原価率研究所の200円カレーを語ろう [無断転載禁止]©5ch.net

**カレーなる名無しさん** · 2016/02/07(日) 15:24:14.68

https://ja-jp.facebook.com/genkaritsu
https://twitter.com/genkaritsu

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/22(日) 16:59:04.70

むしろこのカレー屋の隣に揚げ物・惣菜屋出店した方が儲かりそうな気もするな

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/22(日) 18:53:23.71

弁当屋や総菜屋はこの店の真似が出来るけど
この店は弁当屋や総菜屋の真似が出来ないんだよね

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/23(月) 08:28:06.36

つまり駄目じゃんか。
終わったね。

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/24(火) 01:06:01.20

ばか言うな！まだこれからだよ！

例えば、ファミマ+サークルKサンクス、ローソン＋ローソンストア100はホットスナックに力入れてるじゃん。
ここが200円で量が多いだけのローコストなカレー弁当を置いて、客がホットスナックをトッピングし始めたら
太刀打ちできないじゃん？そう、まだまだこれからだよ！

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/24(火) 10:31:37.20

とんでもないペテン師ですよ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/24(火) 12:13:32.72

1日700食売れるとインチキ会社のヤラセ記事が載っているけど、100%嘘ですね。
4人がかりでやっとこなせる数字です。
あんな直ぐにバレる嘘を堂々と載せている三流詐欺師です。

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/24(火) 12:53:11.39

売れまくって手練が30秒に1杯盛るとして、720杯/6h
6時間休みなく盛りに盛り続けてやっと出せる数字

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/24(火) 16:01:53.99

全店で700食ぐらいじゃないの

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/24(火) 16:24:56.41

一日700だと少人数じゃ無理だよなあ。
逆に店員が多ければ儲けが出せないし。
どういうソロバンで店を出してるんだろう。

でもまあこういう商売は
ポプラやミニストップみたいなコンビニが
同じようなことをやればいけるかもしれんな。
ついでにサラダや飲み物やデザートが売れるだろうし。

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/24(火) 17:41:59.52

サークルKもファミマカレー298円を置き始めたな。
中辛の割には辛い。

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/24(火) 19:38:42.72

イオンの惣菜売り場なんかにも
セルフのカレーコーナーがあるんだよね。
ご飯とカレーを自分でよそって298
ルーだけなら198とか。
イートインスペースで食べてる人をよく見かける。
都内だと小さいスーパーもたまにやってる。

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/25(水) 16:11:50.65

>>908
おっしゃる通り。
何のノウハウも無いのに起業家気取り、本当詐欺みたいなもんですよ。

よく堂々とホラを吹けますよね。

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/25(水) 18:42:39.81

こんなのに騙される人がいるんだから、しょうがないですね。
自業自得ですか。

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/25(水) 19:25:19.33

https://youtu.be/quIHgwuF6r4

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/26(木) 01:25:43.87

数日前にフェイスブックにアップした、長文(店舗を統合し、新潟駅南でやります。とか餃子がどうとかとか。)削除されたよね。
あれ、下書きだったのかな？
あのフェイスブックの記事が現実だよ！

言葉を並べるだけ、何が言いたいか分からない文章。こども騙し！

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/26(木) 08:11:22.44

子供だましっていうか、
一人で考えてることに限界があるんだろうな。
世間を知らなさすぎるんだよ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/26(木) 10:21:33.87

店舗を統合すると言えば聞こえはいいけどさ、要は販売不振で赤字だから閉店すると言うことでしょう！
ここは何でも綺麗事にするんだから！

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/26(木) 17:16:23.22

【あけましておめでとうございます】
新年、あけましておめでとうございます。

弊社は「原価率と地域に根差したビジネスモデルの研究」を目的にスタートしました。
昨年、１つ目の事業である200円カレーでは、新潟県外初出店の竹ノ塚店（東京都足立区）
オープンから始まり、2016年の新規出店が6店舗。新潟8店舗・東京2店舗・神奈川1店舗・
山口1店舗の全12店舗まで展開することができました。また、昨夏から「餃子システムズ」
がスタートし、調理器具・地域貢献・居酒屋などの開発・研究に着手していました。
本年は、地域に根差した新しいビジネスモデルの研究と構築を進めてまいります。弊社で
行っている研究の中には、各地域やそこで生活する人の役に立てるようなビジネスモデル
がいくつもあります。その中で、地域や時期を見定めていき、いくつ形にできるかが2017
年の課題だと考えております。地域経済や個人の消費の低迷、災害対策、過疎化などの人
口問題、働き方など、現在抱えている問題、これから起きうる問題に対して、より多くの
人のために少しでも役に立てるきっかけとして事業展開していけるよう努めていきます。
飲食事業に関しては、現在の200円カレーを販売する「原価率研究所」の見直し、新しく
始まる「餃子システムズ」などの店舗展開を順次行ってまいります。

200円カレーでは、全12店舗の運営の中で様々な研究結果が得られました。3年目を迎え
、徐々に変化をさせていく時期に来ていると考えております。本事業に関しては、「カレ
ーライス」をテーマに、食のインフラ・地域活性化の起爆剤・災害時の食生活の拠点とし
ての役割を担っていくことが目的であり、そのための手段は店舗拡大だけとは限りません
。200円カレーの店舗が1,000店舗になっても地域に愛されず、喜んでくれる人がいなけ
れば意味がありません。1,000店舗を目標に掲げたのは、大手に対抗してチェーン店とし
ての地位を築くためではなく、全国の至る所に拠点を作り、地域のために弊社ができるこ
とを広く普及するためです。今後、既存の店舗では新メニューの導入など新しい取り組み
を取り入れていきます。また、今春までに現在の一部店舗を移転または集約し、新店舗を
新潟（新潟駅南店）でオープンいたします。さらに、各方面からの多種多様な依頼や要望
に応えるべく、店舗営業の枠を超えて、200円カレーで培ってきたノウハウを地域や人の
ために広く役立てていただけるように、地域団体や第3セクター、第4セクター向けの卸売
や技術指導を進めております。

「餃子システムズ」では、弊社オリジナルの調理器具の開発と販売を視野に入れて、原価
率・調理の効率化・衛生管理を高い基準で保つノウハウと、器具の普及やそれを用いた飲
食店がどう地域の役に立つことができるのかを研究しております。それに付随して、調理
器具や調理方法の開発・研究での試作や実践のためのモデル店舗として、１号店をオープ
ンします。

弊社の研究に終わりはありません。それは、時代や地域によって求められるものが違うか
らです。時には今までにないものを生み出し、時には形を変えながら、前進していけるよ
うに日々研究してまいります。

本年も、皆様にとって幸多い年となることを祈念申し上げますと共に、倍旧のご愛顧のほ
ど宜しくお願い申し上げます。

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弊社に関するお問い合わせ・取材の依頼はこちら
株式会社原価率研究所 / 担当吉田
東京都足立区東伊興3-4-16
TEL/FAX：03-3855-2722
mail：info@genkaritsu.jp
URL：http://genkaritsu.jp/
----------------------------------------------------------------

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/26(木) 17:56:41.68

頑張ってるんだろうけどなあ

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/26(木) 18:03:55.15

>>920
またホラ吹きがはじまりましたね。

だまされないように！

滅茶苦茶ですから。

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/26(木) 22:09:43.81

http://syoukenshinpou.blog13.fc2.com/

こういう感じのはホントに多いです。
高値をがんがん更新してくるのはみんなそうです。

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/27(金) 00:45:31.10

>>920
>食のインフラ・地域活性化の起爆剤・災害時の食生活の拠点

で餃子？

・・・バカなの？

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/27(金) 07:03:38.92

>>920
誰が書き込みしたのですか？
関係者？それともフェイスブックから削除されたと言う文章？
関係者としたら、こんな書き込みにも反応するんだから異常だね。
文章を読み解くと言い訳ばかりの後付けですな！
末期ですね。

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/28(土) 17:02:25.99

>>920
今どきにあけましておめでとうとは、何とも言えないですな！
引用したのでしょうね。
にしても、綺麗事ばかりですね！
業績が悪い事を自ら認めているようです。
馬鹿みたい。

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/30(月) 16:30:04.43

２人は相当なペテン師、詐欺ですよ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/31(火) 10:22:58.59

