Youtubeにある料理人の動画(本格料理) 紹介スレ 10
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0001ぱくぱく名無しさん
2021/12/02(木) 19:30:10.03ID:dCT/BQH9本格的な料理動画を紹介したり語るスレです
料理が上手な人もいれば、現在学習中でこれからの人もいます
ここは主に料理人(プロ)を参考に上達を目指すスレです
上級者も初心者に優しくしましょう
本格的な料理にも大衆的なものもあれば、
高級路線もあります。このスレではどちらも扱います
・誹謗中傷禁止
・スレ内の特定個人への粘着禁止
・スレを無駄に消費する生産性のないレスの禁止
初代スレ
Youtubeにある料理動画 紹介スレ(プロフェッショナル版)
http://matsuri.5ch.n...cgi/cook/1580437758/
Youtubeにある料理動画 紹介スレ(プロフェッショナル版)part2
https://matsuri.5ch....cgi/cook/1599883250/
Youtubeにある料理人の動画(本格料理) 紹介スレ 3
https://matsuri.5ch....cgi/cook/1604502578/
Youtubeにある料理人の動画(本格料理) 紹介スレ 4
https://matsuri.5ch....cgi/cook/1616398662/
Youtubeにある料理人の動画(本格料理) 紹介スレ 5
https://matsuri.5ch....cgi/cook/1620765631/
Youtubeにある料理人の動画(本格料理) 紹介スレ 6
https://matsuri.5ch....cgi/cook/1624400660/
Youtubeにある料理人の動画(本格料理) 紹介スレ 7
https://itest.5ch.net/test/read.cgi/cook/1626771702/
Youtubeにある料理人の動画(本格料理) 紹介スレ 8
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1632159357/
Youtubeにある料理人の動画(本格料理) 紹介スレ 9
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1635739981/
0481ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 12:40:12.90ID:uatsCZEyアホか
0482ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 12:43:13.62ID:TyHuH+z10483ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 12:43:53.72ID:EZWv868P風呂入らないとか、パンツは週に一度しか替えないとか言うよね。
0484ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 12:47:25.56ID:uatsCZEyじゃあフランスと中国と日本は不清潔なのか
知らんかったわありがとな
0485ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 12:51:59.29ID:SynWk3gX0486ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 13:00:46.54ID:7kEDibG+火入れが当たり前のとこと
単純に比べられないってのはある
0487ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 13:01:13.89ID:uatsCZEy0488ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 13:16:56.49ID:wPsKVcq20490ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 14:10:02.01ID:56fERXFa納豆菌は強いって聞いたことあるが
味噌屋も気を付けてるんだったかな
0491ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 14:13:55.45ID:+tuLeZRw0492ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 14:39:14.49ID:GyTA772K0493ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 15:04:35.00ID:JCHeVuOS0494ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 15:13:13.76ID:4jnm73pV0495ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 15:32:20.15ID:In4T4MAl0496ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 15:35:31.81ID:Zk/kFEiy0497ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 15:57:38.88ID:0MDkGcgiあれ旨いんかな お腹が空いてても全くそそられない
0498ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 17:07:30.18ID:Jii+gxab納豆菌の話はわかるとして、
フレンチの専門店で店の派生料理ばかりまかないで食べさせられて従業員のモチベに繋がるのかむしろ心配になるわ
0499ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 17:27:09.78ID:vTvtPXaQ街の定食屋じゃないんだからその程度のストイックさは大したことない
店出ればラーメンでも牛丼でも食えるし
0500ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 17:41:12.87ID:7D8RGyNR0501ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 17:54:05.26ID:vTvtPXaQエル・ブリあたりは何でもありだろうが
フレンチにしろ和食にしろある程度の保守性の中で料理は作られるわけで
0502ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 17:56:06.97ID:KlJf7Y9G他のジャンルの賄いだったら手を抜くという意味ではないだろ。
0503ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 18:21:34.55ID:p86VJboiほんとに使ってんの?ってくらい
そもそも人が少ない
料亭とかは綺麗という印象はないな
どんよりジメジメしたイメージ
湿度とかそういうのもあるのかもしれないけど
0504ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 18:25:04.78ID:329++TUS色んなスパイスや出汁ベースを使ったカレー
0505ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 18:25:55.01ID:uatsCZEy0506ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 18:58:40.89ID:Sg/tb5WB0507ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 19:36:19.48ID:skJLqLGN0508ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 21:20:38.00ID:Jf0aNIxq0509ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 22:12:21.93ID:p86VJboi一方で上の人みたいに店の方針でどっぷり浸かるのもネイティブじゃない国としてはあり得る話だな
要はキムチをネタにイチャモン付けようとしたロピアアンチは残念でしたということだ
0510ぱくぱく名無しさん
2021/12/26(日) 23:45:37.99ID:3IJY1gHc0511ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 00:32:25.23ID:ZWyuO1PT同列に語るなよ バカか?
