ばかなの？
１つ問題発見されたら
同じ生産ラインの同時期全破棄なんて
飲食工場の常識中の常識なんだが？
そしてその文面では、「など」と書かれているし1回でとも書いてない
あくまで約2年間での合計であり
会社基準で売り物にならないと判断され仕訳された廃棄なども含むわけなので
製造毎に結構な廃棄がでるのはあたりまえ