【大阪】カシミール【北浜】

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/13(水) 00:33:45.86

大阪のカレー店、カシミールの情報スレです。

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/13(水) 00:54:27.63

食べログ
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27003694/

ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/6192374/

ホットペッパー
http://www.hotpepper.jp/A_22400/strJ000506112.html?vos=hpp403

YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=VQj--raS6vo&;sns=em

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/13(水) 23:34:39.15

ここ前から興味はあるんだけど、どれだけ待つのか見当もつかなくて結局行けてないんだよな。
ピークタイム外そうにも、いつまでやってるのかも全くわからんし。

雨の日には比較的行列少ないとか何曜日は空いてるとかある？
それともそんな程度の奴が行っても常連ばかりで浮くだけ？

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/14(木) 02:56:48.15

13時頃行ったら大体の感じで15分外待ち15分中待ち程度で食えた

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/15(金) 00:20:10.89

へぇ、平日営業にしても開店直後？から30分程度でいけるんか。
正直知名度が高い店だけに、ラーメン屋みたいにもっと異常なほど並ぶのかと勝手に思ってた。
参考にさせてもらうよ。あり！

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/15(金) 06:56:21.39

だね。んで食い終わったら一時間かかってたって感じ。昼休みにいけるレベルじゃないな。

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/15(金) 13:03:22.99

今日は何時openや？

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/15(金) 20:44:42.00

開店前から行列待ちしてるのの大半はビギナー
ここは３時過ぎた頃行けばそれほど待たない
ただしあまり遅いと売り切れメニュー出てくるが

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/15(金) 21:50:24.38

>>8
三時半に行ったら、あと数人のところで品切れだったからな。
加減が難しいが、二時半から三時が狙い目。

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/17(日) 03:19:54.00

一度行ってみたいので、>>2をみた。
土日は不定休ってどっちより？
１．ほぼ休
２．ほぼ開店
３．休みサイクルあるらしい

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/17(日) 08:39:24.81

まずやってないだろうと思って行ったことないけど、その情報は営業曜日をコロコロ変えてた頃の名残りで
今は平日のみ営業のスタンスで固定してるんじゃなかろうか

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/17(日) 10:04:57.24

調理を独特のリズムでもってやってるが、不思議だな。

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/17(日) 23:32:31.08

やっぱり平日のみか。。。残念

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/19(火) 20:43:45.12

明日は祝日だけどやってるかな…

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/20(水) 08:48:09.07

一人でも多くのお客さんに、なんてタイプの店じゃないからまずやってない

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/20(水) 13:32:17.02

>>15
あはは。うまいこと言うね。

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/23(土) 20:19:25.14

今日は開いてたみたいね

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/23(土) 21:03:13.13

>>17
なんてこった！

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/26(火) 22:47:54.72

今週からしばらく休むらしい

**カレーなる名無しさん** · 2013/03/31(日) 23:23:16.13

※休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ない等、店舗の運営状況の確認が出来ていない状態です。

**カレーなる名無しさん** · 2013/04/17(水) 19:07:44.96

4月に入っても閉めてるの？

**カレーなる名無しさん** · 2013/04/18(木) 00:08:15.26

2月にはイヤに真面目にやってるなと思ったが、この休業に向けての資金備蓄だったのだろうか？

**カレーなる名無しさん** · 2013/04/19(金) 12:54:49.57

ここ８辛とか13辛とか中途半端でもやってくれるの？

**カレーなる名無しさん** · 2013/04/20(土) 01:35:57.20

あのぅ、行った事ないからいろいろびびってるのですが、
注文聞かれるまで頼んじゃいけないとか、ネット上でよく見られる注意事項は
大体わかっているのですが、わからないポイントがあって、
外で待ってて、空席ができた時、どういう感じで入る運びとなりますか？
例えば同じ店主一人のＨ石だったら、店主が出てきて呼びに来て入る運びですよね
カシミールは、どういうスタイルですか？
一人出たら、勝手に入っていって黙って待つという感じですか？
呼ばれるんですか？

**カレーなる名無しさん** · 2013/04/20(土) 07:45:05.30

>>24
自信がなかったら外で待っていれば、店主が呼び込んでくれる。
逆にキャパを超えた場合は、店主が「まだ無理なんで、待ってください」と言って中に入らせてくれない。

**カレーなる名無しさん** · 2013/04/20(土) 07:47:13.38

>>23
そういえば5で割り切れる数字でしか頼んだことがないが、12とかでもやってくれるだろう。
しかし前に20辛頼んだら、1辛で出してきて「辛くするの忘れました」と言われた。

**カレーなる名無しさん** · 2013/04/20(土) 09:38:18.69

10辛でもかなり辛いよね。
あまり辛くし過ぎるとスパイスを十分堪能出来ない様な気がするな。

**カレーなる名無しさん** · 2013/04/20(土) 12:20:50.94

>>27
15が限界だと思う。20はスパイスが激しすぎて楽しくなかった。

**カレーなる名無しさん** · 2013/04/20(土) 14:44:05.85

あの食べたときのジョリジョリする食感には驚いた。
あれ何かのスパイスを噛んでるんだと思うけど、辛さをＵＰし過ぎると確かに
個々のスパイスが味わえない様な気がする。
辛さを増す場合は何を入れてるんだろう？

**カレーなる名無しさん** · 2013/04/20(土) 16:05:27.09

観察してたがよくわからんかった。ヒリヒリ感はカルダモンで出してる気がする。あとは生姜とか。

**カレーなる名無しさん** · 2013/04/20(土) 17:59:02.01

>>24
並びがあれば出ていった分だけ順に入ってけばおk
席は入ってストレートが6で奥が3‥だったよな
その空いてる席に黙って座って黙って待ってりゃ、
向こうの手が空いたタイミングで、もう少しお待ちくださいとか注文どうぞとか訊いてくる
ちゅうか基本的に一人で延々テンパって回してる店だから、
こっちから声かけなきゃいけない雰囲気がそもそもない

**カレーなる名無しさん** · 2013/04/20(土) 19:01:37.15

この店は注文取る人をあと１人置けば全て解決するのにな。
店主は調理は完璧なんだから、客さばきと注文取りをバイトに任せばいいのに。
まあ儲けの事もあるから経費を抑えたいのだろうけど。