トップページcurry
1001コメント324KB

ジャガイモ無しカレーのおいしさを語るスレ2

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001カレーなる名無しさん2008/06/28(土) 12:08:32
じゃがいも入りカレーの嫌いな人向けに立てました。
存分に語り合ってください。

前スレ
ジャガイモ無しカレーのおいしさを語るスレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1182470186/
0607カレーなる名無しさん2009/11/28(土) 15:52:20
>>606
主食の概念があるのは、日本人だけだからね。

0608カレーなる名無しさん2009/11/28(土) 22:59:38
ジャガイモ有り無しの討論を行なわず
無しで事を進めようとするこのスレには断固反対する。
ジャガイモ無しのカレーと決め付けず有る無しの是非を問うべきである!

カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレPart19?
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1259416730/
0609カレーなる名無しさん2009/11/29(日) 01:20:49
>>608
お前は元都民か?
それとも空気読めない馬鹿か?
隔離スレが消えるまで待てよ
0610カレーなる名無しさん2009/12/01(火) 14:40:10
イモ好きはポテチでも食ってろよという話ですよ
カレーなんか食うな
0611カレーなる名無しさん2009/12/02(水) 04:26:41
ポテチやフレンチポテトをトッピングするなら結構美味しいよ。
0612カレーなる名無しさん2009/12/11(金) 13:12:39
自分の親以上の世代(特に男)はジャガイモ無いとライスカレーじゃね!
俺は基本的には入れない派だが、親も食う場合は揚げジャガイモを後のせする

芋がない方が作りやすいよね。
タダでさえ作業工程の多さと時間を考えると、芋入れるタイミングが
みつからない。
ルーが粉っぽく(デンプン)なるからルーの本来の味が楽しめない。
1日目より2日目より3日目という味の変化も楽しめない。
よってジャガイモない方がカレー好きと言える
あっドライカレーには砕いたポテチ入れると美味いよ〜
0613カレーなる名無しさん2009/12/11(金) 15:04:46
>ルーが粉っぽく(デンプン)なるからルーの本来の味が楽しめない。
作り方が下手なだけ
またそういった味を好む人もいる
ようは好きずき

>1日目より2日目より3日目という味の変化も楽しめない。
よってジャガイモない方がカレー好きと言える

味の変化とカレー好きには何の関連性もない
味の変化がある料理の方が高尚とでも言うつもりか?
0614カレーなる名無しさん2009/12/18(金) 15:13:39
二日目のカレーはスパイスが飛んで
香りもへったくれもなくなるから
一日目のカレーのが断然好き
0615カレーなる名無しさん2009/12/23(水) 22:28:10
>>612
>芋入れるタイミングがみつからない。

ジャガイモニンジンタマネギetc.
一般的に野菜は炒め終わったら鍋にまとめて放り込み、
どぼどぼっと水かお湯を注いで煮るだけ。そのため鍋で野菜を炒めることが多い。
放り込むタイミングなど特に考えない。最初っから入れるから。
具のタマネギが欲しい場合はおっきく切ったタマネギも一緒に放り込む。
ジャガイモの出汁が旨さの決手だから十分に煮込むのが良い。
0616カレーなる名無しさん2010/01/30(土) 23:36:30
>>601
知るかボケ
0617カレーなる名無しさん2010/06/06(日) 12:05:57
ジャガイモはあった方がいいよ(-з-)
0618カレーなる名無しさん2010/06/06(日) 12:11:15
1日目は1日目なりのおいしさがあるし
2日目は2日目なりのおいしさがある
具に味がしみててもしみてなくてもそれぞれおいしい
でも火が通ってないのは勘弁
ジャガイモもあってもなくてもおいしい
でも自分で作るときは入れない
皮剥くの面倒だから
0619カレーなる名無しさん2010/06/06(日) 12:26:53
カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレPart.20
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1275794766/
0620カレーなる名無しさん2010/06/06(日) 14:20:13
>>612
ルーの本来の味はジャガイモ入れるの前提に出来てる筈だけどな
それが好き嫌いってのはあると思うけど
0621カレーなる名無しさん2010/06/12(土) 16:31:47
欧風カレーはじゃがいもいらない。
家庭風だと入ってないと物足らない。
でも家庭風のってあんまり好きじゃない。
0622カレーなる名無しさん2010/06/13(日) 14:27:45
カレーにジャガイモ入れない非国民ども氏ね
0623カレーなる名無しさん2010/06/13(日) 19:03:52
欧風カレーやドライカレーにも入れるの?
0624カレーなる名無しさん2010/06/13(日) 19:49:53
入れない
0625カレーなる名無しさん2010/06/13(日) 20:20:24
>>624
非国民氏ね
0626カレーなる名無しさん2010/06/13(日) 22:11:46
欧風カレーはじゃがバター食べながら待つ
ジャガイモ入れずにカレーを半分食べて、残りにジャガイモ入れる。
0627カレーなる名無しさん2010/11/25(木) 12:42:22
カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレPart.24
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/curry/1290632647/
0628カレーなる名無しさん2011/02/10(木) 00:06:03
旨味の塊ナス科
オーッジャガイモ!
しかもカレー味にドンピシャ!
0629カレーなる名無しさん2011/02/14(月) 21:21:05
カレーショップに入る時はジャガイモ入りか聞くから安心して食べられる・・・・・
と思ったが?吐き店主に腹が立った。
入ってんジャンかよ!
微量でも激マズじゃが判別可能!
0630カレーなる名無しさん2011/02/19(土) 05:50:52
じゃがいもがドロドロに溶けたカレー最高
0631カレーなる名無しさん2011/02/19(土) 12:42:56
>>630
スレ違い
0632カレーなる名無しさん2011/02/22(火) 18:42:20.80
ジャガイモ最高!!
0633カレーなる名無しさん2011/03/08(火) 19:35:58.63
ジャガイモ最高や!!
0634カレーなる名無しさん2011/03/08(火) 20:17:11.31
ジャガイモ入れるくらいなら、全く具のないルーを溶かしただけの
カレーの方が10倍美味い。

これこそ、このスレを支持している人間の総意。
0635カレーなる名無しさん2011/03/08(火) 20:29:52.77
カレーにじゃがいも入れんな!
0636カレーなる名無しさん2011/03/08(火) 20:41:27.47
>>634
まあ、究極の選択だが自分も、ジャガイモ含む具だくさんのカレー
よりも、ルーを溶かしただけの方を選ぶかな。
0637カレーなる名無しさん2011/03/08(火) 21:41:03.68
今日も一人で会話
0638カレーなる名無しさん2011/03/09(水) 19:10:02.88
ジャガイモはほんとに邪魔。
ジャガイモ食いにくいんだよ。
カレーには普通に合わない食材
0639カレーなる名無しさん2011/03/09(水) 19:16:31.08
>>34
正しくその通り!
0640カレーなる名無しさん2011/03/09(水) 19:19:34.97
>>46
気取ってんじゃねーよバーカ
混ぜろハゲ
0641カレーなる名無しさん2011/03/09(水) 19:23:29.00
>>68
早く戦場行けや!
0642 忍法帖【Lv=8,xxxP】 2011/04/28(木) 20:56:57.59
今度はこっち使うか?
0643カレーなる名無しさん2011/04/28(木) 21:20:59.94
もうクソスレ立てるなよ
0644カレーなる名無しさん2011/04/28(木) 21:40:31.88
彼は相手して欲しいから自分で立てそうだけどな
0645 ◆fmJRnC5rvE 2011/04/29(金) 05:08:51.01
俺はスレの立て方知らんし、やる気もない。だから俺が立てたスレは1個もないんだよ。
是非スレも、参加してない回かなりあるし。ずっと居たわけじゃないんだぜ。

じゃがいもは、入れないほうがカレーそのものは、美味しいと思う。
まあもっさりどろっとしたカレーが好きか、さらっとすっきりが好きかってことだが。
俺は昔から、しゃばしゃばのカレーが好きだったから。
ホテルのカレーみたいなやつね。
なので芋抜いたほうが、しっくりくる。チキンとトマトの辛いカレーが好き。
0646カレーなる名無しさん2011/04/29(金) 07:35:45.80
ふーん、カーマのチキンカレーは否定するんだね。
http://www.kanshin.com/keyword/987923
ま、これでいつものバカが否定派ってのははっきりしたな。
0647カレーなる名無しさん2011/04/29(金) 07:38:55.24
おっと、こっちが適当か。
http://otto-e-mezzo.seesaa.net/article/120969660.html
http://blog.livedoor.jp/funkyttfresh22live/archives/50050460.html
0648 ◆fmJRnC5rvE 2011/04/29(金) 10:35:31.12
俺は芋抜いたほうがしっくりくるって言っただけで、別に否定なんかしてないぜ。
好き好きだろ。
0649カレーなる名無しさん2011/04/29(金) 15:36:24.68
じゃがいもは、入れないほうがカレーそのものは、美味しいと思う。
じゃがいもは、入れないほうがカレーそのものは、美味しいと思う。
じゃがいもは、入れないほうがカレーそのものは、美味しいと思う。
じゃがいもは、入れないほうがカレーそのものは、美味しいと思う。
じゃがいもは、入れないほうがカレーそのものは、美味しいと思う。
じゃがいもは、入れないほうがカレーそのものは、美味しいと思う。
0650カレーなる名無しさん2011/04/29(金) 19:31:58.82
攻撃的だから同意されないんだよ。
0651 ◆fmJRnC5rvE 2011/04/30(土) 09:03:21.69
「カレーそのものは」と限定しているだろ。
具の魅力も考慮して、カレー全体で見た場合は、また違うということだ。
好き好きだということも書いている。
同意してくれなくて、結構さ。馬鹿が噛み付くトラップみたいなもんか。
0652カレーなる名無しさん2011/04/30(土) 11:29:56.76
じゃがいもを入れた方がカレーそのものは美味しいと思う
0653カレーなる名無しさん2011/04/30(土) 12:07:06.75
>>651
こいつ頭悪いな
0654カレーなる名無しさん2011/05/01(日) 01:41:49.60
攻撃的だよと言われた返しが「馬鹿」か・・・
0655カレーなる名無しさん2011/05/01(日) 02:02:02.83
それが「攻撃的」の所以だからな。
関わっちゃいけないんだ。スルーしようぜ。
0656 ◆fmJRnC5rvE 2011/05/04(水) 07:27:44.22
別に攻撃的じゃないなんて、言ってないぜ。
ここはカレー板。辛口じゃいけないって決まりもなかろう。
そのほうが、スレは活性化すると思ってるんでね。
少しは歯ごたえのある返しを望んでるくらいさ。
強烈にスパイシーで結構。
君らは、あまったるいお子様的馴れ合いが、お好きなようだがね。
0657カレーなる名無しさん2011/05/04(水) 10:10:06.90
ぐだぐだになってくると突然口調が攻撃的になる奴が何を言っても
バカじゃねとしか思わない。
0658カレーなる名無しさん2011/05/05(木) 07:48:39.38
バカじゃね
0659カレーなる名無しさん2011/05/05(木) 17:19:34.20
一応指摘しとこ。
>>652
>もっさりどろっとしたカレーが好きか、さらっとすっきりが好きかってことだが。
こう書いてあるのを無視した、無意味な混ぜ返しだね。
こちらは最初から、フォローしてあること。
0660カレーなる名無しさん2011/05/05(木) 21:56:29.53
しゃばしゃばのソースでチキンと大きいじゃがいもが入り、
スパイスが効いたキリッとしてすっきりした味わいの
カーマのチキンカレーは旨いよな。
0661カレーなる名無しさん2011/05/05(木) 22:43:42.15
俺ならそのタイプにじゃがいもは入れたくないなぁ。
好き好きでしょ。
0662カレーなる名無しさん2011/05/05(木) 23:22:20.21
俺ならそのタイプのカレーはストライクだなぁ。
好き好きでしょ。
0663カレーなる名無しさん2011/05/06(金) 16:12:51.85
スレタイ嫁
0664カレーなる名無しさん2011/05/07(土) 02:58:31.60
誘導

いもすれ にじゅうろくっ!
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/curry/1303992654/
0665カレーなる名無しさん2011/05/25(水) 05:54:40.84
揚げてやる 今夜
0666 ◆fmJRnC5rvE 2011/05/30(月) 05:03:41.59
おひさです。
あっちのスレで、でっかいジャガイモ入れるって人がいる。
今まで何回か、その手のレスを見たんだが、その場合って、
どうやってジャガイモを食べてるんだろう?
大きなじゃがいもを、どうやって切って食べるの?
0667カレーなる名無しさん2011/06/01(水) 11:28:38.74
普通、スプーンで切るだろ?
0668カレーなる名無しさん2011/06/03(金) 18:54:05.31
歯で切ると歯の裏火傷して3日ぐらい苦しむ
0669カレーなる名無しさん2011/06/10(金) 11:04:18.23
どんだけ柔肌なんだよ…
0670カレーなる名無しさん2011/07/20(水) 10:33:25.78
ようやく是非スレ終わりそうだ。めでたいな。
0671カレーなる名無しさん2011/07/21(木) 11:01:23.65
ゴゴゴゴゴ…
0672カレーなる名無しさん2011/08/17(水) 08:55:57.90
サンラインのカレーが好きなんだね。
0673カレーなる名無しさん2011/08/17(水) 14:42:42.91
>>666
硬いまま食べるわけないでしょ?
0674カレーなる名無しさん2011/09/05(月) 16:52:20.25
じゃがいもを煮たときのダシがいい隠し味になって美味しいんだよね
0675カレーなる名無しさん2011/09/14(水) 15:51:03.73
ジャガイモ入れないカレーを作ってみたが、さっぱりして美味いな。
今の時期向きかもしれん。
0676カレーなる名無しさん2011/09/14(水) 20:23:45.90
さっぱり美味くないか。そうだろうなぁ。
0677カレーなる名無しさん2011/09/15(木) 14:47:04.34
>>674
味噌汁作るとわかるあのダシだね
やっぱり入れないとなぁ
0678カレーなる名無しさん2011/11/02(水) 19:18:55.10
アクのことか。
0679カレーなる名無しさん2011/11/04(金) 18:30:15.85
アクの十字架
恐怖の味噌汁
0680カレーなる名無しさん2011/11/08(火) 15:31:21.37
>>678
昆布とカツオブシもいってみりゃアクだからな
0681カレーなる名無しさん2011/11/25(金) 12:52:01.15
>>680
まあ確かに
0682カレーなる名無しさん2011/12/24(土) 19:12:21.50
勘違いしてる人も多いけど、じゃがいもは野菜カテに入ってはいるが、
どちらかと言えば米に近い。ほぼ炭水化物。
じゃがいも食って野菜を摂った気にはならない方がいい。
0683カレーなる名無しさん2012/01/09(月) 01:34:35.55
夏はいれないよ、すぐ傷むから
0684カレーなる名無しさん2012/01/14(土) 20:16:07.17
野菜ゴロゴロカレー旨い!煮込むとジャガイモの旨味とトロミが出て旨味が増すよね
0685カレーなる名無しさん2012/05/30(水) 01:45:50.49
ジャガイモ入れるとか

味なんかどうでも良いんだろうなw
0686カレーなる名無しさん2012/05/30(水) 02:57:52.46
むしろ手っ取り早く旨味出したい美味しくしたい為でしょ
早くエネルギー源になるし
ビタミンCは取れるけど確かに野菜カテとは違うかも
0687カレーなる名無しさん2012/05/31(木) 01:29:02.94
味障は出てけや
0688カレーなる名無しさん2012/05/31(木) 02:34:48.96
味噌はカレーに似てるな
0689カレーなる名無しさん2012/06/07(木) 19:45:38.06
>>620
んなこたあ無いだろう。
どのルーもレシピで肉の部位はおろか種類すら指定してないんだぜ?
ジャガイモが無いと本来の味じゃないとか、そんな精度で作ってないだろう。
ジャガイモ入れるのはあくまで一例だよ。


肉の部位まで指定してたのはパタックスのカレーくらいしか記憶に無いな。
0690カレーなる名無しさん2012/06/09(土) 14:07:41.60
>>689
カレーは本来自由な食い物なんだよな。
インドじゃ、食材がメインで、合うように味付けしてるだけなんだよね。
日本じゃ主従逆転しちゃってるけど、それだけカレー味の懐が広い証拠。
鳥ベースのルーで豚肉入れても美味いし、豚ベースのルーで牛肉入れても美味い。
0691カレーなる名無しさん2012/06/15(金) 18:13:48.15
>>690
懐が広いって言うのは大いにそう思う。
何を入れたって入れなくたって良い。

逆に懐に飲み込まれると何でもカレーになってしまうのはある意味欠点でもあるけどね。
0692カレーなる名無しさん2012/08/20(月) 08:53:42.13
ソラニン君
「松屋や、ココイチはジャガイモが入ってないから高級!(キリッ)」



新宿中村屋とか銀座のナイルレストランはジャガイモは言ってるけどね。

まぁココイチで満足してる舌では行く必要もないし、もったいないよな。
0693カレーなる名無しさん2012/08/20(月) 19:37:20.91
>>692
ジャガイモは何て言ってるんだ?
0694カレーなる名無しさん2012/08/20(月) 20:19:19.69
じゃがいもは何も語らず・・・。ただただ美味く体にいい食材であり続けるのみ。
0695カレーなる名無しさん2012/08/27(月) 08:16:15.62
今の季節イモ入れるなんて食中毒まっしぐらじゃん
0696カレーなる名無しさん2012/08/30(木) 12:02:29.31
カレーにジャガイモは合わない
入れることはない
未来永劫にな
0697 忍法帖【Lv=3,xxxP】 2012/08/30(木) 16:07:26.20
イモ類自体合わんと思うんだが・・・
0698カレーなる名無しさん2012/09/01(土) 01:26:45.01
あと乗せで煮たじゃがいも丸まる一個トッピングには賛成
0699カレーなる名無しさん2012/09/01(土) 11:40:10.21
日本人の95%「カレーにじゃがいもは必須」 82%「味噌汁にじゃがいも入れる」
http://blog.livedoor.jp/lunasoku/archives/1701821.html
0700カレーなる名無しさん2012/11/14(水) 22:38:49.43ID:???
カレーにジャガイモ入ってないと何かさみしい
0701カレーなる名無しさん2012/11/17(土) 00:57:38.66ID:???
入っていない方が本格インドカレー
0702カレーなる名無しさん2012/11/17(土) 12:29:54.16ID:???
>>701
インド人も普通にじゃがいも入れてるぞ

インド人シェフのブログ
http://blog.chefhariom.com/?eid=169132
インド家庭料理ラニ
http://raani.org/recipe/potato.htm

>アルはじゃがいも、ゴビはカリフラワー、じゃがいもとカリフラワーのカレーである。
>インドでは、どんなレストランに行っても、このメニューを見ないことはない。
>というほど、代表的なインドカレー料理のひとつだ。
http://www.ayur-indo.com/ayur/ayurveda4.htm
0703カレーなる名無しさん2012/11/20(火) 18:19:07.91ID:???
またアルゴビ君か。他のじゃがいも料理しらねぇのかよw
カリフラワーなんて日本じゃ特殊な食材だろって。
0704カレーなる名無しさん2013/05/06(月) 04:48:46.70ID:KmAvnNhy
特殊www
0705カレーなる名無しさん2013/05/06(月) 07:03:15.32ID:???
カリフラワーが「普通」のカレーの具と言う「特殊な人間」がやってきましたw
0706カレーなる名無しさん2013/05/06(月) 10:10:49.34ID:???
>>705
日本じゃ特殊な食材
「普通」のカレーの具

相当意味が違うと思うが
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています