トップページcook
3コメント1KB

甘い梅干をおいしい料理に変身させたい!

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001名無しさん@お腹いっぱい。NGNG
私の苦手な「甘い梅干」を大量に頂いてしまいました。
そのまま食べるのはつらいのでどうにか美味しく変身させたいのです。
思いつくのは「梅きゅう」くらい。
ほかに「こんなのは?」っていうのを教えてください。
0002名無しさん@お腹いっぱい。NGNG
いっそおもいっきり甘くしてみては?
甘い梅干しが苦手だけど甘いもの自体が嫌いというわけではないならですが。

梅干しを、タッパーにいれて、ひたひたになるくらいまでハチミツを入れる。
2・3日置いて、さらさらになったところを、炭酸水でうめて飲むと、さわやかな夏向けのドリンクになります。
かき氷にかけるも良し。塩気が多い場合はちょっと塩抜きをするとなおよいです。
0003料理工学士NGNG
梅干しは、鯖を煮るときに入れます。

お腹いっぱいさんの梅干しを、焼酎で割っても美味しそうですね。
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています