神奈川でカレー 2杯目

**カレーなる名無しさん** · 2008/09/09(火) 10:12:04

前スレ
神奈川の美味しいカレー店を語ろうぜ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1114706862/

**カレーなる名無しさん** · 2010/12/12(日) 00:28:43

>>868
日本料理にカレー粉を使った料理よりは遙かに多いｗ
只、印度やパキスタンみたいな使われ方をする料理は少ない。
香辛料の配合がかなり異なる感じ、主食の形態が違うし。

あと、世界中で大抵はインディアン、イタリアン、チャイニーズ（+マック）は有ると思う。
つーか、自分が海外逝った時の主食だ　orz

**カレーなる名無しさん** · 2010/12/12(日) 00:31:09

追伸、この10年くらいアラブ？（イスラム）も増えた感じがする。
当たり外れが大きいので、知人が居ない限り逝かないがｗ

**カレーなる名無しさん** · 2010/12/12(日) 14:04:24

まあ、神奈川にあるとんこつラーメンの店とかに九州人連れて行ってもがっかりさせるだけ。
同じように見えてぜんぜん違うものなのよ。

**カレーなる名無しさん** · 2010/12/12(日) 16:36:23

まあインドだって多民族国家で地域によって言葉も食習慣も違うから、
パキスタンやバングラデシュと似ているところ探せばどこかにはあるだろう。

**カレーなる名無しさん** · 2010/12/13(月) 00:14:59

似て非なるもの

**カレーなる名無しさん** · 2010/12/16(木) 20:54:32

ある意味セルつく実装だな

**カレーなる名無しさん** · 2010/12/22(水) 11:02:02

ジャルカレーて何？

**カレーなる名無しさん** · 2010/12/27(月) 23:18:58

>>875

**カレーなる名無しさん** · 2011/01/09(日) 09:59:24

おすすめのカツカレー教えてくれ

**カレーなる名無しさん** · 2011/01/09(日) 10:29:53

ゴーゴーカレーのねっとりパサパサメジャーカレー

**カレーなる名無しさん** · 2011/01/09(日) 10:32:35

東林間　三福飯店

**カレーなる名無しさん** · 2011/01/09(日) 10:36:01

＼横浜の人気店・バードカフェ／

12月31日着≪ワイン・シャンパンに合うお節33品【配送費込】≫
定価21,000円のところ【10,500円】でご堪能いただけます！

海の恵み・自然の恵み・大地の恵み選りすぐりの食材を使った33品。
おせちの伝統を重んじながら、
新しいスタイルに挑戦する料理長の厳選した食材を、
三段のお重に贅沢に余すところなく盛り込んだ究極のおせち。
美しさ、彩りが一品一品輝く味を醸し出します。

＝＝＝メニュー内容＝＝＝
(ＦＩＳＨ)
ノルウェースモークサーモン／才巻き海老の白ワイン蒸し／キャビア／〆鯖の棒寿司／鮑の冷製作／
海老のテリーヌ／田舎作り／フカヒレのにこごり／帆立の瞬間スモーク／牡蠣のエスカベッシュ／
いくらの醤油煮／鰊の昆布巻き/焼き蛤
(ＶＥＧＥＴＡＢＬＥ)
海老芋と京人参、小堂院大根の炊き合わせ／紅白なます／くわいのバルサミコ風味／数の子の冷製／
筍のグリエ／栗金団／蓮根の甘酢漬け／彩野菜のピクルス　黒酢風味／紅白嘉蒲鉾／伊達巻／丹波の黒豆
(ＭＥＡＴ)
手羽中の醤油煮／フランス産シャラン鴨のロースト／国産和牛ロースト／名古屋コーチンもも肉の燻製／
砂肝のコンフィー　マスタードソース／鹿児島産黒豚の京味噌漬け／蟹爪のフリット／
生ハムとカマンベールチーズ／肉巻きのロースト

**カレーなる名無しさん** · 2011/01/10(月) 20:49:33

三福飯店ってカツカレーの情報がぐぐってもほとんど出てこないんだが
どんな感じなんだ？

**カレーなる名無しさん** · 2011/01/12(水) 18:21:42

>>881
皿がでかくて、普通でも量が多い
定食も量が多い

大食いならペロリだろうけど

**カレーなる名無しさん** · 2011/01/16(日) 17:50:36

パキスタンカレー食べられるお店ってあります？

**カレーなる名無しさん** · 2011/01/22(土) 23:28:00

相模原のPoojaって、あぼーん?

