以下の餃子のレシピを試してみようかな、と思ってるんですけど鶏がらスープの部分を総身シャンタンでやったら味が崩れたりしないでしょうか？
そしてどれくらい入れたらちょうどよくなるのかおしえてください。少し濃いめのスープ程度がいいでしょか？
レシピを見ても全く触れられてないのでw
https://nowkore.net/archives/62722