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インドカレーの美味い店Part6【都内限定】 [無断転載禁止]©5ch.net

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001カレーなる名無しさん2015/12/31(木) 22:13:43.05ID:???
過去スレ
【インドカリー】都内の美味い店探そ【限定】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1123404457/
インドカリーの美味い店 Part 2【都内限定】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1254754815/
インドカレーの美味い店Part3【都内限定】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1339848711/
インドカレーの美味い店Part4【都内限定】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/curry/1392742741/
インドカレーの美味い店Part5【都内限定】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1432254100/
0545カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 01:13:00.65ID:???
言わんとしてることはわかるけどうなぎから染み出てくる油なしにそれは成り立たないと思うけど
0546カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 01:23:43.11ID:???
まぁ具が少なくてもそれで成り立つバランスで作ってあれば良いわけだよね?
例えば「マトンビリヤニ」としてそういうのが出てきて納得いくかどうかってのはあるけどさ。
あと俺もビリヤニのコメはコメ自体が美味いと思えるようなのは正直少ないと思う。
0547カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 01:27:45.90ID:???
そんなことよりも東久留米のルチラ行った人いたら感想教えてくれ
0548カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 01:30:37.35ID:???
ただでさえ嗜好によりけりなところに具体的な話でも定量的な話でもなく、喩え話をしたところでなあ
0549カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 01:38:20.54ID:???
>>540
サルマはよく知らんけどあのグループはビリヤニ目玉だけあってしっかり作ってると思うけどなー
グループどこ行っても時間が遅いとそれなりに劣化して感じるけどさ。
05505372016/01/30(土) 01:45:21.97ID:???
俺が言いたいのは要は米主体で食べようと具を主体で食べようと
ビリヤニから具を取ったらバランスの悪いビリヤニにしかなり得ないんじゃね?って事よ
んでもってはじめから具が少ないことを踏まえた料理にしてあればそれはそれでいいと思う
0551カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 06:06:37.00ID:???
今日みんなで仲よくアーンドラのビリヤニ食いにいってこい
0552カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 06:11:30.62ID:???
なんか極論多いな
0553カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 06:36:56.88ID:???
店で出されたら具を楽しむのか米を楽しむのか聞けばいいんじゃね?
0554カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 07:25:53.58ID:???
某伝道師はビリヤニはライスがメインと書いているな
上のうな重の人も具はいらないなんて話じゃなくて、複雑な香りの染み込んだ米が主って話だろ
キッチンのビリヤニは食べたことないが、骨ばっかで身の少ないことがあるってのもそういう観点だからじゃねえの?
ラジャシェフの性格的に具がメインなら身をたくさんサービスしてくれると思う
0555カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 09:09:42.87ID:???
ビリヤニにはライタついてくること多いけどお約束だからなんとなく合わせて食べるって感じで
正直別にいらんなと
0556カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 10:57:12.99ID:???
今日は、エチオピアで野菜カレー35倍だわ。
0557カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 12:38:02.12ID:???
今晩のTBSにアードライダイニングが登場するのね
0558カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 12:49:17.05ID:???
>>544
どこの雑煮が美味いかとか理想の雑煮とかみたいな議論だからな。

まあ美味い方は好みも多分に入る上に地方色豊かになるからその辺難しい。
それでも不味いものは不味いとはなるけどね。
俺は究極の一品より美味いカテゴリに入る方を色々食えればいいや的な。
0559カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 12:52:41.39ID:???
>>555
スパイスが強いと口直しとしては良い。
スパイスが弱くてマイルドなものだともっと辛み酸味のあるラッサムが欲しいかな。
0560カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 14:27:54.72ID:???
>>556=>>495か?
インドカレーなスレでエチオピア推しているアホとか推定人数1人だろw
0561カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 15:11:36.41ID:1iAbDMDa
ビリヤニに限らずだが、厳密にかくあるべき!なんて決まりはないだろうよ。
米が主体か具が多めか個人の嗜好にあれこれ言ってもしかたない。
0562カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 15:34:38.65ID:???
修羅の国トンキン
0563カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 16:11:52.87ID:???
エチオピアに松屋のカレー最高
0564カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 17:10:17.17ID:GqNRaWRZ
神保町カレーのスレに行け
0565カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 18:17:12.46ID:???
チューボーですよの中でサントスさんが映るかしら
0566カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 18:49:43.30ID:???
そうか今日か!チューボーですよ
0567カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 19:08:13.99ID:GqNRaWRZ
ふしぎ発見も南インドのスパイス特集だぞ
0568カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 20:02:10.80ID:???
@@「天の王様」(本物)
@私が自分の立場を示した画像。 (スペースの部分を消し、URLを繋げるとアクセスできる)
2014年10月31日 https://pbs.twimg.com/media/B1PP4oQCAAAfVoU.jpg https://twitter.com/4YoGun/ status/527994183496114177
2015年1月17日 https://pbs.twimg.com/media/B7guAqhCQAAO2lT.jpg https://twitter.com/4YoGun/ status/556245145473933312
2015年1月16日 https://pbs.twimg.com/media/B7ZpuAYCQAMbgSd.jpg https://twitter.com/4YoGun/ status/555747844502466561 

2015/3/1 2015/3/2 英国ウイリアム王子殿下 が、私の画像を元に、自分の立場を示している。
https://pbs.twimg.com/media/B_X-p_bUsAAnve3.jpg  
https://twitter.com/4YoGun/ status/573644526339784704

https://pbs.twimg.com/media/B86ywlPCcAAAVB7.jpg
http://pbs.twimg.com/media/BIW_ExsCIAA45cD.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CNkqFH5UwAAgHIm.jpg

@2015年6月19日 https://pbs.twimg.com/media/CH0iVszUwAAnjOe.jpg https://twitter.com/4YoGun/ status/611682881841205248
↓ アジア地域、東洋地域の首脳陣も、自分たちの立場を示している。
2015年9月3日 https://pbs.twimg.com/media/COp1QV5VAAAs0ZA.jpg

@皇族で天、つまり「天皇」である私は、警察よりも偉い事も示されている。
https://pbs.twimg.com/media/CHehnAFUkAEfcm0.jpg 俺と警察の関係。
https://pbs.twimg.com/media/CM4sjz-WwAAfwuR.jpg 丸の内イベント。女子アナ、環境大臣、千代田区長、俺。
https://pbs.twimg.com/media/CLYe5hyUMAA8ZXf.jpg 有楽町イベント。丸の内警察署・消防署幹部、俺。
https://pbs.twimg.com/media/CHeZWn2UcAAIvY4.jpg 世田谷区長?、女子アナウンサー・一日警察署長、警察幹部

全部無料の唯一の人。外国が、サービスをするように現金を出している本物。
Hayashida ハヤシダ = Royal+Imperial House-Hold (Holder)
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/59/6198a02674a94563946d43bef1962ece.jpg

寄付金、献金、賠償金の入金・支払先
三井住友銀行 横浜中央支店(321) 普通口座 口座番号6951978 ハヤシダ カツユキ
0569カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 20:16:53.16ID:???
荒らすなよエチオピア
0570カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 20:17:20.88ID:???
今日は、南海のカツカレー大盛を堪能しました。うんまい
0571カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 20:18:02.51ID:???
トプカはセーフ?
0572カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 20:44:10.91ID:???
なにがアウトなのか意味不明。
エチオピアンは荒らすから文句言われただけだろ。

あとトプカは美味い不味いは置いといて、とりあえずインド風カレーじゃね?
トプカ自身がインド風(+欧風)と称してるし。
関係ないが池袋と淡路町でなんであんなに出来が違うのか…
0573カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 20:47:03.16ID:???
なんとなくコンビニでダンチュウを手に取ったら「カレー部」というコーナーを見つけた
お店の紹介とかされてるのかと思ったらそうではなく、広くカレーにまつわる読者投稿コーナーだった
その中で「小麦粉やルーを使わずにとろみのあるカレーをつくる」ことを模索してる人がいて、
スパイスを入れても、トマトを入れても、牛乳を入れてもとろみがつきませんと書いてた
水の入れすぎか?
0574カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 20:51:09.93ID:???
トロミはうんこで付ける。インドの常識
0575カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 21:23:23.88ID:???
別にとろみとかいらんよね
まあドロドロ感だしたいなら芋なり野菜なり煮潰せば良いんだが
0576カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 21:33:45.28ID:???
dancyuのその人、とろみつけるのに油や炭水化物は控えたいとか野菜入れると食感が気になるとか色々書いてたな
後は何だろう豆とかか
0577カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 21:40:31.13ID:VftXF6lh
玉ねぎピューレとか?
豆も玉ねぎも糖質多いけどさ
0578カレーなる名無しさん2016/01/30(土) 21:58:08.59ID:???
牛乳入れてもとろみがつかないとかどうつくってるんだろ
0579カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 05:31:40.80ID:???
ツッコミどころの多い番組だった…
紹介してたのは、ヴェヌスとアーンドラダイニンクとポンディシェリ

北南の区分けとして北はナンで食べるから小麦粉、南はご飯で食べるから水っぽいとか、
チリが利いた辛味が特徴の南インドカレーとか、
ざっくり通り越していい加減だなおいとw

そういやポンディシェリって一応南だっんだなぁ…全然その印象無かったから頭から抜けてたわ。
賄いのエッグロールは美味そうだった。
0580カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 07:26:21.47ID:???
納豆でも入れりゃいいじゃん
0581カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 07:30:48.38ID:???
何見てた
世界ふしぎ発見だとダクシンだったけど
0582カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 07:31:36.03ID:???
チューボーって土曜だったっけか
0583カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 08:54:39.40ID:???
ふしぎ発見の酸味を出すスパイスは、ここの連中にはボーナス問題だったな

あとむこうの映像を見ていて、マドラスミールスのミールス食べ放題の日は現地スタイルなのが分かった
0584カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 08:54:45.22ID:???
現地のミールスが美味そうだった
0585カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 08:57:51.68ID:???
サンバルとオクラのコランブうまそうだったね
0586カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 09:29:43.18ID:???
チューボーですよは、おみじゅどうでちゅか?のフレンドリーなお兄さん登場しなかったね。
0587カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 10:25:14.01ID:???
https://youtu.be/0WWzgGyAH6Y?t=2m3s
1m06s「9 (Ku-)」(俺の養父そっくり)  2m07「Hayashida 03(Rei San)」SUPER-MAN (I am Hayashida)

ハリウッドも俺を「ショーグンサン! SHO GUN 3(SUN)」と呼んでいる。
http://www.youtube.com/watch?v=O9-vYIw7fBA ア!! A!!
(「ショーグンさん」とは俺が鉄拳2(1996年)発売後の1997年前後から「将軍吉光」というテレビゲーム・プレイヤーネームを名乗っていた事により、周りに言われた、通称。)
(Hollywood - Holly wood「聖なる木」、ハリウッド - HaRi-wood - ハ・李木 - 林(ハヤシ・Hayashi)を意味する)

 https://youtu.be/PoP7UINDsL8?t=1m32s SHO! SHO! (俺は 勝(SHO)、将軍(SHOGUN))


すでに、アメリカ政府、ロシア政府、中華人民共和国政府に連絡済。
私は、ベトナム皇帝、タイ・プミポン国王、内藤家、徳川家、豊臣家、琉球王、愛親覚羅家、李王家、武田家よりも地位が高いのである。
私に逆らうと、それらに逆らうのと同じである。

CEATEC2014 皇室 https://pbs.twimg.com/media/B1PP4oQCAAAfVoU.jpg
CEATEC2015 天皇(皇族・皇室) https://pbs.twimg.com/media/CShB7GyUsAA5ow7.jpg
InterBee2015 皇室 https://pbs.twimg.com/media/CUe8JWZUkAkfIm2.jpg
0588カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 10:26:29.37ID:???
>>569
なんで、エチオピア皇帝じゃない事が分からないんだろ?
明治・明治天皇で、アイシンカクラ、アイシンギョロ愛親覚羅、イワンガ李王 よりもエライのに。
0589カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 11:22:38.52ID:???
チューボーですよはスン!しか頭に残らなかったけど、スタジオの料理が一つ星だった敗因は何だろう?
単に塩足りてないだけかな。
0590カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 11:26:59.32ID:???
いちじくと大岩食堂とどっちがいいですか?
0591カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 12:50:06.93ID:D/7O1HS4
なんかシェフが片言の日本語しゃべるたびに茶化しててウザかったな
バラエティだから仕方ないかもだけど
0592カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 14:02:36.08ID:???
>>589
マチャアキがポンコツ
0593カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 14:09:10.88ID:Few1ZIhs
チューボーは録画してシェフのVTR以外飛ばすようにしてる
0594カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 14:26:21.84ID:???
>>589
水入れすぎスパイス不足で薄い。
多分家のカレー作る感覚での配分、あの後何時間煮込むならともかく数分じゃ…だと思う。
0595カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 16:41:36.18ID:e4H4Tf06
マチャアキ何年やってんねんって感じだったな
0596カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 17:55:55.11ID:???
チューボーですよでコクがなかったのは塩不足かな?カレー粉で作ったときによくあるよな。
0597カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 20:17:52.09ID:???
見てないけどチューボーですよでチェティナードチキンをつくるような時代が来たのか
0598カレーなる名無しさん2016/01/31(日) 20:53:45.56ID:07sow+gx
昔から作ってるぞ
0599カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 07:18:48.57ID:???
31日までだと思って昨日ジャイヒンド行ったら昨日閉店だった
嫌いじゃなかったのに、残念
0600カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 11:15:39.85ID:???
@私が自分の立場を示した画像。 (スペースの部分を消し、URLを繋げるとアクセスできる)
2014年10月31日 https://pbs.twimg.com/media/B1PP4oQCAAAfVoU.jpg https://twitter.com/4YoGun/ status/527994183496114177
2015年1月17日 https://pbs.twimg.com/media/B7guAqhCQAAO2lT.jpg https://twitter.com/4YoGun/ status/556245145473933312
2015年1月16日 https://pbs.twimg.com/media/B7ZpuAYCQAMbgSd.jpg https://twitter.com/4YoGun/ status/555747844502466561 

