサムライスも最高に好きだな
週1で最近は食ってる
ラーメンや餃子と一緒で、今日は食いたいなって日がある
0158カレーなる名無しさん2016/08/13(土) 11:25:50.90ID:???
ミールスの〆はラッサムライスだな
0159カレーなる名無しさん2016/08/13(土) 13:00:29.70ID:???
スレが不自然に盛り上がってると自演バレますよ
0160カレーなる名無しさん2016/08/13(土) 17:02:29.44ID:???
>>127>>137は同一人物なんだろうな
可哀想になる
0161カレーなる名無しさん2016/08/13(土) 20:12:44.66ID:???
具はナスとオクラが好き
0162カレーなる名無しさん2016/08/13(土) 21:52:23.05ID:???
目の前で色んな家庭を100回以上見てるから

って食べたわけではないんかい
0163カレーなる名無しさん2016/08/13(土) 22:26:34.96ID:???
隣の晩ごはんかな?
0164カレーなる名無しさん2016/08/14(日) 00:22:12.31ID:36/TNe6x
イギリスに旅行に行った時にインド料理の店が多かった
ジンジャーラッサムやガーリックラッサムも合って、ジンジャーラッサムはうまかった
ジンジャーラッサムがメニューにある店ないかな
0165カレーなる名無しさん2016/08/14(日) 00:28:12.80ID:???
どこかでパイナップルラッサムなら食べた気がする
どこだったかな、煮る花夢だったかな
0166カレーなる名無しさん2016/08/14(日) 00:42:21.85ID:36/TNe6x
余計に酸味効いてうまそうだな
0167カレーなる名無しさん2016/08/14(日) 01:52:23.43ID:???
ガーリックラッサムとパイナップルラッサムならダクシンで食べた。美味しかったよ。
0168カレーなる名無しさん2016/08/14(日) 09:47:51.26ID:???
修羅の国トンキン
0169カレーなる名無しさん2016/08/14(日) 19:33:15.37ID:???
ああ、ダクシンだったかも
意外と美味しかった記憶があるけど、ちがうパイナップル料理だったかも
0170カレーなる名無しさん2016/08/14(日) 23:14:17.12ID:???
ミールス食ったら、ラッサムとサンバルだけで、最初からご飯にかけられた
あとはアチャールだった
0171カレーなる名無しさん2016/08/15(月) 00:23:29.89ID:???
和印道ただしディナー
0172カレーなる名無しさん2016/08/15(月) 00:37:29.65ID:9JY79FAa
俺はランチはサンバルライス
ディナーはビールとツマミ+サンバルライス
ミールスは初めて行った店では頼む事もある
サンバルはライスだよな
0173カレーなる名無しさん2016/08/16(火) 11:30:36.93ID:u18mwtub
ナンをライスに変えてくれない店あるよな
両方だと食いきれない
0174カレーなる名無しさん2016/08/16(火) 20:57:50.61ID:???
>>171
某大物シェフがいたというから昔行ったけどテンプレすぎて驚いた
0175カレーなる名無しさん2016/08/16(火) 22:24:14.39ID:???
待ちを歩いてたらインド料理の店があり、看板の写真見たら南インド料理だったから入ってみた
カレー二種類選べるセット頼んだんだけど、ライス頼んだら日本米w
あのガックリ感はないわ
0176カレーなる名無しさん2016/08/16(火) 22:27:59.59ID:???
インドカレー食べた事無いんですが。
都内で、1000円以下で、初心者が食べやすい店って無いですか?

エチオピアは薄過ぎてイマイチでした
0177カレーなる名無しさん2016/08/17(水) 00:27:36.04ID:Sw3sdrgh
>>176
何をインドカレーに求めているか分からんが、エチオピアが薄いと言われてしまうとキツいね。

もちろん同店は正統派インドカレーの店じゃないが、あれより旨味やテクスチャー、口に入れた時のインパクト等が上回ってる店ということだよね?

あなたが望むような意味では『ない』が正解かも知れない。

インドカレーはそもそも出汁を取らない文化だし、人口のかなりの割合がラクトベジタリアンなため、動物性の旨味を料理に与えないことが多い。

一般的には、インド料理は風味の濃さではなく、スパイスの香りと素材が織り成す華やかさを楽しむものだと言われています。

エチオピアはその中では、日本人が昔から食べてきた旨味主導型のカレーにインドの家庭料理以上にスパイスを効かせた味でいわゆる例外的に『濃い』味のカレーです。

あれ以上に濃いとなると、旨味ではなく、ギーや生クリーム、ナッツ等でテクスチャーを強化したイスラム的な北東部か、宗教的なタブーのないキリスト教なゴアのカレーになるのでは?

俺はそういうカレーを全く食べないので、誰かオススメよろしく。
0178カレーなる名無しさん2016/08/17(水) 09:19:08.37ID:???
>>175
日本で南インド米なんて入手困難だし、
北のバスマティか日本米かはたまたタイ米か、
という選択は個人的にはわりとどうでも
0179カレーなる名無しさん2016/08/17(水) 09:34:17.64ID:???
トンキンヒトモドキ
0180カレーなる名無しさん2016/08/17(水) 09:41:17.91ID:???
どこでもいいからバターチキン食べとけ
0181カレーなる名無しさん2016/08/17(水) 10:07:04.04ID:ckq6ZPk6
2ちゃんの長文は100%池沼
0182カレーなる名無しさん2016/08/17(水) 19:58:38.78ID:???
米の話題は何故か荒れる
0183カレーなる名無しさん2016/08/17(水) 20:01:32.37ID:???
カレー初心者だけどコメでそれほど味が変わるものなの?
いつもナンで食べているからわからないがこれって邪道なの
0184カレーなる名無しさん2016/08/17(水) 20:24:24.24ID:???
ナンが美味い店ならナンで食うが、そうじゃなけりゃ
ロティやチャパティで食ったりする
0185カレーなる名無しさん2016/08/17(水) 20:39:53.59ID:???
>>183
どういう生い立ちw
0186カレーなる名無しさん2016/08/17(水) 20:48:16.96ID:OV4M/YV6
>>183
つうかインドの普通の家庭じゃナン焼いてないからな〜
0187カレーなる名無しさん2016/08/17(水) 22:40:24.19ID:???
子供の頃は平壌で育ちました
0188カレーなる名無しさん2016/08/17(水) 22:51:57.69ID:???
>>177
そうじゃなくて、単純に塩分が足りないんだろ
普段、定食屋やラーメン屋などでB級食ばっか食ってると、インドに限らずどの本格各国料理食っても物足りなく感じるんだよ
0189カレーなる名無しさん2016/08/17(水) 23:28:17.09ID:???
ダシ、旨味が無いって話だが
インド料理はそれらが無いって事?
日本語不自由の在日しか居ないか
0190カレーなる名無しさん2016/08/17(水) 23:32:35.70ID:???
昔自作スレでインド料理はうま味や出汁に頼らないから出てきた肉汁はいったん
捨ててるって人いたな
0191カレーなる名無しさん2016/08/18(木) 00:40:39.13ID:2SU32hXG
>>189
出汁は取らないでしょ。
メイン具材、トマト、玉ねぎニンニク、スパイス等からの旨味はあるけど。
日本のカレーと比べると、明らかに旨味志向の料理じゃないだろ。
0192カレーなる名無しさん2016/08/18(木) 01:19:41.46ID:???
でもお隣のスリランカいくと、いきなりカツオ出汁だもんなあ〜

タミル地方だと近いから、スリランカっぽい料理もあるのかな?
0193カレーなる名無しさん2016/08/18(木) 02:37:21.94ID:t4NnoqKc
アチャール好きな人いる?
付いてこない店は頼む様にしてるけど
何時かは美味しく感じる時がくると思って
もうギブしようかな
やっぱり不味い
0194カレーなる名無しさん2016/08/18(木) 02:43:13.20ID:t4NnoqKc
米頼んで日本米だったら凹むだろ
アダムスラビーの土日のブッフェもラッサムとサンバルがあって良いが、日本米だから全然行ってない
0195カレーなる名無しさん2016/08/18(木) 03:21:30.97ID:???
インドの他にも、出汁を取らないって国のカレーはあるんすか?
0196カレーなる名無しさん2016/08/18(木) 08:25:59.52ID:igcK0hEl
>>195
スリランカもモルディブフィッシュ入れるだけで、出汁とる訳じゃない。乱暴に言って見た目がインドっぽいカレーは全部とらないよ。
タイカレーは課長がほとんどかな
0197カレーなる名無しさん2016/08/18(木) 08:36:45.68ID:???
モルディブフィッシュはダシってほどでもないし、
入れない料理が多いしなあ
0198カレーなる名無しさん2016/08/18(木) 10:31:24.08ID:???
スリランカ料理屋の店長さんのインタビューでもあまり使わないって言ってた
野菜・豆系の料理に入れることがあるくらいって
0199カレーなる名無しさん2016/08/19(金) 01:00:16.95ID:???
>>195
むしろ料理がダシベースの日本やポトフの系統を汲む欧風を除くと壊滅的では。
中韓とかあっちの方面のカレー事情とか興味ないから知らないがやってんのかな?
0200カレーなる名無しさん2016/08/19(金) 01:57:47.56ID:???
中韓に日本そば屋のカレーみたいなものはない
ネパールカレーはあると思うが
0201カレーなる名無しさん2016/08/19(金) 02:36:10.73ID:tTYskRUM
支那チョンはそれこそ塩辛ドバドバだろう
0202カレーなる名無しさん2016/08/19(金) 03:19:58.04ID:+V5m5lw8
家でサンバルやラッサム作ろうとしてレシピ見たけど、スパイスとか揃えるのに金かかるな
0203カレーなる名無しさん2016/08/19(金) 07:51:47.25ID:???
安いのばっかやで
0204カレーなる名無しさん2016/08/19(金) 09:36:37.12ID:???
トンキン弁はオカマ言葉w
0205カレーなる名無しさん2016/08/19(金) 10:57:25.04ID:qYJiqVWF
>>202
スパイスや豆類は一度揃えてしまえばビックリするくらい安価。3000~4000円位で大丈夫だぞ。勿論専門店で100g以上の単位で買うこと。
0206カレーなる名無しさん2016/08/19(金) 11:59:33.58ID:hSEk0oAM
そんな安いのか
スパイスの種類が多くて結構たかくなると思ってたわ
明後日挑戦してみる
0207カレーなる名無しさん2016/08/19(金) 12:05:45.60ID:???
豆煮るのが面倒なんだよ
0208カレーなる名無しさん2016/08/19(金) 12:42:02.19ID:???
>>207
ひきわりになってる豆ならそんなに面倒でもないでしょ
0209カレーなる名無しさん2016/08/19(金) 13:05:19.35ID:???
トゥールは挽き割りでも固いな
普通の鍋でも上手く煮崩す方法ないかな
0210カレーなる名無しさん2016/08/19(金) 14:03:42.70ID:???
前の晩から水に浸して煮てもそこそこ時間かかるな
圧力なべ使うなら、結局面倒を通り越す
0211カレーなる名無しさん2016/08/19(金) 18:22:38.95ID:qYJiqVWF
>>206
東京だと御徒町や大久保の専門店で実際見ながら、店員にも相談出来るし、もちろんネットでも買える。

始めから何でも揃えようとしないで、最低限必要なものから少しずつ買うべき。

タマリンドはブロックの買うと中々消費しきれない。瓶詰めの奴で十分かも。

容器は俺は100均で買った。
0212カレーなる名無しさん2016/08/19(金) 23:13:04.16ID:???
豆は魔法瓶や保温ポットに熱湯と入れて一晩放置って方法あるのか
実践してる人いる?
0213カレーなる名無しさん2016/08/20(土) 00:39:26.57ID:PMzLMrsy
そんなに自分で作ってる人いんの?
豆は圧力鍋でやろうとしてんだけど
家が十条で近所で調べたら、東十条にハラールショップあるから、自転車で行こうと思ってんだけも
池袋の西武百貨店に電話で問い合わせたら、折り返し返答くれたけど、全然置いてない
0214カレーなる名無しさん2016/08/20(土) 00:48:21.30ID:???
池袋ならアルファラトレーディングがあるね、でもあそこトゥールダール置いてたっけ?
ちょっと足を伸ばして新大久保もいいか

自分はなんだかんだアンビカ利用してる
0215カレーなる名無しさん2016/08/20(土) 01:17:14.56ID:3kx+M8dD
>>213
自分で作るのが絶対うまいぞ。
俺は圧力鍋は使わないな。
ダル(挽き割り)であれば浸水いらないし、20~30分茹でれば柔らかいよ。
そりゃデパートにはないよ。あるとしても、ヒヨコ豆とレンズ豆の西洋料理用途を見越した割高な奴くらいじゃないか。
ネットが嫌なら御徒町か大久保に行ってみ。大量にあるから。
因みに米もあるぞ。
0216カレーなる名無しさん2016/08/20(土) 06:24:36.51ID:???
御徒町のどこにお店がありますか?
0217カレーなる名無しさん2016/08/20(土) 06:55:35.86ID:???
大津屋と野沢屋
0218カレーなる名無しさん2016/08/20(土) 07:04:46.07ID:???
仲御徒町過ぎてベジキッチン向かう途中にもある
0219カレーなる名無しさん2016/08/20(土) 10:28:35.25ID:???
ありがとうございます。
アメ横の2店舗と、イスラム礼拝センターの近くの店ですね。
他に新しいお店ができたのかと思いました。
0220カレーなる名無しさん2016/08/20(土) 12:07:13.65ID:???
アルファラは土曜に行ったら「礼拝に行ってます」から12時以降に開店だったと思う

ウラドのホールって固さはどれくらい?
ダールマッカニーつくってみたいけど圧力鍋ないと歯が立たないならあきらめる
ラジマ程度?
0221カレーなる名無しさん2016/08/20(土) 19:08:10.80ID:???
日本の圧力鍋とインドの圧力鍋だとトゥーダル煮た感じが違う気がする
トロトロにならん
0222カレーなる名無しさん2016/08/21(日) 12:52:37.99ID:???
魔法瓶でラジマ試してみた
めちゃくちゃ柔らかくなってた、口に入れて溶ける寸前くらい
今まで地道に茹でてたのがアホらしくなったよ
ゆで汁が大量に出てもったいないから豆も多めに茹でて汁ごと冷凍保存もいいかも
0223カレーなる名無しさん2016/08/21(日) 20:24:35.19ID:UIWLF4g7
24時間水につけて、鍋用のホットプレートでコトコト煮てる
それで上手くいってる
0224カレーなる名無しさん2016/08/21(日) 21:39:20.00ID:???
某店で食べたダルにマンゴー(?)ピックルが入ってて旨かった
何かで代用できるかな?
梅干し?
0225カレーなる名無しさん2016/08/23(火) 02:19:15.95ID:WQ7mev1O
そんなに自分で作ってる人いんだ
俺もやってみようかな
スパイスは何を揃えれば良いの?
0226カレーなる名無しさん2016/08/23(火) 10:19:10.38ID:???
クミン・コリアンダー・ターメリック・唐辛子は必須
カルダモン・クローブ・シナモンはレシピによっては必要
南インド風ならマスタードシード・黒胡椒が欲しい

