ランディワ＠亀仙人街の次のＳＰディナーは６月５日（土）、お題はスリランカですよー。

本日のランディワ、ランチバイキングのラインナップは
チキンカレー、魚カレー、かぼちゃカレー、オクラと玉葱の炒め物。
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チキンカレーはハヤシライスと甘酢餡かけとデビルチキンが合体した感じ。どこの料理だｗ
魚カレーが美味。魚の頭を落として骨を抜き、半身をそのままカレーにぶちこんだ豪快さ。
魚はイワシかサンマかと思い給仕さんに聞いてみると、スリランカの魚なのだとか。
まあイワシやサンマもスリランカ沿岸で泳ぐこともあるだろう。

ニンニクの特売でもあって買い込んだのだろうか、どの料理にもニンニクスライスがたっぷり。
甘味担当のかぼちゃカレーにまで入れることはないのに。不思議に美味しいからいいけどｗ

大量のニンニクの影響もあってかいつものランディワより味が濃い目で、
美味しくて満足したけれど食べ過ぎずにすんだのが、後に幸いすることに。
また訪問時間が遅かったためデザートが品切れで食べられなかったのも、後に幸いすることに。