**カレーなる名無しさん** · 2011/01/26(水) 10:08:52

この前行ったら閉まってた orz
ちょっと前からメニューやスタッフが換わってたみたいだけど…

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/04(金) 02:41:10

http://blogs.yahoo.co.jp/hemplove0602/34059830.html
ここのはまじで美味かった。

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/04(金) 06:00:45

某寿司チェーンのＡ型肝炎騒ぎでも明らかなとおり食中毒は恐ろしいが、信じられないこと言ってる経営者がいる
ステーキハンバーグ　けん　ふらんす亭　　とんかつ＆サラダバーよしかつ　などを展開する井戸実　　　
こいつは被害者の気持ちも考えずに、産地偽装のグルーポンのゴミおせちも擁護する発言をしていた。
しかも自身のブログで『生牡蠣を一生店でご提供する事はない』と公言したにもかかわらず、系列店で生カキを販売した嘘つき。
こいつの経営する店で食中毒になっても、こんな風に言われちゃうかもしれませんよ大事な家族やお隣の奥さんにも知らせてあげて
くださいね。今はどうかしりませんが衛生管理の仕組み作りもできてなかったのにレストランチェーン経営してるらしいです。
（株）エムグラントフードサービス　業態案内
・ステーキハンバーグ＆サラダバーけん　　・ステーキ＆ハンバーグいわたき　
・ふらんす亭・とんかつ＆サラダバーよしかつ・博多水炊き　ふくのかみ　・70′S OCEANO

ttp://ameblo.jp/mgrant/entry-10435795029.html
こんな事を僕の立場で言ってはいけませんが、食中毒と言うとなんだか物凄く重大な病気に聞こえます。
ひと昔前だと「食あたり」と表現してた症状を現代社会では「食中毒」と表現します。「牡蠣であたっちゃったよ～。」ぐらいなら笑い話になりますが「牡蠣で食中毒になった。」と言うと物凄く悪い症状に聞こえませんか？
今、食を取り巻く環境はそんな状態です。この流れ。止めないと本当に飲食店経営なんて
恐ろしくてやってられません。ともあれ当社も衛生管理について相当神経質に対応する仕組み作りが急務であります。

ttp://ameblo.jp/mgrant/entry-10435795029.html
目黒保健所より、当店で食事をしたというお客様が腹痛で病院に行ったと。便検査からノロウィルスが発見されたとの事。原因は生牡蠣と断定されました。なので僕は生牡蠣を一生店でご提供する事はありません。
↓
ttp://www.70s-oceano.com/wp-content/themes/70s_oceano/images/menu/alacarte02.jpg
本日入荷！フレッシュオイスター
http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/images/20101029/ecn1010291614005-n1.jpg
http://stat001.ameba.jp/user_images/20110129/10/mgrant/9e/ab/j/o0480064311012367459.jpg

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/06(日) 16:52:19

>>884-885
インドに修行に行ったんじゃない？

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/06(日) 18:03:59

Athithi跡地に入った店だな
相模原って本当にゴーストタウン化しててる

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/06(日) 18:24:37

1，2軒なくなったってまだまだ沢山あるからいいやｗ

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/06(日) 19:43:19

もうサミアしか残ってないよ相模原駅前は

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/06(日) 20:06:30

なんでそんな局所なんだよｗ

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/06(日) 20:29:14

他にオススメの店あるの？

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/07(月) 11:00:48

相模原は無理だろうｗ

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/08(火) 22:34:34

一ヵ月半インドに修行に行って帰ってきて再開って優雅な話だな。
家賃だってかかってるだろうに>>889

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/12(土) 14:21:31

本厚木に南インド料理が食べられるお店ってある？

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/12(土) 14:50:26

南インドって北インドとどう違うの？
市役所近くにインド料理やあるけど

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/12(土) 15:53:23

メニューも味付けも、ぜんぜん違う。

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/12(土) 17:20:28

関東と関西くらい違う。

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/13(日) 22:41:42

相武台のお店が食べログで絶賛されてるんだけど、マジなのかなあ…

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/14(月) 06:19:19

そんな書き方だと誰にもわからん

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/14(月) 09:30:23

そんなにたくさんあるのか？
ボティとか何とか
五つ星シェフがなんたらと書いてあった

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/15(火) 22:49:47

周りの評価と自分の好みは違うからなぁ

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/16(水) 00:06:36

食べログはあてにならん

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/16(水) 17:54:06

>>904
何を基本的なことぼやいてんだよ

参考にして一度行ってみて気に入ったら通えばいいだろ

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/16(水) 18:51:17

思うつぼじゃんｗ

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/16(水) 19:17:43

他人の感想見て食った気になってろよ貧乏人ｗ

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/16(水) 23:18:40

食べログ画像は参考になる

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/19(土) 22:45:03.73

カレーのうまい・まずい判定に一番影響するのは油の量だと思う。
単純に言うと若い男なら油が多いカレーがうまいと感じるし
年寄りだと油があまり多くない方がうまいと感じる。

他人の評価はあてにならんということでFAだ。

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/20(日) 08:42:44.48

自分の好みが世間の好みだと思ってるおこちゃま乙。

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/20(日) 12:14:41.86

>カレーのうまい・まずい判定に一番影響するのは油の量

>若い男なら油が多いカレーがうまいと感じる

>年寄りだと油があまり多くない方がうまいと感じる

好みの問題だな

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/20(日) 13:15:10.75

ポークカレー福神漬け増し
ご飯硬め
味濃いめ
脂多め

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/20(日) 15:57:07.52

「脂多めで」ってたのんだら
カレーに何を？(ﾟДﾟ；)