0512ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 06:07:00.62ID:IUx0iiXM0513ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 07:11:19.45ID:kbWBQoDr@超有名から底辺youtuberまで誹謗中傷は禁止
A超有名料理系youtuber(リュージ氏、ロピアさん、まーや)の話題のあとに誰かを指定しないで嫌味や文句書くのもそれらへの誹謗中傷とみなす
B実店舗や実力の話題は禁止。実際に食べて美味かろうが不味かろうが、話題にするのは動画だけにする
C地方のレストランを馬鹿にしない。
D元料理人、現料理人の書き込み禁止。youtubeやってない料理人のお話はイラネ
E投稿者のお気持ち表明、知識披露、自炊料理披露、自分が料理する上での質問は禁止。自分のお料理について専門スレでやれ
F動画内の誤字脱字間違いの指摘は不要。動画編集板ではない
Gかっこいいかっこわるいデブヒョロ、過去の警察沙汰など料理に関係ない話はするな
Hまかないの悪口(食材、作り方、頻度)は禁止
I外国にいったかどうかでシェフのすごさを判断しない
J連投禁止
0514ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 07:27:50.57ID:A5GBT4nCロピア擁護ガチルールにワロタw
0515ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 07:32:10.43ID:k5Dqe7sd0517ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 08:36:03.33ID:/UBLEnEa0518ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 08:51:42.98ID:C7HLLYcK0519ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 09:24:32.16ID:KbN45Z+b0521ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 10:53:18.22ID:z9TlZ/0r0522ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 12:25:54.52ID:ArO1Zd4C0524ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 14:15:20.92ID:G2xu35Jo0525ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 14:49:30.69ID:M210fth5こいつずっと荒らしてる
突然アゲ始めたりとかふざけてるわ
0526ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 15:36:56.42ID:eXAKhrlG0527ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 15:37:18.04ID:eXAKhrlG0528ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 18:05:19.61ID:eXAKhrlG0529ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 18:05:36.87ID:eXAKhrlG0530ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 20:50:46.01ID:eXAKhrlG0531ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 20:55:01.89ID:n6AsWbwJもっとポジティブな発言しろ
こんな事しか言えないからつまらない人生しか送れねんよ
0532ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 23:25:10.86ID:dO8lCgRkどこかの長野県民とは大違い
0533ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 23:25:56.79ID:dO8lCgRk0534ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 23:27:11.86ID:dO8lCgRkあれはまーやの分も含まれてる
0535ぱくぱく名無しさん
2021/12/27(月) 23:29:00.85ID:dO8lCgRk長野県民は不当に登録者を得るのは止めろ
0536ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 00:01:11.51ID:O/8txmychttps://i.imgur.com/yE7GGzp.jpg
https://i.imgur.com/0urdHgC.jpg
0538ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 01:20:23.19ID:V5QwYqBR試してない食材の組み合わせなんて、いくらでもありそう。
0539ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 01:24:00.73ID:V5QwYqBR肉焼いて食って、日本酒楽しんでさ。
こういうのが楽しい。料理らしいものはないが。
0540ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 03:20:52.53ID:oEYv/ipf0541ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 03:51:11.55ID:9gZ7BQGk0542ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 10:49:20.64ID:pAW7Wf5iで気付いたがプロの和菓子チャンネルってあまりない
ざっと見たところ和菓子のお兄さんってchが最大手か?
個人的にはおうちで本格和菓子ってchがちゃんと更新されてる中では実直な部類かなと
https://www.youtube.com/c/%E6%9C%AC%E6%A0%BC%E5%92%8C%E8%8F%93%E5%AD%90/videos
0543ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 11:03:08.68ID:pAW7Wf5iビジネス本×半グレ感とそれに集う一旗あげたいワナビーらの兄貴ついて来まっせ感がすごい
0544ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 11:09:44.22ID:pAW7Wf5i0545ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 13:08:25.58ID:Km+aRSTq見たいポイントは人によって違う
一度載せても一切棚卸ししてない時点で載せることが目的化しているし、もはや意味を成していない
0546ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 13:19:09.09ID:KYqk+M5S0547ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 13:58:41.53ID:PRW+fEas0548ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 14:02:36.74ID:PRW+fEasバンドが売れてしまったような寂しさがあるわ
0549ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 15:58:48.59ID:xk2UdyAK見たいポイントが人によって違うのなら君の価値基準で不要と断じるのは矛盾してるね。現におれは不要だと思ってないわけで
0550ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 18:20:08.62ID:2g+tAskq勝手なことやんな
0551ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 18:24:57.35ID:2g+tAskqリストは必要
自分が見たいのみればいい
特に中堅以下のチャンネルは目につかないから
10年くらい前から動画あるのにここに出てないのすらある
君は何を見てるか言ってみ
0552ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 18:28:09.00ID:2g+tAskqこういうスレは本来金とれるくらい意義のあるもの
クソブロブなんかやってる人間もいるわけだからな
0553ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 20:41:19.63ID:qRw5Wbpa0554ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 20:58:02.09ID:o5Dgd60W名前をコピペして検索して、動画見てってなんて効率悪すぎだろ
チャンネルの一番いい動画のリンク貼ればいいだけなのに
おそらく仕事ができない人が作ったリストなんだろうな
0556ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 22:17:20.44ID:2g+tAskq自分で動画の目利きもできんのかw
0557ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 22:20:21.90ID:2g+tAskqおまえがいいと思う動画をジャンルごとに挙げてみ
それでお前のレベルが分かるわw
おまえが能力が低いことが露呈する
0558ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 22:32:58.39ID:VmTsI0uD君は仕事ができるんだろうからじゃあその作業頼むわ。まさか自分が出来ないことを他人に強いてるわけじゃないだろうから
0559ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 22:43:20.51ID:o5Dgd60WIDコロコロご苦労様
0560ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 22:44:59.23ID:VmTsI0uD所詮個人的なリストの転載なわけで君のために作ってるわけじゃないのよ
「不要ならスルーすればいい」という簡易かつ最適な解決策が導けないと辛いなぁ
0561ぱくぱく名無しさん
2021/12/28(火) 23:29:20.46ID:2WbmGLWm嫌気がさした人間から離れていくスレ、そりゃ作った本人だけが必死で肯定するわな
手持ちの端末を駆使して自演もなかなか虚しい感じだけど、上限数が分かったのは最低限の収穫かもな
0562ぱくぱく名無しさん
2021/12/29(水) 01:06:13.97ID:sLtzF8KE0563ぱくぱく名無しさん
2021/12/29(水) 01:20:22.17ID:7kcaYmI5つまりスレチなので至急止めるべき内容ということになる。
0564ぱくぱく名無しさん
2021/12/29(水) 01:36:31.24ID:uPJGJwe4レガーロってこんな感じなんだ。
小倉さんのパスタ動画は、遊びみたいなもんだね。
スゲ。これをイタリアンとよんでいいのか分からんけど。
0565ぱくぱく名無しさん
2021/12/29(水) 01:54:04.75ID:8F8seb1Pスタイルは普通にイタリアンかなと
1つ星のお店はお手頃ながら創意工夫とチャレンジ精神みたいなのに溢れてて一番好きだな
0566ぱくぱく名無しさん
2021/12/29(水) 04:22:35.12ID:pbkcZpo2アホか
スレは書き込む奴が育てるんだよ
リストが嫌なら自分で改変を提案するか
新たなスレを立てて自分が満足するリンクを貼ればよい
口開けて待ってるだけの奴には文句を言う資格なんてこれっぽっちもねーんだよ
0567ぱくぱく名無しさん
2021/12/29(水) 06:19:18.56ID:BBIkVToy「必要なやつは見て語ればいいし不要ならスルーすればよくね?」という至極単純な意見を受け入れられずにジタバタすると自演だなんだと最後は陰謀論に走るんだなというどこの世界でもよく見る流れ
諸悪の根源とまでのたまう君が離れてない時点で清々しい論理矛盾。さっさと離れろよ
0568ぱくぱく名無しさん
2021/12/29(水) 06:57:42.36ID:BBIkVToy事実2俺のリストであって君のためのリストではない
事実3少なくとも不要としない意見もある
事実4興味ない投稿はスルーすることができる
事実4ng登録などの機能がある
「他人の書き込む自由やそれを見たいと思う自由など知らん!俺にとって不要だからやめろ!」と叫ぶのって事実認識が歪んでるかある種のネットリテラシーが欠けた初心者なのかなと。まぁ彼によればそういうのは離れるらしいので反論は来ないだろうが
0569ぱくぱく名無しさん
2021/12/29(水) 07:10:04.82ID:Xl5LPgJP0570ぱくぱく名無しさん
2021/12/29(水) 07:38:26.05ID:LXCbYnpJ0572ぱくぱく名無しさん
2021/12/29(水) 08:49:28.46ID:BBIkVToyまぁそういう人は離れるそうなのでもう居ないはずだが性懲りも無く未だ居着いてるんだよなぁ。最大の反論は反論しないことなのだがそれには耐えられないのが君なんだよ
0573ぱくぱく名無しさん
2021/12/29(水) 09:01:16.11ID:sLtzF8KE0574ぱくぱく名無しさん
2021/12/29(水) 10:01:48.47ID:I6AkLhkXこんなクソスレもう立てる意味はないやろ
0575ぱくぱく名無しさん
2021/12/29(水) 10:05:27.27ID:2C+32J+3それシャンパーニュやのうてフランチャコルタとちゃうんか?
0576ぱくぱく名無しさん
2021/12/29(水) 10:27:31.12ID:BBIkVToyjapanese sweets wagashi【和菓子職人土屋タダヒロ・福来雀あずきやど】
https://www.youtube.com/channel/UCP5bpvCqbuG9N09wA_WAglg/videos
0577ぱくぱく名無しさん
2021/12/29(水) 14:33:25.15ID:DehRyFwi投稿主の食べ方が...
0579ぱくぱく名無しさん
2021/12/29(水) 18:00:28.92ID:jz/cx7pq0580ぱくぱく名無しさん
2021/12/29(水) 18:02:03.22ID:QxYZHVvo■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています