糸で縫い付けるのがいいんじゃないかなあ。
一ヶ所縫いだと首がもたげてカクカクする気もするし
2,3ポイント縫いで固定させるとか。
自分なら接着剤を使うんだったらおっしゃるように
最初からピンが付いてるもの、もしくはピンを付けてしまうけど。
接着剤の師匠いましたらご教授願います。