>放牧や農作業をしていた大ハンガリー圏の人々が、
>わざわざ時間をかけて自宅で昼食をとる手間を省くため、
>外へ釜を作り大鍋で昼食用に作られた釜煮グヤーシュ

やっぱり、キャンプ料理、軍隊レシピ系じゃん(笑)