もうフランチャイズに加盟する人も居ないらしいから良いけど、鵜呑みにして始めた人は可哀想です。
マスコミも悪いよ。良く調べないで取り上げるから！

**カレーなる名無しさん** · 2017/01/31(火) 10:25:16.46

商品の原価ばかりを考えて
働く人たちにいい思いをさせる仕組みを
つくるための原価を考えていないんだろうな

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/01(水) 19:44:36.26

自分だけ良ければいい人だからね。

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/04(土) 12:43:25.98

カップラーメンの大盛とほとんど差がない値段で食べれるのにおまえらはどこまで求めるんだよ？w

200円なんて時給600円の仕事でも20分働けば得られる金額だぞ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/04(土) 13:33:23.68

>>931
そんなもので店を構えてどうするんだって話だろ

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/05(日) 12:20:05.20

いよいよ始まりましたね。
新潟の白山店を皮切りに亀田店、小針店など、一気に3店舗を閉店します！
あと県外1店舗。新規出店した店ばかり！
1年もしないで閉店です。
このビジネスが成立しない証明です。
あんなにマスコミが報道していて、悪いよね！

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/05(日) 13:48:50.66

消費者側からすればあの量で２００円とか学生とか給料前のリーマンとか最高だろうな
加盟店になるかって言われたら１秒も迷わずやらないけど

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/07(火) 06:54:28.69

あんなにマスコミを賑わせていたのに、新店舗が3店も１年以内に閉店するとは！
１日に700食も売れると分析していた会社は何だったのか？詐欺的な商法です

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/09(木) 01:25:00.09

竹ノ塚店行ってきた。
質、量共に十分値段相応。むしろ美味い。

最大の問題点は20時閉店。コレはダメっしょ。
最低でも22時。できれば25時までやってもらわないと休日しか行けない。
都内で20時に閉店したいのであれば、
奥多摩に篭もるか、逆に秋葉原で集中的に稼ぐか。
都心の周辺の住宅街で20時閉店とかナメてる。

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/09(木) 01:27:19.81

>>936
社畜乙、でも22時くらいまでは頑張れよとは思うわな

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/09(木) 06:53:21.11

夜食に特化するとか、やり方はあると思うんだけどね。
この会社はとにかく知恵が貧弱なんだよ。
カッペの悪あがきって感じで。

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/09(木) 22:15:22.18

この怪しいFC擁護する気は毛頭ないが、
夜食に特化したカレー？？？

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 00:01:08.01

竹ノ塚って東京の外れでしょ？奥多摩とそう変わらなくねぇ？(適当

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 00:44:18.84

>>939
昼は閉めてるのもアリだと思うよ。
最近都内だと夜しか空いてない街の本屋とかがあるよ。
昼間家族が働きに出てて誰かが帰ってきたら店を開けるっていうw

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 02:33:49.59

本屋？
え？

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 08:54:48.29

>>942
個人経営の店って、
夜だけ空いてる店が出てきてるんだよ。
飲み屋みたいな感じで。
昼間ずっと開けてても儲けが出せないけど
夜に開けておくみたいな業態が出来てきてる。

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 10:01:06.59

もしかして夕食って言いたいのか？
そうだとして店舗わざわざ借りて副業特化しろってこと？
意味がわからん

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 10:18:34.28

>>944
遅い夕食と夜食なら200円でもいけると思うよ。
ただ新規に店を構えるのはどっちにしてもダメだとは思うけど。

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 12:02:15.42

ワンオペだったら20時でも仕方ない気がするが…

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 12:36:19.06

副業特化にしてもこの商材じゃねぇ。そーいう店って客単価の桁が違うでしょ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 12:41:25.56

容器をケチリすぎてるのも売れない理由だよね。
持ち運ぶときも食べるときも容器からこぼれる不安がつきまとう。
ほんと馬鹿げてるなあと思うわ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 12:51:08.73

夕食と夜食？
こんなチープなカレーを？
マジなのかこの人
どういう食生活してんだ

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 13:22:29.15

メインの食事じゃない腹ごなしなら
こういうチープなものでも許されるだろうな
撮影現場のケータリングみたいなカレーだし

朝昼晩の一食をこういうもので済ますのはちょっとな

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 18:15:42.24

>>948
いや、あの容器はいいものだ。
まとめて買って自転車で20km以上運んだ俺が保障する。

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 18:30:52.74

>>951
すげーw

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/10(金) 23:52:36.85

「テレビに出ました」ってFacebookやTwitterに書くくらいなら、「○月○日をもちまして○○店は閉店しました。短い間でしたが、ありがとうございました。」くらい書きましょう。

ところで、今何件残ってるの？

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/11(土) 21:32:30.86

>>949
ヒント

ナマポ

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/12(日) 00:02:17.35

>>954
ナマポは200円のカレーは買わねえだろ

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/12(日) 12:07:47.72

>>935
多店舗展開で閉店、移転は普通にあるでしょ
根拠のない会社の分析に閉店で詐欺って

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/12(日) 16:06:23.79

>>956
フランチャイズ契約のことですよ。
1日700食も売れると分析しているけど、グルでしょう？
あんなに好意的な記事を書ける訳がないさ。
新規ばかり3店舗も１年以内に閉店するのは、まともじゃない。
そう思いませんか？

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/12(日) 17:22:14.83

大した商材でも商売でもないのに、
凄くでかいことばっかり書き連ねてる会社なんだよなw
既製品のスプーンがビニールに入ってることさえ
ウンヌンカンヌンと書き連ねてるんだもの。
そのくせ店じまいに関してはろくに書かない。

まだそんなデカイことを言う段階じゃないだろうに。

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/12(日) 22:40:42.28

鯛焼きや大判焼の方がまだ手堅い商売かな。
何個も売れるし

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/15(水) 18:42:43.57

>>955
俺ナマポだけど、200円のカレーが有ったら買うよ
安く済まそうと自炊すると逆に高く付くし

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/15(水) 19:32:47.37

>>960
俺がナマポだったら買わないな。自炊得意だから。

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/15(水) 20:13:30.60

じゃ、じゃぁ俺ナマポになりたい！

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/18(土) 00:49:49.80

もう完全に終わったですね。小針店は開店から4ヶ月ですよ。新規出店は全滅してます。
白山店は学生がメインなのに、安くてお腹イッパイになれば喜ばれるはずが飽きられた。
良いところが無いですね！

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/18(土) 01:50:33.45

>>961
自炊するにも材料費が高騰して作りにくくなっているから、
ここ最近はスーパーの半額品(特に弁当)ばかり買ってるよ

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/19(日) 01:14:12.95

カレーの材料費が高くなると政権の支持率が落ちるらしいね

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/19(日) 16:57:46.31

>>961
ナマポは節約しないから自炊もしないよ
スーパーの半額弁当よりカレーの方が安いに決まってるけど
それでも半額弁当を買うのがナマポ
まあ毎日カレー食えってのも酷な話だが

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/19(日) 18:45:52.58

貧乏貧乏言うけど本当に貧乏だったらそもそも外食しないと思う

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/23(木) 20:19:06.52

ついに新潟駅南口の新店舗の《従業員急募》の張紙、なくなた

建物が出来て9ヶ月、待ちに待ったオープンか？？？
期待しているぞお

目指せ10円饅頭！！！

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/23(木) 20:40:38.26

宇部市の店もクローズだそうです！

情報源は、近くの香川高校のティーチャー

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/25(土) 10:25:48.79

新規出店は全滅じゃないですか？詐欺みたいな感じでしょう。
話しが違うと怒りますね！

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/25(土) 14:19:38.53

銀行がやめろって言うだろ

**カレーなる名無しさん** · 2017/02/27(月) 12:15:51.22

異常としか言い様がない‼
新規出店が半年の間に破綻するのは始めからインチキでしょう！

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/02(木) 00:04:02.22

山口宇部の店、TANAカレーになったね！
300円カレー！

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/02(木) 11:15:33.94

フランチャイズ辞めたのね～！

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/06(月) 20:29:16.24

ﾝﾁｯﾁ、ﾁ、ﾌﾟｽｿ、ﾝﾁﾆﾁﾁ・・・ﾀﾎﾟｨ
ﾌﾟｽｰｩｨ、ﾁﾁﾆﾁﾁ・・ﾄｩﾎﾟｨ

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/08(水) 15:48:06.33

梅屋敷は時々早目に閉まってる。売り切れ？

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/08(水) 18:47:49.76

暇だからじゃないですか？
カレーは10分で出来るから売り切れは有りませんよ。
その状態だと閉店間近ですかね。

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/10(金) 07:41:44.48

今迄の閉店パターンと同じです。時間の問題です。

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/10(金) 20:15:32.12

>>977
カレーはすぐ出来てもご飯はすぐ炊けない。

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/11(土) 12:14:35.47

福神漬けもすぐ漬からない

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/11(土) 13:16:48.29

なるほど！

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/11(土) 21:05:13.92

家庭用炊飯器だからね。すぐには炊けないです。

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/11(土) 22:31:49.68

やっぱり素カレーだとダメか。
揚げ物トッピングくらいないと

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/12(日) 06:56:19.00

>>983
ヒ素カレーに見えたw

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/12(日) 22:06:20.00

まだこの店あるんだ200円の食べ物売って利益出すとかあり得ないわな
FCに引っかかる人もこのご時世だとそういないだろ、算数出来ない奴
だとわからないのかも知れんが
FCオーナーの貯金が尽きた時が店舗の閉店だな

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/12(日) 23:19:30.77

税金対策でやりたいって人もいるのかもしれんが
これを専業としてやるのはあまりにもロスが大きすぎる

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/12(日) 23:41:31.16

家庭用の電子ジャーで飯を小分けで炊くあたりで廃棄ロスは殆ど無いんじゃないかね。
原価の高そうなカレーソースは翌日出せるだろうし。

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/12(日) 23:54:41.55

>>987
それやってたら客はこねえよw

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/13(月) 00:13:11.92

>>988
何で？理解できないなぁ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/13(月) 01:36:33.42

>>989
それがまかり通ってるなら今ごろこの店は大繁盛してたはずだよ。
わからない奴がフランチャイズに加盟したんだろ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/13(月) 06:34:49.64

>>990
>それがまかり通ってるなら今ごろこの店は大繁盛してたはずだよ。
>わからない奴がフランチャイズに加盟したんだろ。
主張に中身が全く無いなぁ……

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/13(月) 11:35:21.05

そもそもこの場合のロスが廃棄ロスって話じゃなく
安いカレー専業のフランチャイズに手間をかけることのロスだろ。
そんなフランチャイズに投資する資力があるなら
ほかの事業をやったほうが投資のロスが少なくてリターンが多いって話だよ。
家庭用のジャーを使うとかルーをどうするなんて次元の話じゃねえよ。

500円稼げるシチュエーションで200円しか稼がないで、
2.5倍の客さえ集められないんじゃ幾ら経営をコストダウンしても無理だよ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/13(月) 15:00:28.21

この世に存在する桁では俺の気持ちは伝えられないが１００％加盟はしない
でも学生の頃に近所にあったら週3で通ってたと思う。

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/14(火) 19:02:16.15

廃棄ロスの事で中身の無い食いつき方をしたと思ったら、
今度は廃棄ロスの話ではない！とこれまた全く中身の無い批判をしているねぇ。

お前さん、何を主張したいの？

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/14(火) 19:05:46.08

？

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/15(水) 21:03:08.28

テレビも無責任だよね。テレビ見て加盟した人は多いんじゃないですかね？
やりっぱだから！

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/16(木) 10:54:16.57

梅屋敷は閉店しないでほしいね

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/16(木) 13:58:11.14

>>994
そもそも>>988は廃棄ロスのことでは噛み付いてない
家庭用ジャーで小分けに炊くのとソースを翌日出すのをやってたら"客が来ない"と言ってる
そして何故それをやってると客が来ないのかについては結局答えていない
まぁ知ったかでドヤりたかっただけだろうな

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/16(木) 14:30:08.35

材料もチープでよほどのこだわりもなく
単に作りおきのあたためだってだけなら
客がリピートしないって大前提があるだろw
だから既存の店も暇なんじゃないかよ。

>>998はこの商売を好意的に捉えすぎなんだよw

コンビニでさえパックご飯もレトルトカレーも
100円で買えるのに、わざわざストックできない
安いカレーをリピートしないってw

**カレーなる名無しさん** · 2017/03/16(木) 14:31:07.03

これ儲かってる店ってあるのか？

**1001** · Over 1000

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