俺も大阪人だけど、カレー、寿司、ウナギ、天ぷら、ラーメンは東京の方が美味いと
思うよ。だからと言って大阪自体を見下されるとムカつく。

競争が激しい都会の方が洗練されるに決まってるのだから、地域性とは別の話。