甘口を批判すると辛さだけを欲する味覚障害ってレスされるけどそうじゃないだろ。
奥深い辛さ＋旨味 を求めてるんだよ。
その奥深さや旨味のなかに甘さの要素はいらないっていうだけ。
これは個人の好みだから。誰も唐辛子だけの辛さのカレーを美味いとは思ってない。