カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ Part 4

**カレーなる名無しさん** · 2007/07/07(土) 14:56:27

カレー（主にカレーライス）にジャガイモを入れる是非を問うスレ(Part 4)です。

でも、「厨房君」「彼」といわれるジャガイモ否定派の珍説の是非を問うスレとも
言われています。

Part 3は、このまま中身のない話で食いつぶし、ジャガイモの是非を問う人は
順次移動してください。

**カレーなる名無しさん** · 2007/07/07(土) 14:57:47

過去スレなど一覧

＜過去スレ－終了＞
「カレーにじゃがいもを入れる是非を問うスレ　２」 07/06/25-
(http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1182752018/)
「カレーにじゃがいもを入れる是非を問うスレ」 07/06/17-
(http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1182078533/)

＜乗っ取った既存スレ－終了＞
（途中から乗っ取られ、カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレに変わった）
「カレーにジャガイモってありえねーよな!!」 06/11/13-
(http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1163415548/)
「カレーにジャガイモ入れる奴は死んでいいよ」 06/01/01-
(http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1136156306/)
「カレーに人参やジャガイモ入れたらダメなの？」 03/12/06-
(http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070678817/)

＜乗っ取られなかった既存スレ－存続＞
（乗っ取られず、過疎スレを維持）
「カレーにじゃがいもが入ってないと鬱な香具師→」 03/12/02-
(http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070357388/)

＜ジャガイモ否定派が立てて逃げ込んだスレ－存続＞
（過疎スレ、我慢できずにこちらに帰ってきたようだ）
「ジャガイモ無しカレーのおいしさを語るスレ」 07/06/21-
(http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1182470186/)

**カレーなる名無しさん** · 2007/07/07(土) 14:58:51

テンプレ 1

＜一般的なジャガイモカレーが嫌いな理由＞

１、ジャガイモと米が合わないので嫌い
２、カレーに染み出るジャガイモの味が嫌い
３、ジャガイモが崩れて粉っぽくなるのが嫌い
４、ジャガイモ自体が嫌い

＜「厨房君」「彼」がジャガイモカレーを否定する理由＞
（「厨房君」「彼」は実際はジャガイモカレーが嫌いじゃない。上のまとめを書くと
　怒るのでこれも入れておきます。本人が書いたままです。）

1、カレーソースの旨みや辛さスパイスの風味を薄める（味がぼける、ぼやける）
２、ご飯以外に炭水化物食品は、欲しくない。余分なカロリーは要らない。
３、傷み易くなったり、焦げ付きやすくなったりしやすい。
４、じゃが芋以外の具を使ったカレーが好きだから。

**カレーなる名無しさん** · 2007/07/07(土) 15:03:15

テンプレ 2

＜前々スレの合意事項、前スレはあまり進展せず＞
欧風カレー：ジャガイモ無しが多い。ジャガイモを別でつけることも多い
インドカレー：ジャガイモと肉が同時に入っているものは少ない。ジャガイモ（と野菜）のカレー自体は多い
家庭のカレー：ジャガイモ有りが多い

＜それぞれの定義＞
インドカレー：インドのカレー、インド人の作るカレー、またはそれらを忠実に模したカレー
狭義の欧風カレー：（主に）フランスのシチューの調理法を使った、日本のカレー
広義の欧風カレー：日本の（普通の）カレーを含む
（このスレ的には、欧風カレー＝狭義の欧風カレー）

＜定義の補足＞
また、家庭で欧風カレールーで作るものカレーは、とりあえず「家庭のカレー」に分類しようと思います。

つまり、「欧風カレー」は上の定義を満たし、かつ洋食屋、喫茶店、レストランで出されるものを指します。
（お店のカレーを取り上げる場合は、そのお店の主人がジャガイモを入れる理由入れない理由が分かる
場合に限ります。分からない場合は、肯定派または否定派専門スレなどへ。）

**カレーなる名無しさん** · 2007/07/07(土) 15:05:38

スレの進め方

基本的には家庭のカレーを語ります。（欧風カレー、インドカレーを作ることが
出来る人はそれでも構いませんが、そのことをレス内に記載してください）

肯定派：ジャガイモを入れるとおいしいカレールー、カレーのレシピなどを紹介
否定派：ジャガイモを入れると合わないカレールー、カレーのレシピなどを紹介

お店のカレーを取り上げる場合は、そのお店の主人がジャガイモを入れる理由
入れない理由が分かる場合に限ります。

インドカレーの場合も同様ですが、多くの内外の文献がありますので、それを
引用していただいても構いません。

**カレーなる名無しさん** · 2007/07/07(土) 15:08:12

スレの進め方の補足

おいしくない理由は、比較的書きやすいと思いますので、できれば書いてください。
おいしい理由を書くのは、難しいと思います。かければ書いてください。
（以下の例がありますので、おいしい理由を書けと言って荒らさないでください。）

前々々スレより

否定派は、ジャガイモを入れるとおいしい理由を挙げるべきと主張した。肯定派は
それなら肉とタマネギを入れるとおいしい理由も挙げるべき、挙げられないのなら
入れてはいけないのかと反論。否定派は逆切れした。

※「豚女」「豚ババァ」「ジャガイモ農家」「ジャガイモ農民」はスルーしてください。
　単なる煽りです。

**カレーなる名無しさん** · 2007/07/07(土) 15:10:03

忘れた。

＜前スレ＞
「カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ Part 3」 07/07/01-
(http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1183308073/)