雑穀くいてー

**ぱくぱく名無しさん** · NG

黍とか粟とかくいてーよー

**ぱくぱく名無しさん** · NG

乾物屋で売ってる。

でも黍も粟も不味いぞ？単品で炊くとすげー臭いするし。
あ、粟はペットショップでも売ってる。鳥の餌で。
粟玉っつって、煮て柔らかくして、インコとか文鳥の雛の餌にする。

**奥さん、名無しです** · NG

俺、毎日麦飯食ってる。米８、麦２くらいの割合で。
麦が軽くて磨ぐのがめんどくさい。どうやって炊いても麦に芯が残る。
それ以外は白飯と変わらない。臭みも無いし。

２ · NG

あぁ、麦は良いねえ。麦飯は好きだよ、おいらも。
単品だとちぃっとボソボソするけど、米と一緒に炊くと、色は少々悪いが、
軽くて腹にもたれない飯になるね。長芋のトロロかけて食うのが定番だよな。

あと米と一緒に炊き込んでなかなかイケルのは大豆ね。小豆も良いけど、
赤飯になる。緑豆はあんまり美味くなかった。

３ · NG

あー、クッキーが残ってるよ。
しかも、過激恋愛。恥ずかしい･･･

**名無さしん** · NG

いいよね、過激な恋愛と麦飯のギャップが。
俺もがんばって過激に麦飯食らうかな。

**ぱくぱく名無しさん** · NG

雑穀ブレンド、最近は手軽に販売してますよね。
出先で頂いた粟混合ごはんが美味しくて驚いたことがあります。
日常は、私も麦飯です。
白米２合に押し麦半合。この比率って、もしかして結構麦率高い？

**ぱくぱく名無しさん** · NG

>>1
北朝鮮逝け、嫌でも毎日食わせて貰えるぞ。
そのうち餓死するかもしれんけどな（藁

ぱる · NG

⊂(┘∀└)⊃　最近は　スーパーでも白米と混ぜて炊く用の
雑穀が売られてますね。
研いだ白米に混ぜるだけ　の麦のを良く食べてます。
知り合いの小学生が
「ストライプのお米だー！」とビックリしてて可笑しかった。

**ぱくぱく名無しさん** · NG

粟ぜんざいって大好きだし、
黍もお菓子で使うのあるけど
見るからに扱いづらそうだよね。歩留まりも悪そうだし。
たまに食べるからいいのかも。

麦飯好きだと言ったら、母から怒られたぜ。
世代が違うと米の価値が違う。

**ぱくぱく名無しさん** · NG

私も麦飯とか雑穀入りご飯好きだけど、食糧難経験者の父親が
難くせつっけてくるので炊き込めない。玄米も胚芽米も使わせて
くれない。
一時期体調崩して食餌療法の一環として麦食べてた時は
麦だけ別に３合くらい炊いて、小分けして冷凍して
食事の度にレンジでチン、てやってた。

**ぱくぱく名無しさん** · NG

たしか神奈川生協とかで売ってる「五穀」っていう雑穀のミックス。
米にまぜて炊くと美味しいです。アマランスが決めてだと思うな。
高円寺のOKにもあった記憶アリ。

**ぱくぱく名無しさん** · NG

私も生協で「ふつうに炊ける十種雑穀」っていうの買ってます。
はとむぎ、とうもろこし、黒米、黒ごま、黒豆、
小豆、緑豆、アマランサス、そば、クコの実のミックスが
３０ｇずつの小袋に入っていて、米三合に一袋混ぜて炊くだけ。
クコの実がアクセントになってておいしい。
目先が変わった混ぜご飯って感じで食べてます。

３さん、どこのクッキー？って思ってたら・・・
健康に注意して過激な恋愛を楽しんで下さい（笑）

**ぱくぱく名無しさん** · NG

うちの田舎の郷土料理

そば米を柔らかく茹でます。茹で揚がったらざるに取っておきます
人参、タマネギ、大根、しめじ、こんにゃく等をイチョウ切りにし
鶏ガラスープや昆布だしで取ったスープで煮込みます
鶏肉か豚肉を好みで入れる。味付けはしょうゆ・塩・みりんなんかで

お椀の中に茹でたそば米を入れ、それにスープを入れる
んでそば米汁の出来上がり。豚汁の中にそば米が入ってるようなもんです。

こないだ初めてこれが郷土料理だと知った・・それまでポピュラーなもんだとばかり