ウースターソース 6 [Worcester sauce]

〔イギリスのウースターシャー州でつくり始めたことから〕西洋料理の調味料の一。日本で単にソースといっているもの。ウスター-ソース。

>>571 今は便利な時代なのだよ。「正解」で良いよな?
ちなみに日本で言うウスターソースは大体が貴様が言う、カゴメ、ブルドッグ、イカリあたりの黒いさらさらしたソースの事だ。
そして、ゴーゴーの飯にかかってる黒い物体は、正に上記ウスターソースの味がする。