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【大阪】カレー店＆インド(アジア)カレー【近畿】35 [無断転載禁止]©5ch.net

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0001カレーなる名無しさん2016/05/26(木) 01:30:33.33ID:???
引き続き大阪（関西）のカレー店を語りましょう

前スレ
【大阪】カレー店＆インド(アジア)カレー【近畿】34
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1456093435/
0493カレーなる名無しさん2016/07/14(木) 00:18:02.21ID:???
コロンビアは元々オギミール(オギノさんがカシミールをリスペクトしてこの名前を名乗って後に改名。山止たつひこ〜秋本治みたいなもん 笑)。
そもそもバビルにしろコロ８にしろゼンゼン後発だから一緒にしちゃイカン。

ローマ館やルーデリーが閉店していく中、カシミールは移転を繰り返しながらかれこれ四半世紀は同じコンセプトのカレーを出し続けてる。
行列店と言う意味なららくしゅみも長いが、途中で価格とメニューを大幅に変更して客をふるいにかけてしまった。

コンセプトも価格帯もキープしてるって意味ではカシミールがオンリーワンだわな。
定期的にアンチが沸くのも強者たる所以だろ。
0494カレーなる名無しさん2016/07/14(木) 00:54:20.58ID:???
価格帯はキープしてない。
マトンはサイコロ状の肉片が４切れで１１００円
コンセプトはアメリカ村、堀江の頃から変わらんだろうが、
味のブレは時々ある。
後藤氏が風邪を押して調理すると、がっかりする
0495カレーなる名無しさん2016/07/14(木) 01:15:58.12ID:???
ｗｗｗ
0496カレーなる名無しさん2016/07/14(木) 02:14:30.38ID:???
味のブレが嫌ならレトルト食っとけや
0497カレーなる名無しさん2016/07/14(木) 02:50:45.98ID:???
カレーマルシェ美味いわ
欲を言えばマッシュルームは半分に切って欲しい
0498カレーなる名無しさん2016/07/14(木) 03:20:12.83ID:???
>>497
あの食感最高だよな
0499カレーなる名無しさん2016/07/14(木) 08:22:12.07ID:???
自演乙
0500カレーなる名無しさん2016/07/14(木) 08:53:06.53ID:???
レトルトはあの妙な酸味と匂いが苦手
0501カレーなる名無しさん2016/07/14(木) 08:54:11.76ID:???
カシミールのマトンって今1100円もするのかｗ
最後に行ったのが850円の時だわ
0502カレーなる名無しさん2016/07/14(木) 08:56:15.75ID:???
あーごめんやっぱ800円の時だわ
850円はキーマか
0503カレーなる名無しさん2016/07/14(木) 09:15:13.84ID:???
>>398
更に粉っぽくしたいの？
0504カレーなる名無しさん2016/07/14(木) 18:32:41.10ID:???
大阪に多いあのスパイスの効いたカレーって、大阪独特なの？
0505カレーなる名無しさん2016/07/14(木) 18:46:33.06ID:???
カレーイベントがあると自作自演が急激増えるよな
0506カレーなる名無しさん2016/07/14(木) 22:34:13.23ID:???
>>492
御三家かどうかは知らないけど
NHKでバビルとコロ８にマスターが出てたな
カリスマ的存在とか紹介されてたよね
0507カレーなる名無しさん2016/07/14(木) 22:55:07.90ID:???
>>505
ミュージシャン崩れが集まったド素人のカレーイベントを盛り上げる為の無意味な努力だろ
0508カレーなる名無しさん2016/07/14(木) 23:32:38.43ID:zMbpFpRZ
パンニャのカツカレー1200円になってた
高すぎだろ松尾！
0509カレーなる名無しさん2016/07/15(金) 05:21:00.19ID:???
>>505＝>>507
0510カレーなる名無しさん2016/07/15(金) 13:36:14.65ID:???
>>477
美味しいカレー屋なんてこのスレで名前出したら
ステマ扱いされるわ変に注目されるわでいいことないから
誰も答えないよな
0511カレーなる名無しさん2016/07/15(金) 14:26:43.33ID:???
お前とっととあっち行けよｗ
二度とここ来るなよｗ
0512カレーなる名無しさん2016/07/16(土) 07:16:49.18ID:???
自作自演が少ないと思ったら今日はカレー屋が集まってるのか
わかりやすいことは良いことだ・
0513カレーなる名無しさん2016/07/16(土) 09:23:30.63ID:???
ID出ないのは２ｃｈでは弊害しかないな
0514カレーなる名無しさん2016/07/16(土) 11:19:34.64ID:???
ちゃんとID出るスレもあるよ
【大阪】カレー店＆インド(アジア)カレー【近畿】（ﾜｯﾁｮｲ）　 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1465868685/

こちらへどうぞ
0515カレーなる名無しさん2016/07/16(土) 11:23:20.92ID:???
サンキュー
0516カレーなる名無しさん2016/07/16(土) 11:33:07.66ID:???
二度とここ来るなよｗ
0517カレーなる名無しさん2016/07/16(土) 11:55:19.40ID:???
いや、チョイチョイはくるぞｗ
0518カレーなる名無しさん2016/07/16(土) 13:51:46.06ID:???
>513
>515
哀しくならんのか自演乙
0519カレーなる名無しさん2016/07/16(土) 14:17:45.03ID:???
↑　ここまで俺の自演
↓　ここからも俺の自演
0520カレーなる名無しさん2016/07/16(土) 14:18:35.86ID:???
>>512
自分の店が出ないショボイ店の奴が
自作自演と言い続けてる哀しさよｗ
0521カレーなる名無しさん2016/07/16(土) 15:55:20.70ID:???
んで、今回の事情聴取はどうだったの
0522カレーなる名無しさん2016/07/16(土) 18:29:04.53ID:???
北摂の方でいいとこない？
0523カレーなる名無しさん2016/07/16(土) 22:02:42.12ID:???
ラクタかな（旧ラクダカレー）
不定期営業が多いのでFB要チェック
0524カレーなる名無しさん2016/07/17(日) 04:25:35.76ID:???
ステマ乙
0525カレーなる名無しさん2016/07/17(日) 10:04:26.35ID:???
>>522
放牧豚1頭買いカレー KiKi(キキ)
http://pu-3.com/?p=14648

燻製専門店『fumo』の燻製カレー
http://takatsuki-scramble.com/fumo/
0526カレーなる名無しさん2016/07/17(日) 10:28:55.79ID:???
>>525
両方共くっそまずそうだなｗ
なんだこれｗｗｗｗｗ
0527カレーなる名無しさん2016/07/17(日) 11:53:59.91ID:???
>517
クラスに良くいる典型的な嫌われ者の行動パターンな。
0528カレーなる名無しさん2016/07/17(日) 12:53:03.69ID:???
>>506
大阪に出張することが多くなるから
その２店には行ってみるわ
ここでもよく出てきてるし賛否両論が多いけど大阪カレーの源流はつかめると思うんで

カシミールはいきなり無理みたいだし．．．
0529カレーなる名無しさん2016/07/17(日) 19:06:48.39ID:???
カシミールは名前先行の典型だから行かなくていいと思う
バビルも最近出来た店で源流でもカリスマでもない二流店
コロ８はまあ行ってみたら？花火以外食べるものないけど
0530カレーなる名無しさん2016/07/17(日) 19:46:17.47ID:???
>>529
バビルってそうなの
NHKではカリスマ店って紹介されてたし
新店舗作る人もロールモデルとして頼って来てたみたいだけど
0531カレーなる名無しさん2016/07/17(日) 20:33:12.88ID:???
バビルが御三家だのNHKがどうだのと
前々スレくらいでも言ってるヤツが居たな
同じヤツだろ
0532カレーなる名無しさん2016/07/17(日) 20:54:19.05ID:???
>528〜531
哀しい自演乙
0533カレーなる名無しさん2016/07/17(日) 21:19:31.82ID:???
コロ八はお勧めしない、だっておいしくないもの
支店によって味も違うし
ほこりっぽいドライハーブを振りかけるし
0534カレーなる名無しさん2016/07/17(日) 21:33:57.09ID:???
大阪に来るのなら
辛激屋の黒カレー、わすれな草のチキンカレーをおすすめするけどな
これこそ大阪以外のどこにもないカレーだよ
0535カレーなる名無しさん2016/07/17(日) 21:51:37.71ID:???
南蛮亭やハチの名が挙がってたスレ初期の頃。
時代は変るもんやね。
0536カレーなる名無しさん2016/07/17(日) 22:11:10.05ID:???
>>527
消えろよゴミクズキチガイ
0537カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 02:31:19.49ID:???
こーゆう事言う奴がID表示スレバンザイ言ってんだから笑えるわな。
単に本スレの流れが自分の思い通りにならないから駄々こねてるだけじゃん
0538カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 07:17:38.38ID:nsVuDpTx
ラヴィリンスて名前が全く上がらんけど
どうなんでしょう
0539カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 08:37:23.06ID:???
>>538そこは全くもって行く必要がない。金の無駄家で市販カレー食べた方がマシ。
近所のらくしゅみはボッタクリだし新町行くならボナボナかyobareyaのチキン食っとけ
堀江2丁目も近いからワルンって手もある。
後はラーメンだな南堀江2丁目の拓が美味しいよカドヤはまずいからやめといた方が良い
0540カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 08:46:10.51ID:???
yobareyaワルン拓も糞不味いじゃん
0541カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 08:54:43.02ID:???
お。ラヴィリンの店主かな？料理下手なだけじゃなくて批判しか脳のないガイジだったんだね^q^
じゃあお前は西区エリアでどこ薦めんの？
0542カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 10:40:38.61ID:???
自分の意見が否定されたからってレッテル張り
頭悪いな
0543カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 11:24:28.81ID:???
マックってぼったくりだよな　何のお得感も感じない
スモーキーアメリカセット７９０円でゴミのように不味かった
最近外食の値段付けに関して異常に興味があって
ラーメン屋って凄いよなって思うんだよね
餃子にチャーハンにラーメンで１０００円って異常だよな
しかも個人店で全て夫婦の手作り
カレー屋もあいがけブームで３種類のルーに数種類のトッピングが付いてピクルス有り
ライスも選べて凄いなって思う

食に興味のない人はレトルトや冷凍のチェーン店には８００円出してランチしてるのに
量も質も味も何もかも上回っている真面目な個人店の１０００円を高いと言う人が本当に数多くいるんだよね
こういう人に限ってコスパを連呼するんだけど
安い＝コスパが良いと勘違いしていて
いくら説明しても共感を得られない

店側に求めるだけじゃなく食べて側こそ底上げしないと駄目だと思った
0544カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 11:26:25.97ID:???
そこまでわかれば大したもんだ
大阪のカレーヲタの割には

要するに、大阪のカレー屋はほぼ全員ぼったくり
例外はカシミールや辛激屋など、ごく僅かしかない
0545カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 11:40:54.23ID:???
>>543
飲食関係者？
旨い＝儲かるとか思ってそう。
0546カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 11:48:27.96ID:???
自演乙
0547カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 12:44:18.21ID:???
>>543
スモーキーアメリカ俺は旨かったよ
まぁちょと高いかなと思うけどまぁ値段相応だろ
普通にMセットで満腹にはなるし
大手チェーンと個人店比べてる時点で馬鹿なんだろうがそれはそれこれはこれだろ
大体量も質も味もなにもかも上回ってる個人店なんて稀じゃねぇか
このスレに上がってるカレー屋でもこんなカレーで1000円とるならマックのがマシだわなんて思う店も普通にあるが
0548カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 13:10:46.10ID:???
自演乙　
0549カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 13:59:04.93ID:???
こんなたどたどしい飲食関係者なんていねーよ

量も質も味も何もかも上回っている真面目な個人店の１０００円って
誰の基準かわかんねえし
0550カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 16:07:44.64ID:???
>>543
大量に釣れて満足か？
0551カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 20:25:31.36ID:???
カシミールがいきなり無理って言ってる人、本物の出張マンかどうか分からないけど、少し時間ずらして行けば普通に食べれるからw
多少は並ぶかもだけど、そんなの休日のファミレス程度のもんだよ。

気を付けないといけないのはコロンビア8。
初めての客には花火は食わせない。
0552カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 21:03:16.96ID:???
みんなお金持ちなんだな、
いろんなカレー屋あれこれ食べてみたいけど、
一軒で千円だから、躊躇する
0553カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 21:07:08.46ID:???
>>551
カシミールはいきなり無理だと思うのは普通の感覚だろ
いつ開店するかわからない、行列がどれだけ出来るかわからないのに

コロ８は横柄なんだな
0554カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 21:09:56.80ID:???
お前の普通を他人に押し付けるなよ基地外
そもそも千円渋るなら外食なんか諦めな
0555カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 21:30:31.83ID:???
まあ並んで食う価値ないんだけどなｗｗｗ
0556カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 21:50:00.24ID:???
しつけえよ貧乏舌
とっとと消えろや
0557カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 22:01:34.64ID:???
お前らは3連休なにしてたん？いつも通りカレー食って2ちゃんかゴミみたいな人生だな
0558カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 22:06:30.20ID:???
基地外が俺様価値観否定されて今度は辺り構わずキレ出したぞ？
0559カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 22:06:58.30ID:???
>>557
つ 鏡
0560カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 22:48:38.32ID:???
自作自演が凄いな
同じ自演でも>>543のように飽きないように工夫してくれ
0561カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 22:49:54.49ID:???
おいおいこんな板にすぐレスするってどんだけここに住んでるの？ほんとに生き甲斐これだけなんだな。可哀想に
0562カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 22:54:46.87ID:???
>>551
ピーマンっていつも入ってるの？
自分が行った時に入っていて、カレーよりピーマンの風味が強くて印象悪いんだよね。
0563カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 23:26:11.34ID:???
ピーマン？
何処の店の話それ？
0564カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 23:29:07.62ID:???
>560
自作自演が増えたのはカレーイベントが終わったからだよ情弱君
0565カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 23:29:50.64ID:???
鏡見せられて気付いたか？
論破されたら自演のせいにして逃げるヘタレwww
0566カレーなる名無しさん2016/07/18(月) 23:58:14.46ID:???
笑かすやんお前に論破出来るのはせいぜい６歳くらいまでだろ？このスレでしかアピールできないからって粋がんなよ恥ずかしいまた暇な時に遊んでやるから糞して寝ろ
0567カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 00:07:40.05ID:???
鏡見せられて発狂www
0568カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 00:41:00.70ID:???
ここまででまともな情報って>>551だけかよ…
自演じゃなくて、本当にどちらも知らなかったら損する情報やん。
0569カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 02:16:02.92ID:???
>>560
確かにそうだよな
ずっと同じ自作自演で飽きちゃうから変化球ほしいよな
0570カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 02:18:45.92ID:???
自演乙　　　　
0571カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 03:11:56.53ID:???
なんで>>543のマック先輩みたいにユーモアを交えながらの自作自演できないのかなぁ〜
0572カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 04:04:10.06ID:???
自画自賛乙
0573カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 09:53:20.03ID:???
面白くもなんともねえ
ランキングさん見習え
0574カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 09:55:10.28ID:???
ランキング＝マック先輩
0575カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 10:32:32.05ID:???
ハンバーガーとかラーメンとか定期的に関係ないネタ書き込んで自画自賛してる奴は明らかにコミュ障だろうなw
0576カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 10:57:01.34ID:???
人少ないし特に目新しい店もないからな書くことがない自作自演でもやらんとこのスレは落ちる。
仕事の昼休みに並んだり調理に時間掛かるスパイスカレーとか食ってる余裕ないから夜もやってる美味しい所教えてくれ
アメ村は知ってるから出来たら梅田界隈で基本女連れてくからカレー専門店じゃない方がいい
0577カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 11:46:12.18ID:???
ランキング＝マック先輩だと判明した以上
コミュ症レッテル貼り付けながら自演する惨めなおじさんになっちゃったね
0578カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 12:22:36.13ID:???
カレー屋で３店舗働いた経験があるがスープストックが市販コンソメ缶と濃縮野菜ブイヨンの店があったな
それと真逆で白湯スープをしっかりとって冷凍の貝出汁と昆布と節のスープを混合してカレー作ってた店もあった
この両店舗とも行列店だけど微妙な気持ちだったな