2015/3/1 2015/3/2 英国ウイリアム王子殿下 が、私「天 10」の画像を元に、王子殿下が格下だと立場を示している。
https://pbs.twimg.com/media/B_X-p_bUsAAnve3.jpg  
https://twitter.com/4YoGun/ status/573644526339784704

https://pbs.twimg.com/media/B86ywlPCcAAAVB7.jpg
http://pbs.twimg.com/media/BIW_ExsCIAA45cD.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CNkqFH5UwAAgHIm.jpg

@2015年6月19日 https://pbs.twimg.com/media/CH0iVszUwAAnjOe.jpg https://twitter.com/4YoGun/ status/611682881841205248
↓ アジア地域、東洋地域の首脳陣も、自分たちの立場を示している。
2015年9月3日 https://pbs.twimg.com/media/COp1QV5VAAAs0ZA.jpg

@皇族で天、つまり「天皇」である私は、警察よりも偉い事も示されている。
https://pbs.twimg.com/media/CHehnAFUkAEfcm0.jpg 俺と警察の関係。
https://pbs.twimg.com/media/CM4sjz-WwAAfwuR.jpg 丸の内イベント。女子アナ、環境大臣、千代田区長、俺。
https://pbs.twimg.com/media/CLYe5hyUMAA8ZXf.jpg 有楽町イベント。丸の内警察署・消防署幹部、俺。
https://pbs.twimg.com/media/CHeZWn2UcAAIvY4.jpg 世田谷区長?、女子アナウンサー・一日警察署長、警察幹部

全部無料の唯一の人。外国が、サービスをするように現金を出している本物。
Hayashida ハヤシダ = Royal+Imperial House-Hold (Holder)
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/59/6198a02674a94563946d43bef1962ece.jpg

寄付金、献金、賠償金の入金・支払先
三井住友銀行 横浜中央支店(321) 普通口座 口座番号6951978 ハヤシダ カツユキ
0601カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 12:30:11.19ID:???
今日も松屋のカレー 安くてうんまいw
0602カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 15:09:42.17ID:???
マルハバのビリヤニ食べてみたけど、少しお金足せば
サルマ系列で食べれると思うと寂しい内容だったな
あそこはむしろカレー頼んだほうがいい?
後から来た現地の人っぽいお客さんもビリヤニ頼んでたけど、
簡易版ってことであれもちゃんとビリヤニという認識なんだろうか
0603カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 15:17:31.83ID:???
マルババはボリューム
そしてカレーにタンドリーがついて1000円以下ってコスパ