オラはここを参考にして、近所のハラルフーズショップで材料を買ってる。
ttp://www.amit-indianrecipes.com/
0227カレーなる名無しさん2016/08/23(火) 12:33:56.51ID:???
タマネギの切り方、炒め方が大事やな
0228カレーなる名無しさん2016/08/23(火) 13:01:05.02ID:???
南インドならぜひカレーリーフを!
冷凍ならアメ横の野澤屋で、生なら蔵前のアンビカで(夏季限定・よく売り切れてるけど)。
0229カレーなる名無しさん2016/08/23(火) 13:01:28.69ID:???
あとヒングも。
0230カレーなる名無しさん2016/08/23(火) 17:10:48.64ID:???
近いところとかいうけど、スパイスくらい23区内なら妥協せず遠く行けよ
0231カレーなる名無しさん2016/08/23(火) 21:06:03.42ID:???
日本のヨハネストンキン
0232カレーなる名無しさん2016/08/23(火) 21:10:51.36ID:???
田舎者がなんか言ってる
0233カレーなる名無しさん2016/08/23(火) 22:04:50.25ID:???
都内であれば大久保か御徒町に行けば揃うだろう?
0234カレーなる名無しさん2016/08/23(火) 22:06:09.62ID:???
インドにこだわるなら蔵前か西葛西まで行きなさい
0235カレーなる名無しさん2016/08/24(水) 00:14:35.95ID:???
めんどくさいから通販で十分
0236カレーなる名無しさん2016/08/24(水) 08:54:42.26ID:MroRyZ0x
>>235
店の人と仲良くなると面白いぞ。
一緒に食事行ったときに、特別な料理だしてもらえたりするし。
0237カレーなる名無しさん2016/08/24(水) 17:00:44.69ID:???
      // ̄ ̄ ̄ ̄\..
     彳丿; /,,,,,,,,\ u lヽ
     入丿 -◎─◎- ;ヽミ.  ハァ
      | u:.:: (●:.:.●) u:.::|     ハァ
      |  :∴) 3 (∴.:: |    ドヤ顔でマウントしてるとこ水を差す様で大変心苦しいのだが
      ヽ、   ,___,. u . ノ    ジャガカレー苦手な人が多少なりいるので
     /\ヽ:.___;;;;;;;;;;___.ノヽ. ジャガイモ使用店は店頭に「芋入り」と張り出すべき..
0238カレーなる名無しさん2016/08/26(金) 00:43:03.06ID:???
ネパール本舗でなぜインディカ米を使わないかと聞いたら高いからと答えたやがったので
無理して日本で店やらなくていいから国に帰れと言っておいた
0239カレーなる名無しさん2016/08/26(金) 01:45:33.49ID:???
クソ高い関税かけてる国に文句言え
0240カレーなる名無しさん2016/08/27(土) 11:33:40.26ID:???
手抜きを日本のせいにするやつ〜
0241カレーなる名無しさん2016/08/29(月) 07:39:45.79ID:RQpIGd5e
ケララバワン行ってきたけど、不味くはないがなにか違ったな
ホールの店員はチャンと教育されてるんだけどな
日本人以外が店員やってるの店なのに珍しく
エーラジなんかラジさんがホールにたまたまいる時に入店すると、全然違う料理出てきたりするならするかるな
黙って食うけど
エーラジはラッサムやサンバルがこのスレでは人気だけど、個人的にマトンのカレーはエーラジが一番旨いと思う
0242カレーなる名無しさん2016/08/29(月) 21:12:19.62ID:???
修羅の国トンキン
0243カレーなる名無しさん2016/08/29(月) 21:34:44.53ID:EejYPXx9
A-rajやってねー
0244カレーなる名無しさん2016/08/30(火) 02:29:28.18ID:pIYi+BzX
また体良くないのかな
0245カレーなる名無しさん2016/08/30(火) 12:25:11.59ID:???
ダール・マハラニーつくった
かちかちのホール・ウラドも魔法瓶で簡単に茹であがった
汁気ありにするとええらい量になるんでダバで食べたみたいにドロッドロに煮込んだ
豆々しててうまー
0246カレーなる名無しさん2016/08/31(水) 09:47:57.23ID:???
>>241 なんとなく分かる
あのそこサンバル食ってなんか違うって思った
0247カレーなる名無しさん2016/09/01(木) 09:41:52.01ID:???
トンキンヒトモドキ
0248カレーなる名無しさん2016/09/01(木) 10:19:17.55ID:+b1CDlPK
サンバルってカレーってより、煮物だよな
0249カレーなる名無しさん2016/09/01(木) 11:11:44.94ID:???
日本でいえば味噌汁のような位置づけだと思っている
0250カレーなる名無しさん2016/09/01(木) 14:43:41.83ID:???
けんちん汁とか豚汁みたいなイメージ
0251カレーなる名無しさん2016/09/01(木) 18:32:12.65ID:???
レジ横に目のない舞姫人形置いてある店教えてください。
0252カレーなる名無しさん2016/09/01(木) 22:52:30.19ID:5MZcu4k4
味噌汁か
だからサンバルライス旨いんだな
0253カレーなる名無しさん2016/09/01(木) 23:35:54.69ID:PqclTRct
>>252
ご飯に掛けて弁当に持って行くとつめたくても、温めても美味いぞ
0254カレーなる名無しさん2016/09/02(金) 10:38:46.83ID:Jgl083TM
大根入ってるもんな
ラッサムもトマトスープだし
日本人が考えるカレーとは違うわな
0255カレーなる名無しさん2016/09/02(金) 13:38:13.14ID:???
南インド好きだねー
0256カレーなる名無しさん2016/09/02(金) 16:37:53.24ID:???
南インドに仕事で3か月滞在したけど謎の料理がいっぱいでてきた
基本豆なんだけど名もない料理、作った本人に聞いてもわからないって言うんだもんw
とりあえずずっと豆カレー喰ってたは、本当に飽きないの?ってぐらいw
0257カレーなる名無しさん2016/09/02(金) 18:25:08.91ID:???
まあ味噌汁も、発酵した大豆をベースにしてるから、豆カレーといえなくもないな。
0258カレーなる名無しさん2016/09/02(金) 21:53:28.99ID:???
最近のデリー社長のブログでも、昔インド人シェフに「なんで日本人はそんなに
料理名にこだわるんだ? 何でもいいじゃないか」って言われたって
0259カレーなる名無しさん2016/09/02(金) 21:57:52.19ID:???
プルジャダイニングも店舗増えてるのか
大塚で、座敷席ありだそうな
0260カレーなる名無しさん2016/09/03(土) 00:56:19.86ID:???
カチャカチャズルズルゲエエッップみたいな汚い食べ方の客来ると萎える
0261カレーなる名無しさん2016/09/03(土) 09:35:38.03ID:???
トンキン弁はオカマ言葉w
0262カレーなる名無しさん2016/09/03(土) 17:35:58.11ID:IPqSpbOq
>>260
嫌だけどそれが本来の食べ方なのかもしれん
0263カレーなる名無しさん2016/09/04(日) 10:39:54.40ID:???
>>246
ケララのサンバルと違うってこと?
それとも日本の他のインド料理店と違うってこと?
それとも君の好みと違うってこと?
0264カレーなる名無しさん2016/09/04(日) 12:49:24.92ID:???
ケララ地方の料理はアンドラ地方の料理とはまた少し違うから
口に合わないと感じる人もいるのでは
0265カレーなる名無しさん2016/09/04(日) 13:35:30.03ID:???
日本のヨハネストンキン
0266カレーなる名無しさん2016/09/04(日) 17:35:36.71ID:5tLnYrex
地方が違うといってもサンバルで大きくレシピが違うとは考えにくいから単に料理人のセンスの違いだろ
0267カレーなる名無しさん2016/09/04(日) 17:43:35.89ID:???
中目黒のシリバラジってどう?
0268カレーなる名無しさん2016/09/04(日) 19:13:24.92ID:???
シリバラジはそこそこ。
作る料理人の差かは知らんが時期で評価が変わる。
他の人が頼んでるのは見ないけど俺はドーサをよく頼んでた。
そういや最近行ってないな…
0269カレーなる名無しさん2016/09/04(日) 22:13:55.78ID:???
自分は期待して入ってちょっとがっかりだったな
行きにくい場所でこれならアーンドラやエーラージやダバやダクシンや達磨や・・・と思った
0270カレーなる名無しさん2016/09/05(月) 02:02:56.94ID:DIFr1BO5
エーラジって皆ラッサムが旨いって言うけど、ラッサムも旨いけど、マトンのカレーは都内で一番旨いと思う
0271カレーなる名無しさん2016/09/05(月) 04:35:03.21ID:???
>>270
マトン(ラム)がどこが美味いかの協議は揉めるなw
なにせ好みもあるからな。
ルソイみたいなほろ苦な奴やケバブビリヤニ系の酸っぱ辛い奴や
無駄にスパイシーなのとか突き抜けて辛いのとか逆にマトンコルマみたいなマイルド限定が良いと思う奴もいるだろうからな。
その辺チキンでもベジでも他のでも同じだけどね…
0272カレーなる名無しさん2016/09/05(月) 06:20:59.52ID:???
マトンとラムでだいぶんと違うし
そもそも流通量が少なく外産の品質もピンキリ
中国の爆買いによる大幅値上げで正直手が出ない店が続出してる
カレー屋の単価で良い品質のものを仕入れるのは至難の業、ってか無理でしょ
僕はマトンのほうが圧倒的に好きでマトンにしかない独特の旨味に嵌った口
家でもマトンを仕入れて自作するんだけど、冷凍物を解凍したら
ショッキングなぐらい良いものと悪いものの差が激しすぎて
自作するときに嫌いになる可能性があるので要注意w
0273カレーなる名無しさん2016/09/05(月) 17:08:00.07ID:???
マトン苦手な俺はアンドーラキッチンのが美味しく食べられた
0274カレーなる名無しさん2016/09/05(月) 21:03:29.89ID:???
俺はいつもぼっちで食べに行くんだけどみんなは?
店によってはぼっちだと凄く入り辛い
0275カレーなる名無しさん2016/09/05(月) 21:04:54.74ID:???
>>274
一緒に行くかね?
0276カレーなる名無しさん2016/09/05(月) 21:53:34.59ID:???
いつでもどこでも、ぼっちだよ
0277カレーなる名無しさん2016/09/05(月) 22:02:46.15ID:9eaHqPqp
インド料理屋はフレンチとかイタリアンに比べたらぼっちでも行きやすいだろう
俺も趣味でインド料理屋巡りしてるけどぼっちでも全然平気
0278カレーなる名無しさん2016/09/05(月) 22:41:01.43ID:???
同好の志がいないし、変に勧めて微妙な顔されるのも嫌だから基本的にボッチだわ
0279カレーなる名無しさん2016/09/06(火) 00:23:55.00ID:6y+caj0Q
初めて行く所は誰か誘うのは無理だな
インド料理の外れは酷い
気に入った店は連れて行くけど
だいたい見んな行くまでは良い顔しないよな
0280カレーなる名無しさん2016/09/06(火) 01:10:12.57ID:???
マニアうけしそうな店にも連れて行けないな
バタチキにでかいナンみたいな店ならまぁなんとか
周りが食に保守的な奴ばっかりでつまんない
0281カレーなる名無しさん2016/09/06(火) 06:00:26.05ID:???
周り誘っても「また今度にしましょう(苦笑い)」になる
0282カレーなる名無しさん2016/09/06(火) 06:33:08.52ID:???
昔九段にあたあアジャンタはいまでもあるのでしょうか?
0283カレーなる名無しさん2016/09/06(火) 15:32:33.66ID:???
インド料理って未だに結構嫌がられるよね
誘っても和食にしようよとか…
その癖いざ店に行くと男女グループがいたりする
0284カレーなる名無しさん2016/09/06(火) 16:21:10.27ID:???
俺もほぼ1人。
結構色々な店を気分で選んで行くから付き合わせられないってのもあるな。
行ったけどやってないとかも良くあるし、人によっては一緒だと対応や機動力が一気に落ちるからな。
0285カレーなる名無しさん2016/09/06(火) 16:26:20.79ID:???
あと同好集めて…的なのもなかなか難しい。
結局半オフ会みたいになって店選択や時間の縛りがでる。
特別料理とか出してくれるケースもあるからメリットもあるけどやっぱり気まぐれ的に行きたいのが主体だからな…
そういうのを汎用的について回る人もいないし期待してないから結局1人よ…
0286カレーなる名無しさん2016/09/06(火) 20:20:38.69ID:???
インド料理好きの知り合いの誰かに直前に声かけて
来たらラッキー程度に考えればサクッと2人で行ける時もあるんじゃないかな
0287カレーなる名無しさん2016/09/06(火) 20:43:21.84ID:???
インド料理屋って多種類だから、一人だと全メニュー制覇するのに相当通わなきゃならない。
多人数パーティーが羨ましいのは、そういう点かな。
0288カレーなる名無しさん2016/09/07(水) 01:37:44.50ID:9/gmIoOS
でもインド料理の店で友達と飯食うと、チェーン店の寿司屋より全然高くなる
つまみ沢山頼んで、ビール何杯も飲むと流石に会計が結構くる
チェーン店の寿司屋はキープボトルあるしな
ボッチでビール2、3杯
つまみ一品か二品で〆に好きなカレーが一番良いかも
通ってる所はフェルカムドリンクでビール一杯サービスで持って来てくれる
でもランチでも持ってくんだよなw
0289カレーなる名無しさん2016/09/07(水) 08:42:23.34ID:???
インド料理屋じゃ飲まねえな
特にムスリム系料理は酒と合わせるようになってないしw
0290カレーなる名無しさん2016/09/07(水) 08:49:22.06ID:???
ディナータイムに行ってドリンクも頼まない奴はアホだろ
そう言う奴はランチだけにしとけ
店側もウザいって思ってるから
0291カレーなる名無しさん2016/09/07(水) 09:15:10.38ID:???
日本人のためにしょうがなく酒を出してる店からしたらあんたのがウザいかもしれん
0292カレーなる名無しさん2016/09/07(水) 13:14:56.41ID:???
修羅の国トンキン
0293カレーなる名無しさん2016/09/07(水) 19:46:56.63ID:8JLXo9g0
>>291 馬鹿だろ
0294カレーなる名無しさん2016/09/07(水) 20:29:05.11ID:???
酒頼まない客は利幅が少ない
>>291
幸せ回路全開すぎ
0295カレーなる名無しさん2016/09/07(水) 20:34:08.23ID:???
安い酒と料理頼んでダラダラ居座る客が最悪だが、そうじゃないといいな
0296カレーなる名無しさん2016/09/07(水) 21:36:45.28ID:???
某店主がインド料理にはコーラが1番合うって言ってたけどコーラ頼んだ事ないな
0297カレーなる名無しさん2016/09/07(水) 22:40:06.67ID:???
291は良い年してディナーでドリンクも頼まないの?
そう言う振る舞いって信じられない
もしかしてカレーだけとか
ディナーなら前菜かスープも必ず頼む
カレーだけ頼むのは、ランチだけだな
0298カレーなる名無しさん2016/09/07(水) 23:26:08.40ID:???
自演?
0299カレーなる名無しさん2016/09/08(木) 00:07:07.53ID:???
よく知らないがインドは多数がヒンズー教でイスラム以外は酒飲めるのではない?
0300カレーなる名無しさん2016/09/08(木) 00:16:21.95ID:???
酒飲めるけど実際に飲酒するかはまた別

酒頼む頼まないでしつこく自演してるのは何が気に障ったんだろう
0301カレーなる名無しさん2016/09/08(木) 01:19:40.60ID:vBNluBlp
酒もドリンクも頼まないで料理二人前程食う僕はセーフですか?
0302カレーなる名無しさん2016/09/08(木) 06:47:23.73ID:???
カレー屋さんは夜にどうやって酒を飲んでもらうか工夫しても上手くいってない店多いからな
夜にカレー鍋はじめた店主と当初話したけど
カレー一杯売るより酒を2杯飲んでくれたほうが儲かるって悲しい顔で語りだした後に
何で俺はカレー屋選んだのだろ?って。
いやいやそれは客に言ったら駄目でしょって思ったな。
0303カレーなる名無しさん2016/09/08(木) 09:02:20.82ID:???
>>299
ハラルの表示を掲げた店も結構あるし
彼らは酒を飲まないムスリムも歓迎してることになる
来て欲しくなきゃハラルのマークを外せばいいんだから
0304カレーなる名無しさん2016/09/08(木) 12:48:29.56ID:???
むしろ大学のサークルの飲み会で普通に使ってるよ
0305カレーなる名無しさん2016/09/08(木) 22:30:43.15ID:???
インドカレー屋で3年と6年と2店舗働いてたが儲からないよ
繁盛店で地元では有名な店だったがキャパ数30を最後は二人で回して最後は閉店
ランチもディナーも主婦と女子大生がメイン層
ランチは常に活動率は60%超えてたが客の滞在時間が長いだけでそうなっちゃってる
ランチは夜につなげるタイムサービスで原価40%超えてたし種類によっては50%超えてたセットもあった
夜は女子大生がシェアしながらチビチビ食べて追加オーダー無し
酒も飲まない、夜はメインの時間には活動率80%常時超えていたのに儲かってなかったな
オーナーも頑固な人だったから一切妥協も手抜きしなかったのが悪かったな
聞こえはいいけど料理人なんだよね経営者ではなかった
抜くとか抜かないと儲からないし色々提案しても「そうだなぁ〜」で何もしなかった

飲食は酒がガンガン出るジャンルを選んだほうが間違いなく儲かる
同じスパイスカテでも韓国料理系は酒飲みが集まるから一押しだよ
今の職場が四川料理なんだけどえげつないぐらい儲かってる
0306カレーなる名無しさん2016/09/08(木) 22:35:26.30ID:???
日本人がやってるオサレなカレー屋は儲かってないんだろうなぁと思うわ
ありゃ趣味だよな
0307カレーなる名無しさん2016/09/08(木) 22:47:52.92ID:???
今の四川料理屋で中華インドを担当で採用されて3年目だけど
ここのオーナーはフードで儲けようと思っていない
酒を大量に飲ませるために原価かけてでも旨い酒のアテを提供するって考え
だからお酒が飲めない人が入りにくいような工夫をしてるんだよね
酒を飲まない客が集まると伝染するって考え、まぁ中国の人だから
そういうのに凄い拘りがある、でもちゃんと経営者なんだよね
酒がたくさん出るように導線をしっかり引いてる
凄いなって思った工夫が3つぐらいあるんだけど店バレするぐらい特徴的だから割愛する

行詰めるとバーで大繁盛したら一番儲かる
0308カレーなる名無しさん2016/09/08(木) 23:39:00.86ID:???
いっそラーメン屋みたいな方向性がいいんじゃね
冴えない男がさっさと1品食って出てくような
0309カレーなる名無しさん2016/09/08(木) 23:59:25.01ID:???
ここはニートが多いから長文のガチレスやめてくれ
0310カレーなる名無しさん2016/09/09(金) 00:14:43.45ID:mHXvrig8
インド、ネパール人がやってる店は就労ビザ取得が目的で、細々とでも経営できりゃいいって所も多いからね
0311カレーなる名無しさん2016/09/09(金) 00:30:47.68ID:???
四川料理屋で中華インドとは珍しい
シェズワンだっけか?四川と言いながらあんまり関係ないってやつ
0312カレーなる名無しさん2016/09/09(金) 01:54:07.27ID:???
>>309
あ、ごめんなさい
これは僕に言ってるのであってるのかな?

だれからも返信ないから場違いだったかも
0313カレーなる名無しさん2016/09/09(金) 06:04:49.88ID:???
酒飲まなくても無理やり入るわ
ドリンクは儲けの手口と分かるから絶対一切一杯最低しか頼まん
料理の技を楽しみに来てるのに、ホスタビリティも景観も内装設備も味わう訳でもなし
一番金かけるのが無駄なドリンク
0314カレーなる名無しさん2016/09/09(金) 08:50:43.82ID:???
チャイかたまにラッシーしか頼まないな
自分は308なタイプ
0315カレーなる名無しさん2016/09/09(金) 08:52:53.84ID:???
ヌーベルシノワ系とか食ってると料理の値段と酒の値段を比較して、酒で儲けてるとは到底思えん
和食でもフレンチでもそうだが、料理に払う値段が数倍になるからなー
0316カレーなる名無しさん2016/09/09(金) 10:04:14.71ID:???
酒をそんなに売りたいなら酒しか売らなきゃ良いんじゃね?
0317カレーなる名無しさん2016/09/09(金) 10:58:29.04ID:???
僕が務めている四川料理店は酒の小売業だと考えても概ねOKだと思う
オーナーの経営理念がそうだから
料理は広告であって本丸は酒を売る事で酒の小売業的感覚を持ってると思う
その考えかどうかはわからないけど本当に儲かってるのだからこの店は正解の近い形なんでしょ

マクドナルドの創業者、レイ・クロクが「マクドナルドは不動産業」っと言い放った感覚に近いのかも?
「わたしの本当のビジネスはハンバーガーを売ることじゃない。不動産業だよ」

僕のオーナーと考え方が似てるので僕はしっくりくるけど
一般の食べて側の人達にはピンっとこないかもしれない
表からの見え方と中に入って実際運営している側とでは捉え方は変わって当り前

コカコーラが広告業だったってのも中の人にはしっくりくるけど消費者側からすれば「はぁ?」っと同じだろうね
0318カレーなる名無しさん2016/09/09(金) 12:52:31.64ID:???
「コカコーラは製造販売業ではなく販売業だ」と言われたら「そりゃそうだ」と思うが、広告業だと言われたら「はっ?」だな
0319カレーなる名無しさん2016/09/09(金) 14:32:02.51ID:???
トンキンヒトモドキ
0320カレーなる名無しさん2016/09/09(金) 18:21:57.26ID:???
光が丘の海老専家だか行徳のインドヤかにとり近くのマハラニか知らんけどブログでやれ
0321カレーなる名無しさん2016/09/09(金) 18:22:00.81ID:???
ほとんどのインド屋さんで夜ならつまみに色々頼んで、飲み物はビールとあとワインボトル頼んでるよ。ありがたいのかな。
0322カレーなる名無しさん2016/09/09(金) 19:17:12.68ID:???
ドリンクでもってるような店別に潰れりゃいいじゃんw
0323カレーなる名無しさん2016/09/09(金) 19:39:46.77ID:???
四川料理やを引き合いに出されてもね
0324カレーなる名無しさん2016/09/09(金) 20:05:11.04ID:???
俺はインド料理屋に行くとハイボール5杯ぐらい飲む一番合うと思う
0325カレーなる名無しさん2016/09/09(金) 23:24:08.18ID:???
夜はレストランならドリンク頼むよな
そんなのケチるなら行くなってとは思う
ランチ二回行ったらその店は夜に一回行くようにしてる
ランチだけどか恥ずかしいわ
0326カレーなる名無しさん2016/09/09(金) 23:58:37.76ID:???
え、書いてあることが理解できない。
と、反応してしまうのですが。

飲食店に金を落とせというのはわかるけどさ。
0327カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 00:41:50.19ID:???
読解力ないなら能書き言うなよ
0328カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 01:20:37.65ID:???
応援する店には金落とす
ドリンクで持たせる店はさっさと潰れろ
情弱相手に回せ
インドスレに来んな恥ずかしい
0329カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 01:23:32.41ID:Mb8W8Mlm
だからなげーよこの自分語り大好き野郎
0330カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 02:44:59.98ID:???
自作自演バレバレだぞ
これ全部自分語りの自作自演オナニー
0331カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 06:18:49.03ID:???
自分で自分の事をディスってスレ流してるのかw
0332カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 08:40:16.29ID:???
勝手にドリンク頼んでればいいけど、頼まないって人に絡みたがるのは何故?
何か意識高い系な人なの?
0333カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 08:48:46.79ID:0s6xI6LJ
俺は酒飲みだから、そもそも夜にインドカレー食いに行くという発想がないな。

夜の方が明らかに美味いのは少ない経験から知っているが、自分は望んでいない世界。

和食か居酒屋料理でくつろぎながら呑みたいんだよ。焼肉屋やお好み焼きで酒が呑みたくないのと一緒。

もちろん実際に行けば、どんなジャンルの店でも呑むけどね。
0334カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 08:55:38.71ID:???
カレーのとき酒飲んだことねーよ
酒飲むと腹膨れるじゃん
0335カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 10:17:30.49ID:???
インドカレー屋はアルコール類が出ないから儲からないと言いたいみたいだな
0336カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 10:24:51.35ID:BsHdy94x
一人の時はビール2杯位だけど、友達と行った時にはつまみ頼んでビールやワイン飲む
なんでと意識高い系とか言う奴って本当に馬鹿だと思う
0337カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 10:40:28.57ID:???
飲みたいから飲むじゃなくて、店の利益が、とか言い出すからでしょ
0338カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 10:57:15.82ID:???
飲まない書いてる人に粘着してるからでしょ
>>336は頭悪い
0339カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 12:21:19.86ID:eMmeHmeP
飲まない=ドリンク代ケチってる=貧乏人、俺の方が金持ち=偉い
って発想なんだろ、そういう奴はどんどん金使って経済回してくれ
0340カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 12:22:14.76ID:???
俺は意識高いから美味しかったお店では一万程度渡すよ?
0341カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 12:28:48.15ID:???
経済回すくらい使いたきゃ、ザギンでシースー食って日本酒でも飲んで、ひとり頭何万か払うといいぞ
0342カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 13:03:23.50ID:V8rGuSAh
https://www.youtube.com/watch?v=KCgo-NLiSy4
0343カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 13:19:21.50ID:???
>>340
チップ?ただ渡して釣りをくれ?どっちよ
0344カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 13:21:52.74ID:???
ドリンクとかデザートとか余計なものはイラン
昼は色んなものついてランチセットでもいい。
ラッシーも飲んでやるよ。妥協する。
逆だ。
夜はカレー一本だ。
0345カレーなる名無しさん2016/09/10(土) 18:17:26.20ID:???
ビリヤニ食べるのが精一杯なんで1人でカレーにビリヤニにタンドール物とかの大食漢が羨ましい
0346カレーなる名無しさん2016/09/11(日) 20:16:23.81ID:???
インド料理は1品で腹にたまるもの多いから色々食えないよな
0347カレーなる名無しさん2016/09/11(日) 23:06:01.58ID:???
アルゴビをアルパラタで食べるみたいな
0348カレーなる名無しさん2016/09/12(月) 22:10:42.32ID:???
インド本国でも酒を注文する習慣はあまりなさそうだなあ
0349カレーなる名無しさん2016/09/12(月) 22:38:54.59ID:???
メジャーなところでキングフィッシャーはどのくらいのシェアがあるのだろう
0350カレーなる名無しさん2016/09/13(火) 09:13:35.79ID:???
赤米初めて食ったけど、合わないわ
特別何か味がする訳じゃないけど
半分以上残した
0351カレーなる名無しさん2016/09/13(火) 09:30:32.54ID:???
キングフィッシャーしかないようなものだからシェア大きいんじゃないの、
と思ったが、ラムやジンなんかといっしょくたにしてのシェアかな?
どうなんかしらん
0352カレーなる名無しさん2016/09/13(火) 17:39:27.76ID:QzYDI8Ri
スーラも有名だよ
0353カレーなる名無しさん2016/09/14(水) 00:34:05.97ID:???
インド料理屋が儲からないとかじゃなく
車の中古屋が母体とか凄く多いから儲ける必要が無い店舗が結構多いってだけ
貿易取引の相手がそっち系の人だと心象もいいでしょ
インド料理屋で働いている従業員が取引先の親戚だったり友人だったりと
あなたの仲間にも力を貸してますよって恩を売ることもできる
0354カレーなる名無しさん2016/09/14(水) 01:43:00.69ID:34Myp6/B
ラジさんの店三時間位前に犬の散歩で前を通ったけど、誰かいたな
仕込みでもやってんだろうか
休みの日に誰かいるの珍しい
一度位は家族連れてってみようか
0355カレーなる名無しさん2016/09/14(水) 19:25:18.80ID:???
>>353
それなんて新宿御苑のパペラ
0356カレーなる名無しさん2016/09/15(木) 00:56:19.20ID:hbAWkHtb
>>354笹塚のジャイヒンド?だったらタンドール系が美味いよ
0357カレーなる名無しさん2016/09/15(木) 09:40:59.62ID:???
エーラジだろ
0358カレーなる名無しさん2016/09/15(木) 14:36:47.60ID:???
トンキン弁はオカマ言葉w
0359カレーなる名無しさん2016/09/15(木) 16:41:34.52ID:???
>>355
そういやライブハウスとして借りてるバンドとかいるのかな
ワタミ系列のミライザカの看板が鬱陶しくてステルス状態なんだが
0360カレーなる名無しさん2016/09/15(木) 18:27:55.60ID:???
>>359
何度かライブで行ったことあるけど
そんなうるさくないのばっかり…とおもったけど和太鼓はうるさいかw
0361カレーなる名無しさん2016/09/16(金) 21:21:49.33ID:???
日本のヨハネストンキン
0362カレーなる名無しさん2016/09/16(金) 23:53:05.87ID:FvNIQXEG
新しい店の情報ないな
結局行く店って限られるんだよな
当たり外れが大きいから
0363カレーなる名無しさん2016/09/17(土) 00:10:13.92ID:xLGBGQdt
スパイスボックスとかサンバレーホテルとか新たんどーるとか、
日本人の新店はここじゃほとんど情報ないな
0364カレーなる名無しさん2016/09/17(土) 00:32:11.03ID:???
日本人がオーナー側で噛んでいても店に出るのはインド人(か詐称インド人)だからね
イメージって大事
0365カレーなる名無しさん2016/09/17(土) 01:49:15.86ID:???
スパイスボックス、個々にすごいって思うところは多いんだけど
なんか組み合わせがしっくりこない気がするんだよな
自分だけかなあ
0366カレーなる名無しさん2016/09/17(土) 04:09:05.77ID:???
アーンドラ3号店やプルジャ2号店はどんな感じ?
0367カレーなる名無しさん2016/09/17(土) 07:39:23.85ID:???
>>363
どんななのか紹介してくれよ
0368カレーなる名無しさん2016/09/17(土) 08:47:23.75ID:rH+M7CpR
喜多見の鹿キーマがある店はキーマ以外も旨かったよ
0369カレーなる名無しさん2016/09/17(土) 08:47:50.07ID:???
2号くらい前のハナコカレー屋特集に新店たくさん載ってたよ
0370カレーなる名無しさん2016/09/17(土) 09:07:57.45ID:???
8割はすぐに潰れるけどw
0371カレーなる名無しさん2016/09/17(土) 12:17:28.20ID:???
ダメだあ、トゥールあつかえない
固すぎる
0372カレーなる名無しさん2016/09/17(土) 19:16:47.26ID:???
西武新宿のモモンガ跡地がインドカレー始めるみたいだけど内装工事中から期待できないオーラが出てる
0373カレーなる名無しさん2016/09/17(土) 20:37:15.56ID:???
豆なんざ水浸けとけば良いのに
0374カレーなる名無しさん2016/09/17(土) 22:08:16.46ID:???
浸けといても固いんだよあの豆
0375カレーなる名無しさん2016/09/17(土) 23:56:53.51ID:rH+M7CpR
>>374
浸けて置かなくても(足りなくなれば)水足しながら、ある程度強い火で30分位茹でれば、柔らかくなるよ。

サンバル用にドロッとさせたいならマッシャー使っても良いんじゃない?
0376カレーなる名無しさん2016/09/18(日) 00:08:53.57ID:???
トゥールダル程度で固いとかw
チャナとかどーすんだよ?
皮付きのヤツとか普通に使うけどな
0377カレーなる名無しさん2016/09/18(日) 04:08:37.17ID:???
>>366
味は悪くないがミールス以外はボリュームが少なくて高い。
0378カレーなる名無しさん2016/09/18(日) 09:24:57.66ID:???
チャナ、カラチャナ、ラジマとかよりトゥールのほうがぜんぜん固いよ
0379カレーなる名無しさん2016/09/18(日) 09:36:09.52ID:???
>>375
末社ーかあ、家にないんだよね
今度買ってみるよ、ありがとう
0380カレーなる名無しさん2016/09/18(日) 11:12:53.88ID:???
固いのわかったなら扱い変えれば良いのに他の豆と同じにしようと思ってる馬鹿
より長く浸すかより長く煮込むか始めから挽き割り使うとかちっとも頭が使えない
0381カレーなる名無しさん2016/09/18(日) 11:25:19.31ID:???
見てないのに見たように断じる馬鹿
0382カレーなる名無しさん2016/09/18(日) 11:40:30.45ID:???
トゥールってもともと挽き割りだろ
0383カレーなる名無しさん2016/09/18(日) 12:57:34.03ID:???
修羅の国トンキン
0384カレーなる名無しさん2016/09/18(日) 13:26:51.88ID:???
自分が間違っていても全く動じる気配も見せずに他人を見下し続けるところ、ブレが無いなw
0385カレーなる名無しさん2016/09/18(日) 18:17:44.34ID:???
馬鹿に料理は出来ないから
こんな事イチイチきいてくる事自体が既に
ほーんの少しでも考えればわかることがわからないww
0386カレーなる名無しさん2016/09/18(日) 19:23:49.68ID:???
トゥールって、本に書いてある時間だと全然柔らかくならなかったからアレ?って思ったな
チャナもインド産とアメリカ産でゆで時間が全然違う
様子見ながら調整すればいいんだけど、あまり自己流入れすぎると違うものになっちゃうこともあるしね
0387カレーなる名無しさん2016/09/18(日) 20:34:29.12ID:???
とりあえず圧力鍋にぶっこんどきゃいいんっすよ
0388カレーなる名無しさん2016/09/19(月) 00:30:03.72ID:???
大体からしてスレタイ読めないアホばかり
0389カレーなる名無しさん2016/09/19(月) 00:36:16.54ID:wYXExRjD
インド料理に使う豆って圧力鍋より弱火でコトコト似る方が柔らかくなると思う
異論は認める
0390カレーなる名無しさん2016/09/19(月) 11:27:28.51ID:???
>>388
都下のやつらが僻んで荒らしてるんだろうなあ
0391カレーなる名無しさん2016/09/19(月) 15:10:47.55ID:???
トンキンヒトモドキ
0392カレーなる名無しさん2016/09/19(月) 23:22:25.11ID:???
キモオタが好むよなこのスレ
0393カレーなる名無しさん2016/09/20(火) 03:26:42.66ID:???
>>392 キモい
0394カレーなる名無しさん2016/09/22(木) 19:31:11.94ID:???
土日はナマステインディア&スリランカフェスだよー
0395カレーなる名無しさん2016/09/26(月) 11:40:17.50ID:T31j+9/Y
池袋に用事あるから、早めに来てエーラジ来たら閉まってた
月曜日は不定休って書いてあるわ
噂には月曜日やってないの聞いてたけど
モードに入ってるから結構ショックだわ
0396カレーなる名無しさん2016/09/26(月) 13:27:13.95ID:???
アホや
0397カレーなる名無しさん2016/09/26(月) 19:53:21.89ID:???
最早定期
0398カレーなる名無しさん2016/09/27(火) 03:42:40.81ID:F0+iGS1C
月曜日はやってる事のが多い
結構気分屋なんだよな
忙しくなると必ず怒ってるし
0399カレーなる名無しさん2016/09/27(火) 09:34:32.24ID:M8itYCUf
向こうのアバウトな感覚だと普通なんかね?
昨日代々木アヒリヤ行ったんだんだがカレー出してからチーズナン作りやがって、結局出てきたのがその10分後、お詫びは一切なし
0400カレーなる名無しさん2016/09/27(火) 10:04:01.23ID:NaQU0wg0
インド料理で店員の対応に腹が立つのは普通の事
インド人がホールにいてちゃんとした対応する店って練馬のケララ位しか知らない
後は酷い
エーラジも日本のあの店員が辞めたらヤバいだろうな
0401カレーなる名無しさん2016/09/27(火) 11:20:03.64ID:???
アーンドラキッチンのサントスさんや、○○ケバブビリヤニの店員さんは、すこぶる丁寧だけどなあ。
0402カレーなる名無しさん2016/09/27(火) 11:20:48.71ID:???
あ、サントスさんはだいぶ前にダイニングへ異動したね。
0403カレーなる名無しさん2016/09/27(火) 11:26:03.69ID:???
○○ケバブビリヤニの店員さんは丁寧すぎていたたまれなくなる
0404カレーなる名無しさん2016/09/27(火) 18:13:57.05ID:jglZu/F7
あとはニルヴァナムとか、高級店は結構丁寧だと思うけどな
0405カレーなる名無しさん2016/09/28(水) 02:59:05.24ID:???
何この連投
馬鹿なの?
0406カレーなる名無しさん2016/09/28(水) 22:38:39.27ID:JTYixHX8
インド料理で何を求めてるのか
入り口で待ってても案内してくれないのがインド料理の店
店員に目が合っても知らないフリする事も
店員が悪い店は本当に酷いのに インド料理の店
自分に合った店を探せば良い
旨い店へ本当に旨い
0407カレーなる名無しさん2016/09/28(水) 23:14:24.96ID:???
旨いお店とか、お薦めのメニューとかを教えておくれよ
0408カレーなる名無しさん2016/09/28(水) 23:18:46.40ID:VFcpbZvO
ここで何度も出てるけど、旨い店はA-raj一卓だな
異論は認める
ここはサンバールとラッサムが評判良いけど、個人的にマトンがお薦め
初めて行くならミールスで良いんじゃないかな
サンバールもラッサムもあるから
0409カレーなる名無しさん2016/09/28(水) 23:59:22.29ID:???
美味い方は好みがあるからな。
サンバルたかを味噌汁に例えることがあるが、まさに何の味噌で何のダシで何の具が最高かは人によってかなり違うのと同じだからな。
それでもインスタントみたいな平均的なもの、ダシも入ってない不味いものは共通であるように不味い方面は大体決まっている。
0410カレーなる名無しさん2016/09/29(木) 02:13:42.93ID:???
個人的な好みで言えば、
南ならダルマサーガラ
北ならシターラ青山、ルソイ
パキスタン入るとシディークパレス四谷麹町
他にも知らない店はいろいろあるんだろうけど
0411カレーなる名無しさん2016/09/29(木) 02:20:40.15ID:???
>>410は夜限定ね
昼はたいしたことない店や、昼には行ったことない店も混ざってる
0412カレーなる名無しさん2016/09/29(木) 09:36:34.08ID:???
パキスタンは油分そんなに多いの?
0413カレーなる名無しさん2016/09/29(木) 09:44:56.96ID:???
北インドと同様
パンジャブ地方にイギリス人がテキトーに引いた線の東側がインド、西側はパキスタン
代表的な北インド料理、パキスタン料理がそのパンジャブ地方の料理だからあまり変わらん
0414カレーなる名無しさん2016/09/29(木) 19:43:45.90ID:iMfyMI83
北インドはバター生クリームの乳製品を多用するけど、パキスタンは基本植物油
あとパキスタンの方が肉肉しくてワイルドなイメージ
0415カレーなる名無しさん2016/09/30(金) 09:05:00.61ID:n9CYtQJy
店員のタイどの話が出てるけど、俺は外人の体臭が苦手だから、飯食う前になんでこんなに体臭がキツい奴が料理運んでくんだろってグロッキーになる事がある
インド人のキツいはヤバい
0416カレーなる名無しさん2016/09/30(金) 21:19:04.22ID:???
トンキン弁はオカマ言葉w
0417カレーなる名無しさん2016/09/30(金) 22:50:25.56ID:???
ベリーダンス以外存在価値のないシディークパレスをおすすめしてる時点でこのスレは死んでる
0418カレーなる名無しさん2016/09/30(金) 23:16:17.42ID:???
>>417
麻布十番からスライドした後に行った?
0419カレーなる名無しさん2016/10/01(土) 00:59:10.97ID:???
麻布十番閉店した後、スタッフ四谷に合流してパワーアップしたんけ?
0420カレーなる名無しさん2016/10/01(土) 10:02:13.49ID:zFJ/V37m
してない
逆にショボくなった
0421カレーなる名無しさん2016/10/01(土) 11:29:52.69ID:???
>>419
麻布十番時代と同じ料理になってる
0422カレーなる名無しさん2016/10/03(月) 16:56:45.29ID:???
麻布10番にはチェルシーとかいうのがある
いつ頃からあるのか知らないけど、あんまり美味しくはないな
安いけど
0423カレーなる名無しさん2016/10/04(火) 17:38:44.47ID:???
うるせー!北千住のインドラ最高なんや!
0424カレーなる名無しさん2016/10/04(火) 18:14:38.94ID:???
池沼登場
0425カレーなる名無しさん2016/10/04(火) 19:19:54.30ID:???
ナンディニってどう?
6時間前予約メニューをいつも忘れてしまう。
0426カレーなる名無しさん2016/10/06(木) 05:20:17.91ID:???
>>283
このスレや板見たってわかるだろ
とにかく不親切でわかりにくいんだよ
とっつきにくい
0427カレーなる名無しさん2016/10/06(木) 08:52:53.11ID:fb4S7ps8
俺も誘われた時には全然乗り気じゃなかった
美味しい店があるって言われて連れてかれたけど、仕方なく付いていっただけ
そこで偶然口に合う店に出会ってから
それから何件か行ったけど、美味いと思える店の確率はそんなに高くない
赤米とか駄目だな
0428カレーなる名無しさん2016/10/06(木) 09:40:17.76ID:???
日本のヨハネストンキン
0429カレーなる名無しさん2016/10/06(木) 11:56:31.15ID:???
ミールスは赤米が正しいんだけどね
0430カレーなる名無しさん2016/10/06(木) 18:41:28.82ID:BHBifNNu
>>425
近くで仕事があった際のランチ訪問しかないが、ランチの割にはかなり美味しいと思ったよ。カマプーより良いと感じた。

場所が微妙だけど。ただあそこら辺は他に美味いものがないからね。森下くらいまで行かないと。
0431カレーなる名無しさん2016/10/06(木) 22:25:53.28ID:???
三茶のシバカリーワラ行ってきた
辛すぎるの苦手な俺にぴったり
かといって甘いわけでも間が抜けてるわけでもなくしっかり風味ある
混んでなければ他のメニューも試したかった
0432カレーなる名無しさん2016/10/06(木) 22:26:36.21ID:???
>>417
インドカレー屋でベリーダンスやってるの?
0433カレーなる名無しさん2016/10/06(木) 22:33:11.35ID:???
そうだよ
前から有名
0434カレーなる名無しさん2016/10/07(金) 01:22:12.29ID:???
そういう店ぽつぽつあるよね>ベリーダンス

>>431
メニューによっては中には辛いものもあるって程度の辛くないインドカレー屋とか多いよ
テンプレ系やもどきか北ばっかりとかに行ってたりしてないか?
0435カレーなる名無しさん2016/10/07(金) 13:20:37.27ID:???
どちらかというと南のほうが辛めなことが多いと思う
チェティナードの料理によく出くわすからね

北だとルソイのxxチリのシリーズなんかは強烈だが、
ああいうのにはあまり出会わない
0436カレーなる名無しさん2016/10/07(金) 18:58:01.47ID:6Yj4zVn1
辛くしてって頼まなければ基本北も南も辛くはないよな
0437カレーなる名無しさん2016/10/08(土) 00:47:00.73ID:???
アジアカレーハウスにすっかりはまってしまった
見た目とかはイマイチだけどなんか癖になる
0438カレーなる名無しさん2016/10/08(土) 07:36:03.33ID:???
サウスパーク美味かった
0439カレーなる名無しさん2016/10/08(土) 09:38:49.54ID:???
サウスパーク明日行く予定楽しみ!
0440カレーなる名無しさん2016/10/08(土) 13:45:16.93ID:0oy9kpcQ
北も南も全然辛くねーだろ
俺の場合は特にカレーってより、煮物系が好きなんだけど
0441カレーなる名無しさん2016/10/08(土) 19:30:51.11ID:???
西葛西のディワリいつ?
0442カレーなる名無しさん2016/10/10(月) 13:21:27.89ID:???
神奈川の店のことをわざわざここで書き込む始末
ほんと終わってんなこのスレ
0443カレーなる名無しさん2016/10/11(火) 11:00:00.93ID:hYHJTwKP
>>442 またお前か
キモい
0444カレーなる名無しさん2016/10/11(火) 11:23:03.89ID:???
>>443
お前のせいでインドカレースレがだめになった
0445カレーなる名無しさん2016/10/11(火) 13:38:24.59ID:???
大岩食堂のチキンビリヤニ旨かった
前に行った時には初めてだからミールス食って、可も無く不可も無くって感じだったけど
でも南インド行ってラッサム食わないとやり残した気分もする
>>444
本当に気持ち悪いんだけど
0446カレーなる名無しさん2016/10/11(火) 17:30:37.69ID:???
廃れるアスペスレ
0447カレーなる名無しさん2016/10/11(火) 17:51:25.16ID:???
ここもすっかり自分と会話してるガイジのブログと化したな
そのうち変なコテとか登場するのかな
0448カレーなる名無しさん2016/10/11(火) 20:33:42.30ID:???
>>445
つーかエリックサウスで良くね?
0449カレーなる名無しさん2016/10/12(水) 07:46:08.93ID:???
>>447
何言ってんだこの馬鹿
0450カレーなる名無しさん2016/10/12(水) 11:34:17.49ID:???
単にエリックサウスより近場なのでは。
俺はエリックサウスの方が近いからいくならエリックサウスの方だけど、ビリヤニだと御徒町のどれかに流れるな。
0451カレーなる名無しさん2016/10/13(木) 00:12:05.81ID:???
エリックサウスはビールのグラスが小さすぎて笑った
三杯飲むと料理と同じ値段かかる
結局酒代のが高くなるんだよな
0452カレーなる名無しさん2016/10/13(木) 10:41:25.92ID:???
カレー板にも3低の波が押し寄せてるな
0453カレーなる名無しさん2016/10/13(木) 11:03:50.84ID:???
またお前か
0454カレーなる名無しさん2016/10/14(金) 06:06:08.94ID:???
ここはやっぱり自演スレだったか
気色悪い
0455カレーなる名無しさん2016/10/14(金) 09:09:21.03ID:zC6D5Lo8
池沼登場!
0456カレーなる名無しさん2016/10/14(金) 10:30:13.85ID:???
自己紹介乙
0457カレーなる名無しさん2016/10/14(金) 10:35:26.06ID:8mK1ldyP
俺もエリックサウスより大岩のが近い
中野だから東京駅もそれほど不便ではないけど
人混み歩くの嫌なんだよな
0458カレーなる名無しさん2016/10/14(金) 22:39:24.71
なんかすげぇな
0459カレーなる名無しさん2016/10/15(土) 01:22:53.13ID:???
ケバブビリヤニのビリヤニが苦手
評判いいけどどうも好きになれない
0460カレーなる名無しさん2016/10/15(土) 11:55:24.88ID:???
>>459
0461カレーなる名無しさん2016/10/15(土) 11:56:33.66ID:???
>>459
どこのケバブビリヤニの話かは知らんけど、
0462カレーなる名無しさん2016/10/15(土) 11:59:56.88ID:???
誤送信ひでえ…スマヌ

>>459
どこのケバブビリヤニの話かは知らんけど、
そもそもどこのケバブビリヤニの話も大して話に挙がらない
ハリマやカーンはマトンカレーとかは特長あるけどビリヤニなら他の店に行く
0463カレーなる名無しさん2016/10/15(土) 13:06:16.05ID:???
サルマティッカアンドビリヤニだとランチビュッフェはわりとガッカリだがビリヤニは結構うまかった
夜はどうなんだろうな
0464カレーなる名無しさん2016/10/15(土) 14:32:45.09ID:???
>>462
ハリマのGWのときのスペシャルターリーの、マトンビリヤニは良かったな。
0465カレーなる名無しさん2016/10/15(土) 18:26:14.41ID:???
>>421
このゲームで最強の国作るンゴねぇ
http://ankachan.info/
国に所属して内省したり外交したり軍事行ったり戦争したり修業したり討伐したりして
強くなったり国統一したり絵を描いたりカジノしたり商売したりアイテムコンプリートするゲーム
0466カレーなる名無しさん2016/10/15(土) 19:37:15.82ID:???
>>429
ケララのミールスはってこと?
0467カレーなる名無しさん2016/10/15(土) 20:11:57.78ID:???
>>462
ハリマだね
同じ系列でも店によって結構味違うの?
0468カレーなる名無しさん2016/10/15(土) 20:19:33.26ID:???
ハリマとカーンは根元は多分一緒、メニューの感じや出てくる味の傾向が近いから
それでも両者比較するとやっぱり違うところは違うなと思う程度には違うよ
ラムカレーだとカーンの方がややミント臭くてハリマの方がマイルドスパイシーみたいに
0469カレーなる名無しさん2016/10/16(日) 00:17:58.88ID:NLevXdgb
ケララの赤米って電子レンジでチンしたタッタパーそのまま持ってくるから笑った
俺も苦手だな
味はないけど
あれだったらまだナンのが良い
0470カレーなる名無しさん2016/10/16(日) 12:28:25.01ID:wk3IWJn8
ケララって店員の対応は良いよな
本当に味は微妙
けして不味くはないけど
近く行ったら寄ってみるかって感じ
わざわざ目当てではいかない
0471カレーなる名無しさん2016/10/16(日) 17:56:15.83ID:???
神田のアーンドラダバ
キッチンは毎週行くけど
ダバのが味的に好き
ダバは週2ペースで行くけどいつもガラガラ
キッチンの激混みからは考えられない。
暇なんで昼でも夜でも凄く丁寧でオマケサービスの嵐
個人的には暇のがゆっくりできて嬉しいけど
潰れても困る。
神田の人はインチキカレーに慣れて本格的なのは合わないのかな?
0472カレーなる名無しさん2016/10/16(日) 22:19:23.83ID:???
その店名並びだと神田か微妙だが、神田駅周辺は神保町と日本橋の影響受けて
インドやネパキのどちらでもなくインド風アレンジ創作っぽいのが流行るみたいなイメージ。
具体的に店名出すなら葡萄舎みたいな奴とかもっと日本風寄りなジンコックみたいなの。
インド寄りなPluckとかは神田徒歩圏だけど客層は秋葉原だけどね。
0473カレーなる名無しさん2016/10/16(日) 22:25:08.78ID:fhvhrWmb
ラッサムってトマトのカレーの事じゃないんだな
ラッサム頼んで普通の豆と野菜カレー出てきて家に帰ってから調べたわ
0474http://goo.gl/rPZnK32016/10/16(日) 22:51:42.73ID:6SHhdB93
http://goo.gl/RwsbST

http://goo.gl/rPZnK3
0475カレーなる名無しさん2016/10/17(月) 02:16:54.02ID:???
自演っていうより三人ぐらいのキモオタが回してる感じ
0476カレーなる名無しさん2016/10/17(月) 08:18:19.43ID:???
>>475
マジ基地のご出勤w
0477カレーなる名無しさん2016/10/17(月) 08:59:17.71ID:???
修羅の国トンキン
0478カレーなる名無しさん2016/10/17(月) 21:51:53.93ID:uyX7S69O
ケララってコスパは良くね
この前男二人で行って4000円のカップルセットやって貰ったけど、良かった
男二人で飲んで食って一万いかないから、全然良いと思う
0479カレーなる名無しさん2016/10/17(月) 22:15:35.36ID:???
ケララバワンなのかケララの風なのかどっちだ
0480カレーなる名無しさん2016/10/17(月) 22:36:17.05ID:???
風ってカップルセットとか有ったっけ?
0481カレーなる名無しさん2016/10/18(火) 03:22:17.06ID:???
ケララパワン 練馬
ケララの風 大森
ケララ 新宿
ケララカレー S&B
0482カレーなる名無しさん2016/10/18(火) 04:52:34.61ID:oGNcSZwk
カップルセットって練馬じゃね
確かにあそこのセットはお得
ランチも安くてボリュームあるし
0483ぐろげすいやしい すとーかーしね2016/10/18(火) 11:47:49.74ID:2Qx49CaS
knymt
100あ5698

宅配配達員 がさつ か 陰険粘着ストーカー住民か ライフラインの検針員※か・・・ しんこうしゅうきょうか・・ kちぎうじゃうじゃ
                         (※不快感がすごい声優ぶりっ うざ声)

 かいだん どかどか はしる 上り下り

うるせーよ 残念しつこいウザい迷惑死ね

だから がっかいきぎょう よばれんだよ  しね すとーかー

のぞき 建築作業員 きもいうざいこえ 

引っ越してくるストーカー住人 ドスケベむっつり陰険粘着住人の 騒音いやがらせ ききみみたてまくって小さな音に追っかけ騒音
 ストーカー低身長 多い とちのけんりでくにからかねぶんどって 琉球からとう虚へ移住かよ うざきもい はやくシまごと中国なれよ ストーカーの残念死ね

深夜に 轟音轟かす 威嚇痴漢 きもおたいんけんねんちゃくどすけべDQN すとーかーあいてきんぺんで徘徊痴漢
 そとにでればほこうしゃのちかくねりをはしる あたまがくさってじだいおくれのちおくれすけべのださいすぎるばか

ないめんがぜんぶがいめんいでている 

整形してもオメカシしてもでまくるないめんのざんねん きsyさ

ストーカー死ね  しつこいウザいキショい 迷惑 公害 ごきぶり 死ね

無視遭う いがいもひどいからじゃね ひとりいっかいっこにするのこれからw だかr 
あじあはにんげんあらい
0484カレーなる名無しさん2016/10/18(火) 13:26:10.61ID:???
自分に敵対するやつは全部同一人物の自演に見える哀れなゴミが一匹張り付いてるな
0485カレーなる名無しさん2016/10/18(火) 19:31:36.47ID:???
敵対つかこのスレが賑わうのが気に入らないんだろ
このスレの最初の頃に良く出てきた馬鹿だよ
0486カレーなる名無しさん2016/10/18(火) 23:45:44.01ID:46PxjpDF
>>478
男二人でカップルセットって勇気あるな〜
というか、男の友達とインド料理食いに行ったことないな〜居酒屋か中華、肉とかになっちゃう。
0487カレーなる名無しさん2016/10/20(木) 09:16:32.53ID:???
トンキンヒトモドキ
0488カレーなる名無しさん2016/10/21(金) 02:22:45.61ID:NYzlPwWj
ケララバワンはランチしか行った事がないわ
練馬から飲んで帰るのは遠いんだよな
ランチは満足してる
0489カレーなる名無しさん2016/10/21(金) 11:53:53.29ID:???
ランチこjk
0490カレーなる名無しさん2016/10/22(土) 14:17:08.93ID:???
マツヤ 330円味噌汁付き 敵うのあるか?ん?
0491カレーなる名無しさん2016/10/22(土) 17:32:32.25ID:R/o0EqBc
近所に出来た所行ったけど、全然駄目だったわ
カレーも四種類しかない
二種類食ったけど、具が違うだけで味は全く一緒
値段は安かったけど
0492カレーなる名無しさん2016/10/22(土) 20:26:06.98ID:???
>>491
それ詐称インドだろう
学習しようぜ
0493カレーなる名無しさん2016/10/22(土) 22:18:31.51ID:???
池沼登場
0494カレーなる名無しさん2016/10/23(日) 12:24:44.42ID:???
200円カレーでもええわ。
0495カレーなる名無しさん2016/10/23(日) 13:44:24.49ID:???
>>492 何この馬鹿
0496カレーなる名無しさん2016/10/23(日) 17:57:08.70ID:???
池沼が自己紹介したり他人を馬鹿呼ばわりとこのスレは大盛況ですな
0497カレーなる名無しさん2016/10/23(日) 20:34:21.39ID:???
学習出来ずに他人をバカと呼ぶ痴呆のいるスレ
0498カレーなる名無しさん2016/10/23(日) 20:51:21.86ID:ukvXKF4j
分かりやすい連投だな
0499カレーなる名無しさん2016/10/24(月) 00:21:50.05ID:???
池沼には同じ奴に見えるんだろうなぁ
俺以外には確実に一人はいるぞw
0500カレーなる名無しさん2016/10/24(月) 01:15:04.91ID:jo7UbWex
キモい
0501カレーなる名無しさん2016/10/24(月) 01:49:52.30ID:???
イケヌマかな
0502カレーなる名無しさん2016/10/24(月) 14:59:03.82ID:???
ageで書くあたりは特にな
0503カレーなる名無しさん2016/10/24(月) 15:07:10.59ID:T/Ey6Cra
凄い自演を見た
0504カレーなる名無しさん2016/10/24(月) 15:27:09.51ID:???
こうしてまたスレが廃れていくのであった
0505カレーなる名無しさん2016/10/24(月) 16:46:46.66ID:???
松屋厨が来ると荒れてスレが過疎になる法則
0506カレーなる名無しさん2016/10/24(月) 21:01:29.62ID:???
トンキン弁はオカマ言葉w
0507カレーなる名無しさん2016/10/27(木) 22:53:40.69ID:???
西大島にハビビ ハラルレストランという店が出来た
行ったことはないんだけどw、知ってる人が料理人やってるから味は大体把握できる
都内では意外と珍しい、ちゃんとしたパキスタン料理です(だと思う)
ハリームとかニハリとかも出してくれます
ビリヤニも良い感じです
現地仕様なので、肉は骨付き、スパイスの塊もゴロゴロ入ってると思われます
0508カレーなる名無しさん2016/10/27(木) 23:54:29.65ID:PN06YQK5
このスレ見て思うけど、良くみんな店の料理人が誰か分かるな
0509カレーなる名無しさん2016/10/28(金) 13:16:35.87ID:???
通い込んでるくらいの店ならまあ多少はわかる。
もしくは店の人が覚えてるくらいだと調理場から出てきて前○○に居たんだよ〜とか教えてくれることもある。
そして全く記憶にないのに街中で挨拶されて最近きてないからたまには来てよー
とどこのキャバクラたよみたいなことを言われたりすると凄くバツが悪いw
0510カレーなる名無しさん2016/10/28(金) 22:11:41.49ID:???
ハリームは旨いな
冬の終わりにはサルソンカサーグとマキロティも旨い
0511カレーなる名無しさん2016/10/28(金) 23:20:28.35ID:???
腕があって、客から顔を覚えてもらえるレベルの料理人になると
独立して自分の店を持てたりできるんだよな
それで独立して店も繁盛してる料理人を何人か知っている

小さい規模で、本格派のメニューを出してくれる店は
常連になったら特別メニューとか作ってくれたりするしな
そこまでいかなくても、顔なじみなると「現地の味付けでお願い」とか
そういうのが可能になる
0512カレーなる名無しさん2016/10/29(土) 06:32:15.54ID:???
今はなき麻布のシディークのハリーム美味しかったな
0513カレーなる名無しさん2016/10/29(土) 18:50:48.42ID:???
西大島の沿線に西葛西があれば楽なんだけどな
0514カレーなる名無しさん2016/10/29(土) 19:05:40.89ID:???
>>513
一応、近所じゃないか
0515カレーなる名無しさん2016/10/31(月) 03:25:16.72ID:LGuW9nkT
すまんが変な質問してもいいか?
ランチのセットで注文するとドリンクとスープがセットに含まれてるんだが
それをブュッフェのように客がセルフサービスで注ぐ店があったんだが
あれはよくある日本式のドリンクバー・スープバーやブュッフェのようにおかわりや別の種類のドリンクを追加で飲んでも自由なのか?
それともただ単に人手不足で面倒だからセルフになってるだけで自分で一回注ぐだけなのか?
店員の方が全員外国の方で会話が通じにくいから聞けなくてムズムズしている
ドリンクバー感覚で別の種類のドリンクを追加で飲んでいる人が一部いたがいいのか悪いのか気になって
0516カレーなる名無しさん2016/10/31(月) 04:38:30.39ID:???
>>515
ダメだ
0517カレーなる名無しさん2016/10/31(月) 07:55:18.93ID:???
よくわからんが店によるので店に聞け
わからなきゃ文句言われたら知らなかったで我を通せ
金払ってもいい鴨ネギで良いなら気にしないでより使って会計で確認
0518カレーなる名無しさん2016/10/31(月) 13:38:41.03ID:???
松屋カレー330円味噌汁付き

最近しょっぱくねーか?
味変えやがって
0519カレーなる名無しさん2016/10/31(月) 14:05:49.97ID:???
※インドカレーのスレです
0520カレーなる名無しさん2016/10/31(月) 14:10:30.84ID:???
それ自演馬鹿の荒らしだから放置で
0521カレーなる名無しさん2016/11/01(火) 09:11:20.00ID:???
日本のヨハネストンキン
0522カレーなる名無しさん2016/11/02(水) 19:34:40.53ID:???
最近ダルバートばっか食べてるんだけどあの豆スープ家で作れるかな
普段全く料理しないから難しそう
0523カレーなる名無しさん2016/11/03(木) 17:30:06.40ID:???
そら普段から作ってないなら難しいだろ
0524カレーなる名無しさん2016/11/03(木) 19:20:13.43ID:???
南インド料理店行った時年寄りの夫婦が入って来たんだが終始偉そうにしてて不快だった
店員が説明してんのにやれ唐揚げだ辛子みそだ抜かした挙句何言ってるかわからんとか
店員が来る前に大声で注文叫んでうるさいし店が反日になったら困る
0525カレーなる名無しさん2016/11/03(木) 20:14:53.22ID:???
赤坂見附近辺で、おすすめのお店はありますか?
0526カレーなる名無しさん2016/11/03(木) 21:17:03.17ID:FmC2IUcw
赤坂ならモティは行った事がある
全然外れじゃない
モティは有名だし
特に行こうとも思わないけど
0527カレーなる名無しさん2016/11/03(木) 21:20:48.58ID:???
ガーデンテラスのエリックサウスとかじゃない
0528カレーなる名無しさん2016/11/03(木) 21:56:43.88ID:???
30年ほど前九段下にあったアジャンダ?はどこかに移転してますか
0529カレーなる名無しさん2016/11/03(木) 22:39:35.41ID:???
ggrks
0530カレーなる名無しさん2016/11/03(木) 22:44:20.44ID:???
南でいいならエリックサウスが安牌だな
0531カレーなる名無しさん2016/11/03(木) 23:05:34.18ID:???
>>528
おじいちゃんPCって検索できるんだからね
アジャンタはもう20年以上も前にも麹町に移転してやってるよ

http://www.ajanta.com/
0532カレーなる名無しさん2016/11/03(木) 23:53:49.86ID:???
525です。
モティとエリックサウスですか。
昼食を2回食べることになりそうなので、両方行ってきます。
情報提供ありがとうございました。
0533カレーなる名無しさん2016/11/04(金) 01:49:57.81ID:gb6MrTFx
>>532 老舗って言っても過言じゃない位な店だから行ってみて
0534カレーなる名無しさん2016/11/05(土) 15:22:45.10ID:???
赤米初めて食った
大盛に出てきたけど、半分以上残した
バスマティ米は好きなんだけどな
0535カレーなる名無しさん2016/11/05(土) 16:56:07.31ID:???
インド食品店に売ってる箱入りのミックススパイス使った事ある奴おる?
0536カレーなる名無しさん2016/11/05(土) 17:27:57.48ID:???
>>535
おるよ
0537カレーなる名無しさん2016/11/06(日) 22:42:14.76ID:???
>>535
おる。
0538カレーなる名無しさん2016/11/06(日) 23:26:13.99ID:???
525, 532です。
エリックサウスとモティに行ってきました。
ボキャブラリーが貧弱で申し訳ありませんが、とても美味しかったです。また行きたいです。
ところでこの2店は普通というか、平均的な水準なんでしょうか?
スレッドにある美味しいとか今ひとつといったコメントは、こういう店の平均と比べての話なんでしょうか?
だとしたら、東京恐るべし、というか美味しい店に溢れているってことになるので、お住いの皆さんが羨ましいです。
0539カレーなる名無しさん2016/11/07(月) 00:10:34.10ID:4EGlYjDD
両方共に有名だよね
個人的には東池袋のエーラジが一番かな
あそこのラッサムとサンバルはたまらん
0540カレーなる名無しさん2016/11/07(月) 00:25:17.47ID:???
エリックは日本人向けだからここのキモオタどもの評価は低いだろ
0541カレーなる名無しさん2016/11/07(月) 08:12:50.71ID:???
エリックサウスは標準的だと思う
都内で多数を占めるいい加減な店を除いて、残った店の中では普通
いい加減なのも含めたインド料理屋全体の中では結構良いランク
0542カレーなる名無しさん2016/11/07(月) 16:02:17.85ID:???
いい加減というか詐称インドなテンプレ系大杉で結果的に全体でみたら余裕で上位グループという

あと日本人向けにしてない味が高評価とは限らない
凄まじく酸っぱいだけのラッサム、飲むと悪寒がする程の油感のバターミルク、砂糖汁齧ってんじゃねーぞと言いたくなるジュレビ、
挙げたらきりがないくらい日本向けアレンジしてくださいお願いしますという類のものは割とある。
0543カレーなる名無しさん2016/11/07(月) 16:55:17.39ID:???
ケバブビリヤニのニハリ辛すぎだろw
味はいいのに嫌がらせかと思いたくなる辛さ
0544カレーなる名無しさん2016/11/07(月) 18:15:25.83ID:???
マトンカリーが好き、というのもありますが、羊肉を使ったメニューがあるかどうかを店に入るかどうかの基準にしてたのですが、間違ってますかね?
0545カレーなる名無しさん2016/11/07(月) 20:43:10.04ID:???
別に良いんじゃね
食うのも金出すのも自分なんだし
0546カレーなる名無しさん2016/11/07(月) 20:55:59.67ID:???
インド人がチャイを飲むとき当たり前のようにスティックシュガー3本を入れて飲んでたのを見て
インド標準じゃなくてもいいやと思うよw
0547カレーなる名無しさん2016/11/08(火) 00:03:10.08ID:???
北インド料理で名店って言うとどこになんのかな
たまにはどっしり重いカレー食べたい
0548カレーなる名無しさん2016/11/08(火) 00:13:17.17ID:???
重いの基準がわからないがとりあえずルソイかアヒリア行っとけば良いんでね?
あとは微妙なスーリヤとかサムラートとか?
0549カレーなる名無しさん2016/11/08(火) 00:16:00.08ID:BcKRrtWM
ザンバルにダヒ混ぜて初めて食ったけど、何気に超旨いな
0550カレーなる名無しさん2016/11/08(火) 02:25:05.54ID:???
>>547
アジャンタ一択
俺はな
0551カレーなる名無しさん2016/11/08(火) 08:17:18.56ID:???
>>547
ルソイ
シターラ青山

代々木のアヒリヤはおすすめしない

アジャンタは南
0552547アドセンスクリックお願いします2016/11/09(水) 00:11:28.43ID:???
ありがとう、挙がった中でどこか行ってみる
0553カレーなる名無しさん2016/11/09(水) 01:49:38.75ID:???
西荻窪にはラヒ・パンジャービーキッチンがあったな
北は北でもパンジャーブ料理だけど
0554カレーなる名無しさん2016/11/09(水) 12:39:56.20ID:???
ラヒは美味い
家庭料理系だな
0555カレーなる名無しさん2016/11/09(水) 20:49:43.30ID:???
>>543
朝鮮人へのワサビ寿司みたいな
0556カレーなる名無しさん2016/11/09(水) 22:17:36.08ID:???
松屋しょっぱい 味変えやがった。 担当者出てこい!!
0557カレーなる名無しさん2016/11/12(土) 16:23:34.00ID:x4KH5pWx
タンドリーチキンとかシシカバブって肉がパサパサになってて、残念
肉汁出る様に焼かないと肉の旨味が無い
漬け込んでるとああなるのかね
0558カレーなる名無しさん2016/11/12(土) 18:41:26.42ID:???
イメージとしてはラーメン屋の叉焼(煮豚)に近いだろうね
たまにちゃんとそれ専用に焼いている店とかもあるがそういう店のは割と脂が綴じ込められている
0559カレーなる名無しさん2016/11/12(土) 19:32:41.96ID:???
パサパサなのはまず根本的に肉の質が悪いと思う
いい店のは美味いよ、値段は少し高くなるけど
0560カレーなる名無しさん2016/11/12(土) 21:04:22.92ID:x4KH5pWx
パサパサじゃない所あるんだ
この前練馬のケララバワンに行った時にもパサパサだったな
俺が行く所はパサパサばかり
ササミ食ってるみたい
0561カレーなる名無しさん2016/11/12(土) 21:37:08.36ID:???
修羅の国トンキン
0562カレーなる名無しさん2016/11/12(土) 23:07:42.67ID:???
パサパサが現地式というのを聞いたことがあるが
0563カレーなる名無しさん2016/11/12(土) 23:37:17.98ID:???
インド料理屋で初めてドーサ食べたけど超うまいのな
ナンよりあっちのが普及してほしいわ
0564カレーなる名無しさん2016/11/13(日) 00:15:36.29ID:???
定食のご飯の代わりにおにぎりつけろって言ってるようなもんだぞ
組み合わせとしてはもちろんあるけど、主流にはなりえない
0565カレーなる名無しさん2016/11/13(日) 00:20:13.84ID:???
ナンレベルに普及して欲しいなってことで
入れ替われってことでなく
0566カレーなる名無しさん2016/11/13(日) 00:59:22.69ID:???
ドーサは詐称じゃない南系インド料理屋には割とあるよ

これがビリヤニだと詐称系でだだの炒飯出す店があったからな
しかも「卵」とご飯を炒めてあるスパイス炒飯ベースに特定の具を入れで更に炒めて出来上がりって類のw
羊入れる→マトンビリヤニとか何だけど、なにも入れない→プレーンビリヤニに吹きそうになった
0567カレーなる名無しさん2016/11/13(日) 01:09:21.58ID:???
ビリヤニは現地では1日仕事で手間暇かけて作るものから、
日本で言えば残ったご飯に炒飯の素を使うような手抜き料理までいろいろあるとか聞いた
0568カレーなる名無しさん2016/11/13(日) 01:15:40.47ID:???
無理やり日本に当てはめると、
旅館とかでやってる一人用の釜炊きご飯が高価な外国の「定食」スタンダードとして普及してるのを、
おにぎりうまいからその組み合わせが普及しろって言ってるようなもん

海外の大戸屋とか日本人感覚で定食で2000円ぐらいとるけど、
そのご飯がみんなおにぎりだったら君はどう思う?
なんか違くね?
0569カレーなる名無しさん2016/11/13(日) 07:15:37.16ID:???
ビリヤニで好きなのは、ダルマサーガラかな。
アーンドラダイニングのタマリンドライスも好き。
0570カレーなる名無しさん2016/11/13(日) 08:02:32.15ID:HXTeTvBi
ケララバワンか最近行ってないな
あそこはあの規模の店にしては従業員多いけど、そんなに儲かってんのかな
良くやっていけるって思うわ
0571カレーなる名無しさん2016/11/13(日) 11:03:37.75ID:???
ダルマサーガラのハイデラバーディダムビリヤニはスゲーうまかった
が、いつでもどこでもハイデラバーディダムビリヤニが出るわけじゃあないしなあ
0572カレーなる名無しさん2016/11/13(日) 12:59:08.99ID:sO10bgD8
池袋近辺
エーラジ以外のお薦めありますか?
0573カレーなる名無しさん2016/11/13(日) 13:52:02.28ID:???
池袋ならマルハバに一度行ってみてもいいかもしれん
客にパキスタン人が多い、安い店
いかにも安っちい味がするが、現地の安食堂はあんなのかもしれんと思った
0574カレーなる名無しさん2016/11/13(日) 18:29:19.51ID:???
>>572
アナム
0575カレーなる名無しさん2016/11/13(日) 19:21:46.90ID:???
現地にもチャーハンみたいなビリヤニはあるんだろうか
0576カレーなる名無しさん2016/11/13(日) 22:02:03.34ID:???
どこか忘れたけどトマトケチャップ混ぜたビリヤニ出てきたとき殺意湧いた
0577カレーなる名無しさん2016/11/13(日) 22:16:10.84ID:???
インド人ケチャップ好きだよなw
0578カレーなる名無しさん2016/11/13(日) 22:26:41.01ID:???
カブリナンの具にケチャップ混ぜる店が多いこと多いこと
0579カレーなる名無しさん2016/11/13(日) 23:22:44.58ID:???
>>577
あとオレンジのドレッシングも好きだな
赤系が好きなのかも
0580カレーなる名無しさん2016/11/14(月) 00:34:31.87ID:???
あのドレッシングは好きだな
野菜ベースっぽい甘いやつ
0581カレーなる名無しさん2016/11/14(月) 03:29:27.36ID:???
パプリカドレッシングでしょあれ
0582カレーなる名無しさん2016/11/14(月) 09:39:22.82ID:???
カレーとナンやライスだけのセットならともかく、
ミールスやターリー、タルカリにサラダつけるのやめてほしい
合わないしそんなんだったらアチャールの一品でも増えた方が嬉しい
0583カレーなる名無しさん2016/11/14(月) 09:40:19.93ID:GECUhqFb
それより日本米やめて欲しいわ
0584カレーなる名無しさん2016/11/14(月) 09:58:24.22ID:???
ミールスなら日本米でも別に構わん
南インドの米があればそっちを選ぶけど、
たいていは北のバスマティだしな
0585カレーなる名無しさん2016/11/14(月) 10:15:00.62ID:???
バスマティ信仰凄いよね
関税でどうせ高くなるからならいっそ最高級のにしちゃえってのもわからんではないけど
インドではバスマティライスが普通とか思ってそう
0586カレーなる名無しさん2016/11/14(月) 10:47:38.80ID:???
まつ・・・至高
0587カレーなる名無しさん2016/11/14(月) 11:24:33.75ID:???
農協は日本のガンだな
日本の米は世界一とか洗脳してるから質が悪い
0588カレーなる名無しさん2016/11/14(月) 11:32:26.61ID:???
>>585
まあ関税でどうにもならないんだろうな。アンビカで見ても南インドのクズ米が、
バスマティと同じ値段なんだから。
0589カレーなる名無しさん2016/11/14(月) 12:10:54.56ID:gmuwj7fh
>>572
学校の近くに合ったからGARAは学生時代に良く行った
けれど中で食うと高いから、殆どが弁当買ってたけど
弁当だと600円で安かった
学食よりは高いけど
0590カレーなる名無しさん2016/11/14(月) 12:35:29.96ID:3570CoUn
>>573 そこって羊の脳味噌カレーが名物の所?
旨いって聞いたけど、流石に食えないわ
0591カレーなる名無しさん2016/11/14(月) 13:10:56.33ID:???
本場の料理を食べるなら日本米じゃないといいなってだけなんだけどそれも関税で叶わないのがね
日本米でがっかりとか非国民と言われてしまいそうだw
0592カレーなる名無しさん2016/11/14(月) 18:44:51.86ID:???
ニルワナム行ってもターメリックライスはノータッチ
ダルバートも日本米使われると胃にたまってしんどいからやめてほしい
0593カレーなる名無しさん2016/11/14(月) 19:02:10.15ID:???
それは思い込みだろw
0594カレーなる名無しさん2016/11/14(月) 19:50:18.42ID:???
無知はレスしなくていいからココスの朝食バイキングでカレー食ってろよ
0595カレーなる名無しさん2016/11/14(月) 23:37:52.39ID:???
キモいカレーオタがまたバカ晒してるのか
0596カレーなる名無しさん2016/11/15(火) 01:00:25.97ID:???
シターラとかうちの社食に売りに来てるわ
0597カレーなる名無しさん2016/11/15(火) 08:44:24.85ID:???
シターラは青山の夜以外はダメかな
駅ナカのはテンプレ店並みだった
0598カレーなる名無しさん2016/11/15(火) 09:29:24.22ID:+oK/O1cW
荻窪行くんだけどナタラジってどんな感じ?
渋谷とかも行った事がない
1人だからブッフェは頼まないと思う
0599カレーなる名無しさん2016/11/15(火) 12:08:36.29ID:???
ナタラジは基本ベジタリアン向けだから好みは分かれるけどパンチがないカレーですかね。食べ放題なのでそれを考えてればトントンかも。
0600カレーなる名無しさん2016/11/15(火) 14:16:47.23ID:Gpk3pbFx
私は創価の会員でした。
すぐ隣に防衛省の背広組の官舎があるのですが、
自分の家の窓にUSB接続のwebカメラを貼り付けて、そこの動画を撮影し続け、
学会本部に送っていました。

別に大したものは写っていません。ゴミだしとか奥さんが子供を遊ばせている所とか。
官舎が老朽化して使われなくなってから、
今まで法人税(うちは自営業です)をほぼ払わなくても済んでいたのが、
もう守ってやれないのでこれからは満額申告するように言われました。
納得がいかないと言うと、君は自業自得で餓鬼地獄に落ちるから、
朝夕に南無妙法蓮華経と三千回ずつ唱えて心をきれいにしなさいと言われ
馬鹿らしくなって脱会しました。

それ以来、どこへ行くにもぞろ目ナンバーの車につけまわされたり大変な日々です。
全ては自分の出来心から起きたことで、どこに訴えるわけにもいかないのですが、
なんとかあの人たちと縁を切った上で、新しい始まりを迎える方法はないんだろうか。
0601カレーなる名無しさん2016/11/15(火) 22:03:58.17ID:???
店開いてすぐだと微妙な出来のが出てくる事あるな
0602カレーなる名無しさん2016/11/17(木) 00:25:36.83ID:???
アーンドラダバは上品な味ですね。美味しかった。
キッチンは現地風ワイルドで、それはそれで好き。
ダイニングは昼いくとカトリが小さくてしょんぼりする。場所代高いもんなあ。
0603カレーなる名無しさん2016/11/21(月) 07:15:30.30ID:um7tUXWM
バスマティ期待してて、日本米だったら普通に残念だろ
やっぱりバスマティのが合う
日本米は日本米で良い所もるけど
バスマティとサンバルとか無茶苦茶合う
0604カレーなる名無しさん2016/11/21(月) 10:12:05.95ID:???
しかし本来はバスマティとサンバルは合わせないというね
0605カレーなる名無しさん2016/11/21(月) 11:06:43.17ID:???
そのうち外国人から
日本人は魚沼産コシヒカリを食べるのが常識
とか思われるのかな?
0606カレーなる名無しさん2016/11/21(月) 16:22:05.53ID:???
日本米の銘柄なんか日本人しか知らないよ
0607カレーなる名無しさん2016/11/21(月) 19:33:31.42ID:???
通ぶった外人が一部の高級品を国民が常食してるという勘違いを日本に置き換えた例えなだけなのに何言ってだろ?
0608カレーなる名無しさん2016/11/21(月) 20:57:59.85ID:???
テンプレ系が日本米使う理由も知らない阿呆は南海でカツカレーでも食ってりゃいい
0609カレーなる名無しさん2016/11/21(月) 21:58:38.22ID:???
>>608
もしかしてテンプレ系を勘違いしてないか
0610カレーなる名無しさん2016/11/21(月) 23:24:43.05ID:???
テンプレ系だけにとどまらず全てにおいて勘違いしてると言えましょう
0611カレーなる名無しさん2016/11/22(火) 08:30:09.69ID:???
一番の勘違い馬鹿が二度も能書き
痛すぎる
0612カレーなる名無しさん2016/11/22(火) 09:09:48.70ID:???
テンプレ系はとにかくナン
0613カレーなる名無しさん2016/11/23(水) 20:52:29.09ID:???
勘違いしてるのがてめえだと気付けない馬鹿は前のスレでも見当違いのレスして過疎らせたガイジだろ
0614カレーなる名無しさん2016/11/24(木) 00:21:53.52ID:U9//ieeA
>>590
脳ミソのカレーは一部の人に結構人気みたいだよ
俺も挑戦したけど、マッタリ感が凄い
全部食えなかった
脳ミソ食ってる感覚が無ければ良かったけど
こりゃ脳ミソだ感が全開
0615カレーなる名無しさん2016/11/24(木) 13:41:45.64ID:???
バスマティはサラサラの汁カレーじゃないと合わないんじゃないだろうか
東陽町のカマルプールでキーマカレーをバスマティで食ってみたけどいまいちだった(カレーは美味いんだけど)
今までで一番バスマティと相性いいと思ったのはアジャンタのチキンカレーかな
0616カレーなる名無しさん2016/11/24(木) 19:18:44.51ID:???
コチンニヴァースのエッグキーマはインディカ米だからこそ肉にしみこんだ旨みを満喫できると思ったのだが
あのキーマにインディカは必須
それと店長の渋い低音の復唱も
0617カレーなる名無しさん2016/11/24(木) 20:08:41.21ID:???
東陽町と言えば9月に行った時にチャコールキッチンやってない感じだったけどもしかして閉店しちゃった?
あそこのダルバート好きだったのに
0618カレーなる名無しさん2016/11/24(木) 21:24:19.50ID:???
コチンニヴァースは、おっちゃんがご機嫌で歌ってないとなw
0619カレーなる名無しさん2016/11/25(金) 00:34:22.20ID:???
近所のネパールカレー屋でたまに弁当買うんだがいつも客がおらず悲壮感が漂ってる
たまには夜に飲み食いしてやろうかとも思うがテンプレ店で数千円の食事はなかなかハードルが高いよなあ
0620カレーなる名無しさん2016/11/25(金) 14:21:26.30ID:???
意外と単品であれこれ頼むといい値段だからな
同じ値段出すなら別のものを…って思ってしまう
0621カレーなる名無しさん2016/11/25(金) 14:23:56.54ID:DuPDorvg
>>604
普通にサンバルとバスマティは向こうの人も食う
ダヒ混ぜて食う人もいるし
0622カレーなる名無しさん2016/11/25(金) 18:44:51.99ID:???
先日、あまり詳しくなさそうな人がナンとラッサムのセット注文してるの見た
さすがにこの組み合わせはないよね
0623カレーなる名無しさん2016/11/25(金) 19:05:39.74ID:???
>>622
>あまり詳しくなさそうな人が


ああキモい
キモい
0624カレーなる名無しさん2016/11/25(金) 19:54:54.92ID:???
南のラッサムはごはんにかけて食うと美味いが、
北のラッサムを単にスープとして飲んでもいいんじゃないの
0625カレーなる名無しさん2016/11/25(金) 20:46:06.65ID:rWf26Uth
ラッサムはスープとして飲むなら、ラッサムスープがあるじゃん
>>621
つうかサンバルはライスだろ
0626カレーなる名無しさん2016/11/25(金) 21:10:29.75ID:???
トンキンヒトモドキ
0627カレーなる名無しさん2016/11/25(金) 22:03:13.01ID:???
ラッサムはスープなんだからラッサムスープと言うのはおかしい、
などと言われてたりもするな
0628カレーなる名無しさん2016/11/26(土) 01:26:36.87ID:???
ナンとバターチキンを喰らう客共を尻目に颯爽と席に着きミールスを注文するインド通な俺、かっこいい
0629カレーなる名無しさん2016/11/26(土) 03:54:06.29ID:OKt5ypdq
ラッサムもトマトラッサムならスープ代わりも良いけど
0630カレーなる名無しさん2016/11/26(土) 06:20:35.16ID:???
周りがミールスやナンとカレー喰ってる中店の隅っこの席で申し訳無さそうにドーサ食ってる俺…
という事は何度かあったな
ドーサ好きなんだよスマヌ…スマヌ…
0631カレーなる名無しさん2016/11/26(土) 07:47:47.85ID:???
バターチキン出す店ってミールスおいてなくね?
0632カレーなる名無しさん2016/11/26(土) 08:01:28.28ID:???
んなこたない
0633カレーなる名無しさん2016/11/26(土) 09:06:02.05ID:???
ナンディニのランチミールスの日替わりカレーがバターチキンでガッカだった俺カッコイイ
0634カレーなる名無しさん2016/11/26(土) 09:08:03.88ID:???
ガッカだった→ガッカリだった
0635カレーなる名無しさん2016/11/26(土) 16:59:47.26ID:0EiOxNMP
一番の勘違い馬鹿が二度も能書き
痛すぎる
0636カレーなる名無しさん2016/11/26(土) 19:00:39.14ID:???
>>635
何でこの人いつも怒ってるの?
0637カレーなる名無しさん2016/11/26(土) 22:59:40.03ID:???
ドーサやビリヤニ食ってると、通じゃないと思われるな
0638カレーなる名無しさん2016/11/26(土) 23:27:23.87ID:???
通「どや!俺ドーサ!」
一般客「おまえビリヤニ・・・(苦笑」
0639カレーなる名無しさん2016/11/27(日) 02:21:57.67ID:???
自意識過剰のオタって自覚ないから困るよな
0640カレーなる名無しさん2016/11/27(日) 03:46:13.80ID:???
キチュリーも好きだぞ
出してる店は少ないけど
0641カレーなる名無しさん2016/11/27(日) 05:22:18.34ID:???
>>363 自分が言われた事を言ってんだろ
そいつは何時もの馬鹿
馬鹿だからボキャブラリーも乏しいんだよ
0642カレーなる名無しさん2016/11/27(日) 18:26:13.48ID:Nj1qgLfY
アナタがどう思おうがメーカーが無しと判断しているわけだからね
0643カレーなる名無しさん2016/11/27(日) 19:39:41.44ID:DLhgVSRg
キモい
0644カレーなる名無しさん2016/11/28(月) 13:09:06.72ID:nBJsFJkp
ケララバワンは何か頼む度にこっちはどうかって営業がウザい
生ビールで良いって言ってるのに、お代わり頼んだ時にまたインドビールはどうですか?とか
1杯目の時にいらんって言ってるのに
料理頼んだ時にもこっちはどうだ、あっちはどうだとかシツコイ
0645カレーなる名無しさん2016/11/28(月) 13:11:08.86ID:???
ドリンク売れなきゃ利益出ないから…
0646カレーなる名無しさん2016/11/28(月) 14:48:00.79ID:???
ドリンク飲むなら他いく
0647カレーなる名無しさん2016/11/28(月) 19:41:43.40ID:???
ドリンクも当たり外れが多いからな
チャイが普通のミルクティーってだけならまだいいけど
これ明らかに午後の紅茶だろって店もあったし
0648カレーなる名無しさん2016/11/28(月) 20:24:41.49ID:???
ビールならハズレないよ!
0649カレーなる名無しさん2016/11/28(月) 22:44:12.32
>>647
ふんなぁこととあんの?
雰囲気でミルキーなチャイって飲んでたけど
0650カレーなる名無しさん2016/11/28(月) 23:04:57.17ID:???
ラッシーもこれ牛乳入れたカルピスじゃね?ってのがたまにあるな
0651カレーなる名無しさん2016/11/29(火) 03:17:19.52ID:???
http://i.imgur.com/wQUQXrp.jpg
0652カレーなる名無しさん2016/11/29(火) 12:26:39.11ID:hKhscP03
ケララバワンは確かに何を頼んでもこっちはどうだって営業してくるな
店の規模の割に店員多いからな
生ビールだとあそこ安いし
確か250円だろ
店員の対応は良いんだけど、過剰な営業がウザい
0653カレーなる名無しさん2016/11/29(火) 14:00:09.36ID:???
>>649
アイスだとどこかで飲んだことがある市販品パターンは割とあるよ
ラッシーもガムシロ入れた飲むヨーグルトだろうってわかるのがある
ホットがその手のが少ないのはアイスに比べてコストが安いのと手間の差だろうけど
0654カレーなる名無しさん2016/11/29(火) 15:39:41.12ID:1kLbgJl3
ケララバワンってケララって言う位だから南部か
練馬だから遠くないから行って見ようとは何度も思ってるけど、近所にa-rajあるから満足してんだよな
0655カレーなる名無しさん2016/11/29(火) 20:26:56.93ID:???
キングフィッシャー飲めよ
0656カレーなる名無しさん2016/11/29(火) 22:40:21.45ID:???
やだ
0657カレーなる名無しさん2016/11/29(火) 22:49:36.66ID:???
>>656
http://i.imgur.com/Hepk1st.gif
0658カレーなる名無しさん2016/11/29(火) 23:34:53.78ID:???
キングフィッシャー超うまいのに
0659カレーなる名無しさん2016/11/29(火) 23:40:32.73ID:???
>>658
http://i.imgur.com/WUjP84a.jpg
0660カレーなる名無しさん2016/11/30(水) 00:00:09.91ID:???
松屋
0661カレーなる名無しさん2016/11/30(水) 02:47:17.76ID:???
ダルスープも付いてあの値段は最高だよな
0662カレーなる名無しさん2016/11/30(水) 07:38:31.33ID:???
豆シム
0663カレーなる名無しさん2016/11/30(水) 20:17:43.37ID:???
アムダスラビーで飲んだソルトラッシー、ソルティライチみたいにほんのり塩味の甘いラッシーかと思ったら
思いっきり塩味で吹いた、しかもかなり塩分濃度高め
0664カレーなる名無しさん2016/12/05(月) 20:18:38.32ID:???
出張で来たらカーンケバブビリヤニ行っちゃう
アーンドラキッチン行ってみたいのに
0665カレーなる名無しさん2016/12/05(月) 20:27:10.17ID:i2zfY0Z+
やっぱ下北のマジックスパイスじゃね?



https://youtu.be/y7J5OYoYtxE
0666カレーなる名無しさん2016/12/06(火) 07:08:35.99ID:???
Venus South Indian Diningは有名なんだね。ダルマは何度も行ってるけど、このシェフは知らなかった。
食べた人いる?

http://news.livedoor.com/lite/article_detail/12372277/
0667カレーなる名無しさん2016/12/06(火) 07:12:59.28ID:???
>>666
書き忘れたので。
ダルマとは、味が異なるのかな?
0668カレーなる名無しさん2016/12/06(火) 07:18:39.72ID:???
食べログを読むと、ダルマのほうが辛いみたいだけど、こちらは味に深みがあるみたい。ダルマは自分的には辛くて食べにくいことはないのだけど、こちらでも食べてみたくなるね。
0669カレーなる名無しさん2016/12/06(火) 07:25:38.25ID:???
『Venus South Indian Dining』のビリヤニを食べてみたい。
0670カレーなる名無しさん2016/12/06(火) 09:10:47.94ID:???
ダルマサーガラに以前あった塩チキンの人か

昨年、店がオープンした際にここに書き込みがあったけど、
味はいいが待たされるという話だった
今はどうか分からんが
0671カレーなる名無しさん2016/12/06(火) 15:55:36.36ID:???
あの記事の作り方下手くそだな。
一瞬ヤリイカの握りを>>666のカレー屋で出してるのかすげーとか思ったわw
0672カレーなる名無しさん2016/12/08(木) 06:04:13.02ID:???
>>665
野菜カレー的なやつ食ったらただの辛いだけの野菜スープだった。
がっくり。
0673カレーなる名無しさん2016/12/09(金) 16:07:02.99ID:???
「チャパティ」と「ロティ」の違いってなんなの?
レシピとか見ても基本的にどちらも平べったい無発酵パンで同じように思えるんだけど・・・
0674カレーなる名無しさん2016/12/09(金) 19:22:16.25ID:???
>>673
そこら辺は文献によって説明がまちまちでよく分からない
焼き方の違いだったり使う小麦粉の種類だったり生地の寝かせ方だったり
個人的な見解だとパサパサしてるのがチャパティでモチモチしてるのがロティだと思ってた
0675カレーなる名無しさん2016/12/09(金) 19:29:26.25ID:???
ナンとの違いみたいにはっきりしてないし、
細かく言えば粉とか多少細かくは違うけど、
暴論でいえば大体同じという認識でもそう間違いはない
日本の食べ物に例えるともりそばとざるそばの違いくらいの差。
店によってはざるそばみたいに差別化して違うものみたいに扱ったりしてるみたいな。
0676カレーなる名無しさん2016/12/10(土) 00:07:28.47ID:???
>>665
マジスパはタイカレーです
>>672
野菜スープの旨味が感じられない残念な人なんですね
0677カレーなる名無しさん2016/12/10(土) 11:51:43.16ID:???
>>674-675
サンクス、何度か食べたことあるんだけど、
今度両方提供してるお店探して食べ比べてみようかな。
0678カレーなる名無しさん2016/12/10(土) 12:34:41.86ID:???
>>676
マジスパのルーツはインドネシアのチキンスープ。まあスレ違い。
0679カレーなる名無しさん2016/12/10(土) 15:28:49.62ID:???
ケララバワンの店主っぽい人に都内のカレー屋の名刺を
たくさん見せてやったらアジャンタとかさすがに知ってた。
ネパール系はあまり知らなさそうだった。
エリックサウスの名刺に異様に食いついてた。
0680カレーなる名無しさん2016/12/10(土) 16:44:37.78ID:???
なんでやろ
個人店じゃない日本人の店でガチ感強いのが珍しいのか?
0681カレーなる名無しさん2016/12/10(土) 16:53:47.61ID:???
>>678
タイだよ
0682カレーなる名無しさん2016/12/10(土) 16:56:27.57ID:???
「あーここネ、ニホンジンがやってるとこでしょ、
ウチに来たんだよ、作り方教えてくださいって」
てな具合
0683カレーなる名無しさん2016/12/10(土) 20:46:00.24ID:???
>>681
いや下山泰山本人がそう言ってるから
0684カレーなる名無しさん2016/12/10(土) 20:49:44.42ID:???
>>679
あれ集めてるの俺以外にもいたんだ
最近はポイントカード兼用のが増えて寂しい
0685カレーなる名無しさん2016/12/10(土) 23:14:33.55ID:???
>>683
あれはソトアヤムじゃないでしょ
タイだよ
0686カレーなる名無しさん2016/12/10(土) 23:23:07.96ID:???
ポイントカード兼用はかさばるから嫌なんだよ
正方形にしたり丸くしたりしてるところもある
目黒のランドとか千住の山とか下北の侍とか
0687カレーなる名無しさん2016/12/11(日) 02:20:08.63ID:???
ショップカードコレクションしてケララバワンの店主に見せるって・・・

やっぱこのスレキモオタ度が高すぎる
自分の行為が気持ち悪いって感覚あるから書いてるのか?


改行癖見るに天然なんだろうなあ・・・
0688カレーなる名無しさん2016/12/11(日) 03:36:50.16ID:???
>>686
変な形のだと束ねづらいので、名刺はみんな同じサイズがいいね。
名刺で個性出さずに味で個性出せってのw
0689カレーなる名無しさん2016/12/11(日) 12:32:57.55ID:???
いかにも金かけてる名刺もあるけど、そういうのはたいてい儲かってるところ。
0690カレーなる名無しさん2016/12/12(月) 07:45:59.34ID:???
松屋でいいわ。コスパ最高
0691カレーなる名無しさん2016/12/12(月) 23:23:31.25ID:???
カシミールカレーが好きなんだがあれ食べると異様に汗と鼻水が出るから帰る時困る
0692カレーなる名無しさん2016/12/13(火) 00:55:58.67ID:q5D526rP
タンドリーチキンがパサパサじゃない店あるんだ
俺もあのパサパサが駄目で頼まない
肉の旨味が全部落ちてると思う
0693カレーなる名無しさん2016/12/13(火) 08:07:40.06ID:???
焼きものが旨いのはシターラ青山の夜、シディークパレス四谷の夜、ルソイの夜あたりかな
昼はわからん
0694カレーなる名無しさん2016/12/13(火) 12:56:57.85ID:???
デリー以外でカシミールがくそ辛い店ってあったかな
0695カレーなる名無しさん2016/12/13(火) 19:37:17.48ID:???
嶮暮帰はダメなの?
0696カレーなる名無しさん2016/12/13(火) 20:16:28.30ID:???
>>692
東陽町のカマルプール行ってみ
俺が食ったのはほとんど半生状態だった
0697カレーなる名無しさん2016/12/13(火) 20:47:59.12ID:???
旨み半端ねぇな
0698カレーなる名無しさん2016/12/13(火) 23:39:59.48ID:???
昔はデリーのカシミールが旨いとされてたんだもんな
0699カレーなる名無しさん2016/12/13(火) 23:54:37.96ID:ySn+WQZq
馬場のボンベイいっちゃん辛くしてもらうと結構いける
まぁ別料金で高くなるけど爽快で清涼感ぱねぇ
カラーやカフスに汗ジミ心配なっちゃぁけど
0700カレーなる名無しさん2016/12/14(水) 02:58:52.96ID:???
カシミールカレーって言ったら普通デリーだろ
0701カレーなる名無しさん2016/12/14(水) 03:34:47.75ID:???
デリーか、デリーインスパイアだな
0702カレーなる名無しさん2016/12/14(水) 08:29:32.65ID:???
俺は今でも別にデリーのカシミール嫌いじゃないし年一くらいは食いたくなるなw
デリーはほぼ上野で他には行かないけど。
辛さ選択出来ないでデフォが無駄に辛いのってネパールだけど夏冬のポカラカリーとかかな。
0703カレーなる名無しさん2016/12/14(水) 09:23:16.59ID:???
トンキン弁はオカマ言葉w
0704カレーなる名無しさん2016/12/14(水) 23:31:17.75ID:NtVHo5zb
>>699
あそこはデリーに比べると、カシミールはかなり落ちると思う。薬膳を辛くしてもらって食う方がずっと満足出来る。
0705カレーなる名無しさん2016/12/15(木) 14:52:06.94ID:lkhKAxC4
大久保本当に増えたな
有名店から独立した人が出したそうだけど、情報ある人いる?
0706カレーなる名無しさん2016/12/15(木) 15:23:40.00ID:???
何のことか曖昧過ぎてレス返しづらい
0707カレーなる名無しさん2016/12/16(金) 20:36:22.23ID:???
しばらく前まで百人町界隈にできた新規店のメニューとかスレに貼ってたけど頭おかしいのに難癖つけられたからもう書き込まない
0708カレーなる名無しさん2016/12/16(金) 23:00:31.32ID:???
いや、頭おかしいのはスルーしなよ
カレー板全般を何年も荒らし続けてる本物のキチだろ
0709カレーなる名無しさん2016/12/17(土) 02:39:40.34ID:???
>>707
よく行くよー同志だな
良いよなあそこ
本当によく行くから店に迷う
0710カレーなる名無しさん2016/12/17(土) 07:04:53.58ID:???
魯珈の事かな
ここのプレートはパンチが抜群に効いてて旨い
ラッサムとかサンバルが好きなんだけど、こっち系のインド料理で初めて旨いと思った
汗だくになるから、タオルかハンカチは必需品
忘れた時は100円ショップで買ってから行く
0711カレーなる名無しさん2016/12/17(土) 07:05:44.17ID:???
何処が忘れたけど、有名店からの独立だって聞いたし
0712カレーなる名無しさん2016/12/17(土) 07:10:08.26ID:???
エリックサウス
0713カレーなる名無しさん2016/12/17(土) 13:37:51.48ID:???
カレーではないけど都内のキョーダイの店でジュレビ6個で350円で売ってたのでつい買ってしまったよ

そして2個で撃沈
0714カレーなる名無しさん2016/12/17(土) 18:39:38.13ID:???
新宿大ガード辺りから大久保にかけてシディークって何店舗あるんだ
0715カレーなる名無しさん2016/12/17(土) 20:33:58.10ID:???
今はチェーン展開してるけど、昔のシディークは駅まで迎えに来てくれたんだよな
タクシー代まで出してくれた事もあった
0716カレーなる名無しさん2016/12/17(土) 22:31:29.22ID:1wC8q/DW
魯珈ってエリックサウスとは違う味だよな
魯珈のが好き
最近混んで来たから、時々並ぶ
0717カレーなる名無しさん2016/12/18(日) 11:57:54.97ID:???
エリックサウスって冷凍通販のしか食べた事ないけどやっぱり店で食べるのとは違う?
0718カレーなる名無しさん2016/12/18(日) 12:43:57.79ID:orWLUNhJ
当たり前だけど、全然違う
0719カレーなる名無しさん2016/12/18(日) 15:08:26.05ID:???
全く違う
0720カレーなる名無しさん2016/12/18(日) 17:39:43.27ID:???
デリーはカシミールよりチキンバリでしょ
0721カレーなる名無しさん2016/12/18(日) 17:39:57.85ID:???
じゃあ今度行ってみるわ
0722カレーなる名無しさん2016/12/18(日) 17:46:58.39ID:???
>>721>>718-719へのレスね
0723カレーなる名無しさん2016/12/18(日) 20:25:23.09ID:???
>>720
個人的にはどことなく和風な感じがするドライカレーだなw
0724カレーなる名無しさん2016/12/18(日) 22:05:03.76ID:???
ドライはドライの素で自作するのが最強
0725カレーなる名無しさん2016/12/18(日) 22:28:53.75ID:???
あれカレーチャーハンって感じだよな
好きだけどさ
0726カレーなる名無しさん2016/12/19(月) 00:04:41.06ID:???
カレーチャーハンと喫茶店のカレーをあわせたような感じなんだよな
それだけにインドじゃなくてレトロな感じ
あれのストロングの方をたまに食べたくなる
0727カレーなる名無しさん2016/12/21(水) 00:17:36.03ID:???
マジックインディア→中村橋サグーンの支店に改装中
0728カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 04:51:50.40ID:???
シディークは今年に入って新宿の店舗が立て続けに潰れたからそろそろ危ないと思ったら負債3億で破産か
バングラ人のグレートインディアはしぶとく数店舗で粘ってるがどこまでもつことやら
0729カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 07:36:30.89ID:???
うわマジだ
やはり手広くやるようなジャンルではないのだろうなぁ
0730カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 07:49:11.31ID:???
インド料理は増え過ぎ
0731カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 08:27:20.79ID:???
シディークパレス四谷麹町がなくなるのは痛いなあ
他の店舗はどうでもいいんだが
0732カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 11:26:20.02ID:???
パレスのほうは一度は行こうと思ってたのに
0733カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 12:20:55.64ID:???
ネパキだろうシディーク
0734カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 12:47:27.59ID:Ss4zTfIg
このスレの最初の方で粘着して嫌がらせしてる奴はなんなの?
0735カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 12:48:37.17ID:???
今更触るなよボケ
0736カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 14:39:45.57ID:???
パレスの方は美味しい
パキスタン系の客良く来てたし
0737カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 14:47:35.84ID:???
麻布十番時代にはパキスタン大使館員がよく行っていたという話だったな
0738カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 14:53:15.38ID:2+3bdQRf
>>734
スレ落ちした方のスレ主だろ
0739カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 15:18:45.39ID:???
自演に見えたが
0740カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 16:12:04.97ID:???
パレスはガチパキスタン
0741カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 18:28:23.26ID:???
まだ営業してるかな?
0742カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 19:12:14.10ID:???
普通はああなったら差し押さえで立ち入り出来ないけどな
0743カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 19:18:33.90ID:???
ターリー屋もあちこちに勢力伸ばしてるけど大丈夫かな
0744カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 20:26:23.19ID:???
>>741
破産情報で株sep(シディークの運営)の事をまとめた記事あったけど
店舗は現在別会社の下で営業中だってよ
0745カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 20:36:43.43ID:???
従業員は変わらずかな?
0746カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 21:49:51.85ID:???
引き取り手があったってことか?
0747カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 23:36:04.52ID:???
ターリー屋はあれは誰に支持されているのかもわからない不思議な店だなw
それこそネパキの似非インド並やそれ以下の味や評判の店って珍しい。
0748カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 23:44:36.59ID:???
ターリー屋は価格が良心的なのがよくないか?
安心して注文できる。
料理が出て来るの早いし。
0749カレーなる名無しさん2016/12/23(金) 23:49:19.99ID:???
安心して入れるお店リストを誰か作ってくれんかな。
これからお休みに突入なのに。
0750カレーなる名無しさん2016/12/24(土) 00:11:21.83ID:???
>>747
食べ物に限らずオタにありがちな勘違い

オタクに受けないから売れるんだよ
0751カレーなる名無しさん2016/12/24(土) 01:33:58.77ID:???
ターリー屋の定員が必死とかw
そんなネガキャンしてもスカスカの店内は人増えないだろ
0752カレーなる名無しさん2016/12/24(土) 02:10:13.91ID:EP6pt/bX
コンビニと一緒で立地の問題でしょ
0753カレーなる名無しさん2016/12/24(土) 02:12:22.11ID:???
>>749
俺は三が日毎年インド料理にしてる
何故ならインド人に正月休みはないから
0754カレーなる名無しさん2016/12/24(土) 04:11:54.17ID:???
特に意識してなくても外食でファストフードを避けると必然的にインドになりやすく
0755カレーなる名無しさん2016/12/24(土) 14:50:49.09ID:???
タリーズでお茶飲んだほうがいい
0756カレーなる名無しさん2016/12/24(土) 17:30:53.50ID:???
それはない!
0757カレーなる名無しさん2016/12/24(土) 19:53:30.32ID:7ZHv6TgD
ID出る人と出ない人がいるけど何故?
0758カレーなる名無しさん2016/12/24(土) 20:08:26.70ID:fhkpt+nt
https://youtu.be/7EekMD3GGHQ

https://youtu.be/uH-WOOcNZ0s

https://youtu.be/xHx5MbIGEoY
0759カレーなる名無しさん2016/12/24(土) 21:36:47.99ID:???
アメ横のアーグラーってお店でランチのホワイトカレー?が凄く美味しかった
ライス、ナン、チャパティが選べて千円以下だったと思うオススメ
0760カレーなる名無しさん2016/12/24(土) 21:53:44.63ID:???
今時即店員ガーって言う奴珍しいなw
しかも変換すらできてないとか10年前の2chみたいだな
脊髄反応とかいう言葉を思い出したよ

ちなみにターリー屋なんて食ったことすらないから美味いか不味いかも知らんよ
パクリ業態ででチェーン展開するならライト層を狙うって当たり前の話をしただけ
0761カレーなる名無しさん2016/12/24(土) 23:48:22.14ID:???
東京駅エリアのダバとかエリックサウス辺りっていつも混んでる?
あの辺の有名店一軒もいった事なくて
0762カレーなる名無しさん2016/12/24(土) 23:51:24.23ID:NBXVPxCe
>>760
一番頭の悪さが滲み出てる書き込みなんだけどwww
死ねば良いと思う
0763カレーなる名無しさん2016/12/24(土) 23:58:25.69ID:7ZHv6TgD
>>761 そこまで混んでないよ
ランチのピーク以外は
>>760 お前痛すぎだろ
0764カレーなる名無しさん2016/12/25(日) 05:36:38.91ID:???
キモいカレーオタが発狂してるw
0765カレーなる名無しさん2016/12/25(日) 07:42:47.99ID:dgchnPJX
>>764
無茶苦茶悔しそう
0766カレーなる名無しさん2016/12/25(日) 08:57:12.61ID:???
ダバって夜行ってもいつも待たされる気がするけど
0767カレーなる名無しさん2016/12/25(日) 09:36:02.32ID:???
最近は行ってないから分からんが、以前だとダバは混んでることが多かったな
0768カレーなる名無しさん2016/12/25(日) 09:36:33.14ID:???
>>761
ダクシンもすぐ近くにあるから、>>763の言うとおり昼のピーク以外はどこかに入れるよ。
0769カレーなる名無しさん2016/12/25(日) 13:57:24.89ID:???
日本のヨハネストンキン
0770カレーなる名無しさん2016/12/25(日) 14:06:56.70ID:???
松屋最高
0771カレーなる名無しさん2016/12/25(日) 14:55:40.95ID:???
松屋かと思ったら松乃屋だったくらいのオチ作れよ
0772カレーなる名無しさん2016/12/25(日) 19:52:24.98ID:???
ダバインディア夜の部も行ってみようと思ってたけど混むのか
錦糸町のヴェヌスで我慢するか
0773カレーなる名無しさん2016/12/25(日) 20:24:15.66ID:???
予約して行けばいいじゃん
0774カレーなる名無しさん2016/12/25(日) 21:24:12.34ID:???
サンバレー行った?
最近入りやすそうだけど行ってみようかな
0775カレーなる名無しさん2016/12/26(月) 01:08:51.27ID:???
あれ空いてそうだな、よし行ってみよう、と思ったら閉まってた
それが三バレー

場所が場所だからこれで外すと行く場所に困るし中々リスキー…
0776カレーなる名無しさん2016/12/26(月) 01:19:13.36ID:???
>>763>>769
ありがとう、昼時避けて行ってみる

ヴェヌスは夜でもグループ客いっぱいいてぼっちだと入り辛い
0777カレーなる名無しさん2016/12/26(月) 08:32:04.65ID:???
>>775
行く価値はありそうなんだけど、なるほどリスキーだな
0778カレーなる名無しさん2016/12/26(月) 09:52:39.91ID:???
フラれたらシバカリーワラに行くといい
0779カレーなる名無しさん2016/12/26(月) 17:52:02.10ID:???
シカバリーは何気に結構歩くけどなw
まだネパリコの方が近い。
あとサンバレーにふられた時間ともなればシカバリーにしろ他にしろ昼はがっつり行列タイムよ。
0780カレーなる名無しさん2016/12/26(月) 18:44:25.01ID:???
サンバレーは提供数が少ないのが問題なのか
座席数からしてあんなもんなのかな
こだわりが強くて沢山作れないとか?
0781カレーなる名無しさん2016/12/26(月) 18:59:54.85ID:???
>>780
ランチはたいしたことないな。
0782カレーなる名無しさん2016/12/26(月) 20:07:07.76ID:???
へー開店前からチェックしてたけど行くのやめよ
0783カレーなる名無しさん2016/12/28(水) 20:31:40.36ID:???
来年マジでビリヤニがブームになるかね
外国人向けなのかテンプレ系の店でも炊き込みのインディカ米ビリヤニをちらほら見かける
0784カレーなる名無しさん2016/12/28(水) 20:53:07.34ID:???
ビリヤニは数年前からブームになってない?
渋谷駅の地下街にエリックサウスのビリヤニ専門店が
出たのが数年前の気がする
0785カレーなる名無しさん2016/12/28(水) 21:05:17.55ID:???
ビリヤニブームが来たのは大分前な気がするな
0786カレーなる名無しさん2016/12/28(水) 21:18:26.04ID:???
ビリヤニスレもあった気がする
0787カレーなる名無しさん2016/12/28(水) 21:19:28.52ID:???
店名にビリヤニという言葉が入ったチェーン店があるくらい流行ってると思う。
味はファミレスみたいだけど。
0788カレーなる名無しさん2016/12/28(水) 21:23:23.63ID:???
そういえば、レトルトのビリヤニもあるね
0789カレーなる名無しさん2016/12/28(水) 21:34:54.49ID:???
ビリヤニ頼んでただのカレーチャーハンが出てきた時のガッカリ感
0790カレーなる名無しさん2016/12/28(水) 21:39:52.52ID:???
カレーですらないチャーハンすらある
0791カレーなる名無しさん2016/12/28(水) 21:54:24.34ID:???
ライトなマニアまでは普及したけどまだまだだな
0792カレーなる名無しさん2016/12/28(水) 21:55:19.51ID:???
ビリヤニってお祝いの時に食べる物じゃなかったっけ?
0793カレーなる名無しさん2016/12/28(水) 22:01:18.43ID:???
いろいろ
祭りの時に半日かけて作るのもあれば、家庭向け手抜き料理でもある
0794カレーなる名無しさん2016/12/28(水) 22:04:15.93ID:???
>>789
タワビリヤニだな
0795カレーなる名無しさん2016/12/28(水) 22:24:05.46ID:???
ビリヤニは家で作るのも楽しいよね
0796カレーなる名無しさん2016/12/29(木) 02:01:06.09ID:???
>>784
今年なくなったよ。残念だ。
0797カレーなる名無しさん2016/12/29(木) 02:49:03.81ID:???
>>793
どれが美味しいの?
そんなに違う?
0798カレーなる名無しさん2016/12/29(木) 11:17:56.85ID:9OoHsbQl
タイに出張で行ってきたけど、タイ料理のが昔想像してたインド料理って感じ
辛くて
0799カレーなる名無しさん2016/12/29(木) 11:30:57.03ID:???
オサレなカレーはムット
0800カレーなる名無しさん2016/12/29(木) 12:54:10.66ID:???
辛さで言えばタイのがすげえからな
0801カレーなる名無しさん2016/12/29(木) 13:04:00.64ID:???
ゲーンパーみたく辛いのはインドじゃなかなかないからな
一部の店のマッシュルームチリなんかはマジで激辛だが
0802カレーなる名無しさん2016/12/29(木) 14:44:09.10ID:???
エーラージ年末は明日まで。年始は5日よりのツイートあり。
「予定」と書いてあるけどw
0803カレーなる名無しさん2016/12/29(木) 14:51:57.37ID:qpMxmwhn
あそこはラジさんの気分次第だからな
女の人が入ってて、ラジさんがオーダー来ると50%の確率で一部違うのがくる
面倒臭いから文句言わないけど
70%の確率で、女の人と喧嘩するし
前の女の人の時にはもっとハードだったけどな
0804カレーなる名無しさん2017/01/01(日) 20:17:44.42ID:5NZwTYU0
このスレの人たちってやっぱり右手でインドカレー食べるの?
日本人が店で手食してて笑われないかな?
0805カレーなる名無しさん2017/01/01(日) 20:30:37.92ID:i3s8+AWh
新年一発目の書き込みが池沼でした
0806カレーなる名無しさん2017/01/01(日) 22:31:50.67ID:???
別に宗教縛りないから好きにすれば
0807カレーなる名無しさん2017/01/01(日) 22:47:36.58ID:???
自分の場合は店による
オヤジが手食推奨の店では手で食う
それ以外だと、手じゃないと食い辛い場合くらいかな
0808カレーなる名無しさん2017/01/01(日) 23:05:33.91ID:???
手洗い場があればやるかも
トイレのドア開けて手で食べるのは個人的には嫌
0809カレーなる名無しさん2017/01/01(日) 23:12:28.35ID:???
ナンだったら手じゃね?
0810カレーなる名無しさん2017/01/01(日) 23:23:05.32ID:???
>>809
お前出てくんな
0811カレーなる名無しさん2017/01/02(月) 00:50:32.70ID:DQfhHBNO
ナンは書き込み禁止とはたまげたなぁ・・・
0812カレーなる名無しさん2017/01/02(月) 00:57:01.81ID:???
店の女の子を話題にしたりするブヒブヒ系のカレーオタの隔離スレですから・・・

ここに常駐してるやつって漫画に描かれるようなキモオタの典型で嗤えるよ
0813カレーなる名無しさん2017/01/02(月) 05:18:34.42ID:???
>>812
一番キモいんだけど
0814カレーなる名無しさん2017/01/02(月) 08:25:47.59ID:???
新年早々から女の店員さんを女の子に脳内変換されるかわいそうな松屋オタのいるスレはここですか
0815カレーなる名無しさん2017/01/02(月) 08:46:51.70ID:???
違いますよ
0816カレーなる名無しさん2017/01/02(月) 08:56:23.51ID:???
>>804
こないだ左手だけで食べてる人がいた。
たぶん日本人だと思うけど、この寒いのに素足にサンダル履きでこわかった。
帰り際にちらっと右手に包帯してるの見えたよ。
0817カレーなる名無しさん2017/01/02(月) 17:46:21.64ID:???
なんだったら俺がケツ拭いたナン食わせようか?
0818カレーなる名無しさん2017/01/02(月) 22:00:18.43ID:???
>>816
別にサンダル履きは良いじゃないかw
自分も冬場でもサンダル履き時々するぞ。
0819カレーなる名無しさん2017/01/02(月) 22:06:58.63ID:???
家が近所なんだろね
0820カレーなる名無しさん2017/01/02(月) 22:44:09.93ID:???
残り少なくなったライスを左手でスプーンに乗せるのはセーフ?
0821カレーなる名無しさん2017/01/02(月) 22:59:31.16ID:nnWZeE+0
カトリの中身をタールに開けてからナンで掬うのか、それともカトリの中にナンを突っ込むのかが分からない
0822カレーなる名無しさん2017/01/03(火) 00:02:21.28ID:DO/i1hlO
>>816
如何にもインド好きっぽいじゃないですか(笑)
自分はそういうタイプの見た目じゃないけど、インド料理と寿司は手で食べるな。
0823カレーなる名無しさん2017/01/03(火) 00:25:48.16ID:???
ミールス食べる時に、ご飯がカトリに入ってる場合はターリーにダバーっと移すもん?
0824カレーなる名無しさん2017/01/03(火) 00:48:15.67ID:???
ご飯が器に入ってきたときはガバッと開けるね
ダクシン本店でインド人にーちゃんに教わった
0825カレーなる名無しさん2017/01/03(火) 00:56:17.21ID:???
つーか右手3本(親、人、中)で食うんじゃねーの?
左手は不浄だろ?
0826カレーなる名無しさん2017/01/03(火) 12:35:46.77ID:???
デフォではスプーン出さない店ってありますか?
0827カレーなる名無しさん2017/01/03(火) 12:59:26.61ID:???
ここで例のコピペが
0828カレーなる名無しさん2017/01/03(火) 13:47:33.04ID:???
あのコピペはともかくw
スプーン出さない店には出会ったことがないなあ
フィンガーボウル出してくれる店はあるが、そこでもスプーンはある
0829カレーなる名無しさん2017/01/03(火) 21:26:36.48ID:???
日本で忘れたとか以外の理由でデフォでスプーン出ないとかは相当レアだな
今は亡きアジア食堂でまんまタイのレッドカレーで味噌汁がついて更に箸ということはあったがw
0830カレーなる名無しさん2017/01/03(火) 21:35:53.06ID:???
>>827-828
有名すぎるだろw
0831カレーなる名無しさん2017/01/04(水) 14:12:57.01ID:LNF2JoqS
イラン料理の店では手で食わされたけど、インド料理の店は何軒も行ってるけど、一度もない
つうかインド人でも手で食ってる人を見た事がない
0832カレーなる名無しさん2017/01/04(水) 17:33:33.63ID:???
>>831
ここのスレに出てくる店に来てるインド人は普通手で食ってるだろ
0833カレーなる名無しさん2017/01/04(水) 17:36:02.43ID:???
手で食ってる人を見たことないわけじゃあないが、少数派だなあ
0834カレーなる名無しさん2017/01/04(水) 17:45:52.92ID:???
骨付きマトンとか手で掴んでムシャぶりつく以外にどうしろと
鶏肉も骨付きなのが結構多いし、それこそ魚なんて明らかにスプーンでは食えないだろう
0835カレーなる名無しさん2017/01/04(水) 23:25:57.75ID:???
インド料理店のうちどれだけが本当にインド人がやっていて、そのうちどれだけが手食をする文化を残している地方から来てるかなんて、考えもしないようなバカばっかりのスレだな。
0836カレーなる名無しさん2017/01/05(木) 00:03:26.97ID:???
マウンティングはバカの基本
0837カレーなる名無しさん2017/01/05(木) 01:39:03.48ID:???
手食つうか、この言い回しもちと変だけどインド人が普通にナン食ってるしな
インドじゃ食う機会殆ど無かったけど日本のナンはむちゃ美味いからナン食うとか言ってたぞ
0838カレーなる名無しさん2017/01/05(木) 01:46:14.93ID:???
日本人だって寿司食べるとき
手じゃなく箸を使う人の方が
多いしな
0839カレーなる名無しさん2017/01/05(木) 07:11:15.75ID:???
文脈見ればスプーン等一切使わず手だけで食べるか、って話をしてたんだと分かるだろ
0840カレーなる名無しさん2017/01/05(木) 16:00:46.75ID:???
わかっててどーでもいい話だから違うネタに脱線してるだけだとわかれよw
0841カレーなる名無しさん2017/01/05(木) 20:07:02.68ID:???
どうでもいいを通り越してゴミになってるが
0842カレーなる名無しさん2017/01/05(木) 20:20:33.11ID:???
元レスがゴミだから仕方がない
0843カレーなる名無しさん2017/01/09(月) 00:45:34.32ID:???
また近くにバングラの店出来てるわ
匂いはうまそうだがテンプレっぽくて入るのはためらう
0844カレーなる名無しさん2017/01/09(月) 02:00:32.50ID:???
マスタードシードをバリバリに効かせたキャベジカリーとかシンプルなのに美味いよな
0845カレーなる名無しさん2017/01/09(月) 16:03:38.64ID:???
バングラの店「テンプレかドウカは食べてみてクダサーイ」

まあバングラ系でも稀に侮れない店はあるからな実際
月みたいにパリパリなクラッカーみたいな薄焼きのナンと洋食屋とか鉄皿に乗って出てくるタンドリーチキンは美味い
0846カレーなる名無しさん2017/01/09(月) 22:48:32.09ID:???
鉄板ジュージューで出てくるタンドリー料理は美味いよな
本格派からすれば邪道なのかもしれないけど
0847カレーなる名無しさん2017/01/10(火) 10:43:39.90ID:???
ニッポン紀行という番組で新大久保の外国人特集やってたが、
その中でアリババが出てきてた
社長がなかなかやり手らしい
0848カレーなる名無しさん2017/01/10(火) 11:18:05.33ID:???
馬雲のアリババ?
0849カレーなる名無しさん2017/01/10(火) 12:07:42.25ID:???
>>847
シェフの手取り16万円は鬼畜だよな。
ランチとディナーあるから、朝から晩まで週休1日で働いているだろうに。
0850カレーなる名無しさん2017/01/10(火) 16:05:24.56ID:???
新大久保の店ね、今はケバブビリヤニハウスなんかな

>>849
見てた人いたw
人の夢を手玉に取る感じで酷いよな
日本人の店みたいにごちゃごちゃうるさくない分マシだろうけどさ
0851カレーなる名無しさん2017/01/10(火) 16:07:24.39ID:???
インドネパール人料理人の酷使はずっと言われてるな
日本はもうとっくに稼げない弱小国になってるのを知らなかったんだろうか
0852カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 18:13:09.60ID:RNz6hBBD
ナンが甘い店が許せない。何なんだアレは
0853カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 18:22:12.41ID:???
俺は甘いナンが好き
カブリナンも大好き
0854カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 18:25:57.47ID:???
なんだろ
0855カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 18:51:55.99ID:???
俺はギーを塗らないナンが好きだな
熱いうちに食わないとバリバリになっちゃうけど
0856カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 19:35:06.72ID:???
丸いナンを出して欲しいが、ほとんど無いんだよなあ
あ、高級っぽい店だとカットしてバスケットに入れてくるから形はどうでもいいか
0857カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 19:42:21.58ID:???
丸いナン?
チャパティのこと?
チャパティは牛乳も卵も混ぜないし発酵もさせないから
ナンとは違う食べ物だよ。
0858カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 19:43:22.55ID:???
手取り16万なら額面22万ぐらいだろ
今のご時世、そんなに悪くない給料だぞ
寮とかあるならなおのこと
0859カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 19:43:37.87ID:W9d17SxV
誰かこのバカに説明してやれ
0860カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 19:46:00.71ID:???
生涯ニートは健康保険や年金、雇用保険等の社会保険とは一生無縁だからな
うらやましい、まじで
0861カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 19:51:13.95ID:???
まあ、ナンがわらじ形の店ではロティかチャパティがあればそっちを注文してるが
0862カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 20:02:11.69ID:???
え?
形で食うもん選ぶのかよw
0863カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 20:40:09.06ID:???
>>853
カブリナン同志いた!
上にナッツパラパラ焼いたタイプ?
中のナッツ入り餡タイプ?どっちが好きかね
0864カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 20:41:35.62ID:???
経験的に、「ナンがわらじ型をしており、なおかつロティ(チャパティ)がある」
という店では、本気モードなのは後者のことが多いからね
0865カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 20:47:11.06ID:???
インド料理ジンナー

もうちょっと名前なんとかならんかったんか
0866カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 21:01:15.39ID:???
カブリナン自分も好きだけど、
旨い店少ないよね。
閉店してしまい困ってる。
0867カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 21:01:18.01ID:???
>>856
嶮暮帰以外で見たことない
0868カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 21:05:34.47ID:???
>>863
カブリナンは店によって全然違うね
芋とか入った甘くないのもあった
ココナッツ主体なのは好きじゃないな
自分が好きなのは、アーモンド主体の甘い奴
0869カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 21:28:38.02ID:???
>>868
おいww上にナッツかけて焼いただけも聞いたんだがw
要は中身の餡タイプがいいって事かな

それどころかケチャップ混ぜた酸っぱ甘ってカブリナンない?
大嫌いだわwwww
アーモンド主体なんてあるか?出会った事ない。要はナッツだらけって意味?
0870カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 21:31:11.31ID:???
まともなパキスタン料理店なら、丸いナンだろ。
0871カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 21:57:06.88ID:???
>>869
もっちりしたナンの中にすり潰したアーモンドと砂糖が入った奴ね
小岩・瑞江にある「カシミール」にある

砂糖多過ぎで必ずしも理想のカブリナンって訳じゃないんだけど
アーモンド系は他では見たことがなくてね

カシミールはほうれん草のナンも好き
カレーは平凡w
半額の日に昔良く行ってた
0872カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 22:12:30.39ID:???
>>871
あああカシミールかぁ
ほうれん草目当てに行ったよ
アーモンド主体だったかなぁ?思ったより具が少なくて何これって感じで
結構甘かったしナン目当てで行ったんだけどリピ出来なかった覚えがある

フルーツ餡ナンみたいなのが好きだ
カブリナンはココナッツフレーク詰めときゃいいだろって安易なのがあったり、ナッツ粒々が散らばって具が少ねーよ!とか
たまーに芋、ジャガ芋目立ちすぎだろ?!って餡あるがそれも△

麹町のガンジスが結構珍しめなフルーツタイプだった
後は早稲田の…っと、チェーン店がトロトロでケチャップじゃなく甘さ控え目で具沢山でナッツフルーツで美味しかった
気になるなら店名思い出す
0873カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 22:44:25.75ID:???
>>866
もしや、錦糸町にあった店?
0874カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 23:11:14.64ID:rFsBkbHC
>>857
ラヒとか丸いでしょ。パキスタンだけじゃなくて、インドでも結構丸いところあると聞いたが。
0875カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 23:18:26.85ID:???
>>872
ドライフルーツをペーストにした奴かな?
それなら麻布十番のスーリヤがそのタイプだったな

お主変わりナン好きとみたw

マンダップのよもぎナンは食べた?
昨年末閉店しちゃったけど、あそこのナン好きだった
0876カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 23:23:10.34ID:???
>>874
インド料理屋のおっちゃん(インド人)の文章で、
インドではナンは丸いんだけど、自分も日本ではよそと同じ格好のナンを作ってる、
というようなことを書いてるのがあった
0877カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 23:30:01.49ID:???
ここのみなさんはナンとかチャパティ好きだよね
オレはご飯派なんだけど(ナンも嫌いではない)
ナンの旨さが身に染みる店があったら教えてくれ
都内の有名所はそこそこ回ったけど優劣がわからん
0878カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 23:33:29.13ID:???
パサパサの短粒米ってなかなか見ないな
バスマティライスはビリヤニ効果もあってか最近は増えてるんだがなー
0879カレーなる名無しさん2017/01/12(木) 23:47:32.30ID:???
>>877
ナンの個人的ベストはラヒ
0880カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 00:05:27.02ID:???
>>873
え?
そうだけど、前書き込んだっけ?
2階にあった店で名前忘れちゃった。
でも末期は劣化しちゃって惜しくもなかった。
0881カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 00:06:09.37ID:???
>>878
米は関税高いから、日本へ輸入すると高くなりすぎる。
0882カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 00:06:27.90ID:???
>>877
ならご飯派なんだよ
ジーラライスでも食べてなさい
0883カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 01:03:28.30ID:???
>>875
マンダっぷ…聞き覚えある
行った覚えはある。リスト出そうかな

スーリヤ!?
あそこ確かに具はいいけど、上ど真っ赤のジャムかかってね?!
ケチャップじゃないけどちょっと閉口したわ。腹一杯になった

>>880東日本橋にあったお店じゃね
カブリナンと言えばそこ有名だよね
開店中行けなかった残念
0884カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 01:45:29.88ID:???
>>879
西荻窪にあるのか
足を伸ばしてみるよ
ありがとう

