物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ45

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/10/06(水) 21:07:19.97

■はじめに
「ぐぐれ」「ばか」「あほ」「かす」など質問者を罵倒するぐらいならばスルーするざます。
ここは優しくお母さんのように答えてあげるスレin料理板ざます。

※次スレは>>980が立てるざます。
○踏み逃げ厳禁ざます。
○スレ立て不可の方は踏まないように気をつけるざます
○ホスト規制等で立てられなかった場合は宣言して他の方に依頼するざます
○980を超えても新スレが立っていない場合は書き込みを控えるようにするざます

【前スレ】
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ43
https://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1625362480/
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ44
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1629103866/

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/11/16(火) 09:09:39.71

一定の角度で回しなさい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/11/16(火) 11:23:22.87

>>336
細い方から切り始めて、或る程度切ったところで、縦二つ割・四つ割にして、気持を改めて続行

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/11/16(火) 12:28:27.09

>>330
コンソメで煮るの試してみようと思います

>>329
色々挙げて頂きありがとうございます
ついでの質問で恐縮なのですが、過去におろしタマネギを加熱してハンバーグソースを作ろうとしたら苦くてとても食べれたものではありませんでした
加熱時間を長くしても苦味はとれませんでした
それ以来タマネギをおろす料理は避けているのですが、何が失敗の原因だと思いますか