>万人向けの具を提示すべきだったな。

ふむふむ、これは大事なことかもね。
「じゃがいもは好き嫌いが他の野菜より少ない」のかも知れない。
だから、定番なのかも知れない。
じゃー、好き嫌いの多い人参が、なぜ定番なんだ？って疑問はあるけど、
じゃがいもが多用される、理由のひとつかもしれないね。

＞向かないと思うし、

こういうとこがなぁ。
無理に認めろとは言わないが、「思う」とか観念だけで決め付けないで、
否定するなら、実際試してからにして欲しい。