一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 213日目
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0001ぱくぱく名無しさん
2021/12/25(土) 07:34:14.89ID:NrW/V/Xv困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもOKです(写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい)
お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
(そういう時は華麗にスルーで)
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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 212日目
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0794ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 07:16:09.02ID:AapFMcj2餅は焼かずにそのままうどんに投入できたら嬉し
>>790
バター醤油とか美味そう
>>792
もちって冷凍できるのかな?
0798ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 08:51:33.12ID:8GTxcfed最近の脱酸素材かなり小さくなったな
0800ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 09:50:36.05ID:Eb3xLkRxチンした後に油を引いたフライパンに乗せてフライかえしで押さえつけたら平たくなるん?
0801ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 09:53:41.04ID:AapFMcj2餅ピザ美味そう
なんでそういう商品がないのか不思議なくらい
既存の餅を薄くできたらいいね
0802ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 10:10:27.88ID:ufrXZrNg0804ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 10:55:37.20ID:L8byahix先に厚みじゃない方を半分に切ってからだと楽
>>794
冷凍できるし、焼かずにレンチンで十分だぞ
0806ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 11:01:56.44ID:4R+DUe5z出汁は鶏ガラ。
0807ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 11:43:58.19ID:nS14PvlY中は鶏もも肉とお野菜色々。味付けは麺つゆとお塩少々。
ちょっと薄味だったけど熱々で美味しかったよ♪
https://dotup.org/uploda/dotup.org2687659.jpg
https://dotup.org/uploda/dotup.org2687660.jpg
https://dotup.org/uploda/dotup.org2687666.jpg
0808ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 11:50:50.80ID:fF33Htl3挽肉なしにほうれん草蒲鉾焼き餅鶏ガラスープごま油の手抜き版
うちのレンジ弱は最弱らしく7分では温まりもしなかったけどちょこちょこ調整で問題ない
0811ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 12:20:49.65ID:gCHjvCI/よく加減を間違えて皿いっぱいにべろ〜んと広がってた
あれを油ひいたフライパンに移したらいい感じにピザの土台になったんだろうな
0812ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 12:42:47.82ID:pnDs6kd+捨てるにはもったいなくて加熱調理して食べたら問題なかったけどどうすればよかったんだ…
調べても特にそんなこと書いてなかったのに
0813ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 12:46:53.17ID:cIGajurVちょっと加熱するとめちゃくちゃやわらかくなって拡がるよね
電子レンジでかるーく加熱した後にオーブントースターで表面焼いたらよさそうだけど
このコンボって使っていい容器が違ったりするからなかなかうまくできない
0814ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 13:00:34.70ID:hoyvE0Cnシンプルな陶器でいいじゃん
下に海苔しいてオーブントースターには海苔+上の餅だけいれるとかでもいいだろうが
0815ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 13:04:00.67ID:cIGajurV0816ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 13:22:27.83ID:ufrXZrNg0817ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 13:39:08.45ID:JcDlxQjo電子レンジでチンしてチーズとネギ混ぜて胡麻油で焼くだけだけど旨そうだったわ
0818ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 15:49:22.12ID:nXFU+mQeクックパッドでネギと餅のレシピ見て旨そうなので作ってみたw
確かに旨いんだけど、ネギと餅を切った時点で顆粒だしを入れた方が旨いと思う
0821ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 17:08:18.87ID:Ymade0o9ないなら味噌汁かバター焼きにして消費しようかな
0823ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 17:17:55.91ID:Ymade0o9加熱すると旨味が増すから調理しようかと
0824ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 17:18:42.89ID:4R+DUe5z0825ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 17:19:51.60ID:Eet7tkqB海苔いいなぁ。。。と思ったが
