野菜の調理で感動した店はほんの数店だな。
最近ここで人気の店は論外。
感動するほど野菜が上手い店が閉店しちゃうんだから、
札幌人がどうかしてるとしか思えない。
絶対残すべき店が消え、臭い野菜を平気で使い味は甘ったるい店が残ってしまう現実。