神奈川でカレー 2杯目

[0001 カレーなる名無しさん 2008/09/09(火) 10:12:04]

前スレ
神奈川の美味しいカレー店を語ろうぜ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1114706862/

[0819 カレーなる名無しさん 2010/10/18(月) 23:39:03]

ああ、ネパールのお店ね･･･

[0820 カレーなる名無しさん 2010/10/19(火) 16:52:08]

>>810
そのお店って有機食材を使ってるのかなあ?
それともオーガニックって、単なる固有名詞の一部?
無添みたいな･･･

[0821 カレーなる名無しさん 2010/10/22(金) 20:17:59]

確率を確立って書く人は、そんなに確立って書く事が多いのかね？

[0822 カレーなる名無しさん 2010/10/23(土) 10:30:33]

汝の意志の格率がつねに同時に普遍的立法の原理として妥当しうるごとく行為せよ

[0823 カレーなる名無しさん 2010/10/23(土) 23:56:19]

それおぼえたてのころはおれもよく言ったもんだ

[0824 カレーなる名無しさん 2010/10/28(木) 00:47:03]

>>818
ターメリックライスが美味かったよ。カレーとの相性バツグン。
なんを言えば、量が･･･

[0825 カレーなる名無しさん 2010/10/31(日) 14:45:33]

>>806
開店半額セールをうたってたけど、チラシ見るとセール専用数メニュー(よくあるランチセットみたいなの)のみ。
中覗いたら、どこで売ってるんだろうと思うようなミニチュア食器で笑った。
セールが終わってもあれだったらある意味すごいw

[0826 カレーなる名無しさん 2010/11/02(火) 12:13:09]

開店宣伝セールでケチッたら、逆効果だろうにｗ

[0827 カレーなる名無しさん 2010/11/02(火) 18:31:44]

喰ってみた。
豆カレーとマトンカレーは旨かった。チキンティッカも旨かった。
ナンは他店のハーフナンのサイズだった。
多分、ケチってるんじゃなくてあれがあの店のレギュラーサイズなんでしょう。
セール後の定価はもちろん半額セールの倍じゃないとまずいんじゃないの？

腹減った...
(アテテって貴重だったんだ...）

[0828 カレーなる名無しさん 2010/11/06(土) 15:42:12]

その店、通常営業になったけど、価格はもちろんOpen半額セールメニューに書かれていた定価相当額ではないｗ

[0829 カレーなる名無しさん 2010/11/06(土) 19:29:28]

２年ほど前に首都高で炎上したタンクローリーの多胡運輸って
結局どうなったの？

[0830 カレーなる名無しさん 2010/11/16(火) 10:24:42]

>>820
くら寿司かよｗ

[0831 カレーなる名無しさん 2010/11/17(水) 11:14:26]

町田のカレー屋回ってみた。
町田は神奈川じゃないけど、此処が一番相応しそうだったので。

個人的にだけど町田はバセラ、アサノ、アッチャの三強だと感じた。
バセラは典型的インドカレー、アサノはオリジナル、アッチャは薬膳カレーとしてそれぞれ頭一つ抜けて美味い。

ダルバール、ローカルインディアは無難。問題は無いがさして感動もない。
ただローカルインディアは若干ボリ気味。

二度と行かないのはモハンとアバンティ。
モハンは味は普通だけど腐ったサフランライス出してくる上に、
行く日によって味やら分量やら変わるしアウト。
アバンティはチンしたシークカバブ、油吸いまくってシャグシャグのサモサ、
水みたいなマトンカレー、チキンが欠片も入ってないバターチキンにパサパサでデカいだけのナン、
欠伸する店員ともう何もかもダメ。次無くなるなら間違いなくアバンティ。

カレーのモコモコには今度行く予定。

[0832 カレーなる名無しさん 2010/11/17(水) 11:56:58]

あっちゃも臭いライス出さない？
店の汚さがそう感じさせてるだけかもしれないけど…ｗ

モハンは上に出てるサティの系列だよね？
そういう経営方針なのかな…

アヴァンティの斜向かいにあったモティマハルだっけはまだ無くなってない？

いずれにしろ不毛地帯だ

[0833 カレーなる名無しさん 2010/11/17(水) 12:14:55]

>>831
バセラって目立たないけど結構おいしいよね。
ランチはわからないけど、ディナーメニューは良かった。
アバンティとモハンは同意。

>>832
踏切に近いお店、もう無くなってたような…
あの場所も頻繁に店が入れ替わるからよくわからない。

[0834 カレーなる名無しさん 2010/11/17(水) 12:22:08]

>>833

幸運にもアッチャでは臭いライス出なかったよw
店の汚さに関しては同意、まあそれが味と言われればそれまでだが…
なんというかインドカレー屋は衛星に気を使ってないとこが多いよね、特に現地の人が中心の店。
そういう意味でもバセラは上手い事やってると思う、多分奥さんのおかげ。

モハンはとにかく雑。メニューに『ラム(羊肉)のカレー』→『ラム酒のカレー』なんて間違いがある位だし。

モティマハルはもう無かったと思う、今度見てくるよ。

やたら店は多いけど通えるとこは少ないね確かにw

[0835 カレーなる名無しさん 2010/11/17(水) 12:30:12]

うわ、>>834は>>832宛てね。

>>833
アサノとアッチャっていう極端で特殊な味のニ店があるから目立たないけど、
所謂バターチキンとかを出すタイプの典型的インドカレー屋なら町田はバセラ一択だね〜、もっと注目されて良いと思う。
日本人の奥さんと日本語ペラペラの主人のおかげか、接客もしっかりしてるし、居心地も良いしね。

[0836 カレーなる名無しさん 2010/11/17(水) 18:09:00]

バセラのバターチキンの肉ってやっぱタンドーリチキン使ってる？

[0837 カレーなる名無しさん 2010/11/17(水) 18:22:10]

>>836
多分タンドーリチキンだと思うよ。

バセラはタンドーリチキンとかの焼き物も他の店と比べて肉自体いいもの使ってると思う。値段以上にでかくて美味い。

[0838 カレーなる名無しさん 2010/11/17(水) 18:29:14]

途中で書き込みしちまった…。

バセラはサイドメニューに至るまで品物一つ一つが丁寧に作られてて、粒揃いで満足度が高い。
アサノみたいに『コレ！』ってのはないけど味価格雰囲気合わせて、トータルバランスが凄く良い店だと思うよ。

[0839 カレーなる名無しさん 2010/11/17(水) 18:32:30]

でも、えらくマイルドじゃない?

[0840 カレーなる名無しさん 2010/11/17(水) 18:41:26]

>>839
あーそれは確かにあるかもしれん。
ただチキンカダイ(マトンカダイ)とかはかなりスパイシーだよ、辛さ増しにすれば尚更。
言えばスパイス増しにしてくれるかもしれないよ。

アッチャはスパイス効いてたな〜、ザ・薬膳って感じ。

[0841 カレーなる名無しさん 2010/11/17(水) 19:02:15]

>>840
俺はいつもマトンカダイかチキンカダイのベリベリホットだから、マイルドなバターチキンやサグ系は食べたこと無いな。
焼き物も丁寧に作られてて美味しいけど、ネパール系（モモとか）は悪くはないけどちょっと微妙だったかも。

アッチャは店主のジョイさんの人柄が好きになれるかどうかでも評価が変わってくるね。

[0842 カレーなる名無しさん 2010/11/17(水) 20:08:01]

バセラってネパール系なの？

[0843 カレーなる名無しさん 2010/11/18(木) 09:07:23]

そこ、何年前かに料理人変わっちゃったよね？
今はネパール系なんだ・・・
まだカレーのおかわりとかはできるのかな？

[0844 カレーなる名無しさん 2010/11/18(木) 17:21:25]

>>843
いや、店主が料理人にきちんと自分の店のやり方を教えてるみたいで、
料理人は変わっても味は同じの維持してるよ。
料理人と店主がそれぞれ作った同じカレーを別々の日に食べたけど、味は全く同じで美味かった。

カレーとかご飯のお代わりは昼はやってるっぽい。昼行かないから断言は出来ないけど。

[0845 カレーなる名無しさん 2010/12/04(土) 09:25:52]

相模原のアノンドモアイってパキスタン料理だっけ？
それともバングラデシュ?

