茨城の美味しいカレー屋さん 五軒目
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0001白猿ハヌマーン
2010/03/20(土) 19:53:24前スレ
茨城の美味しいカレー屋さん 四軒目
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1251895725/
前々スレ
茨城の美味しいカレー屋さん 三軒目
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1216562066/
前々々スレ
茨城の美味しいカレー屋さん 二軒目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1149858814/
前々々々スレ
茨城の美味しいカレー屋さん
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1073444831/
店舗リスト等は>>2以降
かなり入れ替わりがあるようなので不備や漏れがあったら御指摘くださいませ。
0072カレーなる名無しさん
2010/04/08(木) 22:04:42思います。シェフが変わったそうで、ナンの焼き加減が変わりました。
>>71
外にチャリが沢山停まってる時は学生さんが沢山中に居る筈なんで、入り易いんじゃ
ないですか？
でも空いてる時も話し好きなウェイターさんが居て楽しいですよ～。
0073カレーなる名無しさん
2010/04/09(金) 11:24:43異文化ですねぇ
女一人で入っても大丈夫そうでしょうか？
>>52
結城のタージ・マハルは前にここで読んだレポに刺激されて行こうとしたけど勇気出なくて・・閉店しちゃったのかなぁ
0074カレーなる名無しさん
2010/04/09(金) 20:06:37カシミールカレーショップは外から中が丸見えなので大丈夫だと思いますが
保証はできません。
行くのならできれば夜の部のレポお願いします。
0075カレーなる名無しさん
2010/04/09(金) 20:41:4918:20頃現着 先客あり（奥の陰に隠れて人数不明）
多彩なメニュー
http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100409202642.jpg
http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100409202712.jpg
http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100409202744.jpg
http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100409202809.jpg
Ａセット￥９５０
ベジタブルカレー（左）とマトンカレー（右）
http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100409202858.jpg
メニューが豊富で目移りしたがとりあえず初めての店なのでセット物を頼む。
Aセット、カレー2種をチキン、ベジタブル、キーマ、マトン、ダルから選ぶ。
サラダ、ソフトドリンク、ライスorナン。
今回はベジタブルとマトンとライスで二色掛けカレーライスにして食べた。
ライスは白米。
直前までラーメンを食べるつもりで来たのだがついうっかり入ってしまった。
メニューに見慣れないものが並んで居たので目移りしたが結局セット物にした。
何回か通わなければならない店のようだ。
予約制のチキンビリヤニに心惹かれる。
0076カレーなる名無しさん
2010/04/10(土) 04:47:45結城のタージ・マハルkwsk
0077カレーなる名無しさん
2010/04/10(土) 11:03:39カシミールカレーショップ＠古河でドキドキ、乙です。
レポの様子では、県内で確実に異国情緒を味わえるｗ貴重な店のようですね。
自分の中での県内異国情緒トップ２はタージマハール＠結城とタージ＠下妻ですが、
今もちゃんと営業しているかどうか、二店ともどうも怪しい。
タージマハールに続いて、タージも電話帳登録から消えました。
タージは数ヶ月前から電話が通じない状況で、どうしたのかと偵察はしておりました。
二月中旬に店内を覗いたら女性が出てきて「今日は休み、明日はopen」と。
「明日」は行けなかったのでちゃんとopenしたかどうかは未確認。
三月下旬に前を通ったところ、とりあえず店頭にopenの札がかかっていることを確認。
ただ駐車場が荒れ放題で、さすがにそこに車を停めて店内に入るのは躊躇。
過去スレで、タージに興味を持って店の前まで行ったけれど店内に入る勇気が…と
あきらめた方が何人もおられたことを思い出しました。
そのうちまた偵察に行こうかとは思いますが、機会があれば皆さんも偵察よろしく。
>>76さんのように興味を持ってくださる方がいらっしゃるなら、
過去スレからタージとタージマハールのレポを引っ張り出してコピペしておきます。
（他の方のレポのコピペはまずい？とりあえず自分が書いたものを）
0078カレーなる名無しさん
2010/04/10(土) 11:08:05先日久し振りに下妻のタージへ行きました。
茨城のカレー屋さんの中でも一・二を争う異国情緒(？)で定評のあるタージ。
相変わらず入るのに二の足を踏んでしまう怪しげな外観、店内もばっちり暗い。
ＢＧＭもなく、一人だったら居たたまれなくなるような静寂と閉塞感。
でも今タージにいる哲学者のような修行者のような風貌の料理人兼給仕のお爺さんには
そんな佇まいが似合っていたりする。
今はメニュー表は作っていないのか、口頭でチキンかマトンのカレーを選ぶように言われ、
両方頼み、セットであるらしいサラダとチャパティとラッシーとともに食す。
カレーにはチキンもマトンも巨大な肉がごろごろ入ってるなーと感心したら、
その巨大さは豪快にぶつ切りされた骨・骨・骨のせいだった。
骨の上に肉も十分についていたので、さらに巨大に見えていたのだな。
いかにも肉食民族の料理という感じで、食文化の違いを痛感。
自分は骨付き肉はあまり得意ではないので内心('A`) となりつつも食べてみると、
たっぷりの骨から出たエキスで、カレーが美味しく仕上がっていました。
店が暇そうな時間帯に行ったためか、
店のお爺さんが不器用で（日本語通じないし）硬いイメージに反して
彼なりに精一杯心を配りサービスをしてくれたのが、思いがけずも嬉しいことでした。
異郷の地に旅したら、現地の人との一期一会のふれあいが心に沁みるね。
というわけで十分に満足して店を出ました。
…店を出たらそこは異郷の地でもなんでもなく「下妻」だったわけですがｗ
0079カレーなる名無しさん
2010/04/10(土) 11:08:57>>945の越後屋殿と誘い合わせて行った結城の「タージマハール」レポ。
県内のカレー屋さんでは下妻「タージ」以来の驚きの連続でつい長文に。
長文ウザーの人すみません、スルーでよろしく。
タージマハールをネットで検索したら、地図が実際とは違い迷ってしまう。
電話で問い合わせると、インド系らしき店員さんは「ワタシ日本語わからない」。
店に居合わせたインド系の客たちが片言で代わる代わる電話に出てくる。
「アナタ誰？何しに来る？」（何かカン違いしたらしく不信感ありあり）
「カレーを食べに行く。そこはカレー屋さんだよね？」「いや違う」「うそーん」
と会話はすれ違う。それでも何とか意思の疎通に成功し、店にたどり着く。
タージマハールは意外にも３階建ての小さなビルを占有。レストランは２階。
電話に出てくれた客たちが、２階の窓から手を振って我々を呼んでいる。
この歓迎がなかったら、店内に入る勇気が出なかったかも。
廃墟２～３歩手前の怪しげな雰囲気のビルで、
店への入りにくさではタージに次ぐ県内２位にランクイン。
店に入ると、店員の若そうな男性は眼光鋭く、イスラム服にスキンヘッド。
店内にはいかついインド系の男たちが何人もたむろしている。
威圧感びしばし。びびって逃げ帰りたくなるものの、
なかなか友好的に迎えられジュースのサービスを受け、何となく落ち着く。
エアコンが故障中か、工事現場にあるような巨大な業務用扇風機が回っている。
強風にジュース用の紙コップを何回も吹き飛ばされるというコントを演じてしまい
思いがけず他の客たちの笑いを取ることに成功。
店内は以前は事務所だったのを食堂に改造した感じ。
おそらく給湯室だった狭いスペースを無理やり厨房にしている。
給湯室にタンドリー釜があるのがシュール。
0080カレーなる名無しさん
2010/04/10(土) 11:09:43（続き）
メニュー表はないらしくスキンヘッド店員は「注文は？」とも聞いてこない。
出てくるものを黙って食べる覚悟をする。>>941さんには向かない店だ。
料理を待っている間、他の客が話しかけてくる。
このビルの３階はイスラム教徒の礼拝の部屋になっているそう。簡易モスクか。
どうやらここは日本人向けのインド料理店というよりも、
周辺のイスラム教徒のモスク・食堂とコミュニティ拠点になっている模様。
料理人を兼ねるスキンヘッド店員がカレー料理を運んでくる。相変わらず無言。
代わりに他の客が「カリフラワーとマトン」と解説してくれる。
インドの家庭のお惣菜や大衆食堂のおつまみの一品という感じで、
日本人受けをまったく意識していない。意外に丁寧でしっかりした味でウマー。
ナンは無塩に近い。甘味もない。バター塗布もなし。なんとも禁欲的。
しっかり味の料理を引き立てるのには、なかなかバランス良し。
食事を終えて会計をしようと立ち上がると、スキンヘッド店員の姿がない。
他の客が「彼は今３階でお祈りをしているからちょっと待っていろ」と言う。
…これが一般的な日本人なら、
食事中の客を放置して飲食店員が宗教行為に走るって、まずあり得ない。
イスラム教徒にとって礼拝はとても大切なことだという知識はあるので
放置されても不快感は全然沸かなかったけれど、とにかく感覚の違いに驚く。
敬虔なイスラム教徒の熱い信仰心を目の当たりにして、色々考えさせられた。
少し待つとスキンヘッド店員が礼拝を終えて戻ってきて、やっと会計。
日本語がダメで寡黙な彼は電卓の数字を見せて値段を告げる。二人で1500円。
日本人と見てボラれるかも…と内心で覚悟していたのに、安過ぎてまた驚くｗ
味の賛辞と礼をスキンヘッド店員と客たちに告げ、笑顔を返して貰い、店を出る。
ついでに３階のモスクを覗いてみると、誰かが一人で熱心に礼拝の最中。
このビルの中は日本じゃないんだと実感。邪魔しないようそっと階段を下りる。
ビルを出れば、隣の線路を水戸線の電車が走って行く。茨城に戻った。
0081カレーなる名無しさん
2010/04/10(土) 14:14:49008276
2010/04/11(日) 02:07:11異国情緒の店水戸にある？
0083カレーなる名無しさん
2010/04/11(日) 13:02:15このようなお店は、私達日本人相手に成り立っている商売ではないだろうけど、カレー好きな者にとっては、そのようなイレギュラーなおもてなしは、刺激があってとても興奮する。
個人的には末永く存続して欲しいと願うところだが、今現在も営業しているのであろうか？
直接店に行けばその疑問も解決することだろうが、自宅からは遠すぎる。
自分から行動しない受け身な自分が情けない。
こちらの店舗の外観や料理等の画像をお持ちの方いましたら、自分を含め、これから行ってみたいと願う人達の為に提供して欲しいです。
0084カレーなる名無しさん
2010/04/11(日) 20:08:37ラッキースターレストラン＠結城 茨城県結城市結城１３４２６−１
場所は結城駅南口ロータリーの南東の角を東に入っていって突き当たりT字路の右側です。
住所でぐぐると海鮮居酒屋三冠王が出てきますがその跡地です。
その名残に聳え立つ看板のうえに海鮮居酒屋の文字がｗ
でも中身は完璧なパキスタン系カレー屋です。
18:00頃現着、先客0、後客?１
店舗入り口、カレーライスとソフトクリームののぼりが目印
http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100411193625.jpg
メニュー いつもどおりボケボケで一部読めませんorz
http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100411193701.jpg
ライス系が充実してます。ただ、作るのに2,30分かかると書いてあります。
セットメニューは読めないけど\2000-\3000程度と高いです。
ドリンクメニュとランチメニュー
http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100411193818.jpg
ドリンクでルーハフザラッシーってなんだろうと思って頼んだらありませんでした、
マンゴーラッシーも無し、じゃあチャイでといったら無いorz
コーラを勧められましたがノーサンキュー。
ソフトクリーム本当に有るのだろうか。
で、ランチメニューはどこかで見覚えがると思い、帰って調べたら同じ結城市の
カイバルとまったく同じでした。
実はもしタージマハルが見つからなかったらカイバルの夜の部を確認しようと思ってたのです。
偶然というものはあるものですねぇ。
チキンカレーとライス
http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100411193922.jpg
のんびりメニューを見ていたらわからないと思われたのかチキンカレーがオススメだよといってきたので
頼みました。
ナンを頼もうとしたらナンは時間がかかるといわれ、ライスならあるよというのでライス(^^;
実はライスはメニューに載ってません。
だからナンを頼もうとしたのにｗ
最初はタージマハルを探しに行ったんですよ。
地図で見たら図書館の隣だったので図書館を覗くついでにいって来ようと。
で、見当たらない。
ぐるぐる車で回って宇うちにまず駅北口でSPAGAを発見ｗ
ああ、そういえばここもまだだったなと思い見つからなかったときの代替候補に。
さらに線路を渡ってしまったので南口をぐるっと回って戻ろうとした途中で見つけてしまいました。
カレーライスののぼりと入り口にたむろする店員さんをｗ。
海鮮居酒屋という看板に一抹の不安を覚えつつ降りてたずねたら
11:00-23:00と手書きの張り紙に書いてあるにもかかわらず今はやってない5時半からといわれました。
で、図書館で時間を潰してから再訪。
駐車場は5台くらい、店内は広いです。
で、上述のとおりチキンカレーを食べ終わり、いざ会計となると店員さんがおもむろにメニューを広げて値段を確認、
そして思案顔、だってライス載って無いもんね。
1050円でした。
ライスは300円のようです。
0085カレーなる名無しさん
2010/04/11(日) 20:13:24タージマハールの場所ってどこなんでしょう。
ググって見つけた地図の場所には2階建てのアパートしかなかった。
SPAGAもそのうち行かねばと思いつつまた忘れちゃうんだろうな。
ワンコインランチとかセットものも安めで良い店のようだけどテナント料高そうな場所で
やっていけるのだろうか。
0086カレーなる名無しさん
2010/04/11(日) 23:28:00神立のナワデビがアムリットというネパール系の店になっていた件。
0087カレーなる名無しさん
2010/04/12(月) 08:28:24ここは、ランチもディナーもメニューは一緒というか
メニューはない。
日替わりで２，３種から選ぶ形です。タンドールはないので、
タンドール料理はありません。ちなみにライスはあります。（日本米）
価格は一律１０００円です。カレー・チャパティ（おかわり自由）・サラダ・ドリンクのセット
カレーはたまにビリヤニとかに変わったりします。
ちなみに坂東市のシャージとオーナーが同じようです。
008840
2010/04/12(月) 13:32:49カラチのレポありがとうございました。
私は持ち帰りで頼んでみました。
880円で各種カレー ナンは別料金で300円
チキンカレーは>>68さんの言うとおりスパイシーさはいまひとつで量も少なめでしたが、
チキンは結構ゴロゴロはいってました。
ナンは非常に小麦粉っぽい味で、ボリュームはありますが工夫がほしいところ。
わからないけどパキスタン風ってことなのでしょうか。
そして持ち帰りトータル1180円は高いです。
せめてランチ、持ち帰りとも700円台でお願いしたいですね。
（お弁当になったのがあると嬉しいんですが）
お店で外人？ハーフ？の小さな女の子がお手伝いしていてかわいらしかったです。
お店の方のお嬢さんなんでしょうか。
0089カレーなる名無しさん
2010/04/12(月) 18:41:46ああ、やっぱり夜も一緒なのか。
完璧に内輪のコミュニティですね。
ビリヤニには心惹かれるが当たるまでチャレンジするのも辛いものがある。
せめてカレーが全種類同時に食べられればな。
0090カレーなる名無しさん
2010/04/12(月) 21:39:074月17日（土）16時キックオフの水戸ホーリーホックvsアビスパ福岡戦は
「ホームタウン・まるごと招待デー」で、入場料無料になる方法があるそうです。
サッカーに少しでも興味がある方、ドラゴンカレーのカレー等を食べてみたい方、
このお試し無料の機会をお見逃しなく。
ただし、ふらっとスタジアムに行ってフリーパスで入場できるわけではなく、
期日14日（水）までに指定された場所に出向き、
住所・氏名・電話番号・希望枚数を書類に記入して招待チケットを受領するシステムとのこと。
「ホームタウン」とありますが、対象者の居住地や通勤通学地の限定はない模様。
クラブに問い合わせてみたら、つくば市民で水戸周辺には関係がない自分でもOKだそうで。
自分の場合は水戸まで招待チケットを受領しに行く時間がなさそうで、現実には無理かな…。
ということで都合が合う方に限られますが、興味のある方はﾄﾞｿﾞ。
ttp://www.mito-hollyhock.net/www/news/index.cgi?no=61
