Youtubeにある料理人の動画（本格料理） 紹介スレ 10

[0847 ぱくぱく名無しさん 2022/01/06(木) 12:15:36.43 ID:6cYPA/U6]

>>732
90℃以上で酵素の活性が弱まるんじゃないですか