今妙に型から入ってオサレで少なめで高めなカフェ飯が多くなったけど
飲食は個人の店じゃ儲け出ないしつらいわで
次の代に継がさないで潰す町の洋食屋もすごく増えたから
ココイチみたいな、絶対同じもの同じ味が食えるカレー屋は貴重ではある

ハウスだし冷凍食品揚げただけかとにかくごったに乗せるだけのトッピングだけど
カレー本体がもうちょっと基本に忠実だといいな
ビーフカレーもポークカレーも肉なんかないじゃない？
せいぜいコスト割れしないチキンを出すくらいで、肉はないよね

動物性エキスと脂と旨味調味料との脳内麻薬もいいんだけど
ちゃんと肉が噛めるカレーが食いたいかな