【CoCo壱番屋】ココイチのカレー31杯目【総合】
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0788カレーなる名無しさん
2009/03/08(日) 19:10:24消防の家庭科で習うがや!おみゃぁ、授業で何聞いとったんだ?たーけが
「二度揚げ」したら簡単に表面がでゑりゃぁパリッとなるがや!
おみゃぁ、最初に中温(170℃ぐりゃぁ)で揚げとーて、
全体が芋を食いすぎた時に出る薄めのダラビチうんこ色様になったら
いっぺん上げて、次に高温(180〜190℃)でまっぺん、ちょこっとだけ揚げる。
おみゃぁ、意ぎゃぁに専門店でもこうやって、ちょーらきゃぁとる
屁みてゃぁな店がクソっきり多いもんだでカンがや!たーけー
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています