確かにVVHはさほど辛くない

辛さは時代の変遷で店も変えてるように思う
例えば大沢昨年に極が楽勝だったけど数年前の大辛は辛（つら）かった
アジャンタは24時間営業の時のマトンは辛かったが今は辛さは殆どない
クレーム対策だと思うが店があまり辛くしない傾向にあると思う