生姜焼きのタレ♪

[0001 名無しさん＠お腹いっぱい。 NG NG]

美味しい作り方を教えて下さい。

[0002 名無しさん＠お腹いっぱい。 NG NG]

お醤油、お砂糖、みりん、おさけ

[0003 名無しさん＠お腹いっぱい。 NG NG]

にんにくとたまねぎのすりおろしを入れてちょ。

[0004 >2 NG NG]

おい、生姜を忘れてるぞ！

[0005 名無しさん＠お腹いっぱい。 NG NG]

＞4
あはは！　

[0006 ぽん NG NG]

↑（笑）

片栗粉をいれると、ふっくら仕上がりますよ
キャベツの千切りもつけてね♪

[0007 名無しさん＠お腹いっぱい。 NG NG]

なんだか可愛いスレ。よってあげ。

[0008 名無しさん＠お腹いっぱい。 NG NG]

うちのショウガ焼きなんか汁少ないんだけど。むしろ無し。
つゆドバドバなものなの？（豚カツ屋ではタレがたっぷりだったナァ）

[0009 ぽん NG NG]

うんうん
定食やさんのって、お肉も薄切りでおつゆもどばどば
それってどうやって作るんだろう？？
お家で作ると、おつゆはあんな風にごまだれみたいな色になんないー

[0010 名無しさん＠お腹いっぱい。 NG NG]

酒、味醂、醤油を同割りで合わせます。
鍋に入れて一度沸騰させます。
冷めたらジューサー等に入れて、しょうが、ニンニク、リンゴ（少量）、
玉ねぎ（少量）を入れてスイッチを入れます。
好みで醤油を少し多めにしても美味しいです。

[0011 ぽん NG NG]

＞１０
おいしそう！
ありがとうございます。とろとろの美味しいお汁になりそうですね
作ってみますー

[0012 名無しさん＠お腹いっぱい。 NG NG]

まず玉葱やその他の野菜を炒めて取り出し、
片栗粉をつけた豚肉をちょっとぱりぱりに炒めてまた取り出し、
上にあるようなかんじのタレをつくってあわせます。

[0013 １０ですが NG NG]

ちなみに肉は高いロースよりも安いバラ肉（しかもスライス）の方が美味しいです。