>>882
まあご飯派だとは思うけど
ナンの旨さも理解したいじゃん
有名どころはうまいだろうから、まずいナンを喰ったら幅が広がるのだろうか
0885カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 01:57:57.21ID:???
正直米の方が食べやすいですしね
0886カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 03:16:07.04ID:???
>>879
新横浜の方だっけ?
0887カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 03:17:01.31ID:???
>>886
それは、ラニか。西荻かぁ。
0888カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 09:04:58.22ID:???
こんなまとめがあったな

https://pbs.twimg.com/media/CxEc7ruUoAEZNPi.jpg
0889カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 09:34:56.95ID:???
>>888
これDLしたわw(結論:全部うまい)
0890カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 12:28:08.47ID:???
カレーの種類毎の相性とかあるの?
0891カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 12:37:57.79ID:???
パロタはデニッシュ状になっているので、南インドの汁っぽいカレーに合う
0892カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 17:59:17.60ID:???
パキスタン風のペタペタのナンが好き
0893カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 18:44:53.44ID:???
>>876
最初は釜の違いから三角の方が都合よくてああなっで三角で定着したような話も聞いたことがあるな
まあ、諸説の一つだから確信無いけど
0894カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 18:48:09.56ID:???
>>884
ナンも割とバラエティになって好み別れる所があるからね
焼きたてならパンとかと同じでどこのもそこそこ美味い、冷めても食えるは中々少ないけどその需要はあんまりないからね。
取りあえず冷凍食品やココイチでたまに出してるようなショボい半分パンな奴よりはどこのもほぼ上だからな。
焼きたてはやはり強い。
0895カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 18:57:10.28ID:???
>>889
インドでも詐称インドでもなく、日本のカレー屋のもう名前忘れたけど
冷蔵したパンみたいな小さいナンをレンチンして出された事があったのだけはまずかった。
どこぞのファストフードで売ってたナンカレードッグのあのナンみたいな奴。
それ以来コンビニ商品とかの小さいナンとかのタイプは意図的に避けるようになったよ、それ以前も食べてた訳じゃないが。
0896カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 19:38:13.80ID:???
ナンってすぐにお腹一杯になるよ。
チャパティのほうが味もしつこくないから好き。
0897カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 19:50:38.97ID:???
チャパティ食べ放題…
0898カレーなる名無しさん2017/01/13(金) 20:44:21.03ID:???
微妙だな・・・
0899カレーなる名無しさん2017/01/14(土) 13:58:04.65ID:???
ニルヴァナムはそれだよね
チャパティも冷えると重くなるけどあそこは客いるから回転良いのがでかいな
0900カレーなる名無しさん2017/01/14(土) 14:04:47.45ID:???
ニルワナムはパロタのことも多いような
あの店はワダやイドゥリが旨い
0901カレーなる名無しさん2017/01/14(土) 18:19:59.34ID:???
どうでもいいけど日本のナンが涙型なのって、
タンドールに入れるときに手から垂れて伸びてるのかと思ってたら逆なのね

引っ張ることによってもちもち感から薄焼き感まで出しててしかもすぐ焼ける
考えた奴すげえな
0902カレーなる名無しさん2017/01/14(土) 18:26:23.84ID:???
上の方が焼き上がるころには下が焦げるけどな
0903カレーなる名無しさん2017/01/14(土) 18:31:25.70ID:???

焦げてダメになったナンとか見たことないけど
0904カレーなる名無しさん2017/01/14(土) 18:34:45.66ID:???
ピザでは同じ店でも外周の焦げ具合にバラつきを感じることあり
ナンでは感じたことないな
0905カレーなる名無しさん2017/01/14(土) 18:48:59.21ID:???
最近は遭遇しないけど、昔は厚い部分がほぼ生の時とか薄い部分がパパド化してるのとかあったな
0906カレーなる名無しさん2017/01/14(土) 21:46:04.09ID:???
あれは縦釜の恩恵だろうね
かわりにピザのように具を乗せて焼けないけど。
ピザのような横釜の店だとたまにムラのある焼き加減の店はあるよ。
あの横釜の焼き焦げとふっくらの混ざった感じも結構良いのだが…

まあ最悪はレンチンだよ(まだ言うか)
0907カレーなる名無しさん2017/01/14(土) 21:51:08.33ID:???
ナンをフライパンで上手く焼く方法があれば知りたい
0908カレーなる名無しさん2017/01/14(土) 22:03:19.08ID:???
>>907
無理じゃないかな
インドでも家庭ではナンを焼かないしね
大人しくチャパティ焼いた方が幸せになれると思う
0909カレーなる名無しさん2017/01/15(日) 00:45:34.62ID:b9qr5lkT
ナンもお代わり自由の所のお代わりナンは残念な所が多い
一度焼いた奴を二度焼きなんだろうな
0910カレーなる名無しさん2017/01/15(日) 00:59:09.14ID:???
オカワリドウゾって焼きたての馬鹿でかいのを頼んでもいないのに、
むしろ手と首振りで断ったはずなのに持ってくるネパちゃんしか知らんな
で、「ライスはどうする」?って聞いてくるんだ
で、ギブアップするとアルミホイルで包んで持ち帰らせてくれる
テンプレ系って町の食堂としてはかなり優秀
0911カレーなる名無しさん2017/01/15(日) 06:39:13.26ID:???
でも持って帰って捨てるんでしょ?
0912カレーなる名無しさん2017/01/15(日) 09:33:02.75ID:???
修羅の国トンキン
0913カレーなる名無しさん2017/01/16(月) 11:12:21.21ID:???
>>909
タンドールだと二度焼きは無理。
中にぶら下げて温めるのがせいぜい。
タンドールでなく、オーブンなのかも。
0914カレーなる名無しさん2017/01/16(月) 11:23:17.05ID:0Dl+gQ4Y
そりゃ内側に張り付かないからなw
0915カレーなる名無しさん2017/01/16(月) 13:59:30.27ID:???
トンキンヒトモドキ
0916カレーなる名無しさん2017/01/16(月) 18:09:59.35ID:???
ひつじやの場合お代わりナンは半分ずつカットして出して
残りをタンドールの蓋の上で保温しつつ次にまわすから其れに当たるとパリパリになる
って話をどっかで読んだ
0917カレーなる名無しさん2017/01/16(月) 19:43:18.39ID:???
パリパリになったやつもまたいとをかし。
0918カレーなる名無しさん2017/01/19(木) 17:28:50.39ID:???
この板ではコセリはだめなの?
0919カレーなる名無しさん2017/01/19(木) 22:44:26.52ID:???
どっちの?
まあ多分中野なんだろうけど特には…
0920カレーなる名無しさん2017/01/19(木) 22:50:38.95ID:???
ここで聞くことじゃないかもだけど、インドやパキスタンに丸鶏の姿のままタンドールに放り込むような料理ってあんの?
0921カレーなる名無しさん2017/01/19(木) 23:44:54.81ID:???
千葉のスリランカ料理の店で姿焼きのタンドリーチキンの写真見た事あるけど
実際現地にあるのかどうかは分からない
0922カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 15:45:37.56ID:???
サンバレーホテルめっちゃ旨かったわ
0923カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 16:17:07.89ID:???
>>922
夜は未訪だけどランチはたいして美味くない。
0924カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 16:46:18.59ID:???
>>923
ミールスランチ、俺にはめっちゃ旨かったよ
他にはない味
0925カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 16:58:19.11ID:???
>>924
あれを他にないって、経験値低いんだな。
もっと色々食べてみるといい。
0926カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 17:33:39.60ID:???
>>925
他にどこで食べれるか教えてくれ
行ってみるから
0927カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 17:35:09.67ID:???
(あ、これ答えてくれないパターンだ)
0928カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 17:44:21.06ID:???
逗子とか荒川遊園とか
0929カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 18:28:31.49ID:???
>>928
なんどりも大好きだよ

スパイスツリーは今年こそは行ってみたいと思ってる

3店ともハードル高いけど、条件が合えば何度でも行く価値がある店だと思ってる
0930カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 20:18:54.26ID:???
都内でお薦めのミールスの店は俺も知りたいな
自分の経験だと錦糸町のヴェヌス、江東区大島のマハラニ、西葛西のアムダスラビー辺りがお気に入り
都外だったら茅ヶ崎のちょうたら、武蔵小杉のマドラスミールス辺りが美味かったと記憶してる
0931カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 20:44:35.93ID:???
南インド料理の定食「ミールス」東京都内《厳選》24皿!
http://search-ethnic.com/southindian-meals
0932カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 20:46:12.76ID:???
武蔵新田のポンンディバワンはちょっと特徴があって個人的オススメ
0933カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 20:48:57.57ID:???
ダバインディアじゃあかんの?
0934カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 20:53:17.45ID:5DJbuSSl
正直バナナの葉はなくてもいい・・・
食器の上に敷くとすげえ食いにくいんだよアレ
0935カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 21:01:28.35ID:???
とりあえず距離的に近場の砂の岬にいったらどうだ
位置的には下北沢とか大森も行けそうだが味はともかくどっちも亜流っぽい
あとはマドラスミールスかポンディバワンかねぇ、やっぱり位置的に。
0936カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 21:27:53.43ID:???
>>933
ダバインディアとかエー・ラージとかダルマサーガラとかは定番だから特に挙げなくてもいいかなあ、と
0937カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 21:30:30.07ID:???
>>924
俺も今日食べたよ。野菜のみであれはすごいね。素人ながら、全部が違う味でそれぞれおいしくて、混ぜる組み合わせでどんどん口の中が変わっていくのが楽しかった。あんなに手間かかって面倒そうなものをあの値段で出すのもびっくりだ。
0938カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 22:02:16.43ID:???
そういやダルマサーガラってドレスコードあるらしいけどどんな格好で行けば大丈夫?
0939カレーなる名無しさん2017/01/20(金) 22:51:40.66ID:???
>>937
手抜きが全然ないもんなぁ
フルーツのカレーも幾つかあったよね
あれ旨かったわ
0940カレーなる名無しさん2017/01/21(土) 07:13:14.08ID:???
>>884
西荻窪って街があるのか
東京に30年いるけど、まだまだ知らないとこがあるな
0941カレーなる名無しさん2017/01/21(土) 09:20:23.29ID:???
丸ノ内線・中央線・総武線ユーザーじゃない東京30年ウロついてたと
結構田舎を渡ってたんだな
0942カレーなる名無しさん2017/01/21(土) 09:22:30.50ID:???
西荻窪は個性的な店がいっぱいある
0943カレーなる名無しさん2017/01/21(土) 09:41:30.90ID:???
西荻窪は中野区じゃなく杉並なのね
ど田舎江戸川民には無縁だな
0944カレーなる名無しさん2017/01/21(土) 10:50:08.31ID:???
>>938
えっそんなんあるの?
ジーンズでしか入ったこと無かったけど
0945カレーなる名無しさん2017/01/21(土) 11:25:57.41ID:???
まあ銀座の小洒落た店にあんま汚い格好で行くのはどうかとは思うが
ジーンズがダメだとか、上着を着ろとか、そういうんじゃあないよな
0946カレーなる名無しさん2017/01/21(土) 11:55:50.83ID:???
アジャンタも一応ドレスコード有らしいんで白のワイシャツ着て行ったな、下は普通のチノパンで
別に何も言われなかったけど
0947カレーなる名無しさん2017/01/21(土) 18:01:34.85ID:???
GREAT INDIA
0948カレーなる名無しさん2017/01/21(土) 18:43:47.08ID:???
>>930
アムダスラビーは味はしっかりして良いんだけどどこか迷走してる感があるんだよな。
店のベースの味はもろ南インドで美味いのに北メニュー推ししてたりとか、
ナンやタンドリーチキンが無いとか書いてあるのにメニューには普通にナンがあったりとかw
そのせいか何を食べたかで評価が割れるイメージだな。
0949カレーなる名無しさん2017/01/22(日) 02:12:28.62ID:???
>>945
銀ブラなんて頃の銀座はディズニーランドみたいな存在だったのかなと思うと
ちょっと切なくなる
0950カレーなる名無しさん2017/01/22(日) 09:28:41.44ID:???
>>944
入店できないってわけじゃないだろうけど、
そこは銀座なんだし江戸しぐさというか、ジーンズで来るなんて粋じゃないし、
野暮な田舎もんって陰で笑われてるのに早く気付けよw
0951カレーなる名無しさん2017/01/22(日) 11:52:25.20ID:???
>>950
サーセン
会社帰りで寄る時以外は
どこ行くにもジーンズだわ

けんぼっけもニルヴァーナニューヨークのランチも
0952カレーなる名無しさん2017/01/22(日) 12:01:32.66ID:???
いまどきはちゃんとしたレストランでも、ジーンズで来てるじいさんとか普通にいるしなあ
0953カレーなる名無しさん2017/01/22(日) 13:12:23.87ID:???
というかジーンズを売る岡山のアンテナショップなんて
カッターシャツにベルトにジーンズとか仕事着として推奨してるよ
スーツやジャケットと合わせてお洒落にフォーマルでも着こなせると新しい売り方してるらしい
0954カレーなる名無しさん2017/01/22(日) 16:27:02.53ID:???
カッターシャツ?
0955カレーなる名無しさん2017/01/22(日) 16:27:43.24ID:???
カッターシャツとか関西人かよ
0956カレーなる名無しさん2017/01/22(日) 16:35:30.12ID:???
だって岡山だからカッターシャツ
それともドレスシャツというべきか?

因みにYシャツというのは関東一部と福島長野圏な
0957カレーなる名無しさん2017/01/22(日) 16:51:14.23ID:???
ウッターシャツじゃろ
0958カレーなる名無しさん2017/01/22(日) 18:54:39.16ID:???
>>951-952
だからそれが野暮なんだって。
止めてもらえないかな?
0959カレーなる名無しさん2017/01/22(日) 19:54:24.07ID:???
立場的にもフランク過ぎる格好なのにそれで出歩いてる人意外と多いよね
逆に気取って見える
0960カレーなる名無しさん2017/01/22(日) 20:51:07.90ID:???
野暮なのはデブが歩き回る事でしょw
服装の前に体型に気をつけろよ
0961カレーなる名無しさん2017/01/24(火) 13:50:43.59ID:???
>>960
あんた、心、汚ねえな
0962カレーなる名無しさん2017/01/24(火) 14:25:45.78ID:???
左手で糞食ってるからだろ
0963カレーなる名無しさん2017/01/24(火) 18:49:20.23ID:YJFp9zKC
スレチだけど野方に小さな福島のアンテナショップあって、原発事故直後も野菜売ってたけど、良く買うなって思ったわ
0964カレーなる名無しさん2017/01/24(火) 22:47:44.32ID:???
ダバインディアに行く途中にも福島アンテナショップあるけど、桃やらイチゴやらすごくいいのが売ってるから必ずのぞくよ。
0965カレーなる名無しさん2017/01/24(火) 22:48:42.49ID:???
いちごカレーってのがあってな・・・
0966カレーなる名無しさん2017/01/25(水) 00:12:15.75ID:???
いいちこカレーもありそう
0967カレーなる名無しさん2017/01/26(木) 14:23:34.28ID:???
トンキン弁はオカマ言葉w
0968カレーなる名無しさん2017/01/28(土) 08:11:52.94ID:???
>>948
あそこは日本人のオッサンがキモい
0969カレーなる名無しさん2017/01/29(日) 09:05:02.13ID:n6vU16/R
オレは西内まりやとSEXしたぞー!
あまりにも気持ちよくて、ザーメンいっぱい出しちゃったもんねー!
0970カレーなる名無しさん2017/01/29(日) 22:45:47.53ID:???
>>969
妄想もそこまで行くと虚しさ100万倍やな。wwwww
0971カレーなる名無しさん2017/01/29(日) 23:20:16.44ID:???
>>938
まったくジーンズで大丈夫だよ
あそこのオーナーさん、ドレスコードなんていいだすガラじゃないでしょ
0972カレーなる名無しさん2017/01/30(月) 00:04:31.56ID:???
>>971
夏に普通に上TVシャツ一枚とかで行ったことあったが何か言われた記憶がないわ
0973カレーなる名無しさん2017/01/30(月) 17:20:48.21ID:???
>>958
このデブの立場無いだろww
0974カレーなる名無しさん2017/01/30(月) 18:39:02.99ID:???
フォーマル風の店にみすぼらしい格好でいかないのは大人の心遣い
0975カレーなる名無しさん2017/01/30(月) 19:13:29.87ID:???
店の人は気にしてなくても近所との付き合いもあるだろうからある程度は気を遣っとかないとな
カプセルホテルは駄目!とか言われちゃう土地柄だし
0976カレーなる名無しさん2017/01/30(月) 20:43:01.57ID:???
着られる服が丈夫な生地のジーパンとTシャツの方は心中お察ししますとしか言いようがない
0977カレーなる名無しさん2017/01/30(月) 20:43:02.57ID:???
おまえら行ったことなさそうだな
0978カレーなる名無しさん2017/01/30(月) 22:49:18.55ID:???
達磨は銀座のオシャレOLさんも来るし、普通にその辺散歩にきました感のある爺様婆様も来るよ
問題ない
ダバインディアだってオシャレ肉食女子もくるし、小指で突けば宇宙までふっとびそうな
よれよれで貧相な若者もくる
ちゃんと対等に接してくれるよ
0979カレーなる名無しさん2017/01/30(月) 22:52:31.76ID:???
ダバは、店は小洒落ているがエリアとしては八重洲周辺だからなー
0980カレーなる名無しさん2017/01/31(火) 03:33:14.74ID:???
画像のお店ご存知の方教えて頂けますでしょうか
池袋周辺のお店らしいです

http://fast-uploader.com/file/7041356647201/
0981カレーなる名無しさん2017/01/31(火) 17:16:27.77ID:???
画像検索しても同じ画像が出てこない
オリジナル画像ということか?
どこから入手したのだろう?
オリジナル画像を持っているなら、なぜ店名を教えてほしいのだろう?
ストーカーでもしているのだろうか?
0982カレーなる名無しさん2017/01/31(火) 18:30:31.66ID:???
知り合いからクイズみたいに送られてきたとかじゃねえの
店は分からん
0983カレーなる名無しさん2017/01/31(火) 21:05:59.32ID:???
池袋だとエーラージ以外だとスパイシーさんがブログに訪問記録載せてた北の店しかわからないな
店名忘れたけどいかにもな名前、マハラジャみたいな?
たしか超激辛カレーを食べれるとかいう
0984カレーなる名無しさん2017/01/31(火) 21:11:55.41ID:???
マルハバ?
0985カレーなる名無しさん2017/01/31(火) 21:14:32.94ID:???
それパキスタン料理屋でしょ
サンシャインの池袋駅寄りにあったと思うんだけど
ぜんぜんちがった、ターメリックだったかな
0986カレーなる名無しさん2017/01/31(火) 21:17:31.10ID:???
サフランだった
画像の店かはわからない
0987カレーなる名無しさん2017/01/31(火) 21:18:36.29ID:???
>>983
サフラン?
0988カレーなる名無しさん2017/01/31(火) 21:18:54.11ID:???
カブったすまん
0989カレーなる名無しさん2017/01/31(火) 22:50:54.98ID:???
グルナビから池袋で検索した店、20程あったけど、一致する店は見当たらなかったな。
0990カレーなる名無しさん2017/01/31(火) 22:54:03.50ID:???
周辺駅の店なんかね
0991カレーなる名無しさん2017/01/31(火) 22:55:17.36ID:???
なんかトレーが蕎麦屋みたいだな
居抜きか?
0992カレーなる名無しさん2017/01/31(火) 23:45:51.50ID:???
みるからに量産型で調べたくもねー
0993カレーなる名無しさん2017/02/01(水) 01:24:53.97ID:???
お盆にキッチンペーパーでナン出す店は茨城にあった
0994カレーなる名無しさん2017/02/01(水) 01:25:16.58ID:???
見るからにどうでもいい店
写真出すならもっと価値のある店出せ
0995カレーなる名無しさん2017/02/01(水) 03:55:11.44ID:???
見て味がわかるってすごいね
0996カレーなる名無しさん2017/02/01(水) 07:00:20.01ID:???
いや本当にやる気無い配膳だわ。
他店の見た目きれいにまとまった配膳を見てると、この店は行かないと思う。
0997カレーなる名無しさん2017/02/01(水) 07:19:05.17ID:???
ナンがペラいな
0998カレーなる名無しさん2017/02/01(水) 07:30:00.27ID:???
サブジがつくのは良い
0999カレーなる名無しさん2017/02/01(水) 08:59:02.25ID:???
次スレ
インドカレーの美味しい店 都内23区限定  2皿目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1485907018/
1000カレーなる名無しさん2017/02/01(水) 09:01:03.40ID:A/Txrqu+
ワナッカン!
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