札幌スープカレー食べ歩きpart26
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0827カレーなる名無しさん
2009/01/08(木) 23:08:39だから、今の一人前のスープカレーだと食べ残しが出る。
それはご飯で食べる時も同じ。
30代以降には今の札幌の平均的なスープカレーは分量多すぎる。
話が戻るが、スープカレーは白米や16穀米よりパンに絶対合うよ。
その選択肢としてクロワッサンだが、サンドや各種トーストとも相性がよい。
ナン・チャパテイとも合いそうだが、不思議と既存のスープカレー屋では選べない。
それを打破する試みが、スープカレー専門店と名乗らないカフェ・ダイニング系
の新しい店で、今までのマニアに一切知らせず宣伝せず流行してるってこと。
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