FC展開でのやり方や松井便乗商法などの批判があるにせよ、
宮森が脱サラでカレー店チェーンを作って成功したのは事実だからな。
大きく手を広げずにＢ級イメージに徹してニッチにやっていく経営戦略はありだと思う。

夢をかなえるまでのプロセスや、ビジネスの考えかたまマジで参考にはなると思う。