お友達ににがうりをいただいたのでゴーヤチャンプルーなどに挑戦したのですが
にがみとえぐみであまりおいしく食べることができませんでした。
でもこういう強い味のお野菜って慣れるととてもすきになれそうで悔しいです。
にがうり初心者にもおすすめなメニューがありましたら
教えてください！