[0846 カレーなる名無しさん 2010/12/05(日) 06:37:22]

東パキスタン

[0847 カレーなる名無しさん 2010/12/05(日) 09:06:29]

食べログでインドパキスタン料理って紹介されてたよ。
何でもコックさんがパキ出身だとか。
でも元東パキ、現バングラなんだｗ

[0848 カレーなる名無しさん 2010/12/05(日) 10:00:09]

しっかし、東パキスタンとかいくつだよ爺さんｗ

[0849 カレーなる名無しさん 2010/12/06(月) 19:05:37]

>>845-848
なんか食べロクのクチコミが修正されてパキスタンに関する記述が消えてるよ…

[0850 カレーなる名無しさん 2010/12/06(月) 22:52:41]

>>848
それを知ってるあなたも爺さんですねｗ

[0851 カレーなる名無しさん 2010/12/06(月) 23:00:17]

>>850
それを知ってるあなたも爺さんですねｗ

[0852 カレーなる名無しさん 2010/12/07(火) 08:37:52]

そうです私は爺さんです　 (｀・ω・´)ゝ　ﾋﾞｼｯ

[0853 カレーなる名無しさん 2010/12/07(火) 10:49:40]

東パキスタンが消滅したのは1971年らしいから、糞ジジイはそれ以前に教育を受けたことになるw

[0854 カレーなる名無しさん 2010/12/07(火) 10:50:41]

いずれにせよ、インド料理ではないわけだ。
看板に偽りあり

[0855 カレーなる名無しさん 2010/12/07(火) 13:35:14]

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　方面とか…

[0856 カレーなる名無しさん 2010/12/07(火) 15:27:18]

あそこのおっさんどう見ても40は逝ってるだろ
→(東)パキスタニってこともあり得る

[0857 カレーなる名無しさん 2010/12/07(火) 22:43:06]

パキスタン料理とインド料理って何が違うの？

[0858 カレーなる名無しさん 2010/12/07(火) 23:07:08]

韓国料理と日本料理って何が違うの？

[0859 カレーなる名無しさん 2010/12/07(火) 23:12:38]

西パキスタンと北インドだったら、
中国延辺料理と北朝鮮料理ぐらいの違いだろう

[0860 カレーなる名無しさん 2010/12/09(木) 11:33:56]

台湾と中国料理くらいの違いはあるかもしれないｗ

[0861 カレーなる名無しさん 2010/12/09(木) 15:26:18]

>>860
それ一緒ｗｗｗ

[0862 カレーなる名無しさん 2010/12/10(金) 11:33:40]

台湾の人が聞いたら泣くぞｗ

[0863 カレーなる名無しさん 2010/12/10(金) 13:21:04]

>>862
でも屋台比較だと殆ど変わらねぇだろ？
強いて言えば台湾の方がシャンツァイが多いｗ

[0864 カレーなる名無しさん 2010/12/11(土) 17:58:50]

大陸だって省によってぜんぜん違うのに、隣とはいえ海の向こうの別の国だぜ。
もちろん中国人の店に行けば大陸風の中華が食えるのは日本も同じ。

[0865 カレーなる名無しさん 2010/12/11(土) 18:05:36]

それで結局アノンドモアイはインド料理なの？パキスタン料理なの？

[0866 カレーなる名無しさん 2010/12/11(土) 18:13:21]

東パキスタン料理だって結論じゃなかったっけｗ

[0867 カレーなる名無しさん 2010/12/11(土) 22:54:27]

>>864
確かに北京とか四川とかと違う罠。

でも台湾人は元々福建人が多いし、
外省人（蒋介石など大陸からの移民）は広東系が多い。
一般庶民が喰うような香港屋台と台湾屋台を比べれば判るでしょ。
余り差がないんだよね。自分は年寄りに日本語通じる台湾大好きな人だけど。

[0868 カレーなる名無しさん 2010/12/11(土) 23:51:21]

中国、台湾にカレー料理ってあるの？

[0869 カレーなる名無しさん 2010/12/12(日) 00:28:43]

>>868
日本料理にカレー粉を使った料理よりは遙かに多いｗ
只、印度やパキスタンみたいな使われ方をする料理は少ない。
香辛料の配合がかなり異なる感じ、主食の形態が違うし。

あと、世界中で大抵はインディアン、イタリアン、チャイニーズ（+マック）は有ると思う。
つーか、自分が海外逝った時の主食だ　orz

[0870 カレーなる名無しさん 2010/12/12(日) 00:31:09]

追伸、この10年くらいアラブ？（イスラム）も増えた感じがする。
当たり外れが大きいので、知人が居ない限り逝かないがｗ

[0871 カレーなる名無しさん 2010/12/12(日) 14:04:24]

まあ、神奈川にあるとんこつラーメンの店とかに九州人連れて行ってもがっかりさせるだけ。
同じように見えてぜんぜん違うものなのよ。

[0872 カレーなる名無しさん 2010/12/12(日) 16:36:23]

まあインドだって多民族国家で地域によって言葉も食習慣も違うから、
パキスタンやバングラデシュと似ているところ探せばどこかにはあるだろう。

[0873 カレーなる名無しさん 2010/12/13(月) 00:14:59]

似て非なるもの

[0874 カレーなる名無しさん 2010/12/16(木) 20:54:32]

ある意味セルつく実装だな

[0875 カレーなる名無しさん 2010/12/22(水) 11:02:02]

ジャルカレーて何？

[0876 カレーなる名無しさん 2010/12/27(月) 23:18:58]

>>875

[0877 カレーなる名無しさん 2011/01/09(日) 09:59:24]

おすすめのカツカレー教えてくれ

[0878 カレーなる名無しさん 2011/01/09(日) 10:29:53]

ゴーゴーカレーのねっとりパサパサメジャーカレー

[0879 カレーなる名無しさん 2011/01/09(日) 10:32:35]

東林間　三福飯店

[0880 カレーなる名無しさん 2011/01/09(日) 10:36:01]

＼横浜の人気店・バードカフェ／

12月31日着≪ワイン・シャンパンに合うお節33品【配送費込】≫
定価21,000円のところ【10,500円】でご堪能いただけます！

海の恵み・自然の恵み・大地の恵み選りすぐりの食材を使った33品。
おせちの伝統を重んじながら、
新しいスタイルに挑戦する料理長の厳選した食材を、
三段のお重に贅沢に余すところなく盛り込んだ究極のおせち。
美しさ、彩りが一品一品輝く味を醸し出します。


＝＝＝メニュー内容＝＝＝
(ＦＩＳＨ)
ノルウェースモークサーモン／才巻き海老の白ワイン蒸し／キャビア／〆鯖の棒寿司／鮑の冷製作／
海老のテリーヌ／田舎作り／フカヒレのにこごり／帆立の瞬間スモーク／牡蠣のエスカベッシュ／
いくらの醤油煮／鰊の昆布巻き/焼き蛤
(ＶＥＧＥＴＡＢＬＥ)
海老芋と京人参、小堂院大根の炊き合わせ／紅白なます／くわいのバルサミコ風味／数の子の冷製／
筍のグリエ／栗金団／蓮根の甘酢漬け／彩野菜のピクルス　黒酢風味／紅白嘉蒲鉾／伊達巻／丹波の黒豆
(ＭＥＡＴ)
手羽中の醤油煮／フランス産シャラン鴨のロースト／国産和牛ロースト／名古屋コーチンもも肉の燻製／
砂肝のコンフィー　マスタードソース／鹿児島産黒豚の京味噌漬け／蟹爪のフリット／
生ハムとカマンベールチーズ／肉巻きのロースト

[0881 カレーなる名無しさん 2011/01/10(月) 20:49:33]

三福飯店ってカツカレーの情報がぐぐってもほとんど出てこないんだが
どんな感じなんだ？

[0882 カレーなる名無しさん 2011/01/12(水) 18:21:42]

>>881
皿がでかくて、普通でも量が多い
定食も量が多い

大食いならペロリだろうけど

[0883 カレーなる名無しさん 2011/01/16(日) 17:50:36]

パキスタンカレー食べられるお店ってあります？

[0884 カレーなる名無しさん 2011/01/22(土) 23:28:00]

相模原のPoojaって、あぼーん?

[0885 カレーなる名無しさん 2011/01/26(水) 10:08:52]

この前行ったら閉まってた orz
ちょっと前からメニューやスタッフが換わってたみたいだけど…

[0886 カレーなる名無しさん 2011/02/04(金) 02:41:10]

http://blogs.yahoo.co.jp/hemplove0602/34059830.html
ここのはまじで美味かった。

[0887 カレーなる名無しさん 2011/02/04(金) 06:00:45]

某寿司チェーンのＡ型肝炎騒ぎでも明らかなとおり食中毒は恐ろしいが、信じられないこと言ってる経営者がいる
ステーキハンバーグ　けん 　ふらんす亭　　とんかつ＆サラダバー よしかつ　などを展開する 井戸実　　　
こいつは被害者の気持ちも考えずに、産地偽装のグルーポンのゴミおせちも擁護する発言をしていた。
しかも自身のブログで『生牡蠣を一生店でご提供する事はない』と公言したにもかかわらず、系列店で生カキを販売した嘘つき。
こいつの経営する店で食中毒になっても、こんな風に言われちゃうかもしれませんよ大事な家族やお隣の奥さんにも知らせてあげて
くださいね。今はどうかしりませんが衛生管理の仕組み作りもできてなかったのにレストランチェーン経営してるらしいです。
（株）エムグラントフードサービス 　業態案内
・ステーキハンバーグ＆サラダバー けん　　・ステーキ＆ハンバーグ いわたき 　
・ふらんす亭 ・とんかつ＆サラダバー よしかつ ・博多水炊き　ふくのかみ 　・70′S OCEANO

ttp://ameblo.jp/mgrant/entry-10435795029.html
こんな事を僕の立場で言ってはいけませんが、 食中毒と言うとなんだか物凄く重大な病気に聞こえます。
ひと昔前だと「食あたり」と表現してた症状を現代社会では「食中毒」と表現します。 「牡蠣であたっちゃったよ〜。」ぐらいなら笑い話になりますが「牡蠣で食中毒になった。」と言うと物凄く悪い症状に聞こえませんか？
今、食を取り巻く環境はそんな状態です。 この流れ。止めないと本当に飲食店経営なんて
恐ろしくてやってられません。 ともあれ当社も衛生管理について相当神経質に対応する仕組み作りが急務であります。

ttp://ameblo.jp/mgrant/entry-10435795029.html
目黒保健所より、当店で食事をしたというお客様が腹痛で病院に行ったと。 便検査からノロウィルスが発見されたとの事。原因は生牡蠣と断定されました。 なので僕は生牡蠣を一生店でご提供する事はありません。
↓
ttp://www.70s-oceano.com/wp-content/themes/70s_oceano/images/menu/alacarte02.jpg
本日入荷！フレッシュオイスター
http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/images/20101029/ecn1010291614005-n1.jpg
http://stat001.ameba.jp/user_images/20110129/10/mgrant/9e/ab/j/o0480064311012367459.jpg

[0888 カレーなる名無しさん 2011/02/06(日) 16:52:19]

>>884-885
インドに修行に行ったんじゃない？

[0889 カレーなる名無しさん 2011/02/06(日) 18:03:59]

Athithi跡地に入った店だな
相模原って本当にゴーストタウン化しててる

[0890 カレーなる名無しさん 2011/02/06(日) 18:24:37]

1，2軒なくなったってまだまだ沢山あるからいいやｗ

[0891 カレーなる名無しさん 2011/02/06(日) 19:43:19]

もうサミアしか残ってないよ相模原駅前は

[0892 カレーなる名無しさん 2011/02/06(日) 20:06:30]

なんでそんな局所なんだよｗ

[0893 カレーなる名無しさん 2011/02/06(日) 20:29:14]

他にオススメの店あるの？

[0894 カレーなる名無しさん 2011/02/07(月) 11:00:48]

相模原は無理だろうｗ

[0895 カレーなる名無しさん 2011/02/08(火) 22:34:34]

一ヵ月半インドに修行に行って帰ってきて再開って優雅な話だな。
家賃だってかかってるだろうに>>889

[0896 カレーなる名無しさん 2011/02/12(土) 14:21:31]

本厚木に南インド料理が食べられるお店ってある？

[0897 カレーなる名無しさん 2011/02/12(土) 14:50:26]

南インドって北インドとどう違うの？
市役所近くにインド料理やあるけど

[0898 カレーなる名無しさん 2011/02/12(土) 15:53:23]

メニューも味付けも、ぜんぜん違う。

[0899 カレーなる名無しさん 2011/02/12(土) 17:20:28]

関東と関西くらい違う。

[0900 カレーなる名無しさん 2011/02/13(日) 22:41:42]

相武台のお店が食べログで絶賛されてるんだけど、マジなのかなあ…

[0901 カレーなる名無しさん 2011/02/14(月) 06:19:19]

そんな書き方だと誰にもわからん

[0902 カレーなる名無しさん 2011/02/14(月) 09:30:23]

そんなにたくさんあるのか？
ボティとか何とか
五つ星シェフがなんたらと書いてあった

[0903 カレーなる名無しさん 2011/02/15(火) 22:49:47]

周りの評価と自分の好みは違うからなぁ

[0904 カレーなる名無しさん 2011/02/16(水) 00:06:36]

食べログはあてにならん

[0905 カレーなる名無しさん 2011/02/16(水) 17:54:06]

>>904
何を基本的なことぼやいてんだよ

参考にして一度行ってみて気に入ったら通えばいいだろ

[0906 カレーなる名無しさん 2011/02/16(水) 18:51:17]

思うつぼじゃんｗ

[0907 カレーなる名無しさん 2011/02/16(水) 19:17:43]

他人の感想見て食った気になってろよ貧乏人ｗ

[0908 カレーなる名無しさん 2011/02/16(水) 23:18:40]

食べログ画像は参考になる

[0909 カレーなる名無しさん 2011/02/19(土) 22:45:03.73]

カレーのうまい・まずい判定に一番影響するのは油の量だと思う。
単純に言うと若い男なら油が多いカレーがうまいと感じるし
年寄りだと油があまり多くない方がうまいと感じる。

他人の評価はあてにならんということでFAだ。

[0910 カレーなる名無しさん 2011/02/20(日) 08:42:44.48]

自分の好みが世間の好みだと思ってるおこちゃま乙。

[0911 カレーなる名無しさん 2011/02/20(日) 12:14:41.86]

>カレーのうまい・まずい判定に一番影響するのは油の量

>若い男なら油が多いカレーがうまいと感じる

>年寄りだと油があまり多くない方がうまいと感じる

好みの問題だな

[0912 カレーなる名無しさん 2011/02/20(日) 13:15:10.75]

ポークカレー福神漬け増し
ご飯硬め
味濃いめ
脂多め

[0913 カレーなる名無しさん 2011/02/20(日) 15:57:07.52]

「脂多めで」ってたのんだら
カレーに何を？(ﾟДﾟ；)

[0914 カレーなる名無しさん 2011/02/20(日) 19:15:45.68]

>>913

　　　　　　　∩ 　_, ,_
　　　　　⊂⌒（　`Д´）　！
　　　　　　 ｀ヽ_つ ⊂ノ


　　　　　　ﾋﾞｸｯﾋﾞｸｯ　ｱｯ･･･　　
　　　　〃／⌒ヽ　_, ,_　　 　
　　　　　Ｕ ヽ（　*`Д´）　
　　　　　　　 ｀ヽ_つ⊂ノ


　　　　＿　　∩ 　_, ,_
　　　⊂　⊂⌒(　 ﾟ∀ﾟ）　＜　おもらししちゃった
　　⊂'_　　 ｀ヽ_つ ⊂ノ　
　　　　⊂＿＿⊃.
　　　　　　↑

[0915 カレーなる名無しさん 2011/02/22(火) 17:49:10.41]

脂が浮いているとアブラニガテーとか言って過剰反応するくせに
よく混ぜて乳化させちゃえば同じ油量でもウマーとか言うんだよ、
若くても年寄りでも。

[0916 カレーなる名無しさん 2011/02/22(火) 18:21:19.43]

脂が多くても旨いが
体調が悪くなる
それが年寄り

[0917 カレーなる名無しさん 2011/02/22(火) 21:39:58.89]

油が多くても旨いって言うやつは例外なくデブ(または未来のデブ)。
甘みの強いカレーやナンが好きなやつもなｗ

[0918 カレーなる名無しさん 2011/02/23(水) 10:33:34.83]

パピーで無段階変辛カレーなぅ