容器に付かなく海苔に餅が付いたらそのままトースターだよなぁ
海苔焦げちゃうよね
0826ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 17:20:10.91ID:Ymade0o9少し炊き込みごはんにもしてみよ
サンキュ
0828ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 17:52:17.29ID:eJhbcti7少し残したやつ刻んで玉葱人参といっしょにかき揚げ
0829ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 18:14:20.03ID:/GrBSjMT海老と炒めて中華味でもよさげやな
0830ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 18:23:29.83ID:4R+DUe5z0831ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 18:59:27.42ID:gV0Fj5o10832ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 19:31:18.97ID:7Ew1Vi880833ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 19:35:41.85ID:7Ew1Vi88百年ROMるわ
0835ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 19:41:41.87ID:fF33Htl30837ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 21:28:48.28ID:pl9EkMAeレア焼きにして海苔を巻いて食べたら天国
0841ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 22:07:39.97ID:vhhO+Z+l0842ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 22:10:42.66ID:pl9EkMAe三つ葉あんまり好きじゃないから余ると持て余すわ
0843ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 22:42:02.09ID:4m6KXrU8最後に三つ葉をちらしてだしや具でおいしいつまみになる
あと、同じ材料で茶碗蒸しとか
0844ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 23:07:00.99ID:4R+DUe5zパックご飯から卒業しようと思ってます。
0845ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 23:09:16.43ID:nXFU+mQe毎食パックご飯ってブルジョアかw
0846ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 23:22:39.97ID:dzvTUOe73合だと炊き込みご飯系は2合以下でしか作れないから、そこはよく考えた方がいいとおもうぞ
パックご飯愛用者なら、まとめて炊いて冷凍も考えてそうだし
0847ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 23:25:14.22ID:dzvTUOe7最後は雑煮のあまりの鶏もものつかいきり兼ねて親子丼つくってつかいきるのが
ここ3年続いてるな
0848ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 23:37:44.75ID:gCHjvCI/海鮮トマ玉炒めの素でよく丼にしてたが
いつの間にか消えたな
0849ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 23:43:33.07ID:4R+DUe5z西友の6パック398円か、業務スーパーの3パック183円を食べています。
炊き込みご飯は絶対チャレンジしたいです。冷蔵庫は275リッターなんで、それなりに冷凍庫のスペースはあります。
やっぱ5合炊きがいいかなぁ。
0850ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 23:48:29.76ID:MaBel5xY0851ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 23:49:28.32ID:MaBel5xY0852ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 23:49:38.77ID:hsRcBEBGうちも五合炊きだ。
んで毎日朝と晩で1.5合炊く。昼はご飯以外にする。
ただしカレーを作ったときだけは一食一合にする。
カレーはどうしても一合はないと食べたりない。
0853ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 23:52:08.01ID:bQrWoQHq適当なアルミ鍋でも美味しい 温かいうちに冷凍すれば十分に美味しいし
場所とる炊飯器のかわりにフィッシュロースターなりコーヒーミルなり置けば食生活充実する
0855ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 23:56:58.00ID:EzWYiFLl毎日炊くんじゃなけりゃ5合のがいい
5合ので3合でも美味しくたけるから
保温機能つかって煮物やローストビーフや鳥はむを作る場合も5合のがいい
毎日少量だけたくなら3合以下のがいいだろうがな
0856ぱくぱく名無しさん
2022/01/03(月) 23:57:35.33ID:GMJ4u+8g0858ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 00:04:18.39ID:aR/mhH2h0859ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 00:05:31.49ID:hFVg/l/F0860ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 00:06:28.98ID:d7GrfeVuあれの後、生活にかなり困窮したおかげで
今や立派なマキシマリストになったわw
0861ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 00:09:34.99ID:Hu4LJ0qU3合炊き買ったの後悔してるわ
0862ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 00:13:41.44ID:ccElcDqN1号炊きが一番旨い、1.5号までがgood
2号ですら妥協のレベル
0863ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 00:16:22.96ID:KDzAjivr毎回6合炊いて冷凍してるわ
一応3合炊の炊飯器もあるけど
チャーハンとか硬めのご飯が必要な時に使ってる
0864ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 00:24:02.90ID:WEDoRRA0時点は雪平なべ。土鍋より旨い
炊飯器は論外
0865ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 00:40:05.87ID:wTLAJ3RD炊いたら半分はタッパに入れて冷蔵庫
朝に速く調理できるのもいい
一食でどれだけ食べるかとか炊き込みご飯食べるかどうかで変わりそうだね
0868ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 04:23:28.04ID:yTQ4B6B9一人暮らしで炊飯器どこに置くの
0870ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 06:31:41.52ID:7nTMbmTk0872ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 07:22:45.12ID:636qIwIXちゃんとしたもの買った方が結果的に省スペース
0873ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 07:36:15.65ID:F0mZOf1T炊くのも早いし。
ジャーで唯一優れているのは保温機能。
0874ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 07:43:36.70ID:/nIExvuL自分はレンジも炊飯器も床に置いてるよw
自分が座ってる50p横に炊飯器があって
椎茸とかの炊き込みご飯は炊ける前の香りが最高
炊けた後に期待して食べると普通の味のキノコで少しガッカリするw
0876ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 07:48:34.88ID:W+n2FTGD0877ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 07:54:48.69ID:pE6/YeCjボタン一つ押すだけが一番楽
毎回炊くとか考えられない
0878ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 08:15:58.60ID:7nTMbmTk0879ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 08:26:26.46ID:F3eYcpE2象印の5合IHに決めました。
置き場所は悩みます。
ウチは築25年の3LDK、台所スペースは2800×1900くらいの長方形。
カウンターではない壁向きキッチンで、シンク幅は2700です。
コンセント類はシンク左右と向かって右側壁のみ。
台所内の配置は、シンク(シンク上は換気扇と収納)向かって右側壁沿いに幅が狭いレンジ台(上段にトースターと電気ケトル、中段に電子レンジ、下段に炊飯器置き場、最下段は狭い収納と米びつ)、275リットルの冷凍庫。
向かって後ろ側は、廊下側入口、ごみ置き場と昔ながらの背の高い食器棚、
シンク向かって左側はリビング入口です。
レンジ台の炊飯器置き場は、現在は調味料置き場となっています。床から400くらいで低くて使いにくいです。
向かって後ろ側の背の高い食器棚は、一人暮らしではデカすぎて持て余してるのですが、一人では処分出来ずに困っています。仮に処分してカウンタータイプの食器棚に変えたとしても、コンセントがありません涙。
炊飯器を置くとしたら、レンジ台の低い炊飯器置き場?、3口コンロの真横?、食器水切りを調理スペースに移動して炊飯器を置く?、台所スペースは諦めダイニングテーブル(今は折り畳んで物置状態)の上に置く?
炊飯器置き場に本当に悩んでます。
どうしたら使いやすくなるでしょうか?
長文、失礼しました。
0880ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 08:26:35.86ID:hXGem200昼飯用に、そのまま持っていけたりするし。
0881ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 08:32:47.19ID:VKVx+nYGご飯炊くって生活の根っこみたいな所あると思った
0882ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 09:20:18.42ID:7nTMbmTk0883ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 09:22:05.07ID:RFbzF/nl間取りがわからんから、はやりの台所ワゴンでも置くとか
うちは炊飯器は炊いてる時間より使わず待機してる時間が長いから
使うときだけ持ってきてコンセントにさしてる
レンジとか冷蔵庫と違って簡単に動かせるから、買うのは決めたなら
買ってから自分でかんがえろ
0884ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 09:24:55.42ID:RFbzF/nl当日〜翌日分まではレンジ可のおひつ、それ以外だけラップ冷凍してるわ
気分でそのまま冷凍のときとおにぎりにして冷凍のときがあるが
0886ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 09:50:17.92ID:tHajbfvxレシピも見ず目分量でアクもとらず
みりんと酒がないから梅酒で代用とかイーカゲンなことをして
結果的にはごはんがすすむ君な味になってOKだったが
にんにく入れ過ぎた・・
0887ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 10:18:16.05ID:wZPLzMXkhttps://i.imgur.com/NiB3Ewx.jpg
0888ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 10:36:54.25ID:GeOMuZTs0889ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 10:53:09.60ID:uflI7TbX0890ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 11:09:55.33ID:GeOMuZTs0891ぱくぱく名無しさん
2022/01/04(火) 11:13:55.80ID:Mf8hkjrj■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています