モンゴリアンＢＢＱの「モンゴリアン」って何か自分もよくわかっておらず、調べてみました。
肉や野菜、さらにソースが何種類も用意され、各自が好みで選んで皿に盛り、
それをシェフにわたして鉄板で焼いてもらう、という形式らしいですね。

となると、昨年のランディワでのＢＢＱもモンゴリアンだったのかな。
自分の場合、肉や野菜の選択までシェフにお任せだったけどｗ

>>365
体調はどうですか？