>>742
自分は蒸しちゃうけど困ったらクラシルとかキッコーマンとか味の素とかメジャーをあたるのオススメよ
レシピに幅があるってことはハズレもないのでアバウトOKなのが茶碗蒸しだよ

https://www.kurashiru.com/recipes/68092ed7-4f2a-4794-b7c1-18d7d4ed7de1

https://www.ninben.co.jp/recipe/20201007_4176/