国分寺名物、スタミナ丼のレシピ

[0001 ぱくぱく名無しさん NG NG]

あの超くそまずいスタ丼もなぜか恋しくなることがある
そんなときに家庭で気軽に楽しんでも部屋中臭くなるだけか。

[0002 ぱくぱく名無しさん NG NG]

ごめん。国分寺は大学のとき乗り換えでよく使った駅だけれど、名
物スタミナ丼は知らぬ。どこで食したのでございましょ？　そして
どんな料理なのでしょう？

[0003 ぱくぱく名無しさん NG NG]

>>2
>>1は意味の無いスレッドを乱立させてここを荒らしているだけだから相手にすんな。

[0004 ああっ名無しさまっ NG NG]

しかも何故国分寺名物だと言い張るのか(藁
頭悪すぎだよな。

[0005 なべ NG NG]

豚のロース肉（薄切り）を３枚ばかり用意します。
醤油、酒、みりん、ニンニクスライス（すりおろしちゃいけません）
ネギのみじん切り、そして、キムチの汁。
３０分から、１時間ばかりつけこみます。
フライパンにバターを置き、漬け込んだネギ、ニンニクを焼きます。
その上に肉を置くようにして、漬け込んだタレを注ぎ込み、
フタをかぶせて蒸し焼きにします。
火が通ったらひっくり返して、強火で焼き色をつけてください。
いい色になったら、ご飯の上へ。
火を掛けすぎて、タレが無くならないように注意。
フホフホ。パクパク。熱いうちにどうぞ。

すいません。勝手に作っちゃいました。スタミナ丼。