水戸ホーリーホックが何故このような太っ腹な招待をするかというと、
以前から観客数が伸び悩んでいて、そこから脱出しようという試みの一つのようです。
今までの数倍のお客さんが来るだろうけれど、ドラゴンカレーは対応できるかな…頑張れﾉｼ
ttp://www.mito-hollyhock.net/www/news/index.cgi?no=62
また、17日の模様は後日NHKの番組で取り上げられるとのこと。
ドラゴンカレーに舌鼓を打つどなたかの姿が全国放送で流されたりしてｗ
> ５．NHK『欽ちゃんと ワースト脱出大作戦』
>
> （１）日本のワーストワンをいくつか取り上げ、その地域の人たちが力を合わせて
> ワーストを脱出しようとする様子を、1年を通してドキュメントする。
> 年4回、放送予定(ホーリーホックは3回)
> （２） 水戸ホーリーホックは観客数ワーストのJクラブとしてピックアップされている
> （３） 第一回放送は5月7日(金)NHK総合19:30～20:43。4月17日のアビスパ戦がフォーカスされる
0091カレーなる名無しさん
2010/04/12(月) 22:50:30異国情緒店は、外国人労働者のコミュニティ拠点として存在することが多いようです。
水戸は外国人労働者事情はどんな感じなのかな。水戸周辺の方の情報を待ちましょう。
>>83
レポを書いた者ですが、同行者が写真を撮っていました。
探して後日upしてくれるそうです。規制中だそうなので気長にお待ちください。
他の方も画像をお持ちでしたら、自分も是非見たいです。upよろしくです。
結城や下妻まで行かなくても、身近な店にきっと興味深いネタがありますよ。
レポお待ちしていますﾉｼ
>>84-85
新店レポ乙。結城の新店ラッシュはいったい何事ｗ
タージマハールの探索に行ってくれてありがとう。
タージマハールの住所は、検索エンジンを替える度に全然違う場所が出てくる…。
最初の目印としてローソンがあったのを思い出したので、それで検索してみました。
ＪＲ水戸線と県道15号線が少しの間並行していて、その間のスペースです。
位置は詳しく憶えていないけれど、観音町交差点までは行きません。
この地図の縮尺をいじっても、タージマハールのタの字も書いてないや…。
ttp://cvs-map.jp/print/16649
>>87
シャージ＠坂東市は、系列店が埼玉の八潮市にあると聞いたことがあります。
シャージのオーナーは結構手広く事業展開しているんですね。
009268
2010/04/13(火) 00:38:14その値段だとディナータイムでしょうか？テイクアウトでそれだとちょっとがっかりする値段設定
ですよね。ディナーでも量少な目、値段は上がる、と。ちょっと残念な感じですねえ。
>>86
ナワデビあぼんでしたか。でもすかさず新店が入ってるのは嬉しいです。機会見付けて寄ってみたい
と思います。そう言いつつRED ROCKすらまだ寄れてないのですが…
>>91
水戸ではなかなか怪しい店ってのは聞きません。らんがる＠勝田は日製関係でインド人のお客さんが
比較的多いとは聞きましたが、マスターの奥様は日本人ですし。
0093カレーなる名無しさん
2010/04/13(火) 00:39:47幸い健在でした。フードコートは相変わらずロイヤルカレーのみ生存。ビバホーム、何か対策考えろよー。
そしてメニュー一新、という程ではありませんが、メニュー内容が変わってました。個人的にはドリンクでチャイが
頼めなくなったのがいたたたた。クルピも扱いが無くなってましたが、冬場だから消えてるだけなのかもしれません。
カレー変わったかどうか気になったので、食べた事有るチキン＆野菜で頼んでみました。
味の傾向は変わらないんですが、チキンはスパイス感が目立たない様に、野菜は具が煮込んだものだけになってました。
スパイスはフードコートって立地条件やアンケートやってた経緯から、余り本格的でもなあ、という判断に至ったのかも
しれません。野菜は冬場の高い時期だから炒め野菜の投入を休止しているのかもしれません。収支が厳しいからコストダウン、
じゃない事を祈ってます。ナンはいつも通りだったので、目一杯コストダウンって感じはしなかったので一安心。
とは言え日替りカレーは大幅に種類減になってます。まだ全種類食べてなかったのに・・・
0094カレーなる名無しさん
2010/04/13(火) 00:46:56豪快なスパイス使いを堪能、やっぱこの店美味しいですね。怪しい外観とお洒落な内装のギャップも楽しいし、素敵な店です。
いつかディナー時間にも利用してみたいところ。
そしてこの日は三和にも用事があったので、ようやく念願のスパイシーバイトにも寄れました。
シャージのランチは量もあるので空腹感皆無だったのですが、三和の仕事が最終日だったので最後のチャンス。
シャージ、スパイシーバイト共通の特徴として、香を焚いてないのと、どっちも日本のテレビ番組を流してたのが印象的。
スパイシーバイトのメニューはランチとディナー共通みたいでしたが、噂の330円セットも存在確認できました。
腹加減からこれにするべきだったのかもしれませんが、意地でAセット700円（ダルマキニ・サグパニル・サラダ・ライス・
ナン）にしました。サグパニルが昼から選べるってのはポイント高いです。
値段上位３セットはメニュー写真にグラブジャムンらしきものが写っているのですが、説明には一言も無し。「デザート」
という表記すらありませんが、あれ一体何なんでしょう？
セットはナンがアルミホイルに乗ってるとか、カトリが厚手でずっしりしてるとか、県内他店とはちょっと違う雰囲気。
ダルマキニもサグパニルも玉葱大量なのが特徴的。ダルマキニは豆が煮溶け掛けた状態で、滑らかで濃厚。
サグパニルはにんにくと生姜が大量。ちょっとランチ向けじゃなかったかもしれません（その後客先へ）。
ナンは表面焦げてましたが、厚手で中がモチモチ。味気無さを感じましたが歯応えは好みでした。おそらく、シャージのナン
食べた直後でなければ充分に美味しく食べられたとは思います。
絵的に一番だったのはサラダで、刻み人参と大根だけのサラダにマヨがどばっと。店の内装やメニューから感じられる繊細さ
とは無縁。
また行きたい店ですが、県西の仕事入んないかなあ。
シャージBランチ
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100413004249.jpg
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100413004321.jpg
スパイシーバイトAセット
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100413004446.jpg
サラダ＠スパイシーバイト％豪快マヨネ
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100413004529.jpg
0095カレーなる名無しさん
2010/04/13(火) 01:20:20スパイシーバイト
このまえ\330セットで別に頼んだサラダだとさらに豪快でした。
銀杏切りのダイコンとにんじんが平皿に盛られてきました。
にんじんが堅くて食えないｗ
その日は時間が無かったので写真取れなかったのが心残り。
以前は普通のキャベツの千切りサラダだったのにな。
0096カレーなる名無しさん
2010/04/13(火) 01:53:04なんだホームタウンに関係ない人でも
招待券もらえるのか
会社で話題になったんだけど
ホームタウンに住んでないからって諦めてたよ
ホーリーホックは宣伝ヘタ過ぎだろう
まあ明日にでも招待券もらいに行こう
まだあるよね？
ドラゴンカレーも楽しみ
0097カレーなる名無しさん
2010/04/13(火) 07:16:580098カレーなる名無しさん
2010/04/13(火) 17:00:55写真ありがとうございます。楽しみにしています。
シャージの味が好きで週一ペースで通ってたら、店員さんと仲良くなりました。
先日は買い物に付き合い、行き帰りの送迎をしてあげました。
店員さんが、ガソリン代にと二千円をくれようとしましたが、友達だからと言って受け取りませんでした。
そのかわり、料理の仕込みを見学させてもらうことになりました。
楽しみです。
0099カレーなる名無しさん
2010/04/13(火) 17:07:390100カレーなる名無しさん
2010/04/13(火) 18:05:14そのサラダはインド料理なのかwww
つーかインドで大根て採れるの？
0101カレーなる名無しさん
2010/04/13(火) 22:07:14ガンズ＠つくばですね。
タイガー・ジェット・シンの店と言っても直接シンが経営に関わっているわけでなく、
シンの親族の実業家（中古車販売店チェーン経営が本業？）がオーナーで。
つくばのインド料理店の中では異例にハイセンスな内装。
店内に貼ってあるシンのポスターさえオサレの一環に見えないこともないｗ
メインメニューもきちんとしたインド料理で、県南の他店に比べると少し高めの設定ながら、
その分良い素材を惜しみなく使っているという印象。
一方、昨年シェフが変わったらしく、ネパール系のメニューが登場。わりと安い。
ディナータイム500円のカレーライスというお手頃メニューも始めた模様。
自分は最近ガンズにはご無沙汰しています。
現状をご存知の方がいらっしゃったらフォローお願いします。
0102カレーなる名無しさん
2010/04/13(火) 22:19:22ほのぼの。仕込み見学レポを期待したりして。
>>97さんは別の方？
シャージ＠岩井に詳しい方に質問です。
自分はクルフィをシャージで初めて食べて、それ以来大好物になりました。
シャージのクルフィは他店のクルフィと一味違うよね。芋羊羹風味で。
シャージにはクルフィ以外にも面白そうなデザートがあったと思いますが、
いつ頼んでも品切れで、名前を憶えておらず（メモしとけ！）。
よろしければシャージのデザートのラインナップを教えてください。
>>100
大根は和食のイメージが強いけれど、原産地は中東～地中海あたりで、
インド周辺でもフツーに食べられるそうだよ。
大根のカレーや大根のアチャール（スパイシーな漬物）は
大根がカレーやスパイスをたっぷり含み取るからかなり美味しい。
0103カレーなる名無しさん
2010/04/13(火) 22:45:54とりあえず画像掲示板に写真をupしたそうです。
また、このスレとの連動企画で画像掲示板管理人氏が撮った画像をまとめた
「茨城のカレー」というページがあったのでしたっけ。
数年前で更新が止まっていますが、閉店済みの店も多く記録として貴重かと。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/ibacurry.htm
今日は所用のついでにタージ＠下妻を偵察してきました。
三月の駐車場の荒れ具合からはきれいに回復。
openの札が出て灯りがついていたので、声をかけて店内を覗くと誰も出てこない。
店内は改装され食堂部分は半分になり、かなり雑然としている。
しかしテーブルには食事の後がある。一応レストランを継続しているのか？
ついでにアジアンガーデン味富＠下妻の前を通ったら、
ランチで20名様限定390円のカレーライスを始めたという看板が。頑張ってるね。
0104カレーなる名無しさん
2010/04/14(水) 11:32:240105カレーなる名無しさん
2010/04/14(水) 19:38:06シャージのデザートの件、承りました。今度行った時に調査してきます。
0106カレーなる名無しさん
2010/04/14(水) 21:13:33スパイスインドレストラン＠潮来に向かってR51を西進していたところ、延方駅入口の少し先、セイミヤの手前ですき家の西隣
にインドカレー屋が開店準備中なのを発見しました。
http://maps.google.co.jp/maps?q=35.956304,140.583563&num=1&sll=35.956291,140.583576&sspn=0.001251,0.002199&hl=
ja&brcurrent=3,0x6022566d747ab049:0x877d4abcee0d673,0&ie=UTF8&ll=35.956923,140.583538&spn=0,0.002199&z=19&layer=
c&cbll=35.956422,140.583523&panoid=yVw7V8MF3fc84PYTbtYeow&cbp=12,174.27,,0,5
URLは三行繋いで下さい。潮来のストリートビューなんて開始はホント最近でしょうから、つい最近までラーメン屋
だったって事ですね。
店名は「ドゥーム」（DHOOM）、開店時は３割引にするみたいですね。さていつ開店となりますか。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100414211210.jpg
0107カレーなる名無しさん
2010/04/14(水) 21:43:05スパイシーバイトの話題が続き、自分も三月の連休時に
ドライブがてら訪問していたことを思い出しました。レポのメモを解凍します。
久しぶりにこちらのビリヤニが食べたくてランチタイムに訪問。
前スレで教えてもらったパラタビリヤニは予約していなかったため無理としても、
通常のビリヤニでも十二分に美味しいはず～と注文したら「今日はデキナイ」とのこと。
１時間近くかけてつくばから行ったのに…orz
まあスパイシーバイトの美味しいカレーも久しぶりだから、と気分を取り直し
330円という驚異的な安さのカレー＋ナンorライスのセットに惹かれつつも、
滅多に来る機会がないからと内容充実のベジタブルタリーセット1,200円を注文。
>>94
> 値段上位３セットはメニュー写真にグラブジャムンらしきものが写っているのですが、説明には一言も無し。「デザート」
> という表記すらありませんが、あれ一体何なんでしょう？
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100414213034.jpgメニュー
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100414213216.jpg実物
メニューの写真・英語説明・日本語説明・実物と、間違い探しのように食い違っていますねｗ
自分の人参＋大根の千切りサラダには豪快マヨネがかかっていなかったぞーつまらんぞｗ
当日は祝日のためか店内には４組もお客さんが。いつもこうなら安心。
そのうちのファミリー客がこの手の本場系カレーを食べるのが初めてとのことで
給仕さんにいろいろ質問するものの、給仕さんは込み入った日本語は×。
そこへ助け舟を出したのが、常連さんらしい日本人客。
親切に料理の解説やファミリー客向けのアドバイスをしてあげて、良い雰囲気でした。
その常連さんが食べていた日替わりカレー（330円のセットとは違うのかな？）は
日本人より外国人向けのクセのあるカレーだそうだ。そっちも頼んでみたかったなあ。
常連さんと給仕さんの会話が聞こえてきて、
スパイシーバイトの社長はインドへ買出しに行って不在だったらしい。
ビリヤニが出来なかったことと関係あるのかな。
0108カレーなる名無しさん
2010/04/14(水) 22:19:42ヒマラヤだった頃に数回行ったけれど、１２３に変わったと前スレで知ってからは初訪問。
シェフ兼給仕さんはネパール系らしいが、あまり見かけないタイプの顔立ち。
ネパールは多民族国家だそうでネパール系料理店で見るネパール人も多種多様な顔立ちだが、
彼はネパールでも少数民族なのか、または日本に来る機会の少ない民族なのか、と推測。
シェフの作るカレーを食べてみたい気もしたけれど、スパイシーバイトで既に満腹だったので断念。
スパイシーバイトで食べられなかったチキンビリヤニをテイクアウトで注文。
1,050円という安くはない値段から、長粒種米をパラリと炊いたスパイシーなタイプか？と期待。
しかし十数分で出来上がってきた。調理時間からすると日本米のカレーチャーハンタイプか。
まあ美味しければそれでも良いや。サービスもたどたどしいながら感じ良い店だった。
その後ニシャタージマハル＠八千代、まほら邑＠石下に立ち寄りつつ（>>18>>19）ドライブ。
走るにつれて車内にお香の香りが充満してきた。インド料理店でよく焚かれる白檀の香り。
立ち寄った店のどこかでお香を強く焚いていたっけ？それが服に染み付いてしまったのか？
途中で耐えられなくなって上着を脱ごうと停車。しかし上着に香りは付いていない。
香りのもとを探っていくと、テイクアウトしたビリヤニから香ってくるような…うそーん。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100414215133.jpg
半信半疑でビリヤニをつまみ食いしてみると、間違いなくビリヤニが香りの発生源。
白檀の木片か粉か精油を調理に使ったようで、米そのものにガッチリ染み付いている。
口内に馥郁たる白檀の香りが幻想的に花開いてさらに鼻に抜け…ﾅﾆｺﾚ（涙目）orz
白檀の香り自体は風雅ながら、食べ物につけられると芳香剤を食べているみたいでキツイ。
白檀ビリヤニを食べ切る自信がなく、半分はカレー好きな人にお裾分けの名目で押し付け。
残り半分は冷凍庫行き。冷凍すれば白檀の香りが消えてくれるのでは、と期待して。
で、３週間以上経過した先ほどビリヤニを解凍したところ…消えるどころか強く立ち上る白檀。
最近の冷凍庫の保存性能は優秀ですな！（涙目）
検索してみたところ、白檀（サンダルウッド）を料理に使う事例はほとんど見つからず。
クリシュナ神が白檀の香りを好むので、奉納するミルクやシャーベットに香り付けするとか、
アーユルヴェーダやアロマテラピーでハーブドリンク的に用いる、とかが目に付いたくらい。
日常の食事に混ぜるという事例をご存知の方がいらっしゃれば、教えてください。
自分なりに想像すると、白檀を使うのはあのシェフの民族の独特な風習なのかな？と。
日常食には使わなくても、祭りの日のハレの料理・神に奉げる料理で奮発する、とか。
シェフは誇りを持ってスペシャルな香りのスペシャルなビリヤニを作ってくれたのかもしれない。
実際にシェフに質問してみたいところ。他の料理にも独特な風習があるのか、興味が沸く。
三和は遠いけれど、また機会があれば寄ってみよう。
0109カレーなる名無しさん
2010/04/15(木) 02:26:09>>91
タージマハールの情報ありがとうございます。
その地図を頼りにいってきました。
その地図で言うと最大縮尺にしてさくら書店の東側100mくらいのマルシンと書いてある建物です。
結城図書館4Fの天文台で天体観測会があるというので覗きに行った帰りに
場所を確認してきました。
20時ごろ現着、2F,3Fに明かりがついているのでちょっと入ってみました。
2F側面に看板があるのですが現地語のため読めず店名は確認できません。
階段に矢印と現地語の貼紙が3Fまで続いていて2Fには特に何の案内も無かったです。
明かりはついていて中から話し声は聞こえるのですが入り口から覗いても店なのかどうか
確認できず撤退しました。
今度昼間に行ってみようと思います。
とりあえず結城周辺に店の場所をまとめてみたので参考にしてください。
そのうち古河の店も載せないとな…
http://maps.google.co.jp/maps/ms?hl=ja&gl=jp&ptab=2&ie=UTF8&oe=UTF8&msa=0&msid=104809645498681384577.00048434dc1e55f1054fe
しかし立派な望遠鏡がありながらお役所仕事で19:50までしか使えないのはもったいないな。
何とかしてください＞結城市
作るだけ作って活用しない。そんなだから箱物行政は批判されるんだ。
0110カレーなる名無しさん
2010/04/16(金) 00:44:48タージマハール＠結城の探索、乙です。
多少の変化はあったようですが、彼らのコミュニティ拠点が維持されているようで安心しました。
「古河周辺のカレーマップ」素晴らしい！ 遠征時に活用させてもらいます。
本日は近くを通ったのでガンズ＠つくばでテイクアウト。
その後仕事が忙しくなって食べそこね、「高長カレー」が冷蔵庫で眠っております。
ガンズの店内に、茨城を守ってくれるイバライガーのポスターが。中の人のサインつき。
タイガー・ジェット・シンとイバライガーと、どちらが強いのかｗ
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100415233006.jpg
0111カレーなる名無しさん
2010/04/16(金) 16:10:43気になったので出社がてらに
タージマハール@結城
http://imepita.jp/20100416/579310
0112カレーなる名無しさん
2010/04/16(金) 16:24:16できれば反対側のショットもよろしく！
0113カレーなる名無しさん
2010/04/16(金) 19:48:14よく見ると上の方にタージマハールの絵が確認出来ます。
0114カレーなる名無しさん
2010/04/16(金) 20:02:10夕方に撮ってきました。雨天、車内後部座席からの写メで、写りが悪くて済みません。
タージマハール東→西
http://imepita.jp/20100416/654900
結城駅南の他の２店
居酒屋跡 西→東
http://imepita.jp/20100416/655150
旧R50沿い 西→東
http://imepita.jp/20100416/655440
すぐ近くに、話題の店が集まってて幸せな気分です。
0116カレーなる名無しさん
2010/04/16(金) 22:18:45このビルの一階はイスラム教徒のモスクです。
この近辺のパキスタンの方たちが利用しているのです。
２階がレストランですが、カレーの種類はその日で
決まっているようです。
0117カレーなる名無しさん
2010/04/16(金) 22:22:56カレーは美味しかった？
0118カレーなる名無しさん
2010/04/16(金) 22:29:44>>79さんが行った頃と少し変化があったみたいですね
中の様子はどんな感じ？
0119カレーなる名無しさん
2010/04/16(金) 23:26:15結果、かなり激しいリストラだった事が判明。
ダル、マトン、マサラ系は全滅。キーマ茄子も茄子がリストラされてしまいました。チャイが無くなった飲み物、クルピが
無くなった軽食、かなりコストダウンを図った様にも見えます。
一方で夜の営業は21時まで延長（ビバホームの営業時間変更に伴うもの）されたらしく、何組かの家族連れが夕食中でした。
この調子でお客さん増える事を祈りつつ。
日替りメニュー新旧
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100416232504.jpg
012064
2010/04/17(土) 12:18:36水戸のスパタン寄った所、それらしきカレーがありました。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100417120859.jpg
ウッタランチャルカレーとの事で、説明によればシェフの郷土のカレーだそうです。
じゃがいもと人参がごろごろ、唐辛子がホールでわんさか入ってて、比較的サラサラで
辛目、野菜主体のカレーでした。
スパイシーキッチンのウッタラカンカレーはどんな感じでした？
昨夜は金曜夜なのにスパイスマハールの灯りが消えててちょっと心配。
昼結構入ってるので、閉店に追い込まれるとは思わないのですが…
012158
2010/04/17(土) 17:49:55乙です。
スパイシーキッチン＠土浦のウッタラカンカレーは…よく憶えていないので過去ログから↓
> このウッタラカンでは肉はチキン、野菜はカボチャやジャガイモ・人参と
> 根菜類を多く使い、地味だけれど滋味豊か。そして確かにスパイシー。
> ドラゴンカレー＠土浦のような花火を打ち上げるようなスパイシーさとは違い、
> 主張は控えめながらじわじわと搦め手で攻めてくる感じのスパイシーさ。
荒い画像ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100417165317.jpg
唐辛子も丸ごと入っていました。唐辛子、根菜ごろごろが共通点かな？
とりあえず蓮根を使う「土浦カレー」みたいに、郷土の特産物を使ったカレーなのかな。
スパイシーキッチンは明日ニコマルシェ＠土浦に出店するとのことです。
ttp://nicocoffee.exblog.jp/13117490
0122カレーなる名無しさん
2010/04/18(日) 08:35:30キール ミックス(パキスタン風プリン)\262
パキスタン風 クルフィー(サフランナッツ入りアイスクリーム)\420
マンゴープリン\399
３種類だけでした。
0123カレーなる名無しさん
2010/04/18(日) 09:11:160124カレーなる名無しさん
2010/04/18(日) 11:33:290125カレーなる名無しさん
2010/04/18(日) 12:10:00ランディワ
セイロンイン
ディヤダハラ
294
アドレー＠新潟
ヘランカ＠船橋
0126カレーなる名無しさん
2010/04/18(日) 14:43:150127カレーなる名無しさん
2010/04/18(日) 14:50:120128カレーなる名無しさん
2010/04/18(日) 16:24:07さっき前通ったら営業中の看板が出てたような。
0129カレーなる名無しさん
2010/04/18(日) 17:23:080130カレーなる名無しさん
2010/04/18(日) 18:57:08店の入口に貼ってある貼紙に書いてあった。
0131カレーなる名無しさん
2010/04/18(日) 21:03:29おそらく間もなく閉店するのでは・・・
この間そこのコックさんが別な店のオーナーに働き口を
紹介してもらいに来てましたので。
0132カレーなる名無しさん
2010/04/18(日) 23:17:14一年もたなかったんですね。残念です。
>>129
アイキッチンはナン焼く人変わったんでしょうか。以前寄った時はパリパリのナンだった
記憶があります。もしかしてI-Nから人が行ってたりして。
0133カレーなる名無しさん
2010/04/18(日) 23:40:25だから水戸のI-N Kithcenのナンの味が落ちたんだ！！
0134カレーなる名無しさん
2010/04/19(月) 00:05:50I-N暫く行ってないんですけど、結局味は戻らないままなんですか？
0135カレーなる名無しさん
2010/04/19(月) 12:03:10わたしは甘系もっちりが好きかな
0136133
2010/04/19(月) 13:51:29カレーは汁っぽくなりました
で以前はナン食べ終わってもルーがあまってて
お替りしてちょうど良かったのですが
いまはナン食べ終わるころにはルーも底をついてます。
辛さも以前は中辛がちょうど良かったんですが
辛めに変わったようなので、普通に変えました
カレー、サラダのドレッシング、チャイ、なんか一味抜いた味になってます
コストカットでしょうか？
0137カレーなる名無しさん
2010/04/19(月) 18:16:42昨日いちの湯に行ったついでに確認してきた。
確かに閉店の張り紙があった。
そして営業中の看板も出ていたｗ
0138134
2010/04/19(月) 20:13:40最近はお客さんも随分入ってるみたいで、コスト削る必要は無いと思うんですけどねえ。
先月はそんな感じの時とそうじゃない時がありましたんで、作る人がたまたま変わってただけ、
というオチを期待しつつ近いうちに行ってみようと思います。
0139102
2010/04/19(月) 22:42:56シャージ＠岩井のデザートメニューを教えてくれてありがとう！
いつも品切れなのはキールミックスだったのか。自分はキールも大好物。
キールはクルフィ以上に、シェフの出身地によって形状や風味が違うよね。
パキスタン風のキールは食べたことがないかもしれない。食べてみたいなあ。
>>126
ラニマハル＠古河の閉店、残念でした。
客側の意見に耳を傾け改善の努力をしていることに好感をもち、
再訪したいと思っていたけれど…。
0140102
2010/04/19(月) 22:45:15シャージ＠岩井のデザートメニューを教えてくれてありがとう！
いつも品切れなのはキールミックスだったのか。自分はキールも大好物。
キールはクルフィ以上に、シェフの出身地によって形状や風味が違うよね。
パキスタン風のキールは食べたことがないかもしれない。食べてみたいなあ。
>>126
ラニマハル＠古河の閉店、残念でした。
客側の意見に耳を傾け改善の努力をしていることに好感をもち、
再訪したいと思っていたけれど…。
0141カレーなる名無しさん
2010/04/19(月) 22:53:11１２３カレー＠古河も危ないのか…。
働き口を紹介してもらいに行ったのは、白檀ビリヤニ（>>108）を作ってくれた彼かなあ。
もし彼の次の働き口をご存知でしたら、教えてください。
そこが行ける範囲の店なら機会があれば食べに行きたいと思います。
>>135
自分はパリパリサクサクのクラッカータイプで塩味のナンが一番好み。
もちろん、もちもち系もどんと来～いｗ
0142カレーなる名無しさん
2010/04/19(月) 23:32:19各国の正月祭りはどうしても同日に重なってしまうんだよね。
今年もバングラデシュの正月祭りボイシャキメラは池袋で、
スリランカの正月祭りシンハラ＆タミルアウルドは守谷で、同日開催。
以前は午前中スリランカ→午後バングラデシュなんてハシゴもしたけれど、
そうすると胃袋がもたないので、もうスリランカの正月祭りに絞っています。
池袋の繁華街に近い小さな公園で行われるボイシャキメラは活気があって楽しいけれど、
のんびりした茨城・千葉の河川敷や運動公園が会場のシンハラ＆タミルアウルドは、
スリランカ人の牧歌的な正月行事をまたーり眺めるのが味わい深く。
場所柄から周囲への騒音の気遣いが無用なため、
あちこちでスリランカ人がグループを作り歌い踊っているのを見るのも楽しい。
地元の日本人のおじちゃんおばちゃんがその輪の中に入り一緒に盛り上がっているのも良い感じ。
フレンドリーなスリランカ人は、自分達が屋台のスリランカ料理を食べていると
「それは◎◎、これは○○、辛いよ～ダイジョブ？」と通りすがりに解説してくれるしｗ
今年は牧歌的なだけでなく、スリランカ本国から本格的な舞踊団を招聘し、
エキゾチックで美しい舞踊と楽しい伝統漫才が披露され、目の保養。
もちろん料理も楽しめました。出店リストは>>125ﾀﾝが実況しております。
画像掲示板に写真を貼ってくれていますのでﾄﾞｿﾞ。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/imgboard.cgi
そこからランディワのチキンビリヤニをピックアップ。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100418224307.jpg
パラリとした美味しいビリヤニが大盛り、リッチなデビル料理風骨付きチキン、
ナッツ系野菜カレー、小松菜とココナッツのサンボール、揚げ茹で卵。ウマー。
あれこれ盛り沢山なせいで値段は1,000円と屋台の料理としては高めの設定。
そのせいで少々敬遠されて閑古鳥が鳴く時間帯もあったけれど、
それでも食べたいというお客さんは多かったようで、売り上げは上々だった模様。
一方２９４はリーズナブルな値段設定でよく売れていたなあ。
コットロティが各店の中で一番安かった。偉い。もちろんちゃんとウマー。
とても良い正月でした。
0143カレーなる名無しさん
2010/04/20(火) 00:00:02294のポークカレーは豆カレーの方が多かったお。
店名忘れたがチキンがパリパリ・スパイシーでうまかった。
0144カレーなる名無しさん
2010/04/20(火) 00:04:43コットロティ、開放的な場所で作れば全然うるさくないのかもしれませんね。
ボイシャキメラでは茨城と関係ありそうだったのはロイヤルカレー位でしょうか。
0145カレーなる名無しさん
2010/04/21(水) 20:39:090146カレーなる名無しさん
2010/04/21(水) 21:36:16土浦市神立中央3-11-6 TEL 029-832-5720 定休日不明
オープン 11:00-23:00 （15:00-17:00はどういう扱いなのか？）
ランチタイム 11:00-15:00 ディナータイム 17:00-23:00
>>86氏の第一報にあるように、ナワデビだった店舗がアムリットとしてニューオープン。
店頭に葉書大のチラシがあれば、それでランチタイム100円引き・ディナータイム15％引き。
チラシには「神立中央店」とあり、都内の店の系列店かと思われ。
ネパール系の店ということで、メニューに他店ではあまり見かけないネパール風の表記が。
「サデコ」や「ククラコマス」って何だっけ、と注文。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100411231004.jpg
（上段グリーンサラダ/下段チキンサデコ）
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100411231142.jpg
（上段ネパールセット/下段アルーナン）
ナワデビ名物、ラーメンどんぶりに盛られたサラダは継承されなかった模様。
ネパールセットの内容は、メニューによると、ライス、ダル、タルカリ、ククラコマス、
アチャール、タンドリチキン、サラダ、パパド、ソフトドリンクで1,450円。
ここではダル＝タルカリの模様。ドリンクの選択肢にバナナラッシーが。珍しい。
サデコは柑橘類とスパイスを効かせた和え物、ククラコマスはネパール風チキンカレーと、
実際は食べ慣れたものだった。全体的におだやかな印象のネパール料理。
今回はネパール系の料理を選択したけれど、メニュー字自体はインド料理中心のパターン。
テイクアウトしたサグパニールはインド風に濃厚な美味しさでした。
給仕のお姐さんは感じが良くて日本語ある程度オケだけれど、
まだ慣れていないようなのでわかりやすく注文してあげよう。
…バナナラッシーが来るのを忘れて飲まずに帰って来てしまったのが心残り…。
0147カレーなる名無しさん
2010/04/21(水) 21:37:44バングラデシュ系の店は茨城県内にはそう多くないですね。
そう言えば先日茨城空港見物に行った途中、バングラデシュ系の店ルミ＠小美玉に寄ると、
日曜日だというのに「now holiday」の貼り紙が。ちょっと心配…。
その日は結局パンジャブ＠石岡でのランチに変更。こちらも滅多に来れず２回目。
自分の大好物のナブラタンカレーがディナーメニューにあると過去スレで聞いていたので
ダメもとで注文してみると、ランチタイムでも作ってくれるとのこと。
ランチタイムの忙しい時間帯が過ぎていたからかな。融通利かせてくれてありがとう。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100411231505.jpg
(上段マトンカレー/下段ナブラタンカレー）
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100411231402.jpg
(上段カブリナン・プレーンナン/下段グリーンサラダ）
パンジャブのナブラタンは他店のナブラタンとは傾向が少し違っていた。
クリーム類を活用したまろやかさがベースにあるナブラタンが多い中、
パンジャブでは具に使っているパニールチーズに爽やかな酸味があり、刺激で目が覚める。
パンジャブ店内にはバイキング用の食器類が並んでいた。
スタッフに聞いてもよくわからなかったのだけれど、バイキングタイムがあるのかな？
0148カレーなる名無しさん
2010/04/21(水) 21:42:28ルミ＠小美玉～パンジャブ＠石岡へ移動の際に国道355号と6号の間のエリアをうろうろしたら、
小さな飲み屋・スナックがやたらと多く、タイ料理店やフィリピン料理店なども何軒も発見。
この辺は外国人労働者が多いのだろうか？
もっと探せば現地仕様のカレーを出す店があったりして。
茨城空港内には飛行機の姿もなくカレー屋さんもなかったものの、売店に各種レトルトカレーが。
高級志向「常陸牛カレー」、意外に美味しそうな「メロンカレー」、
微妙なネーミングの「18禁カレー」等々。水戸納豆カレーは売ってなかったぞｗ
>>143
２９４のカレーをテイクアウトしようと思っていたのに忘れてた orz
パリパリ・スパイシーなチキン、どこの店だろう。来年食べるよう憶えておこう。
そういえばバナナの葉っぱで包んだ正月限定メニュー（>>36）が今年はなかったのが残念。
>>145
パーラス＠土浦、どうしたのだろう。
試しに電話してみたら、とりあえず呼び出し音は鳴ります。誰も出ないけど…。
0149145
2010/04/22(木) 01:29:08パンジャブの売りはランチバイキングだったかと記憶してます。でも普通にオーダーできる
セットもあるんですよね。
ルミは先週木曜日に通り掛ったのですが、入り口に貼り紙がしてあるのが見えて気になってました。
加えて先日のラニマハル閉店、余計にパーラスが気になるのでした。サイト見たら「土浦店NewOPEN」
で更新停まってますよ！
でも>>120のスパイスマハールは今日ちゃんと営業してたので一安心。
>>146
ナワデビが「神立中央店」でしたから、店名そのまんま引き継いだだけだったりして。
0150カレーなる名無しさん
2010/04/22(木) 19:46:14久しぶりに寄ってみたら、入り口に貼り紙が。
「当店では５月１０日に新装オープンの為しばらくお休みさせていただきます
５月１０日からの御来店をお待ち致します」 とのこと。
新装して店名が変わるかどうかは不明ながら、おそらく中の人は変わるんだろうなあ。
ニューサグンの中の人たちは残念でした。どこか他の店でまた頑張れ。
新装オープンの店も今度こそ長続きするよう頑張れ。
なお、この場所は新装オープンの店で５店目となります。
ミラ３ → ＰＲＥＭプレム → サグン → ニューサグン → 新店
（今ここ）
0151カレーなる名無しさん
2010/04/23(金) 05:26:09でもそんなに何枚もナン食えねぇってばｗ
0152カレーなる名無しさん
2010/04/23(金) 08:07:27もちもち系は一つで満腹w
0153145
2010/04/24(土) 23:32:140154カレーなる名無しさん
2010/04/25(日) 00:24:42土曜日は結城市民情報センターの天体ドームで太陽観測をやっているので
昼にタージマハールにチャレンジしてから念願の太陽プロミネンスだ～
と思って居たら車の調子が悪くてディーラーで見てもらいプロミネンスはお預けorz
終了案際の16時頃行ってみたら曇っていてアウト。
昼間は見えたんですけどねぇといわれてさらにorz。
いや、行く途中で見る見る雲っていくのがわかったから俺は雲男なんだろう。
で、17時過ぎくらいまで白い月を見せてくれたりして昼の部は終わり。
18時から夜の部だが当然まだ日没前で星なんか見えないので
とりあえず早めの夕食。
タージマハールにしようかとも思ったが目の前にあるSPAGAに行くことにした。
スパーガかと思ったらスパガーだったのね。
17時半ごろ現着、先客0、後客0
駐車場は無いが向かいの結城市民情報センターの地下が3時間まで無料なので
そこに車を停められる。ただし駐車場は21時30分までなので注意。
スペシャルセット\1200（カレー三種、チキン、マトン、野菜、ナンorライス、サラダ、スープ、
タンドリーチキン、シークカバブ、ドリンク）を注文。
サラダとスープ
http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100424184043.jpg
カレー、ナン、肉となぜかまたサラダ
http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100424232056.jpg
で、〆にコーヒーかアイスコーヒーが付きます。
いやもう満腹。
1200円でこれだけ付くなら文句ありません。
他にカレー１つのセットが3種類各\1000
メニューの写真は枚数が多いのでパス(^^;
需要があれば後日上げます。
以下カレーに関係ないチラ裏
夜の部は前半曇ってたけど後半は結構良く見えた。
今日は月1の特別観望j回なので時間を延長して21:15まで。
というか子供がどたどた走り回って画像がゆれるゆれるｗ
お子様たちがお帰りになった9時頃から終了時間までの15分くらいでようやくまともに見えた。
おっさんばかり4人でドーム内を消灯して（子供が居ると危険なので出来ない）目を暗順応させ
星雲星団をいくつか見てから撤退。
今日はコンディションが良く良く見えると係りの人も時間が無いのを残念がっていた。
出来れば一晩中やって欲しいものだ。何とかしてくれ＞結城市
しかし参加人数少ないなぁ。良い望遠鏡なのにもったいない。
結城へカレーを食べにお越しの際はぜひ天体ドームを覗いてみてください。
http://www.info-yuki.net/dome/index.html
0155カレーなる名無しさん
2010/04/25(日) 07:58:45パンジャブは、土日のみランチバイキングがあります。
パリパリ系の焼き立てナンをカットして用意してくれるので、
猫舌の私（冷ましながら食べていると4/5は冷めたナンになる）には天国のようなバイキングです。
カレーも３種、サラダもあります。
カレーは、水戸のラムのバイキングとは違って毎回違う凝ったカレーが並んでいます。
ベースのカレーも違っていて使っているスパイスも違うようです。
いつかのジャガイモのカレーと骨付きチキンのカレーは麻薬のようにおいしくていくらでも入りました。
0156カレーなる名無しさん
2010/04/25(日) 19:49:060157カレーなる名無しさん
2010/04/25(日) 21:19:34パンジャブのランチバイキングって今は平日やってないんですか。
昨年二月に寄った時はやってたんで、ずっとそのつもりでおりました。780円バイキングって
安くて良いなと思ってましたが、そんなに魅力的なら今度行かねば！
>>156
お好みはどの様なカレーでありましょうか？県南程じゃないにせよ、結構色々な傾向の店が
揃ってますよ～。
0158カレーなる名無しさん
2010/04/26(月) 22:11:36自分も気になって今日パーラス＠土浦に電話してみたら、>>148では呼び出し音が鳴ったのに、
今日は「現在使われておりません」というアナウンス…あぼーんでしょうか。
実は４月４日（日）ディナーに訪問していたのですが、その時既に暗い雰囲気でした。
営業中なのに日本人男性（土浦カリーの社長に似ていたけれど、多分気のせい）が入って来て
パーラスのスタッフとタンドール釜について何か話し合っていたのも少々奇妙でした。
今思うと、あぼーん後のタンドール釜の引取り相談だったのかな、とか。
あるいは、その日本人男性がパーラスの後継インド料理店を世話してくれる、とか。
まあこれはあくまで想像なので、パーラスの華麗なる復活を期待します。
パーラスにはまだ食べていない珍しいデザートがあるからなあ。
0159147
2010/04/26(月) 22:15:46> 石岡パンジャブファンです。あと、水戸ラムも。
久しぶりにパンジャブ＠石岡に行って、ラム＠水戸を思い出していたところです。
料理に関してではなく、２階につながるあの急な階段がラムと同じだな、とｗ
自分がパンジャブに訪問したのは日曜日のランチタイムでした。
給仕さんからはランチバイキングのアナウンスが何もなかったので、
料理がもう残り少なくなったとかでバイキングタイム終了後だったのかなあ。
バイキング用のカレーは確かに3種類あって、チキン、マトン、ほうれん草＋ジャガイモでした。
ほうれん草＋ジャガイモのカレーってインド人的にはありふれたカレーかもしれないけれど、
レストランメニューでは削られてしまいがちなので、いいなあ食べてみたいなあ…と
指をくわえて眺めていたのでした。駄目もとでリクエストしてみれば良かった。
0160カレーなる名無しさん
2010/04/26(月) 22:19:47昨年あたり結城駅前をぶらぶらして、ＳＰＡＧＡの入っているテナントビルの寂れ具合に涙し
（数年前にはイトーヨーカドーなどが入っていて繁盛していた記憶があるのに）
結城市民情報センターのあまりのゴージャスさにお口あんぐり状態になったことを思い出しましたｗ
有吉佐和子の小説『鬼怒川』を読んで以来、
自分にとっての結城市は結城紬の街＆徳川埋蔵金が埋まっているらしい街。
市が徳川埋蔵金を掘り当てて金に飽かして結城市民情報センターを建てたとか、ないですか？ｗ
しかし天体ドームまであるのは素晴らしい。ＨＰを見たところプラネタリウムはないのかな。
せっかくだからプラネタリウムも作っておけば、天体好きな人がもっと集まるかもしれないのに。
そういえば、無人探査機「はやぶさ」のプログラムを上映してくれるからと
連休中にわざわざ県南から日立シビックセンターのプラネタリウムに遠征し
ついでにカラチ＠日立でカレーを食べようと画策している人がいるらしいので、
後日カラチのレポが上がることでしょう。
0161155
2010/04/27(火) 10:56:20じゃがいもとほうれん草のカレーは食べたことがないです。
まだまだ私の食べていないカレーがあるんですね。
麻薬的なジャガイモのカレーは、ジャガイモと大豆肉が入っていたような記憶があります。
パンジャブの方は日本語が得意ではないようなので、
彼らから積極的にメニューの説明はしないようです。
どなたか教えていただきたいのですが、
スパイスをたっぷり使ったカレー屋さんってどこでしたっけ？
このスレで見たような気がして読み直したんですが、見つけられませんでした。
覚えているのは、そこの店員さんが会計時に「高くてごめんね。スパイスいっぱい使っているから」
と言ったようなことが書いてありました。
0162カレーなる名無しさん
2010/04/27(火) 11:34:41土浦のインドキッチン・ドラゴンカレーだと思う。
レポは前スレにあるよ。過去スレ見れる？
0163カレーなる名無しさん
2010/04/27(火) 18:19:29前スレは見られませんでした。
土浦なら行けるので行ってみます。
ありがとうございました。
0164カレーなる名無しさん
2010/04/27(火) 21:02:49私も過去スレ見れません
興味あるのでそのレポコピペしてくれると嬉しいです
0165カレーなる名無しさん
2010/04/27(火) 22:06:17この店のオリジナル・季節のカレーが好きで季節ごとに通っております。
この春のカレーは、エビ・竹の子、豚・キムチ、チーズ・トマト。
豚・キムチは昨年の春に食べてたいそう気に入ったため、今年もまた食べたいと思いつつ、
まだ食べていないエビ・竹の子、チーズ・トマトを先に。
エビ・竹の子は美味しいけれど、豚・キムチほどの意外性やインパクトはなく。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100427215634.jpg
チーズ・トマトは美味しいけれど、カレーらしからぬインパクトのビジュアル。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100427215915.jpg
何故カレーに八芒星が？ まさかスリランカの呪術カレー？
いや、ラテアート（エスプレッソの泡で絵を描くやつ）ならぬカレーアート？
…よく見ると、スライスチーズを２枚重ねただけでしたｗ
スリランカと言えば、次のランディワ＠亀仙人街のＳＰディナーは５月１日（土）です。
５月のお題は…多分スリランカ。４月のお題もスリランカなので２ヶ月連続になるのかな。
実は４月のＳＰディナー時、スタッフに「５月のお題は何？」と聞いた時には、
「チャイニーズ」と言われ…その場に居合わせた皆さんにもそう伝えてしまいました。
その時うっかりスタッフに「チャイナも楽しいけれど自分はスリランカが一番好き」と
本音を漏らしてしまったｗのが影響した…とは思えないけれど、
後日ランチバイキングで訪問した時にもう一度聞いたら、「５月はスリランカ」と変わっていて。
あやふやな情報でごめん。どなたか５月のお題についてご存知の方いらっしゃいませんか？
0166カレーなる名無しさん
2010/04/27(火) 22:29:41>>160-164
スパイスをたっぷり使うドラゴンカレー＠土浦のレポを書いたのは前々スレ時でした。
前スレでドラゴンカレーが水戸に進出した時、リクエストがあったのでそのレポを再掲。
またリクエストがあるなら再々掲します。（興味がない方、何度もごめん）
>>163
ドラゴンカレーは土浦店の他に水戸店（>>23）もありますので、お近くの方へドゾ。
自分は水戸店には行ったことがないのですが、どんな感じなのかな。
ちなみにドラゴンカレーはケーズデンキスタジアム水戸にも出店しています。
スタジアム仕様のキーマカレーはわりと万人向けのスパイス使いですが、
サッカー観戦のお供として安く手軽に楽しめますよ。（>>25-26>>41）
0167カレーなる名無しさん
2010/04/27(火) 22:31:46インドキッチン・ドラゴンカレー＠土浦（その１）。
土浦の新しい店スバカマナとガンディが気に入って数回通ううち、
土浦市街地にはドラゴンカレーもあるじゃないかと思い出した。
店専用の駐車場がないため車移動の身としては不便で足が遠のいていた。
（○円以上食べると近くの米屋さんの駐車場のチケットを貰えるのかな？）
ドラゴンカレーのおすすめは、店のオリジナル「ドラゴンカレー」（店名と同じ）。
オープン当初「ドラゴンカレー」は《21種類のスパイス使用》が売り文句だった。
21種類も使えば、スパイスが調和しているのか喧嘩しているのか正直わからなかった。
スパイシーだからエライ、美味しい、というものではないし。
多量のスパイスでザラザラするような舌触り。人によって好き嫌いが分かれたことだろう。
自分が初めて食べた時は、極端なスパイシーさに「ナンじゃこれー」と笑ってしまった。
インド音楽の複雑な旋律のような、なんとも不思議な味が面白くて好きだった。
久しぶりに店に行き「ドラゴンカレー」を注文。
いつ頃からか《21種類》の売り文句はやめている。さすがに何種類か減らしたのか。
たまに「ドラゴンカレー」を食べる度に、少しずつ味が洗練されてきていると感じる。
まだ他店のカレーの数倍スパイシーなのだが、料理としての調和が進んでいるような。
単品カレーとしては少し高めの1,050円。でも十分にその価値はある。
ドラゴンカレーのシェフは、土浦駅ビル内に土浦カリーがオープンした当時
土浦カリーのメインシェフとして半年ほど腕を振るい、
その後独立してドラゴンカレーをオープンさせたとのこと。
「インドキッチン」を名乗っているがシェフ自身はスリランカ出身だそうだ。
この店のカレーはスリランカカレーのようなサラサラしたタイプではないものの、
スパイスの使い方にスリランカカレーを連想させるものがあるので、納得。
0168カレーなる名無しさん
2010/04/27(火) 22:32:59インドキッチン・ドラゴンカレー＠土浦（その２）。
店の壁に新しいおすすめメニューの紹介が貼ってあった。
《南インドのチェンナイにあるチェティナールという町に住む
チェティ（錬金術師）が毎日食べているカレー》という旨書いてある。
錬金術師のカレーとは何ぞや。ミーハー心がそそられる。
後日再訪し「チェンナイ・チェティナールカレー」をマトンで注文。
これにも大量のスパイスが使われるようで、カウンターから厨房を見ていたら、
ミキサーで様々なスパイスを豪快にグワーーーッと砕き混ぜているところだった。
出てきたカレーは、見た目はドロドロブツブツで美しくはないものの意外に普通。
少し拍子抜けしながらも食べてみると、香りも味も濃いい。一瞬血圧が上がった。
洗練されつつある「ドラゴンカレー」とはまた別の方向のスパイシーさ。
この濃さとスパイシーさから、南インドの錬金術師がブツブツ呪文を唱えながら
怪しげな薬草や黒イモリなんかを煮込んでいるところを連想。
土俗的な妖しさが感じられてｲｲﾖｲｲﾖｰ。
この珍しいカレーは、シェフがチェティナールに行った際に現地で食べて気に入り
シェフの店でも出したいと思い、研究したのだそうだ。
シェフによるとチェティナールという町は南インドのかなりの田舎で
未だに 現 役 の錬金術師がいるそうだ。ファンタジーの世界かと。
検索するとチェティナールの綴りは Chettinad で一般的な発音はチェティナード。
チェティナードには、前～前々世紀に商人カーストが貿易で莫大な富を得て
金に飽かせて豪邸を建てたり美食に走った、という歴史もあるらしい。
そのチェティナード文化が一時期インドで流行したとのこと。
とはいえチェティナード～チェンナイ（昔のマドラス）地方の料理は
日本ではまだそれほどポピュラーではないようなのに、
まさか土浦でチェティナードの「錬金術師」のカレーを食べることができるとは。
さすがは「カレーの街」と土浦を見直したりして。
単品カレーとしては高めの1,250円（マトンの場合）で、会計時シェフに
「高くてゴメンナサイ、スパイスいっぱい使っているので…」と謝られた。
いやネタ的にも十分に値段のもとは取れたし、満足です。
0169カレーなる名無しさん
2010/04/27(火) 22:41:33ランディワのSP、テーマが『スリランカ』と聞いては
行かざるを得ないということは、確定定期に明らか。
0170カレーなる名無しさん
2010/04/27(火) 22:52:490171カレーなる名無しさん
2010/04/27(火) 23:06:26自分はグレートタージマハル＠つくばのディナーが結構気に入っており時々訪問しますが、
グレートタージマハルがインドネシア料理も始めるようになっててからのランチバイキングは
未体験です。体験者のレポを待ちましょう。
看板にはランチバイキングにインドネシア料理が１品あると書いてありますね。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100427230011.jpg
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