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/20(日) 19:15:45.68

>>913

　　　　　　　∩ 　_, ,_
　　　　　⊂⌒（　`Д´）　！
　　　　　　｀ヽ_つ ⊂ノ

　　　　　　ﾋﾞｸｯﾋﾞｸｯ　ｱｯ･･･　　
　　　　〃／⌒ヽ　_, ,_　　　
　　　　　Ｕヽ（　*`Д´）　
　　　　　　　｀ヽ_つ⊂ノ

　　　　＿　　∩ 　_, ,_
　　　⊂　⊂⌒(　ﾟ∀ﾟ）　＜　おもらししちゃった
　　⊂'_　　｀ヽ_つ ⊂ノ　
　　　　⊂＿＿⊃.
　　　　　　↑

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/22(火) 17:49:10.41

脂が浮いているとアブラニガテーとか言って過剰反応するくせに
よく混ぜて乳化させちゃえば同じ油量でもウマーとか言うんだよ、
若くても年寄りでも。

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/22(火) 18:21:19.43

脂が多くても旨いが
体調が悪くなる
それが年寄り

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/22(火) 21:39:58.89

油が多くても旨いって言うやつは例外なくデブ(または未来のデブ)。
甘みの強いカレーやナンが好きなやつもなｗ

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/23(水) 10:33:34.83

パピーで無段階変辛カレーなぅ

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/27(日) 14:58:12.74

トルシー（相模原)でランチタイムにダルバートを喰った。
ライスのお代わりを頼んだら、カレーを盛っている器に入れて持ってきやがった。

ナン、ライスはお代わり自由って謳っていながら客をなめてんな。

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/27(日) 15:04:23.80

器なんかどうでもいいだろ。足りなかったら何度も言えばいい。

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/27(日) 15:14:31.68

そういう問題じゃないんだよｗ
お前みたいに神経がガサツな奴なら20回位平気で頼めるだろけどね。

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/27(日) 15:43:02.62

ライスお替りして、しかも器か気にいらないと言って切れるような、
がさつな自称繊細デブに言われたく無いなｗ

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/27(日) 18:27:04.78

自分で器持って行けば？

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/27(日) 18:37:22.03

そのお店のダルバートってどんなの？
豆スープとライスの他は何がつくの？

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/27(日) 23:08:21.69

ちょうど茨城スレにあったんでお借り
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110227111255.jpg
こういうふうにパコッとお盆に盛ればいいじゃんｗ

**カレーなる名無しさん** · 2011/02/28(月) 11:21:23.35

>>919
乞食は余裕がなくて遺憾なーｗ

**カレーなる名無しさん** · 2011/03/01(火) 12:17:50.13

相模原の西門のお店はインド修行から帰ってきたのかな？

**カレーなる名無しさん** · 2011/03/08(火) 20:45:42.83

南橋本のシャゴトム、一時帰国のため、４月１４日まで休み。

**カレーなる名無しさん** · 2011/03/08(火) 21:09:43.17

>>927
そのまま再開して、客が来るのだろうか。

**カレーなる名無しさん** · 2011/03/09(水) 11:38:56.87

>>928
まだやってたんだ…
お客さんはいるのだろうか

**カレーなる名無しさん** · 2011/03/15(火) 08:12:06.81

あげ

**カレーなる名無しさん** · 2011/03/15(火) 23:44:25.73

小田原の駅にあるカレーうどん屋がマジ旨かった。

その為にだけ小田原に通いたいと思うほど。

**カレーなる名無しさん** · 2011/03/16(水) 14:36:07.34

>>929
何日か前に見たら"Closed"のままだったけど、再開一週間で逃亡？

**カレーなる名無しさん** · 2011/03/17(木) 05:16:42.08

小田原ならゴーゴーカレーの方が旨いだろ

**カレーなる名無しさん** · 2011/03/24(木) 12:05:31.53

>>900-908
どうもその店は店主が食べログをチェックしていて、良いコメント書くとなにかサービスがあるらしいよ

**カレーなる名無しさん** · 2011/03/24(木) 21:05:48.70

>>932
そんなに美味しいのか？
知らなかったな。今度行こう。
小田原は駅から離れるけど、アプリ(エポだったかな？)っていうビルの地下にインドカレー屋さんがあってなかなか美味しいです。
田舎なので本格カレーは貴重。

**カレーなる名無しさん** · 2011/03/25(金) 22:15:34.12

それはサクティー

**カレーなる名無しさん** · 2011/03/26(土) 15:35:36.82

外国人は避難しちゃってしまっている店が多いね。

**カレーなる名無しさん** · 2011/03/31(木) 10:44:01.54

西門のサティってもう潰れちゃったの？
それとも修行の後は避難？

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/07(木) 21:50:26.13

元住吉のパピーに一票。

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/13(水) 15:11:03.30

コルマとかビリヤニの旨いところ教えて

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/13(水) 18:42:14.19

>>941
相武台前にあるシルクロードのビリヤニは旨かった。
最近その近くに出来たロティボティも旨かったけど、ビリヤニはシルクロードの方が良かったかな。

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/13(水) 21:40:42.31

>>942
どうもです。
そちらのビリヤニは、炒め系でしょうか、炊き込み系でしょうか？

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/13(水) 22:11:08.95

>>943
シルクロードのは炊いた物を温め直して提供するタイプだったかな。
チキン・マトン・シーフードの三種類あって、マトンだけビリヤニじゃなくてプラオの表記だったからこれだけ作り方が違うのかも。
チキンビリヤニは油っぽくなくてスパイシーでかなり旨かった。
地震の後行ってないけどちゃんと営業してるのかな・・・？

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/13(水) 23:01:12.18

>>944
シェフは、パキスタン系ですか、それともアフガンあるいはもっと西？

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/14(木) 04:37:22.14

定期的に相武台絶賛の人が現れるな

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/14(木) 05:34:20.04

>>945
パキスタン系。

>>946
一応書き込むのは初めてなんですけど・・・すみません。
ただ県内を幅広く食べ歩いてるわけじゃ無いもので、どうしても行ったことがあるお店に偏りが出来てしまうんです。
都内なら、和印道とかアーンドラ、カイバル辺りが好きなんですけど。

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/14(木) 11:30:18.18

>>947
ちなみに・・・・

西パキスタンですか、東パキスタンですか?ｗ

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/14(木) 11:41:36.36

>>948

東パキスタン、西パキスタンという国名は今はない

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/14(木) 12:04:01.21

>>948
ちゃんとレスしたつもりだったんですけど揚げ足取られるとは・・・。
神奈川県内の他のお店のビリヤニは本当に詳しくないので・・・申し訳ないです。

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/14(木) 12:17:36.71

>>950
ごめんねm(_ _)m

いや、以前そんな流れがあったんで・・・・

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/14(木) 19:51:09.68

ビリヤニは炊き込みでつくってくれるだけで評価高くならざるを得ないな

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/14(木) 21:44:42.94

半年ぶりくらいにシルクロード行ってみたけどいつの間にか窓際の席なくしてパン売ってるんだな
あの店はどこに向かっているのだろうか

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/14(木) 23:24:44.69

今週末、川崎でアジアフェアーがあるみたいだ。
川崎に美味いカレー屋ってある？

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/15(金) 00:17:12.58

カレーショップアリー

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/15(金) 00:23:27.00

>>953
完全にパン屋になったってわけじゃないんだよね？
でも急にどうしちゃったんだろ。

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/15(金) 06:58:01.43

>>955
ttp://r.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14005052/
ここ？
閉店してるみたいだけど。

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/15(金) 16:54:39.23

>>945
検索したらとあるブログで「シェフは、ネパール出身だけど、インドのデリーで、６年間修業していたそうだ。」と言う記述を見つけた…

オーナーがパキ系ってことかな…

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/15(金) 17:49:47.66

【インド宗教論争】電子ペーパーでケツを拭いたニューデリー男性のブログが炎上【グロ画像あり】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/news7/1290948938/

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/15(金) 20:30:41.42

>>956
窓側の2テーブル分くらいのスペース使って普通のパン売ってる
月曜日は100円、50円になるらしい
外から窓の部分だけ見ると完全にパン屋ｗ

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/16(土) 02:21:33.31

そのパン旨いのか？

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/16(土) 05:29:44.48

>>961
海老名にあるサフィベーカリーカフェのパンを売ってるんだそう。
カフェの方でも週末ランチだけビリヤニ提供してるみたいだから、オーナーが同じなのか、何かしらの繋がりがあるんだろうね。
カフェのオーナーもパキスタン人らしいし。

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/16(土) 18:56:14.91

>>891
あそこ一回だけ行って美味しかったから相模原行くときはまた行きたいと思ってるんだけど、
地震後も以前と同じく営業してるのかなあ？

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/18(月) 00:44:07.69

川崎だったら武蔵小杉駅のMAYAがさっぱりしてて好き

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/18(月) 21:44:37.69

川崎って言ったら川崎駅近くのことだろ

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/18(月) 22:38:28.61

まあまあ。兄ちゃん、かてぇこと言うなよ。

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/19(火) 07:29:56.91

麻生区はるひ野だって川崎だもん！

**カレーなる名無しさん** · 2011/04/19(火) 23:33:09.80

ネネカフェのカレーは絶品。