一晩寝かせたカレー

[0001 JTZ 2007/10/11(木) 18:28:10]

どこが美味しいのかが分からない。

[0002 カレーなる名無しさん 2007/10/11(木) 18:32:14]

イビキかかせなきゃ、美味くならんよ。

[0003 カレーなる名無しさん 2007/10/12(金) 01:21:03]

ちゃんと布団を肩までかけないとな

[0004 カレーなる名無しさん 2007/10/12(金) 13:18:37]

カレー屋のカレーって当日に作ってんの？

[0005 カレーなる名無しさん 2007/10/12(金) 17:24:58]

>>4
夕方仕込んで、一晩じっくりと布団を肩までかけてイビキかかせて寝かせ、
それを翌日起床後にラヂヲ体操させて目を覚ませてから、客に出すんじゃない？

[0006 カレーなる名無しさん 2007/10/12(金) 17:31:54]

冷や飯にカレーだけ暖め直したのが最高です

[0007 カレーなる名無しさん 2007/10/13(土) 05:31:03]

>>6
俺は逆だな
暑いご飯に冷えた固まりかけたカレーが最高だ

[0008 カレーなる名無しさん 2007/10/13(土) 10:29:49]

>>7
レトルトカレーをそのままご飯にかけて食えないだろ？ｗ
6に一票だな。
大学時代、1週間かけてカレー食ったとき1日だけ冷や飯に冷カレー食ったが、やはりまずかった。

[0009 カレーなる名無しさん 2007/10/13(土) 17:39:10]

うちはジャガイモ入れまくるから、一晩置いたら鍋逆さまにしても出てこなくなる(´･ω･`)

[0010 カレーなる名無しさん 2007/10/13(土) 20:08:23]

>>9
典型的な肉じゃがカレー風味だね。

[0011 カレーなる名無しさん 2007/10/16(火) 07:45:04]

>>8
一晩寝かせたカレーだろ？
レトルトなんてカレーじゃねぇ

[0012 カレーなる名無しさん 2007/10/16(火) 07:51:00]

>>7俺もそれすきだｗ少し火にかけるけど柔らかくする程度であつあつご飯にかけるとすごくおいしい

[0013 カレーなる名無しさん 2007/10/16(火) 13:07:33]

業者の昼飯用弁当にさめたカレーが一つまみ入っているときがあるが、さめててもうまいよ。
うまいものはさめてても美味しいよね。

[0014 カレーなる名無しさん 2007/10/16(火) 13:42:07]

デミグラみたく開店当時から継ぎ足して、
地震や火事の時も持って逃げるってカレー屋ないの？

[0015 カレーなる名無しさん 2007/10/16(火) 15:23:35]

>>9
水足せばおｋじゃね？

[0016 カレーなる名無しさん 2007/10/16(火) 15:40:36]

１０月じゃまだおいしさがわからんよ。下手したら腐る危険性もある。
真冬に一晩おくと具に味がよくしみ込むし、具の味もソースに溶け出して
とても旨くなる。

[0017 うらかん@四国の帝王 2007/10/16(火) 15:48:53]

徳島軒のカレーは、独特な色と味。でも量がもう少し多ければいいのだが。

[0018 うらかん@四国の帝王 2007/10/16(火) 15:51:47]

インドラは美味いと聞くが。
県西部

[0019 カレーなる名無しさん 2007/10/18(木) 20:25:50]

>>16
それって既にカレーじゃないよな。