カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ Part 5

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/02(木) 05:09:47

カレー（主にカレーライス）にジャガイモを入れる是非を問うスレ(Part 5)です。

カレー板の名物スレ目指して頑張りましょう。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/02(木) 05:13:27

過去スレなど一覧

＜過去スレ－終了＞
「カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ Part 4」
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1183787787/
「カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ Part 3」 07/07/01-
(http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1183308073/)
「カレーにじゃがいもを入れる是非を問うスレ　２」 07/06/25-
(http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1182752018/)
「カレーにじゃがいもを入れる是非を問うスレ」 07/06/17-
(http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1182078533/)

＜ジャガイモ関連スレ－終了＞
「カレーにジャガイモってありえねーよな!!」 06/11/13-
(http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1163415548/)
「カレーにジャガイモ入れる奴は死んでいいよ」 06/01/01-
(http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1136156306/)
「カレーに人参やジャガイモ入れたらダメなの？」 03/12/06-
(http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070678817/)

＜ジャガイモ関連スレ－存続＞
「カレーにじゃがいもが入ってないと鬱な香具師→」 03/12/02-
(http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070357388/)
「ジャガイモ無しカレーのおいしさを語るスレ」 07/06/21-
(http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1182470186/)
「カレーにニンジンって本当に必要か？」
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1184485013/
「【カレー板】「彼」の珍説をageるスレ【荒し】」（※最悪板）
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1185271030/

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/02(木) 05:17:46

テンプレ 1

＜ジャガイモカレーが嫌いな理由＞

１、ジャガイモと米が合わないので嫌い
２、カレーに染み出るジャガイモの味が嫌い
３、ジャガイモが崩れて粉っぽくなるのが嫌い
４、ジャガイモ自体が嫌い

５、カレーソースのスパイスの風味を薄める
６、米以外に炭水化物食品はいらない（カロリーが増えるため）。
７、傷み易くなったり、焦げ付きやすくなったりする（調理性にやや問題あり）。
８、ジャガイモ以外の具を使ったカレーが好きだから。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/02(木) 05:20:02

テンプレ 2

＜これまでのスレの合意事項＞
欧風カレー：ジャガイモ無しが多い。ジャガイモを別でつけることも多い
インドカレー：ジャガイモと肉が同時に入っているものは少ない（ジャガイモと野菜のカレー自体は多い）。
家庭のカレー：ジャガイモ有りが多い

＜それぞれの定義＞
インドカレー：インドのカレー、インド人の作るカレー、またはそれらを忠実に模したカレー
狭義の欧風カレー：（主に）フランスのシチューの調理法を使った、日本のカレー
広義の欧風カレー：日本の（普通の）カレーを含む
（このスレ的には、欧風カレー＝狭義の欧風カレー）

＜定義の補足＞
また、家庭で欧風カレールーで作るものカレーは、とりあえず「家庭のカレー」に分類する。
つまり、「欧風カレー」は上の狭義の欧風カレーの定義を満たし、かつレストラン等で出されるものを指す。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/02(木) 05:22:52

＜このスレの進め方＞
カレーにジャガイモを入れる是非を問う。なるべく理由つきで書く。
個人攻撃は下のスレで。

「【カレー板】「彼」の珍説をageるスレ【荒し】」（※最悪板）
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1185271030/

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/02(木) 15:38:42

まだやんのかよ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/02(木) 16:34:58

好きにしなよ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/05(日) 23:49:11

ジャガイモを入れるからこそカレーが旨くなる。
ジャガイモをゴロゴロ大きく切って入れるべし。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/06(月) 03:09:38

ずいぶん寂れたな。
農民が忙しいのか。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/06(月) 04:58:57

_________________________
　　　　＜○ノ
　　　　　∥　
　　　　くく
ヤベぇぞ！この板は崩壊する！
オラが止めているうちに他板へ逃げろ！
早く！早く！オラに構わず逃げろ！

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/06(月) 05:49:56

要するに全部自演だったってことだな

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/06(月) 17:24:26

元々個人的嗜好の問題で答えは出てるからな。

**｢彼｣** · 2007/08/09(木) 04:25:23

いきなり過疎ったねぇ。スレも変わった事だし、復活してみよう。

俺は、ジャガ芋を入れない、肉と玉葱だけのカレーに野菜を別に添える。
美味しいし、栄養バランスも良い。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/09(木) 07:04:42

ポテトサラダ（･∀･)ｳﾏｰ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/09(木) 10:15:59

入れたい奴は入れればいい
入れたくない奴は入れなければいい
嫌なら食うな

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/09(木) 11:44:34

>>13
そもそもこれ系のスレは、変なこと言う奴がいなければ過疎るからな。
個人的嗜好の問題でFAしてるんだから復活しなくてもいいよ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/09(木) 14:38:31

個人的には入れなくていいと思ってる。
実際市販のカレールーでつくるなら玉ねぎと肉さえあれば味は変わらないし
人参はまだしもジャガイモなんてすぐ溶けて無くなるし、ゴロゴロ残ってても
トロトロの液体にパサパサのイモは合わない気もする。
今まで奴のせいでのどごしや食感が損なわれた感もあったし、でかいじゃが芋が
入ったカレーは食う気失せる。大根みたいにお汁をうまく吸えるタイプでもないしな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/09(木) 18:00:04

>>16
いいえ、ＦＡなどとんでもない。
ジャガ芋入れないカレーを、認めない人がほとんどです。
君は、ほうれん草入りとジャガ芋入り、どちらのカレーも対等だと認めるかい？(笑)

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/09(木) 18:24:57

>>18
もう、基地外の相手は疲れました。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/09(木) 18:34:02

>>18
その件についてももうFAしてます。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/09(木) 20:16:20

　　　　　　 /ﾆＹﾆヽ
　　　　　　/ （0)(0）ヽ
　　　　／　⌒｀´⌒　＼　　　
　　　　|　,-）　　　　（-、.| 　　ジャガイモはけっこうでちゅ
　　　　| l　ヽ＿＿ノ　l |
　　　　＼　｀ ⌒´ 　／
　　　　　 .ｎ:n　　　ｎｎ
　　　　nf|｜| 　　　| | |^!n
　　　　ｆ|.| | ∩　　∩|..| |.|
　　　　|: ::　 ! }　　{！ ::: :|
　　　　ヽ　　,イ　　ヽ　 :イ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/10(金) 00:16:25

>>20
なんだ。
ジャガ芋入りの美味しさしかわからない馬鹿舌でしたって、認めたのか。
ほうれん草カレーの美味しさに、やっと気付いたんだな。
おせーよお前ら。でもまぁ、世界が広がって良かったな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/10(金) 00:48:57

新橋のスマトラというカレー屋は、ルーに小麦粉も片栗粉も使わずに
煮溶かしたジャガ芋だけでとろみを付けているが、よく煮込んでいるわけではなく、
ただ潰している感じなので、食感はザラついている。
このスレではどういう評判なの？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/10(金) 11:19:35

>>22
ほうれん草入りのカレーも美味しいけど、癖が強いので苦手な人も多い。
一般的な家庭のカレーとして普及するのは難しいだろうって見解でFAしてる。

**｢彼｣** · 2007/08/10(金) 11:40:19

>>24
ほうれん草は癖の強い野菜ではない。それは個人の感じ方の問題。

個人の好みを認めず、価値を勝手に決めてるね。

結論が出たわけじゃなく、｢一方的な見解で、議論を打ち切った｣
だけの事。勘違いも甚だしい。

**｢彼｣** · 2007/08/10(金) 11:47:43

好みの問題なら、優劣はない。
ほうれん草カレーも、ジャガ芋カレーも上下をつけるのはおかしい。

好みの問題でＦＡとか言いつつ、いざ他の野菜が出てくると、
くせが強いだの、
普及は難しいだの、
好み以外の価値判断を加えて、ジャガ芋入り以外を認めない。

明らかに、矛盾してるんだが？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/10(金) 12:34:48

>>26
優劣の問題を出してるのは君だ。
俺が言ってるのは一般ウケするかどうかの話。
君は本気でほうれん草のカレーが家庭のポピュラーなカレーとして
一般化できると思ってるの？

**｢彼｣** · 2007/08/10(金) 12:47:17

＞一般ウケするかどうかの話

それは明らかに｢優劣｣つくだろ。
｢人気｣の問題をからめるわけ？
だったら、｢好みの問題でＦＡ｣してないだろが。

好み以外に、｢一般ウケ＝人気｣という物差しを持ち出し、
優劣をつけようとしている。
好みでＦＡで無かったことは、認めるのか？
それなら、｢人気｣をテーマに、話を続けるが。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/10(金) 13:55:23

>>28
人気ってのは一般的な好みによって決まるもんだろ？
一般的な好みにそぐわないのに人気があるなんてことはありえない。
だから好みの問題でFAなんだよ。

ちなみに補足しとくと、だからじゃがいものカレーの方が美味いとか言ってるわけじゃないぞ？
ほうれん草のカレーの方が苦手な人が多いって言ってるだけだ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/10(金) 14:03:48

各人の個人的好みと、一般的嗜好は全く別な要素だろうが。
ジャガ芋カレーを好むのは、｢各人の自由｣で、
ほうれん草を好むのは、｢一般的じゃない｣ってか？

もの指しが入れ替わってるんすけどぉ～？
詭弁乙だよ、全く。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/10(金) 15:38:32

>>30
なんで曲解するんだ？
じゃがいももほうれん草も個人の好みでOKなんだよ。
ただ、ほうれん草をポピュラーなカレーとするには苦手な人が多いから無理があるって言ってるだけ。

FAした内容を蒸し返すなよ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/10(金) 18:10:15

>31
そうでしょ。
個人の好みなのに、>>27が、クセが強いとか、一般受けしないとか、
馬鹿にするんです～、(つд｀)

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/10(金) 19:14:47

>>32
馬鹿にしてるわけじゃないよ。
っていうかなんで馬鹿にしてるって捉えるのかが不思議だけど、
ほうれん草のカレーは焼肉でいうレバーみたいなもんなんだよ。
好きな人も多いけど、苦手な人も相当多い。
誰もが好んで食べられるレシピには入りづらいってだけだ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/10(金) 20:18:40

シチューおじさんらしいのだが(ジャガイモなし)
http://www.vipper.net/vip302438.jpg

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/10(金) 20:31:47

彼へ
君が自分側の個人的好みを一般に対して押し売り無理強いしているだけ。
個人的好みの話と思うなら、相手の感じ方に難癖つけてジャガイモ真理教なんぞと中傷すること自体間違い。

ただほうれん草カレーは嫌いでは無いが嫌いじゃないからこそ言う。
ほうれん草は癖がなくカレーの味を変えないなんてのは嘘っぱちだ。
味濃いし明らかに味変わるじゃん。
変わるからこそ入れる意味がある。

本気で変わらないなんて思うなら、君の味覚は鈍感過ぎません？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/10(金) 20:35:03

個人的な好みを一般に押し売りするからおかしくなる。
一般的というのは個人的好みの多数派と言うことなんだから
君が個人を尊重しろと思うなら、自分の好みを他人に押し付ける事自体間違い

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/10(金) 22:10:35

ジャガイモにこだわるバカなんて、世の中一般には存在しない。
現に、店で食べるカレーにはジャガ芋無しが大多数。
ジャガイモがないとカレーが売れないなら、無理してジャガイモを
入れているはずだよな。

ジャガイモにこだわるのは、少数派。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/10(金) 22:56:02

逆な意味でジャガイモにこだわるバカなら、ここに常駐してるけどな。

店のカレーにジャガイモが少ないのは別な理由だよ、アホ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/10(金) 23:04:37

拘って固執してるのは彼だけ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 01:49:20

>>23
スマトラのカレーはひどい
前世紀の遺物だな

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 01:53:59

今の時期入れるとすぐ腐るな

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 08:15:49

店屋さんのカレーにジャガイモ煮込んだものが少ないのは
煮崩れしやすい
痛みが早いというのが主な理由ではないかと
大量に作り大鍋で加熱してたら煮崩れるし
加熱せずおいといて途中で傷んじゃったら致命的だし。
注文してから足して煮込むんじゃ煮込み時間が足らない。
ジャガイモ入りを食うために注文から40分とか待てないでしょ？
カレージャガイモ入りカレーは調理開始から食するまでの煮込み時間を適正にコントロール出来る
家庭ならではの料理だと思う。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 08:55:43

違います。
最初からカレーにじゃがいもを入れる発想そのものがないのです。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 09:49:15

このスレの人たちスマトラのカレー食ってみるといいよ
ジャガイモ煮崩れさせてさらに潰したものがそのままルーになってんだから
カレーにジャガイモ入れるんではなくジャガイモだけで作っちゃったカレーです
あんまり美味くないけど固定ファンはいるみたい

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 11:59:41

>>43
だったらそれはそれで良いのでは？
店のカレーに入ってないから、家のカレーにジャガイモ入れるのおかしいと主張するのは変。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 12:06:22

>>44
よく通り過ぎるけど
食べた事はない。

反対派の人には煮崩れてざらつくのが嫌と言う意見も多いし
自分も読んだ限りではあまり食べたくはないなあ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 12:39:51

それぞれにそれぞれのおいしさが有ります。

終了

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 14:44:50

>>47
だったらなぜ、>>36みたいに、
＞個人的な好みを一般に押し売りするからおかしくなる。
＞一般的というのは個人的好みの多数派と言うことなんだから

「一般的な好み」なんてものを持ち出して、個人の好みを否定してくるんだい。
明らかに差別化してるだろ。
俺は、ほうれん草カレーを押し売りなんてしてないぞ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 14:52:35

>>33
＞ほうれん草のカレーは焼肉でいうレバーみたいなもんなんだよ。
＞誰もが好んで食べられるレシピには入りづらいってだけだ。

レバーなんてどこの焼肉屋にもある。ごくごく一般的食べ物だ。
美味しいし、栄養面でも優れている。
確かに、カルビやロースより、人気は劣るだろう。
しかし根強いファンもいるわけだ。その両者に優劣は無い。

>>35
＞ほうれん草は癖がなくカレーの味を変えないなんてのは嘘っぱちだ。
＞味濃いし明らかに味変わるじゃん。

それこそ、個人個人で、感じ方が変わる問題だろ。
じゃが芋を泥臭いって感じる人もいる。
ほうれん草のクセなんて、なんのこっちゃ？って人もいる。
多いか少ないかの問題だけだろ。

多数派だと偉いのか？
人気がある方が、優れてるの？
違うだろ。ここをはっきりせずに、FAとは到底言えない状況でしょう。

結局、みんなが好きだからじゃが芋カレーが一番。
こんな幼稚な論理が、見え隠れしてんだよ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 21:44:10

>>48
向こうで話そうぜ。相手の区別つかないみたいだから

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 21:47:52

男爵入りカレー大好きです」

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 21:50:02

>>51
それじゃ、この時期カレー食わないんだな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 21:59:02

もともと、ジャガイモが市販ルゥのレシピに入っているから
ジャガイモを入れるべきだって言う、変な奴が騒ぎの元を
作ったんだよ。
で、そういう市販ルゥってバーモントカレーだのジャワカレーだの、
大阪企業の底辺製品ライン。

ってことは、ジャガイモ必須派って、大阪のオバチャンなんだろうな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 22:02:21

>>52
彼女がつくれば食べるよ
単に男爵入りが好きなだけだけど？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 22:05:58

>>54
カレー位自分で作れよ。
能無しの糞デブ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 22:07:52

確かに、女が作るカレーは不味いな。
カレーは男の料理だ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 22:08:08

>>55
彼女の仕事とったら申し訳ないだろ？
せっかくつくりたいって言うんだから
君は無理やり自分で作るの？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 22:14:06

>>57
日本の女が作ったカレーなんて、ふにゃふにゃして食えたもんじゃない。
ガキの食い物。
カレー位は男が作れよ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 22:21:14

