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【大阪】カレー店＆インド(アジア)カレー【近畿】33 [転載禁止]©5ch.net

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0001カレーなる名無しさん2015/11/14(土) 18:30:10.50ID:r2U+gOgR
引き続き大阪（関西）のカレー店を語りましょう

前スレ
【大阪】カレー店＆インド(アジア)カレー【近畿】32
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/curry/1439515998/
0348カレーなる名無しさん2015/12/19(土) 18:16:12.80ID:???
>>347
なんば？インデアンの本店
0349カレーなる名無しさん2015/12/19(土) 23:36:36.69ID:???
インデアンは芦屋と三番街しか行った事ないけど、店の手抜きとかわからない
同じに思える
0350カレーなる名無しさん2015/12/20(日) 07:18:48.34ID:???
ラーメンとカレー一生喰えなくなるならどっちを選ぶ？
ラーメン２８％
カレー６８％
選べない(回答拒否)４％
0351カレーなる名無しさん2015/12/20(日) 10:07:17.84ID:???
日本人は、やっぱり小麦よりお米だな
T&Aはコシヒカリだってさ
0352カレーなる名無しさん2015/12/20(日) 13:53:57.41ID:???
カレーにあわせる米はきらら３９７がオススメ
0353カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 00:50:38.49ID:???
きらら臭い
0354カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 03:53:45.53ID:???
来月のカレー事情聴取行くやついる？
0355カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 09:27:29.67ID:???
(ﾟДﾟ)、ペッ
0356カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 11:53:05.29ID:???
>346
100時間煮込んで焦げ臭いカレー w
あの手のうんちく貼り出してる店って美味かった試しがない。
旧ヤムと並んで失笑レベルの不味さだよ。所謂、安定のステマ乙。
0357カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 12:57:31.68ID:???
最近の朝日新聞
スパイス系カレー、ヤドカリ系カレー店の持ち上げかたが半端無い
口癖はカレーのメンバーの写真まで、、、
0358カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 13:24:52.09ID:???
業界人で通うのが多いからね
0359カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 14:09:38.07ID:???
大阪のカレーって本当にレヴェル低いよなｗ
0360カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 15:35:14.34ID:???
とか抜かしてるのはお前だけ
0361カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 16:51:12.33ID:???
大阪朝日新聞はインデアン好きすぎて地下の食堂街にゆう治したくらいの筋金入りカレーバカ集団
0362カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 17:27:18.40ID:+5l+mgud
毎日新聞にもあるやんけい
0363カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 18:16:31.49ID:???
新聞屋の記事なんか究極のステマやんけ
0364カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 19:08:31.57ID:???
１００時間煮込んだかなんて確認できないんだから
１０００時間カレー頼むわ
0365カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 19:45:00.80ID:???
引きこもってばかりじゃなくて、たまには現実社会を見ろ。
新聞記事の話じゃないぞw
0366カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 19:46:35.92ID:???
自己紹介乙
0367カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 19:49:01.38ID:???
病人ですか
0368カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 20:29:09.79ID:???
>>364
３年煮込んで気化して消えちゃったカレーとか受けるんちゃう
ライスだけ出して気化したカレーと食べてくださいとか
大阪人なら笑って許してくれそうやん
0369カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 21:40:44.34ID:???
いかにも東京の人間が考えそうなネタやな。
上っ面だけで中味がない 笑
0370カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 21:51:47.18ID:???
そういや昔、バカルディが24時間煮込んだカレーは美味いか検証してたな
0371カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 21:59:22.51ID:???
>>368
AV男優しみけん経営のウンコ味のカレー専門店「カレーショップ志み津」のほうがまだマシだな
0372カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 22:11:39.02ID:???
結局、T&Aに皆戻るんだよね
0373カレーなる名無しさん2015/12/21(月) 22:18:49.37ID:???
>>368
消化(昇華)に良さそう
0374カレーなる名無しさん2015/12/22(火) 09:40:53.49ID:KRpYyBIW
T&Aを連呼してる奴はステマではなく
毎度おなじみの、このスレ潰し。

手を変え品を変え、しつこい北関東のカッペ。
0375カレーなる名無しさん2015/12/22(火) 12:59:23.49ID:???
T&Aとか2段熟カレー辺りと激しいデッドヒート繰り広げる程度の味だろ？
なんであれがカレー屋面してんだろ。
0376カレーなる名無しさん2015/12/22(火) 13:19:46.97ID:???
いや、市販のルーで箱絵通りカレーの方がむしろ食いたい
0377カレーなる名無しさん2015/12/22(火) 13:42:40.10ID:???
きらら397買ったから、年末はカレー作る
0378カレーなる名無しさん2015/12/22(火) 14:12:01.24ID:???
結局はオカンが作ってくれたカレーが一番美味い
0379カレーなる名無しさん2015/12/22(火) 14:20:47.25ID:???
T&Aは旨いよ
市販の4パック300円くらいのレトルトカレーに比べるとかなり旨い
0380カレーなる名無しさん2015/12/22(火) 15:22:05.67ID:???
まあ婆娑羅とか旧ヤムみたく勘違いの激不味店に比べたらT&Aのがまだ食えるわな
0381カレーなる名無しさん2015/12/22(火) 15:32:50.25ID:???
旧ヤムは旨いよ
バル地下しか行ったことないけど、2種頼んだカレー
どっちも塩辛いばっかりで食べるのつらかったけど、
おまけでついてきたヤムオリジナルカレー？的な
うっすいカレーソースかけたら中和されて食べられるようになった
0382カレーなる名無しさん2015/12/22(火) 15:37:21.56ID:???
それって、、、
0383カレーなる名無しさん2015/12/22(火) 18:44:55.67ID:???
自作自演の基礎
自問自答
一丁
はいりましたぁ〜
0384カレーなる名無しさん2015/12/22(火) 18:59:34.09ID:???
>>383
せやなｗ
0385カレーなる名無しさん2015/12/22(火) 19:41:45.27ID:???
T&Aの支持は絶大だなｗ
0386カレーなる名無しさん2015/12/22(火) 21:31:23.28ID:???
旧ヤムて新ヤムとどう違うの？
0387カレーなる名無しさん2015/12/23(水) 00:37:40.72ID:???
俺はけっこう寛容派だけど旧ヤムはないだろ
あとはらくしゅみ、バンブルビー、ボタニ、ゴヤクラ、ラビリンス、丁子
ここらへんが過大評価の店だな
0388カレーなる名無しさん2015/12/23(水) 05:01:40.47ID:???
楽趣味は高飛車な方向に行ってしまったのが残念。
バンブルはマニアック、ゴヤクラはキーマだけ、ラビとチョーコはまだ行ってないわ。
0389カレーなる名無しさん2015/12/23(水) 11:05:45.25ID:???
バンブルビーも大幅値上げ
高飛車じゃん
0390カレーなる名無しさん2015/12/23(水) 11:06:25.52ID:???
丁子はおかみさんが美人な事以外何も取り柄がない
森元と一緒
0391カレーなる名無しさん2015/12/23(水) 11:10:14.86ID:???
バンブルビーもカシミールも値上げしたところで対して儲からないよ
食べて側だから感謝してるけど
よ〜やるわって思うわ
0392カレーなる名無しさん2015/12/23(水) 11:27:58.44ID:???
丁子は鶏？キーマは旨いじゃん。ちょい辛すぎだけど。
でもゴヤクラの姉妹店だっけ？
0393カレーなる名無しさん2015/12/23(水) 12:02:52.37ID:???
丁子はビーフカレー丼　キーマはゴヤクラで食える
0394カレーなる名無しさん2015/12/23(水) 13:55:58.61ID:???
どっちにしても驕り高ぶった店はダメだよ
暑い日も寒い日も雨の日も平気で並ばせていつ開店するのかもわからない
その様子を見ながらほくそ笑んでるような店はありえんだろ
カレー店以前に人間としてアウトだ
0395カレーなる名無しさん2015/12/23(水) 14:44:48.41ID:???
いやあんたにはそういう店に行かない自由はあるが
それだけの話だ。
それでも食べたい奴はどんどん食べればいいだけ。
0396カレーなる名無しさん2015/12/23(水) 14:46:40.98ID:???
>>391
年収２千万でも嫌だよな
0397カレーなる名無しさん2015/12/23(水) 17:56:38.50ID:???
まあ、値上げはアベノミクスのせいなんですけどね！
0398カレーなる名無しさん2015/12/23(水) 20:50:12.78ID:???
>行列を見てほくそ笑む店員
どこまで卑屈な発想だよ、何でもかんでも安倍首相のせいにするチョンコに通じるひねくれっぷりだな
0399カレーなる名無しさん2015/12/23(水) 21:46:34.74ID:???
８０円の円高状態で消費税も上げてなかったらこんなに不景気になったと思う？
今かなり不景気だよ
儲かってるの大手企業だけじゃんｗ

だからT&Aで節約するのだよｗ
0400カレーなる名無しさん2015/12/23(水) 22:50:14.43ID:???
GDPもアメリカの四分の一以下
中国の二分の一以下

中国にＧＤＰ抜かれたとメディアで放送され僅差だと思ってる日本人の多い事、多い事
もうやばいよ日本
俺達の老後は９割の人間が貧困老人確定だから
0401カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 00:24:51.69ID:???
うつくすぃ〜 ねっぽんをとりもろすぅ！
0402カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 01:42:14.89ID:???
スレチとアンチ大杉
0403カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 01:52:02.01ID:???
>394
余程行列店に恨みがあるんだろうが、そんな妄想してる時点で客以前に人間としてアウト 笑
0404カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 09:33:03.58ID:???
>398
>394はこのスレの古参だよ。
時には個人攻撃までしてカシミール等行列店とその客を口汚く罵る。
多分店内でルール守れず注意されたか、散々並んで売切れで食えなかった逆怨みなんだろう。しかもみんながそう言ってるとか自分一人の意見をさも大勢の総意のように騙る。これって所謂左巻きの連中が良く使う手法で、普通の人間なら胡散臭さと嫌悪感を覚えるものだけどな。
当の本人は分からないらしい。典型的な嫌われ者だよ。
0405カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 10:18:21.19ID:???
儲かってるのが大手企業だけなのはとりあえずokよ。
まず上を潤して、そこから下にお金を落としていって全体を潤す、
ていうのがアベノミクスｗのそもそもの考え方だから

だが下が潤う前に消費税上げるのは完全に無能

>>399
T&Aべつに安くなくね
0406カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 10:36:41.75ID:???
アベノハルカスの悪口は関心せんな
0407カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 10:47:06.65ID:???
アベノミクスはそもそもレガーノミクスの後追い自殺
0408カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 10:47:55.56ID:???
一度でもホンキでスパイスからカレー作った経験ある奴なら分かるとおもうが、アレが一食1000円とかじゃ全く割に合わない。
蕎麦屋とかラーメン屋ならまだしも、余程材料のロスと原価を抑える工夫しないと儲からないよ？
つまり何軒も店出して数さばいてる店は相応の努力してるか、スゲー手抜きしてるかどっちかって事だ。
0409カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 10:55:44.69ID:???
どこがだよ
スパイスなんて超安いじゃん
0410カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 11:16:23.72ID:???
カレーで材料のロスなんて出るかよ。
出るとしたら玉ねぎの皮ぐらいじゃ。ｗ
0411カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 11:25:07.96ID:???
勝手に売れちゃう場所で１食原価５０円の業務用の中ではまだ喰えるルーを仕入れて
商売をしましょうとか推奨してるセミナーに行ったことあるな

結局はルーを買わせることが目的のセミナーだったけど
喫茶店とかにでてくるカレーよりは喰えたね
このルーを使って繁盛してるというシュミレーションと照らし合わせながらセミナーだったけど
初老のオジサンが何人か契約してたわｗ
0412カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 12:24:55.20ID:???
そこらの飲食店で、なんの特徴もない業務用の冷凍出すくらいなら、なんか特徴のあって、インセンティブがあって手頃なのに乗り換えたいんだろ
世の中全体ではそう言う消費が一番デカいんだろうな
0413カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 13:10:57.64ID:???
ホンキでスパイスからカレーを作り続けているが、一食1000円はやっぱり高いと思う。
オープン当初の宝石は適正価格でしかも旨かったから人気が出た。
大阪市内のスパイス系カレー店はバブル状態だから、間もなく淘汰されてくんじゃないか。
グルメブロガーが経営してるダイナーが、イタリアンのシェフが辞めたからって
あいがけカレーを始めたけど、安易すぎないか。
0414カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 13:22:03.46ID:???
スパイスから本気で作ると手間もコストもかかるよな
１００人分の飴色玉ねぎを作るのにタマネギ４０個〜５０個何時間もかけて炒めて
大変だよ、オニオンフライにしたりオーブンでやったりと工夫もできるが
真面目に王道で作るなら炒めだからな
オニオンフライにすると香味油というぐらいで旨味が全部油に抜けちゃうし
オニオンパウダーでやってる店も知ってるが自己満足だけで別物


でも真面目に作ってる店が美味いとは限らないけどね。
飴色玉ねぎを使うことが全てじゃないけど使わずとも美味い店もある
その行程をショートカットできる裏打ちされた技術と味覚があるのが条件だけどさ
味覚は科学だからある程度知識があれば詰めれる

まぁフレッシュのカレーリーフを大量に贅沢に使用してる店なんかは
１５００円越えてる店も珍しくないけどね
0415カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 13:51:03.27ID:???
カレーってそこまで手間掛かる料理か？インド料理見てたらそうでも無いようにしか見えんぞ
0416カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 14:29:52.97ID:???
タマネギペーストなんか、業務用1kgパックで1000円もしないだろ
0417カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 15:35:22.79ID:???
>>404
お前いつも間違えてんなｗ　ディスってるのは俺
明確には店じゃなくて並んでるカッペ共の事なんだけどな
しかしいつも妄想がすげーよな　前も何度か言ったが並んでる時点でその店には入らないスタイル
だから食えなかったことも注意されたこともましてや逆恨みなんてない
信者連呼してたのも自称ランキングさんディスり続けたのも俺


一人の意見じゃないようだねｗ間抜けｗ
0418カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 15:56:36.45ID:???
要はお前ひとりってことじゃないの
0419カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 17:15:17.89ID:???
自分で自作してると言うから
既製品の玉ねぎペーストとかチャツネの話を割愛しようと思ったが
そういうことなのね、すべて理解した

ココイチ最強だよねｗ
0420カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 20:19:13.32ID:e6i7DZCB
限られた具材で味を調える軍隊カレーが最強なのであります
0421カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 21:21:18.93ID:???
要はランキングは馬鹿発見機って言うオチw
0422カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 21:28:13.50ID:???
護衛艦のカレーは、固形ルー使ってるらしい
がっかりした
0423カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 21:29:58.60ID:e6i7DZCB
限られた予算内でやりくりしているのであります
0424カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 21:39:56.65ID:???
旧帝國海軍には将校用シェフがいて英國カレーを作ってたのに、海自の護衛艦は「業務用ルー」

悲しいね　業務用　いつだって　
0425カレーなる名無しさん2015/12/24(木) 22:53:21.68ID:???
いずれにしても驕り高ぶった店を擁護しなくてもいいのは確か
神と崇めてる信者は好きなだけ行けばいいやん
俺は魂を売り渡してまでカレー食べたくないから
0426カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 00:46:21.98ID:???
大企業にだけ税金つぎ込んでも、派遣法で殆ど非正規だから何の意味も無いよ
良かったね！
0427カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 08:11:09.61ID:???
>425
病院行け
0428カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 08:15:30.47ID:???
>>425
よっぽど並んでて嫌なことがあったのか
0429カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 08:53:34.04ID:???
過疎過疎のスレで５分以内に同じアンカにレスは我慢が足りないね
寝かすことを覚えて時間差で攻撃風自作自演すればいいのに
0430カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 09:15:32.04ID:???
上等BR vs T&A
ファイｗ
0431カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 09:41:13.60ID:???
>>430
カツがまともな上等で
つーかＴ＆Ａはもっとトッピングをちゃんとすれば化ける要素もあるんだが
0432カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 10:18:42.92ID:???
たまにT&Aのビーフカレーにハンバーグとチーズをトッピングして食べたくなる。
3年に1回くらい。
0433カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 12:34:09.40ID:???
ステマ乙
0434カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 13:44:17.77ID:???
ここでは企業名までは書かないけど
カレーの無料サンプル送料こちら持ち１１社から仕入れた
９社はゴミだけど
２社は本気だった
これからラーメン業界の様に戦国時代突入してくれたら底上げになって嬉しけどな食べて側の消費者は。
0435カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 17:51:15.30ID:???
スレチかも知れんが、425みたいな奴が大洗に展示してる戦車見て「軍靴の音が聞こえる」とか人前で震えてみせるんだろうな。
0436カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 18:34:02.63ID:???
>>435
ネトウヨ乙
0437カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 18:42:51.08ID:???
ちょっと勉強すれば427と428が別人なのは見分けられると思うが…
あ、妄想が好きだったんだな 笑
0438カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 19:23:19.24ID:???
いいや、427と428は同一人物だよ。連投だよ。
0439カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 19:27:18.06ID:???
>>437
逃げると思うが
見分け方を物的証拠で記載してみ
0440カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 19:28:39.83ID:???
自分で調べろよ能無しｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0441カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 20:39:20.97ID:???
バビルの塔ってどうですか？明日から大阪行くので食べに行こうと思ってるのですが
0442カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 21:07:46.39ID:81717KL+
インデアンカレー
http://www.indian-curry.jp/
http://www.indian-curry.jp/menu/

インディアンカレー （金沢カレーの元祖）　curry
https://www.youtube.com/watch?v=f3jWoOzI2Wo
0443カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 22:49:50.78ID:???
その他インデアン
http://www.fujimori-kk.co.jp/indian/
http://www.indean.jp/index.html
0444カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 23:21:05.25ID:???
>>441
カシミール、コロンビア８とカリスマ御三家と言われててその頭領的存在だからな
大阪のカレー文化はこのマスターらが創生したと言われてるよ
0445カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 23:31:37.87ID:???
>444
いい加減な事言うなよ
コロ８はそもそもカシミールのパクリから入ってるしバビルに関してはもう意味不明
0446カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 23:36:51.74ID:???
>>445
カシミールがバビルをリスペクトしてることは確か
NHKでバビルのマスターがカリスマ的存在と紹介されてたし
コロ８のマスターも出てきてカシミールのインスパイアだけど
バビルから始まってると発言してたからな
0447カレーなる名無しさん2015/12/25(金) 23:42:43.37ID:???
テレビがソースとか勘弁してくれ
カシミールがリスペクトしてたのは今はなきルーデリー。
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