２店舗とも大阪の店
0579カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 12:25:37.30ID:???
>>576んー堂山のもうやんカレーは夜もやってるよ多分22時か21時くらいバルっぽい作りだから女の子もいけると思う。
あと新地になんかあったんだが燻製がどうとか名前忘れたなググって探してくれ。
南森の山の底も夜やってるけどあそこはたいして旨くないw
0580カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 12:33:26.56ID:???
>>578であんたは今はどこの店主なんだ？師の教えからインスタント実践してんじゃないだろなー
てか大阪の行列店って片手も必要ないんじゃないかね。カシミールは後藤のおっさんしか見たことないしどこだ？
0581カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 12:34:20.51ID:???
スパイスの女王ニドミの話題ほとんど出てこんな
すごい行列してるやん
0582カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 13:26:05.74ID:???
>>580
色んな店で働いた結果
味のわかってる人って５％未満なんだと知った
こんな少ないパイから支持されるよりも毎日の事なので
仕込み短縮を選択した市販は疲労やコストも考えると有りだと思ったね
そこのパイは潔く切り捨て味のわからない大多数からの絶賛の声で揉み消せばいい
食べログで有名なコテハンの方やカレーブログの方々や某雑誌の方々達と営業中、営業後
店主と話している所を聞いていたけど大多数が味のわかっていない人達だった
それを何度も再確認した店主も人の子だからしょうがないと思って横目で俺は見てた
逆に真面目にスープストックをしっかり取ってた店主はいつも不安がってたね
ちゃんとした物を作って自分に言い聞かせてるような気弱な感じの人だった
職人気質とか経営者気質とかではなく、ただたんに気が弱くて努力した結果がないとってタイプの人だったな
俺は好きなタイプだったが毎日しんどそうだったな。
0583カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 13:56:06.09ID:???
自演乙
0584カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 14:31:55.09ID:???
>>582さすがに長いわ縦読みかおもった。まあブロガーやカレーオタなんかバカ舌だから効率的でいいんじゃね？客は旨いゆうて店主も助かるからみんな幸せやん
0585カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 14:36:40.65ID:???
>>563
何年か前にカシミールに行った時に入ってたの。
ピーマン嫌いじゃないけどカレーの風味を殺してる感じがして。
0586カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 15:39:12.17ID:???
>>582
味の分かってる人だなんてどの目線から偉そうに語ってるんだか
人それぞれに味のツボがあるだけでそこに優劣が無いことも理解出来んのか
ランキング上位はツボの最大公約数なだけで下位を美味しいと思う人がおかしいわけではない
こんなことも分からんお前は人類で5%もいない超馬鹿
0587カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 16:07:26.59ID:???
>>582
また、お前はニマニマしながら大量に釣れたとか思ってんだろカス！

お前が言いたいのは味のツボとか優劣とか以前の問題で市販のコンソメスープと
自然食材から煮だしたスープすらわからない馬鹿舌が多いって意味だろ？

釣るにしても突き抜けた馬鹿が多い２ｃｈでは限界があるぞ？もう卒業しろ。
0588カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 17:10:30.64ID:???
>>579おーわりとマトモな人もいるんだなここ笑 週末にでももうやんカレー行ってみるわ新地も調べてみますありがとね
0589カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 18:42:00.16ID:???
＞577
みたいな会話が成立しない馬鹿はワッチョイから出ないで欲しいわ
0590カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 20:26:37.24ID:???
長文でお説教ｗｗｗｗｗ
0591カレーなる名無しさん2016/07/19(火) 23:33:08.32ID:???
>>577
自己中でキチガイなのは似てるなｗ
まさか同一人物とはｗ
0592カレーなる名無しさん2016/07/20(水) 00:33:52.17ID:???
ニドミはスルーするの
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