ココイチのレベルを定義してはっきりさせておくと(括弧内は客観的な判断材料です)、
店構え・・・牛丼屋と同等(狭くて座り心地の悪いカウンター席がメイン)
原材料・・・牛丼屋と同等(米以外はほぼ外国産)
店員・・・牛丼屋と同等(いわずもがな)
居心地の良さ・・・牛丼屋と同等(ドリンクバーもないし食ったらすぐ帰れの業態)
客単価・・・牛丼屋の倍(IR情報より平均客単価は900円)

牛丼屋と同格のファーストフードなのに料金が牛丼屋の倍になるからぼったくりと思われる
反論・異論があるのであればきちんと根拠を示してくださいね。無理だと思うけどw