>>57
君は無理やり作るの？
相手の気持ちとか分かってあげないのかい

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/11(土) 22:24:12

>>58
お前は女のカレーが嫌いと主張するならすれ違いだな

**｢彼｣** · 2007/08/11(土) 23:14:58

ジャガ芋に代えて、マッシュルームを入れたカレー旨いよね。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 03:47:48

>>61
それって、誰かに教えてもらってなかったっけｗ
あれは、「厨房」の方か？

**｢彼｣** · 2007/08/12(日) 05:48:54

ホワイトシチューの具に、ほうれん草使うレシピってあるよね。
カレーより風味の弱いホワイトシチューにすら、使うのに、カレーに入れて、
カレーの味に大きな影響与えるわけがない。
ほうれん草が大嫌いで、少しの臭いでも鼻につくって人なら別だが。
クセの点では、ジャガ芋とほうれん草は大差ないと思って良い。
ジャガ芋のカレーが人気で勝るのは、別な理由だと俺は思うな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 05:55:30

>>63
>>62みたいなのに返事しないから、いつまでも色々言われるんじゃないの？

それはともかく、ホワイトシチューのホウレン草は具と言うより、最後に添えてあるだけじゃないの？
ジャガイモ無しカレーに後添えするジャガイモと変わらないんじゃない？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 06:32:10

>>64
俺の言ってるほうれん草カレーも、そのタイプだよ。
使い方を書いたのが相当前だから、説明が必要なのか。

ほうれん草は茹でるか炒めるかして、トッピングする。
俺流は、フライパンに少し水を入れて、煮立ったらほうれん草を入れて、
さっと茹で、お湯を捨てて空炒りしてから、バターで炒める。
その後で、カレーをフライパンに入れて、軽く煮て味を馴染ませる。
ベーコンやしめじを一緒に炒めても良いね。
お浸しより、ほうれん草を美味しく食べられる良いメニューだと思う。
夏バテ予防にビタミンＡ取れるよ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 06:37:51

>>65
ホウレン草カレーはもう一人いるのか。誰が誰だか分からんな。

その方法が許されるなら、ジャガイモも他で茹でるなり炒めるなりして足せば、
カロリーが高いこと以外は、ほとんど欠点が出ないぞ。

もちろん、そのホウレン草カレーはおいしそうだけれど、さらにジャガイモを足してもおいしそうだから、
ジャガイモを入れる是非を問うには向いてるのだろうか？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 08:29:26

>>1
ラーメン板にナルトを入れる是非を問うスレを
立てたのはお主だろ？

**｢彼｣** · 2007/08/12(日) 09:07:39

>>66
65は俺だよ。内容でわかると思って、省略しちまった。
前から俺は、玉葱以外の野菜類を別添えするカレーを推奨してる。
ジャガ芋嫌いな人も困らないし、バリエーションも広がる。
だだし、ジャガ芋にカレーの味がしっかり染みないとダメって好みの人には、
向かないね。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 10:22:50

>>68
それは中学生君が言ってた事なんだが。
彼はほうれん草に固執してただけよ。
キャラクター分けが出来てないよ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 10:23:59

>>65
中学生君の頃だからだいぶ前だね

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 10:25:45

新参者で空気読めてないかもしれないけど、
じゃがいもは入れるものと思ってた。
確かに外食では入ってないケースが多いけど、そういう
レシピだからと思ってた。

じゃがいもの有無で比較するなら、ルゥ、たまねぎ、
肉のシンプルなカレーにじゃがいも入り、なしの２種類を
同時に作って味の比較すれば終わりのような気がする。

実際実現できる人は少ないし、自分もそんな余力ないから
机上の空論だけど、実践した方います？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 10:33:01

某有名スープカレー店。
ジャガイモの代わりにサトイモが入ってたぞ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 11:10:18

>>1
是非を問う必要は無いだろ？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 11:21:05

この次に「カレーに玉ねぎを入れる是非を問う」ってスレが立つ事を
予言する。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 11:27:00

おまえが立てたのか？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 11:28:19

いいえ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 21:28:21

>>73
カレーライスにジャガ芋は合わないって、考え方もあるんだ。
最終的には、個人の好みだけどね。
いろんな考えの人が、意見をぶつけ合い、自分にない感覚や考え方を知る
のは、無駄ではないと思う。
みんな好きにすりゃいいじゃん、だけだったら、見識が広がらないよね。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 22:01:34

>>77
ジャガイモを嫌っているのではなく、ジャガイモを煮込む事を
否定しているだけなんだよ。
グズグズに溶けかかった男爵いもが好きとか言われても、それは
ジャガイモのカレー煮に過ぎないから、カレーライスに合わない。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 22:03:32

>それはジャガイモのカレー煮に過ぎないから
その解釈は変だ・・・。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 22:20:47

自演だからしょうがないよ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 22:27:58

>>68 >>77
最初から、「厨房」か「彼」か知らないけれど、ジャガイモカレーの欠点としてあげてることは、
調理法で解決できると言われてたけど、ようやく「彼」も理解できたようだね。

>>79-80
ジャガイモのカレー煮も「厨房」が言い出したような気がするんだよなあ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/12(日) 22:51:04

>>81
このスレで詳しい人に粘着してるのも「彼」か「厨房」かなあ。

本格的にスパイスを語ったりほかも語るスレ３
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1126726029/404

404 名前：名無しさん＠そうだ選挙に行こう[sage] 投稿日：2007/07/29(日) 15:46:19
材料　ジャガイモ　タマネギ　ルー1欠片　醤油少々

ジャガイモタマネギを油で炒めて適量の水で煮る。
カレールーと醤油を入れて溶けたらできあがり。

おいしいジャガイモのカレー煮

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/13(月) 00:58:50

カレーは煮込み料理じゃないな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/13(月) 05:43:38

コテハンに粘着したい奴は、最悪板でやってくれ。荒らすな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/13(月) 05:54:33

>>84
コテハンと言うより、「ジャガイモのカレー煮」の話だろ・・・。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/13(月) 07:23:27

83が正しいことをいった。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/13(月) 08:58:30

すれ違いだな

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/13(月) 15:22:11

別添え推奨の件だけど、なんで肉はOKなんだ？
ソースを大事にしてる店とかって、肉も別添えのところ多いよね？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/13(月) 16:47:07

このすれがイモすれだから

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/13(月) 21:50:25

>>88
それは松屋か？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/13(月) 23:53:13

>>88
カレーは肉料理だから肉を入れる是非というのはないのです。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 00:34:36

>>90
松屋？牛丼やの？
専門店に松屋とかあるならその店は知らん。

>>91
俺が言ってるのは、なんか推奨してる内容が中途半端だなってこと。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 03:34:11

肉を美味しく食べるためのレシピがカレーです。
ジャガイモを美味しく食べるためのレシピではありません。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 04:26:20

>>93
肉が入っていないカレーなんて、いくらでもあるでしょ。
変な煽り方をすると、（おそらく）君の興味も知識もないインドカレーの話になって、
ついて来れなくなるぞｗ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 04:43:18

肉を美味しく食べるカレーはあっても、ジャガイモを美味しく食べる
ためのカレーは無い。
ジャガイモは単なる脇役に過ぎないから。

脇役なら、いなくてもいいよ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 05:04:49

>>95
aloo curry の検索結果約 259,000 件中 1 - 10 件目 (0.07 秒)

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 05:09:04

>>96
あんた、ジャガイモのカレー煮の人？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 05:13:22

>>95
バーベキューしようと思って、肉専門店に牛肉を買いに行くと
ドキュソ（死語？）だらけで愕然とする。肉ばっかり食ってちゃダメだな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 06:42:00

>>98
世界的に、肉中心の食生活ですよ。
日本の※に対応する主食は、世界では肉。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 06:48:56

>>99
そんなわけないだろ。どこの世界だよ。

だいたい、世界ではとか欧米ではとか言うと、アメリカ合衆国の一部の州の話だったりすることが多いｗ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 06:56:34

>>100
エスキモー

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 07:28:07

>>100
主食概念なんて、日本にしかないよ。
メインディッシュが主食なら、肉か魚が主食だな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 07:52:39

>>102
>主食概念なんて、日本にしかないよ。
そんなことはない。

>メインディッシュが主食なら、肉か魚が主食だな。
それを言い出したら、日本の米も主食じゃないｗ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 08:03:00

>>103
マジばかだね。

主食なんて概念は、日本食だけだよ。
欧米食にあるなら、実例挙げてくれ。

まさか、パンが主食なんて思ってないよな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 08:08:58

どちらもスレ違い
よそでやれ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 08:12:38

カレーに主食概念持ち込むバカが、ジャガイモ真理教になるんだよ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 08:21:23

>>96
貴方がこのスレを堕落させている張本人と思います。
aloo curryは日本のじゃがいもカレーと無関係です。
系譜上関係ないものを対比させても意味がないでしょう。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 11:26:01

もしかして本気で日本以外は主食は無いと思ってるのか？
メインディッシュがどうのこうのと言ってるあたり主食と主菜の区別がついていないような。

**｢彼｣** · 2007/08/14(火) 12:47:34

肉はおかずの主役だからねぇ。
勿論肉を入れないカレーもあるけど、日本では肉入りが圧倒的に多い。
ジャガ芋と同列にするのはおかしい。
牛丼とか豚丼はあっても、ジャガ芋丼はないでしょ。
主役と脇役の差は、はっきりしてます。

肉別添えのカレー屋さんってどこ？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 13:00:38

すれ違い

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 13:48:32

>>109
野菜等は別添えが推奨なのに、肉は主役だから入れても良いって論理は
よく分からんな。
君が肉好きなのは分かったけど。

ちなみに店は自分で探しなよ。肉が別添えなんてそんなにめずらしい
タイプの店でもないんだから。

**｢彼｣** · 2007/08/14(火) 14:37:48

俺は、肉より野菜大好き人間だよ(笑)
特に温野菜は大好きだから、野菜別添えにこだわるのかもね。
肉も別添えにしたって、構わんと思うけど、肉はご飯にかけて食べておいしい。
ジャガ芋を、ご飯にかけて食べて旨いかい？
旨いって言い出すんだろうなぁ(笑)

おかずのメインは蛋白質系だよね。野菜をそこに添えてビタミンをとる。
だから別に添えるのは、自然でしょ。
ジャガ芋は炭水化物中心で、主食としての面もある。変な野菜だね。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 14:41:26

君が肉好きなのは分かったからｗ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 15:10:37

>>109
それも中学生君が言い出した話のような気がする。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 15:13:10

>>111
そういえば彼が好きなルードメールも別に煮込んだお肉を後から並べてカレーかけているよ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 15:17:00

>>112
なんで相手の話を待たずにそうやってどんどん自分の中だけで話を進めて行くんだかなあ。
そうやって誰も言ってない事で頭のなか一杯にした挙げ句に相手をジャガイモ真理教とか呼ぶから皆に馬鹿にされるんだよ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 15:19:21

>>112
中華丼野菜メインだけど旨いよ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 16:58:13

既出かもしれんがこんなレシピ見つけた。
http://www.foods.co.jp/curry/recipe/bk20.html

よく否定派が言ってるボソボソ感が嫌いな人が薦めてるレシピだから
ここの否定派でも美味しく食べれるんじゃない？

俺は今度作って見ようと思う。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 17:29:37

>117
ちゃんと肉入ってるし、ジャガ芋は入ってないしねぇ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 17:43:27

>>119
ふむふむ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 17:49:02

>>104
カレーを語るのに、ほとんどの欧米は、関係ないだろｗ

>>106
インド人は主食の概念があるぞｗ

>>107
別に日本のカレーについてだけ語るスレじゃない。
インドカレーの話について来れないのなら、日本のカレー限定でお願いしますと言えｗ

>>111
肉も、牛肉のいい肉や、豚肉だと後添えの方が作りやすいけどな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 18:04:36

>>114
というか、>>109は口調も「厨房」になってるｗ
「厨房」が「彼」を自演しはじめたのか？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 18:06:10

自演は醜いぞ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 18:11:58

>>113
こんなに肉好きの人間だったんだな。最初から、そう言えば分かりやすかったのに。

そういえば、ルードメールのときも肉がどうこう書いてたな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 18:35:09

>>112
牛丼とかの身がメインなものと
カレーとかの汁の中に具が有るものとを同列に語るのは無理があるのでは？
味付けだって違うのだし。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 19:13:57

>>125
彼の辞書に区別と言う単語はありません。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 19:15:23

>>119
中華丼の肉はメインじゃないだろｗ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 19:36:49

中華は赤坂の焼きそばが好き

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 19:37:25

>>127
中華丼の話はどうでもいいよ。普通の日本人は白菜はカレーに合わないと思うから参考にならんｗ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 19:58:39

確かにそうやね
前の女が前日の残りの水炊きでカレー作ったときに大喧嘩したのを思い出すな

俺が悪かった許してくれ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 20:12:51

じゃがいも入れるのは賛成　にんじんは馬のえさだから反対

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 20:17:03

>>131
単に嫌いなだけだろ？
レスの必要もなし

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 20:19:43

>>131
マルチするなよ。そもそも、ニンジンスレ行けよｗ

カレーにじゃがいもが入ってないと鬱な香具師→
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070357388/759

759 名前：カレーなる名無しさん[] 投稿日：2007/08/14(火) 20:01:17
じゃがいもおいしいよ　にんじんは馬のえさだよ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 20:59:48

>>127
同じ値段、同じ味付けで、肉(魚肉も含む)入りと肉抜きの中華丼があったら、
普通どっちを選ぶ？
ついでに、ジャガ芋入り中華丼、食いたいか？

ご飯にかけて食べるのに肉は最高だが、ジャガ芋は向かないんだよ。
カレーソースとジャガ芋の相性が良いから、ややこしくなってるだけ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 21:18:49

中華丼なら後者

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 21:47:24

カレーソースとジャガ芋の相性が良いから、カレーにはジャガイモを入れたいんです。僕はね。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 21:48:14

それなら、カレーソースでジャガイモ食えばいいじゃん。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 21:50:44

カレーライスもカレージャガイモも両方楽しみたいんです。

カレージャガイモライスも楽しんで，一皿で何回も美味しい。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 21:53:47

カレーで煮込まれたジャガイモの味が好きなんです。
ジャガイモでまろやかになったカレーソースの味も好きなんです。

ジャガイモもブロッコリーもほうれん草もオクラも入ってないスパイシーなカレーも好きです。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 21:54:03

>>134
君が肉好きなのは分かったってｗ
みんながみんなそこまで肉が好きなわけじゃない。
君も年取ればわかるよ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 21:54:21

>>138
カレージャガイモライスは、カレーライスじゃないだろ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 21:57:03

なんか>>134は、同じ値段、同じ味付けで、肉入りと肉抜きの蕎麦を聞かれたら
肉入りを選びそうだな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 21:59:12

>>141
その理屈だとカレー肉ライスはカレーライスじゃないなｗ

しかし「彼」は肉好きだねえｗ
肉こそカレーに入れなくても、塩コショウでも美味しいと思うんだけど。
ところで、何の肉の話なんだろう。ビーフ、ラム、ポーク、チキン？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:06:28

>>143
ポークの薄切り肉以外に、ジャガイモは合わないな。
子牛肉やラムのブロックにはジャガイモ合わないし、チキンはもっと合わない。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:09:46

>>144
その辺がテンプレにあるように、インドカレーにジャガイモと肉が入ったカレーが
少ない理由かもしれんね。ポークカレーなんて、ほとんどないからな。

多分「彼」は牛肉が好きなんだと思う。上でも書いたけど、肉専門店に行くと
ドキュソが牛肉を大量に買ってるｗ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:10:40

ってか、こんな不自然な程肉に執着するってことは、もしかして
普段肉をあまり食べれないのかもしれない。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:16:02

別スレで俺が「カレーに肉は必ずしも必要なものではない」とか言ったら
ものすごい反発してた。
まさかそんなことで反発されると思わなかったからビックリｗ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:17:56

宗教で食べられない人も最近多いから気をつけな

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:20:32

何をだ？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:20:57

>>147
日本のカレーでベジタリアンカレーって、ほぼないからね。
インドカレーを知らないと、ショックな発言かもｗ

>>148
日本のカレールーは肉エキス入ってるからね。しかも豚エキス。
気をつけたほうがいいね。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:21:29

ジャガイモを忌避する宗教って、なんだ？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:23:17

>>150
ベジタリアンは、カレー食わないよ。
そのベジタリアンカレーは、雰囲気だけの偽物。

ベジタリアンの事、何も知らないんだな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:29:49

>>152
なんだその変に凝り固まった知識はｗ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:31:37

>>153
ばかだねぇ。
ベジタリアンってのは、生き方なんだよ。
スパイシーなカレーなんて、そういう刺激物食うわけないだろ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:34:08

>>154
ベジタリアンについてググっとけｗ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:34:55

>>155
肉を食べないのがベジタリアンだと思っているばか、発見。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:36:37

多分彼はベジタリアンって一つしかないと思ってるんだろうな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:38:53

>>152-156
釣りかと思ったが、本気で言ってるっぽいな。
インドには肉の入っていないカレーしか食べない人（ベジタリアン）がいくらでもいるぞ。

（カレーの定義に突っ込むのは、なしね。いやなら、カレーを
インドのスパイスで味付けた汁気のある料理と読み替えてよ。）

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:39:07

>>157
ベジタリアンには4種類あるが、刺激物を摂取しないのは、
どのレベルでも同じだよ。
ググってみろ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:40:08

>>157
「彼」じゃないんじゃないか？今までのスレを見てきた人から、こんな発言がでるわけがない。
凄まじい新人が、また登場だよ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:40:25

>>158
お前さ、肉が入っていないカレーしか食べない人は、ベジタリアンじゃないよ。
インドにはカレーなんて料理も、イギリス逆輸入以外にないし。

頭狂ってるな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:41:01

>>159
ググっただけの知識で書いてるからおかしいんだよ。
現実にインドのベジタリアン、インド人のベジタリアンは野菜のスパイス料理を食べてる。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:41:52

>>161
だから、下に注意を書いたのに。

そのまま返すよ。頭狂ってるな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:42:04

>>158
>いやなら、カレーを
> インドのスパイスで味付けた汁気のある料理と読み替えてよ。

あまりに下らない定義に大笑い。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:43:12

>>162
WHOのベジタリアンの定義を知った上で書いてるんだろうな。
岩波新書に本があるよ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:44:13

>>164
一般的に、インド人が英語でcurryの本を書くときは、この定義で書いている。
無知な人が突っ込むところじゃない。

>>159
しかし、どんなホームページで調べたんだよ。何か間違ってると思うけど、
参考のために教えてよ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:46:42

>>165
WHOの定義とは初耳だ。でも、一般的な定義じゃないんじゃないか？
インド人のベジタリアンがベジタリアンじゃないとしたら、あれはなんと呼ぶのだ？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:47:05

>>166
多分一部のベジタリアンについて記載されたことを、ベジタリアン全体のこととして
捉えちゃったんだろうな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:51:41

>>168
すさまじい新人だな。いったい、何を読んで勘違い
しちゃったんだろうね。岩波新書って、なんていう
いつの本なんだろう。

カレーの定義は、思ったように噛み付いてきたので、
どこかで暴れていたやつのような気がするけど。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:53:15

>>169
馬鹿っぽくて、よかったな。「彼」の珍説スレにでもさらすか？ｗ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 22:55:32

今彼は必死にググってる

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 23:01:19

なんか彼って色々な考え方が凝り固まってるんだよな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 23:03:31

>>171
これは明らかに間違ってるから、もう帰ってこないでしょ。

「偽物」、「何も知らないんだな」、「ばか」、「ググってみろ」、「頭狂ってるな」、「大笑い」
これだけ悪口書いて、どの面下げて帰ってこれる？

>>172
「彼」じゃないと思うよ。リアル厨房でしょ。
学校の図書館にあった古い岩波新書（の一部）を読んで勘違いしたんじゃないか？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 23:07:39

"vegetarian curry" の検索結果約 41,700 件中

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 23:08:54

vegetarian curry の検索結果約 2,250,000 件

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 23:15:58

荒れたねえ。

しかし、日本人がベジタリアンに対して理解がないことは、よく分かったし、
カレーに肉が必要だと思っていることも、よく分かった気がする。

**｢彼｣** · 2007/08/14(火) 23:26:41

カレーに肉は、必要ではないよ。別になくたって構わん。
ごく稀に、チェーン店で食べる時は、野菜カレー頼むよ俺は。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 23:29:16

無理するなってｗ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 23:51:28

>>177
チェーン店の野菜カレーは、多分ソースは共通で肉が溶け込んでるんじゃないか？

で、肉は何肉が好きなの？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/14(火) 23:51:48

ここの奴らって、本当に大笑いしちゃうほど無知。
薄切り豚の三枚肉ジャガ芋カレー食ってるのが、丁度いいレベルだね。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 00:00:10

>>180
ベジタリアンはカレーを食べないと主張した人ですか？
みんな正しいことを教えてくれてるのに、「大笑いしちゃうほど無知」なんて言いますか？

ところで、三枚肉って言葉は普通の日本人はあまり使いませんよね。
お隣の国の方ですか？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 03:36:49

