自分でホームセンターの唐辛子の苗を育てれば大体の辛さ把握できるわよ
初心者向け向けで簡単だし冷凍保存で一年間は大丈夫よ
大きめの日光唐辛子はあまり辛く無いわよ
小さい唐辛子は辛いわよ（名前忘れた）