あまりビリヤニは…
0604カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 15:18:10.04ID:???
ナスコと同じ括りで考えれば良いんじゃないの
ナスコと比べちゃ流石に可哀想だが
0605カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 15:21:08.10ID:HcvpKc9G
マルハバのは庶民的なタイプじゃないのかね
あそこでヨーグルトチキンカレー食ったことあるけど途中から吐きそうになった
0606カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 15:38:54.96ID:???
ナスコってあれより抜けた感じなのか
行ってみよう思ったけど躊躇うな
自分でつくったほうがまだ良さそうな…
0607カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 15:40:33.05ID:???
悪いこた言わないから一番コスパ良くてホールでスパイス入ってるサルマ系列で満足しとけ
0608カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 15:42:26.70ID:???
みたいね、あとアーンドラの食べてみたいな
でもマルハバはマスターがシブカッコよかった
0609カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 15:42:51.16ID:???
マルハバはカレーの方はわりとアッサリしてたイメージ
出汁が効いてるようでスパイス感は薄かった
頼んだのがチキンカダイ?だったせいかな
0610カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 15:46:27.91ID:WnnQ8yMJ
           【リオ五輪中止】   5月安倍退陣   今年中に国債暴落   【東京五輪中止】

どうやら5月には安倍退陣の話が急に出ています。これで「7月の衆参の同時選挙で、安倍の長期政権化 」という夢みたいな馬鹿話は、もう消えたでしょう。 
だから、「7月に向けて、日本株は23000円にまで上がる」のシナリオは吹き飛んだ、と考えるべきでしょう。[1851]副島隆彦

岩田一政のここの発言が重要だ。「 ・・・・それ は私たちが17年夏と見ている国債購入の限界が、どんどん前 倒しになるということだ 」
岩田は、自分が日銀総裁になるはずだったのに、黒田に椅子を取られた、それが、「どんどん早まる」と、岩田が言い出している。[1855]副島隆彦



                      日本から始まる世界的株式市場の大暴落

 数年前に4万円近くだった日本の株価が今では2万円以下になっています。 今後これは1万円位まで下がるでしょう。
   終いには政府にも支えることができなくなり、日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻します。
それが最終的な暴落であることがはっきりするや否や、マイトレーヤは出現するでしょう。彼は「匿名」で働いております。

     最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。株式市場の崩壊は必然的に多くの失業者を出すでしょう。      株取引禁止wwwOTL
新しい政権は国民の意志を反映し、暴落後の政府の義務は、食物と住宅の保証、健康と教育、そして最後に防衛です。  防衛後回しwwwOTL
    今日、戦争のための武器の製造が不気味な比重を占めている。国民の意志を裏切ると、自殺につながる。      総理自殺?wwwOTL



                    【山本太郎】  マ イ ト レ ー ヤ  【小沢一郎】

   非常に間もなくマイトレーヤを、テレビで見るでしょう。マイトレーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。
   テレビやラジオを通してマイトレーヤと名乗らずに、スポークスマンをもたない人々すべてのために語るでしょう
     彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼の最初の控えめな態度に混乱してはならない。
0611カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 17:22:47.40ID:???
マルハバのビリヤニは油ぎっとりで
それ以来避けてたけど今はどうなの
0612カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 17:46:41.76ID:???
特に油っこさはなかったけど、ただただ淡白かな
途中から微かにカルダモンと(シャヒ?)ジーラを感じるようになった
鶏肉はパサパサグデグデかと思いきや案外とジューシーだった
0613カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 17:49:01.80ID:???
あとチリパウダーとブラックペッパー(?)かな
0614カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 19:39:23.98ID:???
ビリヤニ500人分うまそー
ttps://www.youtube.com/watch?v=t3-_HnNy8U0
0615カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 21:47:46.72ID:???
ニルワナムのランチビュッフェで出てくるビリヤニも好きだな
最近頻度減った気がするけど
0616カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 22:01:45.21ID:???
>>599
笹塚にはまだあるんじゃないの?
0617カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 22:04:32.00ID:???
今日はLEEの30倍で我慢する。
0618カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 22:09:48.53ID:???
>>614
超テキトーに作るよな、うまそう
0619カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 23:28:26.85ID:???
>>616
思ったより笹塚って近いのか、行動圏外だけど行けるかも
あり
0620カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 23:30:15.08ID:???
動画のビリヤニ、パイナップルのペースト使うのか
酸味とコクかな
0621カレーなる名無しさん2016/02/01(月) 23:47:06.09ID:???
世界ふしぎ発見あがってた
ミールス屋がけっこう清潔そうなのが驚きだった、腹下しやすい国ってのは古いイメージ?
ttps://www.youtube.com/watch?v=F2hins7dCGQ
0622カレーなる名無しさん2016/02/02(火) 00:36:44.89ID:???
>>614
汚いように見えてかなり清潔
すげえうまそう
レシピで小さじ1とかやってんのバカバカしくなるわ
0623カレーなる名無しさん2016/02/02(火) 11:36:45.83ID:???
日本の炊き込み御飯とかもだけどある程度は纏めて作るのってそれだけで美味くなるからな。
同質の米のご飯なら店の方が美味くなる理由って奴。
家庭用で少量ならやっぱりその分ちゃんと作らないととはなるから細かいのは仕方がない。
0624カレーなる名無しさん2016/02/02(火) 11:39:53.04ID:???
銀座のアナムってどう?
テンプレ?
0625カレーなる名無しさん2016/02/02(火) 12:59:12.67ID:???
>>618
むちゃくちゃシステマティックだしどこが適当に見えるんだ?
0626カレーなる名無しさん2016/02/02(火) 14:13:49.67ID:???
マルハバは玉子ピラフ(中華風スパイスの焼き飯)というのが気になる。
目黒のMAYAのチャーハンみたいな隠れた逸品であることを期待したいが・・・。

>>621
いやあ、店と一般家庭じゃだいぶ違うでしょうね・・・。
0627カレーなる名無しさん2016/02/02(火) 14:46:41.91ID:???
今日はボンカレー辛口
0628カレーなる名無しさん2016/02/02(火) 16:34:35.79ID:???
玉子入りのビリヤニだからゆで卵が入ってるかと思ったら玉子と炒めてた
ここまでいくとスパイス炒飯
0629カレーなる名無しさん2016/02/02(火) 16:51:22.62ID:???
菓子や和食のスレでもこんなにうんちく野郎だけが沸くんかな
0630カレーなる名無しさん2016/02/02(火) 16:59:19.28ID:???
>>621
1食60ルピーだと高級な店だね
0631カレーなる名無しさん2016/02/02(火) 19:22:24.55ID:???
スレの流れを受けてチキンプラオを自作した
ヨーグルト多めに使った分水分調整ミスってややねっちょり系の仕上がり
手間を考えると店でビリヤニのほうがいいな、あと一回分材料残ってる・・・

今日の播磨はいつもの愛想のいい店員さんがいなかったな
0632カレーなる名無しさん2016/02/02(火) 23:27:00.81ID:RQcoAute
最近ビリヤニスレになってんな
0633カレーなる名無しさん2016/02/03(水) 08:38:37.70ID:???
>>629
どのジャンルでも自作erのスレのうんちく度は高いぞ
0634カレーなる名無しさん2016/02/03(水) 23:34:01.51ID:???
トンキン弁はオカマ言葉w
0635カレーなる名無しさん2016/02/04(木) 13:48:01.77ID:???
>>633
作る奴のうんちくはまだわかるんだが、このスレは完全に上から批評する専門家を演じてるのがウザいよな
0636カレーなる名無しさん2016/02/04(木) 22:25:37.51ID:???
とろかし草
0637カレーなる名無しさん2016/02/06(土) 14:21:18.72ID:???
板橋駅近くにできた店にいってみた
いつも客が居なくて美味しいか不安だったけど食べてみたらうまかった

http://i.imgur.com/JSWnWU5.jpg
0638カレーなる名無しさん2016/02/06(土) 18:14:33.51ID:???
このスレってダクシンの名前あがらないけど好きな人おらんの?
0639カレーなる名無しさん2016/02/06(土) 18:39:25.92ID:???
ダクシンの名前は上に6回出てるな
0640カレーなる名無しさん2016/02/06(土) 18:56:09.21ID:???
具体的な評価はないよね
0641カレーなる名無しさん2016/02/06(土) 20:11:18.00ID:???
馬喰町の周りは他に目ぼしい南インドの店ないからその辺が行動範囲の人には便利なんだろうけど
八重洲の方は周囲の店に比べて際立ったセールスポイントないし、マニア的には優先度低くなるんじゃないか
0642カレーなる名無しさん2016/02/06(土) 20:45:15.47ID:???
ダバを好きでない人が好む店って印象かな
0643カレーなる名無しさん2016/02/06(土) 21:15:21.61ID:gcj7e2eX
ダバを好きでない人ってそもそも南インド好きじゃないんじゃないか?
0644カレーなる名無しさん2016/02/06(土) 22:51:37.18ID:???
ダバなんて南インドの言葉じゃない店名付いてるから、あんま好きじゃないって南インド好きの人がいた
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