>>181
俺はその人とは違うが

俺の知り合いは三枚肉って言うよ。
生粋の日本人だよ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 03:46:46

三枚肉って言葉を知らないのは、日本人じゃないだろ。
バラ肉の方が、半島経由の言葉。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 03:49:59

>>182
でも、生粋の日本人には安物のイメージはないから、>>180みたいな言い方はしないんじゃない？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 04:03:13

>>183
三枚肉と言えば、サムギョプサルのイメージがあるけどなあ。
すごく美味しいけど、安いね。

ばら肉は日本語じゃないの？カルビを言いたかったのかな？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 04:14:40

>>185
何それ。
ずいぶんあっちの食べ物に詳しいんだね。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 04:18:34

ルゥは市販の安い奴を使うけど、自分的にはジャガイモが無いと
物足りなく感じるよ。長年食いなれてるってのもあるだろうけど。
ジャガイモ抜きで本当においしいのが食えれば考え方も変わるかもね。

今度試すからジャガイモ抜きでおいしいルゥを教えて。
貧乏だから安売りされる奴がいいな。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 04:55:12

>>186
かなり有名な料理だよ。知らないの？
そういえば、あまりジャガイモ料理で有名なのはないね。

>>187
それを聞くと何故か切れる人が出るぞ。いまだに理由が分からない。
多分、ジャガイモ否定派は料理しない人が多くて、話について来れなくなるんだと思う。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 05:24:55

>>188
>多分、ジャガイモ否定派は料理しない人が多くて、話について来れなくなるんだと思う。

それもあるけどカレールーのほとんどはジャガイモを前提に設計されてるんだと思います。
ジャガイモ無しカレーに合うルーをあげようというのは、ジャガイモ無しスレでやってたことが
あるようですが、二つ三つ上がっただけで終わっちゃいました。

ジャガイモ無しで設計しているカレールーはそれくらいしかないようです。ジャガイモ否定派も
それが分かっているのか、この話になると必死になって邪魔をします。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 06:02:51

>>187
料理の腕さえあれば、どのルー使おうが美味しく作れる。工夫次第だ。
ポイントは、スープのとりかたとベース作り。
市販のルーが、ジャガ芋抜きのカレーに向かないなんて、ここの擁護派以
外に聞いた事がない。メーカーに聞いてみ、
｢ジャガ芋抜いたら、おたくのルーでは美味しく作れませんか？｣って。

箱の裏のレシピ通りに作るのが一番旨いのかぁ？それこそ料理初心者でしょ。
料理好きなら、いろいろ工夫して自己流にするよね。
しかも否定派は、基本的に市販のルーなしで、作る人が多いみたいだよ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 06:18:30

>>190
スープを取って、ベースを作って（ベースって何を指してるの？）、市販のカレールーを入れて
カレーを作るのか粋狂な人だなあ。

ところで、数千レス見てきたけど、否定派が市販のルーを使わない、まともなレシピを書いたことって、
ほとんどないんじゃないか？逆に肯定派は、いくつか書いてたような。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 06:19:05

フン(－_－メ)
カレーには、肉さえ入ってればいいんだよ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 06:21:02

>>190
本当に「料理の腕」があるなら、ジャガイモ無しカレーの「市販のルーなしで」の
レシピをひとつ書いてみてよ。

本物の「彼」だと、ここで逃げるか、話をすりかえるんだよな。いまだに、どれくらい
料理の腕や知識があるのか分からん。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 06:31:08

>>191
粋狂と言うか、知ってる限りの知識で適当に書いただけにしか見えない。。。
やっぱり、料理できない人なのかなあ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 06:45:56

>>191 >>193
なんか最初から高圧的で喧嘩腰だね。
匿名のスレなのに、料理の腕を証明しないと、意見も書けないのかいここは？
｢料理の腕さえあれば、どんなルーでもジャガ芋抜きで美味しく作れる｣
って、意見そのものに論評して欲しいんだけど。
レシピを書かないと、想像つかないって事？

>>192
玉葱は入れてよ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 06:50:33

>>195
出た！話のすり替え！

>｢料理の腕さえあれば、どんなルーでもジャガ芋抜きで美味しく作れる｣
最初から、そう書けばいいのに、中途半端な知識で適当なことを書くから、
話がすすまないんでしょ。。。

料理も出来ない知識もないのなら、｢料理の腕さえあれば、どんなルーでもジャガ芋抜きで美味しく作れる｣と
想像するのですがいかがでしょうか？と素直に聞けばいいのに。

>レシピを書かないと、想像つかないって事？
想像もつかないというか、レシピも書かないで何を想像しろと？

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 07:42:12

>>196
何バカ言ってるんだよ。
じゃがいも入れた時点で、カレーの味は台無しだ。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 07:43:34

>>196
お前が作ったカレーを俺が食べるチャンスがもしあったら
目の前で吐いてやるよ。
ゲロゲロ。
死ぬほど不味い。

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 08:36:29

インド人はカレーなんて食べないよ

**カレーなる名無しさん** · 2007/08/15(水) 09:15:33

三枚肉という言葉に日本人じゃないとか
馬鹿の一つ覚えという慣用句に
馬鹿と言ったな！と過敏反応したり
それでいて自分の言葉の使い方には無頓着だったり

このスレにはなんかズレてる人が多い気がします。