豆カレーは体に悪いのか？

【豆とじゃがいもは胃の不調を悪化させる】
近年、胃の不調は腸の中で作られている「水素」が原因ということが
わかってきた。胃の不調の多くは、胃が過剰にふくらまされることで
起こる。大腸に存在するはずの腸内細菌が小腸の中で増えすぎて、
糖を代謝するときに小腸内で水素ガスが作られる。
これが小腸や胃をふくらませて症状を悪化させているのだ。
食べると多くの水素ガスが出るのが、吸収されにくい炭水化物
（低吸収性短鎖炭水化物）。とくに、100gの炭水化物を食べたときに
呼気中の水素ガスが多いのが、豆とじゃがいもだ。
胃が悪い人は豆やじゃがいもは控えたほうが無難。

http://news.livedoor.com/article/detail/9065434/